Лук, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, томат-пюре, уксус, лавровый лист, соль, сахар, перец горошком, судак, мука, растительное масло, чеснок, зелень, тёртый сыр.
Вода, картофель, капуста, перец гогошар, лук, морковь, свёкла, корень петрушки и пастернака, рассол, постное масло, помидоры, хлеб, мамалыга, орегано, лавровый лист, перец, чеснок, соль, зелень
Баранина, картофель, капуста, свёкла, морковь, корень петрушки и сельдерея, лук репчатый, квас хлебный, сметана, перец красный стручковый, чеснок, сахар, зелень петрушки, лавровый лист, соль.
Перец, морковь, лук, коренья пастернака, сельдерея и петрушки, зелень, рис, масло растительное, помидоры, сахар, соль, перец чёрный и душистый молотый.
Кислые яблоки; зелёный перец (острый); сладкий красный перец; лук; стебель и зелень сельдерея; мёд; лимонный сок; лимонная цедра.
Жеребятина (ребра или грудинка), морковь, корень сельдерея, репчатый лук, чеснок, кориандр, кумин, говяжий бульон, растительное масло, соль, перец
Горчица, мука, растительное масло, вода, коренья (порей, сельдерей, петрушка), соль, перец, столовое вино, лимон, сахар, каперсы.
Рыба, каперсы, оливки, анчоусы, лук репчатый, соль, перец.
Окунь, щука или судак, морковь, петрушка, сельдерей, лук, лавровый лист, горчичное и оливковое масло, укроп, городская булка, шампиньоны, душистый и чёрный перец, соль, мускатный орех, рыбный бульон, лимон, сахар, раковые шейки.
Сельдь, лук репчатый, булка городская или картофель, растительное масло, мука, рыбный бульон или вода, лук, порей, сельдерей, петрушка, специи, вино, сахар, уксус или лимонный сок, кишмиш, миндаль.
Линь, сельдерей, корень петрушки, порей, лук-шалот, белое вино, оливковое масло, чёрный перец, лавровый лист, зелень, соль.
Карп, сельдерей, корень петрушки, огурцы солёные, огуречный рассол, белое вино, растительное масло, мука, чёрный перец, душистый перец, лавровый лист, мускатный цвет, соль.
Щука, петрушка, порей, сельдерей, лук репчатый, лавровый лист, душистый перец, пучок зелени, соль, отварной картофель.
Коренья (морковь, петрушка, пастернак), лук репчатый, сушёные грибы, зелень, кислая капуста, растительное масло, мука, соль.
Кабачок, картофель, сельдерей черешковый, морковь, чеснок, кокосовое молоко, овощной бульон или вода, лук репчатый, чили, перец, соль, укроп, масло растительное, сухарики.
огурцы, вода, соль, дубовые листья, вишневые листья, листья чёрной смородины, стебли укропа, корень петрушки со стеблем, лук, лист хрена, эстрагон, коренья и стебли сельдерея.
Говядина, коренья, ветчина, красный соус, лимонная кислота, белое вино, соль.
Тушёнка, вода, морковь, лук, картофель, корень петрушки, сельдерея или пастернака, сныть, зелень огородная, лавровый лист, соль, перец, сметана.
Тушёнка, вода, морковь, лук, картофель, корень петрушки, сельдерея или пастернака, мелкие макаронные изделия быстрого приготовления, зелень огородная, лавровый лист, соль, перец
Картофель, сельдерей корневой, морковь, лук-порей, зелень, специи, масло растительное