Овсянка с малиной и кешью без варки

Ингредиенты

• овсяные хлопья — 1 ст.,
• кокосовое молоко — 2 ст.,
• малина — 30 г,
• изюм — 20 г,
• кешью орехи — 20 г.

Приготовление

1. Изюм залить кипятком.
   
2. Налить 2 стакана кокосового молока в кастрюлю. Довести на среднем огне до кипения.
   
3. Насыпать в молоко 1 стакан овсянки и перемешать. Варить на медленном огне 10-15 минут помешивая.
   
4. Снять кастрюлю с плиты и накрыть крышкой. Настаивать 10 минут.
   
5. Орехи кешью измельчить в ступе, оставив несколько штук для декора.
   
6. Слить воду с изюма, добавить его в кашу, добавить кешью, украсить малиной и подавать к столу.
   

Ключевые слова: завтраки

Категория: крупяные блюда