Ингредиенты
- 500 мл яблочного сока,
- 60 г манной крупы,
- мёд и пряности по вкусу.
Приготовление
- Прогреть сок в сотейнике до 45-50 градусов.
- Тонкой струйкой всыпать манную крупу, помешивая венчиком.
- Постепенно довести до кипения, чтобы крупа заварилась.
- Добавить мёд и пряности, размешать.
- Выложить мусс в креманки, охладить.
Ключевые слова: постный стол, десерты
