Как защитить чёрную смородину от болезней и вредителей

• Атака вредителей
• Проверка посадок
• Устойчивые к болезням сорта чёрной смородины
• Самый витаминный сорт чёрной смородины
• Профилактика болезней и защита от вредителей чёрной смородины

Чёрная смородина среди плодово-ягодных растений занимает третье место после шиповника и актинидии по содержанию витаминов и эфирных масел. Как защитить этот ценный кустарник от болезней и вредителей?

По свидетельству Николая Михайловича Карамзина, во времена княжеской Руси берега рек средней полосы были покрыты смородиновыми зарослями, включая берега Москвы-реки, известной как Смородинка. С тех пор смородина стала популярным природным средством, используемым круглый год благодаря свежим и сушёным ягодам, листьям, почкам, веточкам, коре и даже корням. Это благотворно влияло на сердце, желудок, кишечник и лёгкие.

В СССР полезные свойства смородины получили научное подтверждение, подтвердившись в клиниках и санаториях. Исследования биохимического состава смородины продолжаются. В ягодах и листьях обнаружено много магния, нормализующего артериальное давление, железа, устраняющего анемию, а также фосфора, калия, кальция, йода и цинка.

Ещё менее века назад в наших садах выращивали преимущественно западноевропейские сорта. Например, в усадьбе Л. Н. Толстого «Ясная поляна» росли английские сорта — Кент, Голиаф и Лия плодородная. В течение последних пяти-семи десятилетий отечественные сорта полностью вытеснили «кенты». Чёрная смородина стала основной ягодной культурой в СССР, занимая 45 тысяч гектаров в промышленных и любительских садах. На каждом участке росло от 5 до 15 взрослых кустов, неприхотливых в уходе, скороплодных, самоплодных и зимостойких. Они редко болели и не требовали опрыскиваний.

Атака вредителей

Речь идёт не просто о болезнях, а об эпидемии — сильном поражении растений болезнями и вредителями. В начале 1970-х чёрная смородина первой «подхватила» мучнистую росу, завезённую из США. В последующие десятилетия гриб распространился по всей европейской части страны благодаря мягким зимам и дождливому лету. Заражённые растения легко заметить: на весенних побегах и молодых листочках появляется белая бахрома. Она быстро разрастается, губит урожай и делает растения более уязвимыми к дождям и плохой вентиляции.

С этой проблемой садоводы могли бы справиться, но к ней присоединились другие болезни — столбчатая ржавчина, антрактоз и септориоз. Они вызывают преждевременное опадение листвы, из-за чего смородина теряет зимостойкость.

В последние годы ускорилось распространение вредителей — почковых клещей. Это микроскопические насекомые, которые выедают почки изнутри, превращая их в гнёзда. В мае из них появляются тысячи новых особей, которые быстро распространяются по саду. Они переносят вирус, из-за которого колокольчатые цветки смородины становятся махровыми, а кусты — бесплодными.

Ещё один враг смородины — личинки мелких бабочек. Стеклянницы и златки выедают середину побегов, пока те не засохнут. Бабочка огнёвка откладывает яйца внутри цветков, где гусеницы съедают все завязи.

Садоводы обычно замечают более заметного вредителя — тлю. Она расселяется на молодых побегах в июне–июле. Повреждённые листья скручиваются, побеги искривляются и перестают развиваться. За лето тля даёт несколько поколений.

Как же справиться с натиском вредителей и болезней?

Проверка посадок

В 1981 году в Тамбовской области известный селекционер, доктор сельскохозяйственных наук К. Д. Сергеева провела одну из первых тщательных проверок состояния посадок. В то время в Центральном Черноземье наблюдалось массовое поражение смородины мучнистой росой.

Из 180 сортообразцов коллекции опытного хозяйства ВНИИ генетики и селекции плодовых культур им. И. В. Мичурина 173 куста оказались заражёнными, что составляло 97%. В последующие годы подобные проблемы возникали после тёплых зим и дождливых лет. Мучнистая роса и другие грибковые заболевания, такие как антрактоз и септориоз, приводили к потере до 35% урожая, ослабляли растения и снижали их зимостойкость.

Научные сотрудники ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина неоднократно обследовали промышленные и любительские посадки, превышающие 500 гектаров. Они выявили наиболее уязвимые сорта, у которых повреждалось от 30 до 46% почек. Среди них были Созвездие, Чаровница и Зелёная дымка.

Сорта Багира и Белорусская сладкая показали наибольшую устойчивость к почковому клещу, поражая лишь 7 и 8% почек соответственно. Белорусская сладкая также оказалась более стойкой к паутинному клещу, стекляннице и септориозу. Однако с возрастом устойчивость молодых кустов снижалась, и они становились более подверженными повреждениям.

Садоводы-любители давно заметили, что многие популярные сорта ленинградской и сибирской селекции, такие как Велой, Ленинградский великан, Голубка, Сеянец голубки, Диковинка и Ядрёная, сегодня болеют, медленно растут, теряют листву задолго до осени и слабо плодоносят.

Устойчивые к болезням сорта чёрной смородины

Многие районированные российские сорта чёрной смородины, включая современные, созданные за последние два десятилетия, нуждаются в защите — химической или биологической, агротехнической и так далее.

Однако среди мирового генофонда чёрной смородины, включающего 1200 сортов и форм, селекционеры обнаружили несколько уникальных, устойчивых к грибным болезням и почковому клещу. В европейской части России это скандинавские сорта Оджебин и Сюндербюн-2, а также дикорастущая смородина клейкая. В Сибири и на Урале популярны Бредторп и другие устойчивые сорта.

Первым сортом, который сочетает иммунитет к мучнистой росе, почковому клещу и высокой устойчивости к столбчатой ржавчине, стал Кипиана. Его вывел доктор сельскохозяйственных наук С. Д. Князев во ВНИИ селекции плодовых культур в Орле.

Высокой устойчивостью к болезням и почковому клещу, хоть и уступают сорту Кипиана, отличаются следующие орловские новинки: Арабка, Грация, Искушение, Креолка, Монисто, Муравушка, Надина и Чудное мгновение.

В Мичуринске (Тамбовская область) также создали несколько сортов с аналогичными свойствами: Кармелита, Любава, Маленький принц, Тамерлан, Чернавка, Шалунья и Элевеста. В Алтайском крае и республике Алтай популярны Лама, Чёрный аист, Геркулес, Лучия, Спас, Руслан и Плотнокистная. На Урале выращивают Воевода, Добрый джин, Мушкетёр и Пилот.

Самый витаминный сорт чёрной смородины

Не все сорта чёрной смородины одинаково полезны. Это доказал в 1970-х годах профессор Л. И. Вигоров, основатель лечебного садоводства. Он провёл 20-летние эксперименты в Свердловске (ныне Екатеринбург) и выяснил, что содержание витамина С в ягодах разных сортов сильно отличается. Разница может достигать четырёх-пяти раз. В те годы большинство сортов накапливали 50–75 мг витамина С на 100 граммов ягод. Но были и рекордсмены с содержанием 200–250 мг.

Современные исследования доктора сельскохозяйственных наук М. А. Макаркиной показали, что у сорта Памятная минимальное количество витамина С — 89 мг/100 г, а у сорта Отелло максимальное — 295 мг/100 г. Учёные нашли два новых сорта, которые могут побить рекорд. Пока они не имеют названий, но ягоды на кустах № 3172-43-125 содержат 329 мг витамина С на 100 г, а на кустах № 3007-3-179 — 405 мг.

По данным орловских учёных, только 5% сортов накапливают более 250 мг витамина С на 100 г: Отелло, Кипиана, Севчанка, Сумрак, Сюита киевская, Купалинка. Ещё 15% сортов содержат более 200 мг витамина С: Грация, Орловская серенада, Фаворит, Муравушка, Глобус, Нестор Козин, Надина, Бинар.

Сорта-уникумы с высоким содержанием витамина С выведены и в других научных центрах. Например, во Всероссийском институте растениеводства им. Н. И. Вавилова (Санкт-Петербург) — сорт Олеша (272,5 мг/100 г). В Федеральном научном центре им. И. В. Мичурина (Мичуринск) — Любава, Навля, Сладка ягода (205–218 мг/100 г). В Кокинском опорном пункте ВСТИСП (Брянская область) — Дебрянск, Брянский агат (около 200 мг/100 г).

Специалисты по питанию считают наиболее полезными сорта с высоким содержанием не только витамина С, но и витамина Р. Он усиливает оздоравливающее действие на организм. Среди таких сортов — Бинар, Муравушка, Надина, Орловская серенада, Кипиана. Они высокоурожайные, зимостойкие, крупноплодные и с хорошим качеством плодов.

Учёные Свердловской селекционной станции садоводства Т. В. Шагина и Е. М. Батманова вывели несколько новых сортов, которые содержат 220–320 мг витамина С на 100 г и устойчивы к почковому клещу и септориозу. Среди них — Воевода и другие.

Профилактика болезней и защита от вредителей чёрной смородины

В наших садах пока не так много идеальных сортов, поэтому важно искать эффективные способы защиты от вредителей. Мы с коллегами-садоводами пришли к выводу, что самый действенный и безопасный метод борьбы со стеклянницей и златкой — это клеевые ловушки. Эти насекомые живут внутри ветвей, прогрызая сердцевину, поэтому инсектициды против них бесполезны. Но ловушки помогают эффективно: они улавливают крылатых вредителей во время цветения смородины.

Если на кусты напала тля, можно окунуть верхушки молодых побегов в ведро с водным раствором инсектицида «ФАС». Это безопасно и эффективно. Также можно высадить между рядами смородины кусты томатов: их специфический запах отпугивает вредителей.

Ещё одна важная профилактическая мера — ежегодная обрезка кустов. Весной, до распускания почек, и осенью, после листопада, нужно удалять старые, подсыхающие, слабые и больные ветки. При этом на каждом кусте должно остаться не более 10–15 сильных побегов.

Первый шаг к успеху — разреженная схема посадки саженцев. Это исключает загущение и соприкосновение веток соседних кустов. Оптимальная схема — 2,5 × 2,5 м. Чёрная смородина любит солнце, но не засуху. Для посадки подойдёт хорошо освещённое место с суглинистой, плодородной и умеренно влажной почвой.

Сажать смородину нужно на 5–10 см глубже, чем в питомнике. Это стимулирует рост корней. После посадки саженцы поливают и мульчируют торфом, мхом или специальным материалом. Весной смородину сажают до набухания почек, а осенью — в сентябре-октябре. Летом можно высаживать растения с закрытой корневой системой.

Чтобы повысить урожайность кустов, нужно подкармливать их дважды в год: после цветения и после сбора урожая. Для этого в траншейку под кроной заделывают 30 г комплексных минеральных удобрений и поливают. Также можно использовать слабый раствор удобрений. Эффективность повышается, если чередовать минеральные подкормки с органическими. Перед цветением полезна подкормка удобрением с магнием и бором.

Сотрудники Мичуринского государственного аграрного университета исследовали влияние внекорневых подкормок на смородину. Они опрыскивали кусты растворимыми комплексными удобрениями перед цветением и во время роста побегов. Это увеличило содержание микроэлементов в растениях, что положительно сказалось на их развитии и размере ягод.

Смородиновые кусты плодоносят до 20 лет и более, но обновлять сорта рекомендуется каждые 8–10 лет.