Как накормить растения без почвы: секреты питательных растворов

Как накормить растения без почвы: секреты питательных растворов

Вы наверняка слышали про выращивание растений без почвы — например, на гравии или в воде. Чтобы растения росли крепкими и давали хороший урожай, им нужны питательные растворы.

В мире существует больше 500 разных рецептов таких смесей — и все они отличаются составом. Хорошая новость: небольшие изменения в составе раствора не навредят растениям. В природе они никогда не получали «идеальное» питание — и всё равно выживали и развивались. Но чтобы получить богатый урожай, важно подобрать правильную концентрацию и соотношение питательных веществ.

Какой раствор выбрать: универсальный или специальный?

Учёные спорят, какой подход лучше:

  • одни считают, что всем растениям подойдёт один и тот же раствор;
  • другие предлагают менять соотношение некоторых элементов (например, азота и калия) в зависимости от сезона;
  • третьи уверены, что каждому виду растений нужен свой рецепт;
  • самые требовательные специалисты настаивают, что состав раствора надо менять не только для разных растений, но и на разных этапах их роста.

Последний вариант кажется наиболее разумным: потребности огурца и томата отличаются, да и на стадии рассады растению нужно одно, а во время плодоношения — другое.

Из чего должен состоять питательный раствор

В смеси должны быть все нужные растениям элементы — и те, что требуются в больших количествах (азот, фосфор, калий, кальций, магний), и микроэлементы (кобальт, йод и т. д.). Даже если какие‑то вещества почти не влияют на урожай, их отсутствие может сказаться на пользе плодов для человека.

Важно не просто добавить все элементы, но и правильно их сочетать. От этого зависит, насколько хорошо растения будут поглощать воду и питание.

Кислотность — важный показатель

Один из ключевых параметров — кислотность раствора, или рН. Она должна оставаться стабильной весь период роста растений. Большинство культур лучше всего чувствуют себя при рН 5,5–6,5. Например:

  • для томата оптимален рН 5,0–5,8;
  • для огурца — рН 6,2–6,4.

Если кислотность слишком высокая (рН < 4), растения могут пострадать: им будет сложно усваивать другие питательные вещества. В щелочной среде некоторые элементы (фосфор, кальций, железо и др.) выпадают в осадок — и становятся недоступными для растений. Поэтому важно регулярно проверять рН и при необходимости корректировать его, добавляя кислоту.

Вода для раствора: что нужно знать

Не всякая вода подойдёт для приготовления питательного раствора. Речная, озёрная и артезианская вода уже содержит соли — перед использованием стоит узнать её состав. Часто такая вода имеет слабощелочную реакцию (рН 7–7,8), и её нужно немного подкислить.

На что обратить внимание:

  • концентрация хлора не должна превышать 150 мг/л — если она выше, воду отстаивают несколько часов, чтобы хлор улетучился;
  • содержание бора и марганца не должно быть больше 2 мг/л;
  • общая сумма солей — не более 700 мг/л.

Если в воде уже есть микроэлементы, их можно не добавлять в раствор отдельно.

Концентрация: сколько солей нужно

Концентрация солей в растворе влияет на рост растений. При выращивании без почвы обычно используют растворы с концентрацией от 1 до 3 г/л. Например:

  • огурец лучше растёт при концентрации 1,6 г/л;
  • томат — при 2,2 г/л.

Слишком высокая концентрация замедляет рост: укорачиваются междоузлия, уменьшаются листья. Слишком низкая — ухудшает питание рассады. Оптимальный вариант для рассады — 1,6 г/л растворимых солей.

Питание по этапам: что нужно рассаде и взрослым растениям

Потребности растений меняются в зависимости от фазы роста:

  • в период активного роста томатам нужно больше азота — он помогает нарастить зелёную массу;
  • во время цветения и завязывания плодов увеличивается потребность в фосфоре;
  • в фазе плодоношения растения усиленно поглощают калий.

Для рассады особенно важно фосфорное питание: оно укрепляет корни и помогает быстрее перейти к плодоношению. Кальций тоже играет свою роль — он способствует синтезу белков и нейтрализует вредное действие избытка аммония, что особенно актуально при недостатке света.

Рецепт для рассады огурца и томата

Чтобы рассада выросла крепкой, состав раствора должен быть таким:

  • Для огурца (на 1 л воды): азота — 120 мг, фосфора — 70 мг, калия — 165 мг, кальция — 161 мг, магния — 30 мг.
  • Для томата (на 1 л воды): азота — 120 мг, фосфора — 80 мг, калия — 165 мг, кальция — 198 мг, магния — 30 мг.

Помните: питательные растворы для рассады должны быть менее концентрированными, чем для взрослых растений. Это поможет избежать стресса и обеспечит здоровый старт для ваших зелёных питомцев.

Как правильно кормить огурцы и томаты при выращивании на щебне

Огурцы: питание по этапам

Огурцы — настоящие «обжоры»: они быстро расходуют питательные вещества, ведь с одного квадратного метра можно собрать до 35 кг плодов! Если вдруг растения недополучат нужные элементы, они сразу дадут знать: начнут хуже расти, а завязи могут опасть.

Разберём, как менять питание огурцов на разных этапах жизни.

На первых порах, пока над землёй появляется первый настоящий лист, огурец активно наращивает корни и закладывает будущие плоды. В это время ему особенно нужен фосфор — он помогает корневой системе стать мощной. А вот азота и калия требуется меньше. Важно, чтобы азот был в нитратной форме — соотношение с аммиачным азотом должно составлять 1 к 3.

Когда растение начинает активно расти и цвести, его потребности меняются: ему нужно больше азота и калия. Теперь азота должно быть в пределах 150–160 мг/л, а калия — в полтора раза больше, чем азота. Это поможет сформировать первые зеленцы и нарастить зелёную массу.

В разгар плодоношения потребности огурца растут ещё сильнее. Теперь азота нужно 180–190 мг/л, причём в разных формах. Примерно 30–40 мг/л должно приходиться на аммиачную форму, 30 мг/л — на амидную (например, из мочевины), а 120 мг/л — на нитратную. Калия в этот период должно быть в 1,7 раза больше, чем азота, особенно если света мало или в растворе много аммиачного азота.

Есть несколько важных нюансов, которые стоит учитывать. До начала плодоношения на одну часть аммиачного азота лучше брать 2–3 части нитратного, а после его начала — уже 3–4 части. В конце сезона стоит снизить содержание фосфора до 40–50 мг/л: его избыток ускоряет старение растений. Ещё можно добавить немного молибдена — он поможет снизить содержание нитратов в плодах.

При правильном питании огурцы начнут плодоносить на 2–3 дня раньше, а плоды будут слаще и полезнее.

Томаты: секреты богатого урожая

Томаты, как и огурцы, требуют внимательного подхода к питанию. За 180 дней вегетации с одного квадратного метра можно получить около 16 кг плодов — и для этого растениям нужно много сил!

На первых порах томатам особенно нужен фосфор, чтобы корни окрепли. Азота и калия пока достаточно умеренного количества: азота должно быть 120–130 мг/л, калия — 240–260 мг/л, фосфора — 70 мг/л. При этом соотношение аммиачного и нитратного азота должно составлять 1 к 3.

Во время активного роста и цветения потребности меняются. Азот должен быть на уровне 150–160 мг/л, а калий — 300–320 мг/л. Это поможет сформировать крепкие кисти и заложить хороший урожай.

Когда плоды начинают наливаться, уровень азота не снижают — он должен быть 170–180 мг/л. Очень важно следить за соотношением азота и калия. До завязывания плодов на нижних кистях это соотношение должно быть 1 к 2, а во время плодоношения — 1 к 1,6–1,7. Повышенное калийное питание делает плоды вкуснее и помогает им равномерно окраситься.

Кроме того, фосфор нужен томатам на всех этапах, особенно во время налива плодов — его содержание не должно опускаться ниже 80 мг/л. Магний тоже играет важную роль, особенно в период налива плодов: его концентрация должна быть 60 мг/л (на ранних этапах достаточно 50 мг/л). Кальций нужен в количестве 200 мг/л на ранних этапах и 240 мг/л во время плодоношения. Соотношение кальция и магния должно составлять 4 к 1.

Если вы выращиваете томаты в теплице зимой, нужно учитывать недостаток света. В июле и августе можно давать больше аммиачного азота — соотношение с нитратным в это время может быть 1 к 2. В сентябре и октябре это соотношение меняется на 1 к 3, а с ноября аммиачный азот лучше полностью исключить, увеличив долю нитратного азота и калия.

Дифференцированное питание повышает урожайность томатов на 20–23 % по сравнению с использованием одного и того же раствора весь сезон.

Как следить за раствором: простые правила контроля

Питательный раствор — не «вечный двигатель»: со временем он меняется. Растения высасывают одни элементы быстрее других, поэтому состав нужно регулярно проверять и корректировать. Кислотность (рН) стоит проверять каждые 2–3 дня. Что касается состава раствора, то здесь периодичность зависит от его объёма. Если на 1 м² субстрата приходится 60–80 л раствора, проверять его достаточно каждые 8–10 дней. Если объём меньше — 30–40 л на 1 м², — то каждые 5–6 дней.

Во время проверки определяют концентрацию аммиачного и нитратного азота, содержание фосфора, калия, кальция, магния, а также уровень рН. Пробу берут утром, до начала работы установки, когда весь раствор собрался в резервуаре.

Чтобы скорректировать раствор, сначала сравнивают текущие показатели с исходными и рассчитывают, сколько элементов не хватает. Затем добавляют нужные удобрения, чтобы вернуть раствор к оптимальному составу. Например, если в растворе стало меньше азота, фосфора или калия, их можно восполнить с помощью аммиачной селитры, кальциевой селитры, простого суперфосфата, сульфата калия или сульфата магния.

Важно помнить, что на скорость расходования питательных веществ влияет и стадия развития растений: в период активного плодоношения они потребляют гораздо больше элементов, чем на ранних этапах роста. Кроме того, условия выращивания — например, уровень освещённости и температура — тоже заметно сказываются на потребностях культур.

При внесении удобрений старайтесь равномерно распределять их по всему объёму раствора, чтобы обеспечить равномерное питание всех растений. Не стоит вносить слишком большие дозы сразу: лучше делать это постепенно, небольшими порциями, контролируя реакцию растений.

Если вы заметили, что листья начали желтеть или на них появились пятна, это может быть сигналом о нехватке какого‑либо элемента либо о нарушении баланса в растворе. В таких случаях особенно важно оперативно провести анализ и внести нужные корректировки.

И не забывайте вести записи: фиксируйте результаты проверок, дозировки внесённых удобрений и реакцию растений — так вы сможете лучше понять их потребности и со временем подобрать идеальную схему питания для вашего огорода.

К оглавлению

Рекомендуемые статьи

Комментировать

Пожертвовать