Тушёная капуста

Ингредиенты

• капуста — 1/4 кочана,
• морковь — 1 шт.,
• томатная паста — 2 ст. ложки,
• соль,
• сахар — 1 ч. ложка,
• зелень петрушки и укропа.

Приготовление

1. Шинкуем капусту.
2. Промытую морковь чистим и трём на тёрке.
3. Петрушку и укроп моем и измельчаем.
4. Тушим капусту до мягкости, добавив тёртую морковь, петрушку и укроп, томатную пасту, соль, сахар.
5. Подаём вместе с котлетами из геркулеса.
   

Ключевые слова: вторые блюда, постный стол

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров