Окулировка: руководство для новичков

Окулировка: руководство для новичков

Окулировка — это вид прививки плодовых деревьев, с которым справится любой новичок в любительском садоводстве. В статье рассказан порядок окулировки.

Окулировка (от латинского «oculus» — «глаз, почка») представляет собой один из самых эффективных способов прививки, который идеально подходит для начинающих садоводов. Эта техника обладает множеством преимуществ:

  • Высокая приживаемость — около 95% почек успешно приживаются.
  • Универсальность — окулировка подходит для всех плодовых растений, которые встречаются в любительских садах.
  • Простота в исполнении — это наименее сложный метод, с которого обычно начинают.
  • Минимум материала — для окулировки не требуется заготавливать большое количество прививочного материала, достаточно одной или двух почек.

Когда проводить окулировку

Чтобы определить оптимальные сроки для окулировки, необходимо учесть несколько важных факторов:

  • Породные и сортовые особенности плодовых деревьев.
  • Местные погодно-климатические условия.
  • Характер агротехники, применяемой на участке.

Также необходимо учесть следующие условия:

  • Степень зрелости побегов дерева, которое размножается прививкой.
  • Период активности камбиальной ткани подвоя — в момент проведения прививки кора должна легко отделяться от древесины, что возможно только весной, когда вегетация находится в самом начале, и летом — во второй половине июля.
  • Время, необходимое для того, чтобы почка прижилась на подвое.

Для летней прививки необходимо использовать черенок с одревесневшим основанием и двумя полноценными глазками. Если у вас нет такого привоя, его можно заменить прошлогодним побегом с приростом этого года. Достаточно отсечь у него зеленую часть, сохранить глазки у основания и уменьшить количество листьев вдвое.

Весной проводится окулировка спящим глазком, которая имеет несколько разновидностей: окулировку с древесиной, без древесины и с двумя почками. Для этого необходимо заготовить щитки — небольшие фрагменты древесины с почкой. Их берут с прошлогодних одревесневших побегов и используют для дополнительной окулировки (подокулировки) подвоев в случаях, когда почки от прошлогодней прививки не прижились или вымерзли, а также для перепрививки веток небольшого диаметра.

Летом проводится окулировка прорастающим глазком (или окулировка вприклад), которая эффективна в период интенсивного сокодвижения — со второй половины июля до 20 августа. Для этой прививки можно нарезать щитки с почками с приростов этого года.

В каком порядке проводить окулировку

Для успешной окулировки плодовых деревьев крайне важно соблюдать правильную очередность. Рассмотрим, в какой последовательности следует прививать различные виды:

  1. Слива. Эту культуру необходимо прививать в первую очередь, что обусловлено несколькими факторами:
    • короткий период, в течение которого можно быть уверенным в успехе прививки;
    • сливе требуется значительное время для полного срастания почки с подвоем;
    • если не дождаться полного срастания, почки могут вымерзнуть зимой из-за недостатка времени.
  2. Вишня и черешня. Эти породы также рекомендуется прививать рано, чтобы завершить все работы к 10 августа.
  3. Груша. В отличие от косточковых культур (сливы, вишни и черешни), почка на груше приживается быстро, что позволяет проводить окулировку в течение более длительного периода.
  4. Яблоня. Это дерево занимает последнее место в списке, так как отличается своей неприхотливостью. Однако и здесь есть свои особенности: сначала следует прививать семенные подвои, а затем клоновые, так как на последних, размноженных вегетативно, привитые почки могут рано тронуться в рост и погибнуть зимой.

Еще одним важным условием является соблюдение порядка окулировки различных подвоев. Это обусловлено тем, что период сокодвижения у разных подвоев не совпадает, что особенно актуально для регионов, где нередки ранние осенние заморозки, угрожающие вымерзанием прививок во время зимних морозов. В первую очередь это касается Европейской России, Урала и Сибири. Опыт показал, что приживаемость почек груши и яблони приближается к стопроцентной, если с момента окончания окулировки до момента, когда осенью среднесуточная температура больше не поднимается выше 15 °C, проходит 15–20 дней.

Семечковые породы в северных регионах прививают в следующей последовательности: рябина, яблоня Сибирка, местные сорта ранеток и китаек, груша уссурийская, слива уссурийская. В Нечерноземье порядок следующий: М-3, М-8, М-9, местные сорта китаек, яблоня Лесная, Антоновка обыкновенная или Анис полосатый.

Очередность окулировки сортов в разных районах страны может отличаться, но существует общее правило: сначала прививаются сорта летнего срока созревания, затем осеннего и в последнюю очередь зимнего.

Примерно за полмесяца до планируемой окулировки подвои необходимо полить. Это необходимо по нескольким причинам:

  • стимуляция сокодвижения;
  • облегчение отделения коры на подвое;
  • создание условий для успешной перезимовки подвоя;
  • увеличение числа удачных прививок.

Подвои, подходящие для окулировки, должны иметь следующие параметры: диаметр не менее 7 мм, но не более 15 мм, высота 15–20 см. Привои должны быть длиной не менее 30 см, прямыми, здоровыми и вызревшими. О заготовке черенков для весенней прививки мы уже говорили, поэтому рассмотрим, какой материал подходит для летней окулировки.

Перед окулировкой или накануне с деревьев, предназначенных для размножения прививкой, срезают черенки, с которых удаляют листья, сохраняя небольшие черешки. На дереве следует оставить основание побега с несколькими почками.

Зимой черенки могут пострадать от мороза и грызунов. От последних хорошо защитит стекловолокно, которое необходимо положить под и над черенками. Стекловолокно не позволит мышам добраться до черенков, но при этом не станет препятствием для воздуха.

Подготовка подвоя и привоя для окулировки

Чтобы окулировка прошла успешно, необходимо заранее подготовить подвой. У семечковых деревьев со ствола удаляют нижние боковые ветви, оставляя примерно 15 см от корневой шейки. Важно помнить, что в результате такой обрезки происходит утолщение штамба, а для окулировки это не нужно. Поэтому не следует подготавливать подвой заранее. Оптимальным временем для подготовки является период за 2-3 недели до окулировки. За это время не только подвой сможет адекватно отреагировать на процедуру, но и раны после обрезки быстро затянутся, не оказывая негативного влияния на состояние деревца.

Несколько иначе обстоят дела с косточковыми породами, которым требуется больше времени для заживления ран. Чтобы избежать развития боковых побегов на них, необходимо своевременно удалять их. Когда семенные подвои достигнут высоты 15-20 см, а клоновые — 20-25 см, только появившиеся побеги следует отшмыгивать — удалять рукой мелкие боковые отростки.

Выбор времени для прививки

Для всех способов прививки важно выбрать оптимальное время суток. В солнечную погоду лучше всего проводить процедуры с 5 до 10 часов и с 15 до 20 часов. В пасмурную погоду можно заниматься весь световой день. В дождь прививки не делают.

Виды окулировки

Существует два основных вида окулировки: с древесиной и без нее. Если у вас нет опыта, лучше начать с первого варианта, так как окулировка с древесиной выполняется легко и быстро, в зависимости от того, насколько хорошо отделяется кора на подвое. Окулировка без древесины представляет собой более сложный метод, особенно если кора у побега тонкая и отделить её бывает трудно. В этом случае важно, чтобы кора легко отходила на привое. Это ключевой момент, который нельзя упускать.

Выбор места на подвое

Чтобы окулировка прошла успешно, для неё необходимо выбрать подходящее место на подвое, которое должно соответствовать нескольким критериям:

  • Быть без дефектов, ровным и гладким.
  • Находиться с северной стороны, что защитит место среза от пересушивания и перегрева.
  • Не выступать за плоскость ряда, особенно для выращиваемых подвоев.
  • Располагаться на 5-6 см выше корневой шейки.

Можно проводить окулировку и в корневую шейку, но обычно к этому прибегают, когда сроки упущены и кора легко отделяется только в этой зоне. В некоторых случаях, например, во влажном климате или при наличии тяжелых глинистых почв, это расстояние можно увеличить до 8-10 см или даже до 12-15 см. Такие отступления особенно рекомендуются для вегетативно размноженных подвоев, чтобы при высадке на постоянное место можно было больше заглубить их, что обеспечит более надёжное закрепление в грунте. Кроме того, это поможет предотвратить подпревание коры, к которому склонны некоторые сорта, такие как яблоня Мелба.

Преимущества высокой окулировки

Практика показала, что окулировка на расстоянии 10 см от корневой шейки увеличивает количество успешных прививок и выход саженцев на 30%. Этому есть несколько объяснений:

  • Поздней осенью и ранней весной прививка реже выпревает.
  • Кора привоя реже растрескивается.
  • Почки и окулянты (побеги, развившиеся из почки) не засыпаются землёй при обработке почвы под ними.
  • Отломы привоя случаются реже, так как подвой, будучи среднего размера, раскачивается одновременно с привоем.

Кроме того, у высокой окулировки есть и другие преимущества:

  • Шипы вырезают раньше.
  • Если первая попытка не удалась, можно провести подокулировку или переокулировку, так как места для этого достаточно.
  • При выкапывании есть за что взять саженец, не боясь повредить его.

Техника выполнения окулировки с древесиной

Чтобы работа шла без напряжения и усталости, которые могут снизить скорость всех операций, необходимо действовать следующим образом:

  1. Приблизиться к подвою и встать так, чтобы он оказался между стопами.
  2. Держать черенок в левой руке, направив вершину от себя.
  3. Осмотреть подвой, выбрать соответствующий по размеру черенок и почку на нём. Они должны быть одинаковыми по диаметру.
  4. Подогнуть подвой под себя и сделать надрезы на коре — сначала поперечный, затем продольный.

Чтобы поперечный надрез получился полулунным, нож следует держать с небольшим наклоном к подвою. Благодаря такой форме надреза щиток с почкой хорошо войдёт в него, чуть скользя и прижимаясь всей своей плоскостью к поверхности подвоя. Необходимо правильно выполнить и продольный надрез, который должен прийтись точно на середину поперечного. Как только продольный надрез достигнет поперечного, не извлекая лезвия, повернуть его по очереди в обе стороны, приподнимая кору.

Если кора отходит с трудом, можно помочь себе косточкой, но делать это аккуратно, чтобы не расширить надрез больше, чем требуется.

Не следует для прививки брать волчки, так как они располагаются внутри кроны, ориентированы вертикально и из-за интенсивного роста к осени не вызревают. Почки, взятые с них, легко отпадают от подвоя, долго не вступают в плодоношение, часто заболевают и погибают.

Если кора легко отстаёт от древесины, специалисты выполняют надрез длиной не более 1-1,5 см, чтобы вставлять щиток с небольшим усилием. Тогда под его воздействием кора разорвётся, образуются волокнистые перемычки, и прилегание щитка будет максимальным, что является важной предпосылкой для срастания окулировки с древесиной. Этот метод особенно подходит для небольших по диаметру подвоев.

Подготовка щитка

После того как вы выбрали почку, возьмите черенок в левую руку таким образом, чтобы последняя фаланга указательного пальца оказалась под почкой, а остальные пальцы прижимали его к ладони. Нож должен находиться близко к пятке окулировочного ножа, почти перпендикулярно оси черенка. В 1,5 см от почки, слегка надавив, прорежьте кору. Чтобы щиток получился оптимальной толщины, зафиксируйте черенок большим пальцем правой руки и одновременно опирайтесь им на большой палец левой руки.

Наклоните обушок, захватывая древесину, и сделайте рез параллельно поверхности черенка. Лезвие следует вести плавно, без рывков, книзу и одновременно слева направо. Если ткани щитка легко поддаются, значит, вы всё делаете правильно.

Когда приблизитесь к верхушке почки, слегка приподнимите обушок и погрузите нож в ткани достаточно глубоко, чтобы рассечь сосудисто-волокнистый пучок, из которого к почке поступают питательные вещества. Затем снова опустите обушок, выполните рез на 1,5–2 см в верхнем слое древесины, прижмите щиток к ножу большим пальцем правой руки и выведите нож, завершив срезание щитка. Важно не допустить падения щитка на землю, чтобы избежать его выбраковки. Для этого большим пальцем левой руки прижмите его нижний конец к лезвию, а указательный оставьте под почкой.

Проконтролируйте качество среза. Щиток можно считать идеальным, если:

  • поверхность среза гладкая, без заусенцев;
  • толщина слоя древесины такая же, как у листа бумаги;
  • ширина по всей длине среза составляет 0,5–0,7 мм;
  • почка находится в центре щитка;
  • под почкой имеется небольшое утолщение.

Для успешного срастания щитка с подвоем рекомендуется, чтобы при общей длине 3–4 см его нижняя часть не превышала 0,8–1 см (это позволит вам приладить почку к нижней части продольного надреза), а верхняя была такой же или немного длиннее. Неблагоприятным для срастания будет положение, когда при длинной нижней части щитка верхняя оказывается короткой, так как почка окажется у поперечного надреза прямо на коре привоя. Ширина щитка также имеет важное значение: он не должен быть слишком широким, так как в этом случае по его краям образуются пустоты.

Окулировка: искусство успешной прививки

Окулировка — это эффективный метод прививки, который позволяет быстро и надежно присоединить почку одного растения к корню другого. В этом процессе необходимо учитывать множество тонкостей, чтобы гарантировать успешный результат.

Подготовка к окулировке

Перед тем как приступить к окулировке, важно правильно подготовить все необходимые инструменты и материалы. Для этого вам понадобятся:

  • Подвой: дерево, к которому будет прививаться почка.
  • Привой: черенок с почкой, который станет новым растением.
  • Лента: специальный материал для обвязки, который поможет сохранить прививку.

Последовательность действий

  1. Надрез и зарез. На подвое сделайте Т-образный надрез и зарез, чтобы почка могла плотно прилегать к древесине.
  2. Размещение почки. Вложите почку в надрез и аккуратно опустите ее вниз, следя за тем, чтобы она оказалась точно посередине между краями разреза.
  3. Обжим. Указательными пальцами обжмите почку, проводя ими по подвою снизу вверх. Это позволит добиться максимально плотного прилегания почки к древесине, что значительно увеличит шансы на успешную прививку.
  4. Обвязка. После завершения окулировки аккуратно обвяжите прилаженную прививку. Для этого встаньте так, чтобы прививка оказалась с противоположной стороны. Держа полоску ленты обеими руками, наложите ее на поперечный надрез так, чтобы один из концов был короче другого. Затем сделайте закрепительный оборот, как при бинтовании конечности. Это зафиксирует короткий конец с длинным, и вы сможете продолжить накладывать витки по спирали. Каждый последующий оборот должен частично накладываться на предыдущий. В процессе обвязывания осторожно натягивайте полоску, чтобы она ложилась плотно, герметизируя окулировку.
  5. Завершение. Выполнив последний виток поверх продольного надреза, закрепите конец петлей (лучше двойной).
  6. Покрытие почки. Ленту можно накладывать на почку или оставить ее открытой. Для вишни покрытие обязательно, а для яблони, груши и сливы — на усмотрение садовода.

Помните, что в этом процессе нет мелочей, и даже небольшие ошибки могут привести к неудачам. Поэтому важно следовать всем рекомендациям и быть внимательными.

Важные советы

Заготовка черенков в феврале

Не рекомендуется заготавливать черенки в феврале, когда случаются оттепели. В это время года они могут плохо приживаться или вовсе не срастаться. Это связано с тем, что при повышении температуры пластические вещества уходят в ветвь, и в привое не остается материала для образования каллюса.

Окулировка двумя почками

Окулировку двумя почками обычно применяют для косточковых пород, которые характеризуются преобладанием цветковых почек, слабой приживаемостью прививок и частой гибелью в зимний период. Этот способ служит своего рода страховкой на случай, если одна из почек погибнет. Если срастутся обе почки, у вас будет возможность выбрать более сильный и лучше ориентированный в пространстве побег.

Техника выполнения прививки двумя почками не отличается от описанной выше. Главное — глазки должны находиться на противоположных сторонах подвоя, а обвязывать прилаженные прививки можно одной лентой.

Окулировка без древесины

Окулировка без древесины позволяет увеличить площадь камбиальных тканей, участвующих в срастании, что приводит к более быстрому приживанию прививки. Однако эта процедура может быть выполнена только в период активного сокодвижения, когда кора легко отделяется от древесины.

Поперечный и продольный надрезы, а также прилаживание почки и обвязка завершенной прививки происходят так же, как и при окулировке с древесиной. Но подготовка щитка осуществляется иначе:

  • Возьмите черенок в левую руку так, чтобы почка располагалась на противоположной стороне.
  • Отступите от почки на 0,7–1 см вверх и сделайте косой срез, который должен закончиться под глазком на расстоянии 0,5–0,7 см.
  • Перережьте кору по кругу, проводя линию реза чуть ниже косого среза.
  • Надавите на почку указательным и большим пальцами правой руки и резко сдерните глазок, кору и сосудисто-волокнистый пучок с черенка. Ни одна из этих частей не должна пострадать, иначе почка выбраковывается.
  • Осмотрите щиток с внутренней стороны. На ней должны быть две точки, представляющие собой сосудисто-волокнистые пучки, один из которых (верхний) идет к почке, а второй (нижний) — к листочку. Если вместо точек остались два узких углубления, это означает, что не удалось получить глазок без древесины.

Результаты и наблюдение за прививкой

В зависимости от того, на семечковых или на косточковых породах проведена окулировка, результаты можно увидеть через 12–14 дней для первых и через 20–25 дней для вторых. О том, что почка благополучно срослась, укажет листовой черешок, который либо сам отпадёт, либо с небольшой помощью со стороны того, кто делал прививку. Блестящая поверхность почки и немного увеличившийся размер свидетельствуют о её здоровом состоянии.

Если почка окажется сморщенной и сжавшейся, то, скорее всего, прививка не увенчалась успехом. Если время позволяет, стоит осуществить окулировку с древесиной или без ещё раз, причем обязательно на другой стороне подвоя, отступив от первой прививки вверх или вниз, чтобы не травмировать ткани повторно.

В течение последующих дней необходимо проверять состояние окулировки и ослаблять обвязку, если это потребуется. При этом важно соблюдать осторожность, особенно по отношению к косточковым.

Осенний контроль показывает, что большинство прививок (примерно 85–90%) прижилось. Однако весенняя ревизия нередко констатирует массовую гибель окулировок (у косточковых до половины прививок).

Это может происходить по разным причинам:

  • Развитие глазков продолжается, но часть питательных веществ идёт на восстановление повреждённых при прививке тканей, поэтому к зиме они подходят недостаточно вызревшими.
  • Почки погибают, если выдается морозная и бесснежная зима.
  • Почки вымокают, если осенью часты дожди, а весной бурно тает снег.

С приходом нового сезона важно аккуратно удалить обвязку, разрезая её на стороне, противоположной месту прививки. Весной, после того как сойдёт снег, необходимо срезать подвой на шип, отступив от прививки примерно на 18–20 см вверх. Это позволит прививке своевременно и активно пойти в рост. Если затянуть с этой процедурой, развитие прививок может замедлиться, так как часть питательных веществ будет направлена на молодые побеги подвоя.

Когда привитый побег (окулянт) достигнет высоты 8–10 см, чтобы избежать его отлома, его следует подвязать к шипу. При высоте побега 15–20 см подвязку нужно повторить.

В течение всего сезона необходимо избавляться от поросли на подвое, если она появляется. Не давая ей развиваться, её следует ошмыгивать. Если была проведена окулировка двумя почками, то более слабый побег следует удалить. Примерно к концу июля – началу августа окулянт достаточно окрепнет и одревеснеет, что позволит срезать ставший ненужным шип. Это нужно сделать аккуратно, чтобы не повредить культурный побег.

Окулировка вприклад

Окулировка вприклад — это способ прививки, который применяется в тех случаях, когда кора уже перестала хорошо отделяться от древесины, диаметр подвоя слишком мал для качественного выполнения Т-образного зареза или подвой имеет слишком большой диаметр, что может привести к образованию объёмного каллюса, способного поглотить почку.

По своей эффективности окулировка вприклад не уступает предыдущим способам. С её помощью можно облагородить дичок или перепривить дерево, достигшее двух-трёхлетнего возраста. О черенках для весенней прививки следует позаботиться в начале зимы и выдержать их до второй-третьей декады апреля (это лучшее время для данной прививки), то есть до начала сокодвижения.

Далее необходимо действовать по следующей схеме:

  1. Как только растает снег, следует обрезать предполагаемые к прививке или перепрививке подвои (например, дичок или веточки), подготовив для окулировки примерно 25 см. Особое внимание следует уделить косточковым деревьям, если они уже сформировали разветвленную крону. В таком случае не рекомендуется проводить перепрививку единовременно, так как от такой радикальной операции деревце может погибнуть. Лучше заниматься этим в течение 2–3 лет.
  2. Необходимо выбрать оптимальное место для прививки. Если планируется использовать подвой в качестве штамба, особенно если диаметр дичка соответствует этому назначению, прививку следует делать на той высоте, которая отводится на штамб. Если же будут прививаться скелетные ветви, то лучшее место для окулировки — верхняя часть, что обеспечит окулянту достаточное питание и позволит сформировать правильную крону.
  3. Приступить непосредственно к прививке:
  • Сделать копулировочным ножом разрез на подвое. Для этого поставить нож под углом к нему примерно в 30°, погрузить лезвие на 4–5 мм и выполнить надрез полукруглой формы, захватывая небольшую часть древесины.
  • Наметить точку на 3–4 см выше надреза, срезать полоску коры (на ней должен остаться тонкий слой древесины) и отбросить её, так как она больше не понадобится. В результате на подвое образуется клинообразный вырез под будущий щиток.
  • Взять привой (черенок) в левую руку, осмотреть его, стараясь выбрать наиболее хорошо выполненный глазок.
  • Отступить вверх от почки примерно на 2–2,5 см и выполнить такой же поперечный надрез, как на подвое, но глубиной 1,5–2 см.
  • Установить нож ниже глазка приблизительно на 1,5–2 см и под углом 30°. Перемещая лезвие в направлении от себя, сделать косой зарез длиной 7–8 мм, захватывая минимальный по толщине слой древесины.
  • Вынуть нож, повернуть лезвием к себе и срезать щиток. Чтобы придать его основанию необходимую форму, нужно опуститься на 5–6 мм от поперечного надреза к нижнему концу привоя.
  • Когда нож достигнет поперечного надреза, нельзя допустить, чтобы щиток упал. Удерживать его большим пальцем правой руки на лезвии (именно из-за этого нюанса данный способ прививки получил название окулировки с ножа).
  • Вложить щиток в подготовленный на подвое вырез, переместить до упора вниз и, продолжая фиксировать его пальцем левой руки, аккуратно вынуть нож, оставив щиток в вырезе на подвое. Идеально, если щиток и вырез на подвое совпадут по размеру (по мере тренировки глазомера это перестанет быть проблемой).

Если нет, то дело можно поправить одним из следующих способов:

  • Срезать верхнюю часть, если щиток оказался длиннее.
  • Передвинуть щиток к одной из сторон, если он оказался узким. При этом необходимо проследить, чтобы камбий подвоя и привоя совпал.
  • Обвязать прилаженную прививку, накладывая витки в направлении снизу вверх. Важно, чтобы при этом щиток не сдвинулся и не упал.

Последующий уход практически не отличается от того, который был предложен выше:

  • Окулянт подвязать к шипу, когда он достигнет 10–15 см.
  • Отшмыгивать поросль на подвое по мере её появления.
  • Примерно через 10 дней удалить обвязку, иначе не избежать перетяжки побега.
  • Срезать шип, когда привой сможет самостоятельно удерживаться в вертикальном положении (как правило, это конец июля – начало августа). На косточковых шип лучше оставить до следующего сезона (это относится и к предыдущим окулировкам).
К оглавлению

Рекомендуемые статьи

Комментировать

 

Пожертвовать