Рыбный суп со сливками

Рыбный суп со сливками

2

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • рыба — 300 г;
  • картофель — 150 г;
  • морковь — 150 г;
  • лук — 100 г;
  • сливки — 100 мл;
  • масло растительное — 1 ст. ложка;
  • зелень укропа — 0,25 пучка;
  • соль — 0,5 ч. ложки.

Приготовление

  1. Рыбу вымыть, очистить и нарезать, залить водой, посолить и варить 7 минут.
    oxana kolodina mwga f6ckeo unsplash - Рыбный суп со сливками
  2. Лук очистить и нарезать.
    mayu ken cnz 9s5p2i8 unsplash - Рыбный суп со сливками
  3. Заправить лук оливковым маслом и готовить на максимальном огне 2–2,5 минуты.
    alexis antoine cqelidtb3sg unsplash - Рыбный суп со сливками
  4. Морковь очистить, вымыть и натереть.
    oriol portell bhdibiwrtte unsplash - Рыбный суп со сливками
  5. Картофель нарезать кубиками.
    peter schad 9xq3o3dklyi unsplash - Рыбный суп со сливками
  6. Готовую рыбу вынуть из бульона, очистить от кожи и костей.
    janeris marte rbe7ew c8ou unsplash - Рыбный суп со сливками
  7. Затем положить в бульон овощи. Варить овощи на максимальном огне 7 минут.
    becca tapert kyh o1jk7ee unsplash - Рыбный суп со сливками
  8. Когда овощи будут сварены, добавить сливки. Если вода выкипела, добавить также и её. Прогреть рыбный суп со сливками 30 секунд.
    alberto bogo uvk75lnv3d4 unsplash - Рыбный суп со сливками
  9. Выложить рыбу в тарелки, залить супом. Зелень нарезать. Посыпать рыбный суп со сливками зеленью.
    creamy fish soup with salmon potatoes onions and carrots kalakeitto traditional dish of the finnish cuisine - Рыбный суп со сливками

Ключевые слова: супы

Категория: блюда из рыбы

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки