Знал ли Бог до создания мира о будущем падении Адама и Евы?

Да, знал. Для Него нет ничего скрытого, нет прошлого или будущего, только настоящее.

С уважением,

Да. Бог обладает всеведением - то есть полным, совершенным, и исчерпывающим знанием о всем, что было, есть или будет. Как сказано в Библии, «в Твоей книге записаны все дни, для меня назначенные, когда ни одного из них еще не было» (Пс.138:16) Когда Бог творил мир, Он уже знал, что человек падет и будет нуждаться в Искуплении - поэтому об Иисусе Христе говорится как об «Агнце, закланном от создания мира» (Откр.13:8)

Это означает, что для Бога не может быть каких-то неожиданностей, которые бы поломали Его планы. Его замыслы всегда осуществятся, «С клятвою говорит Господь Саваоф: как Я помыслил, так и будет; как Я определил, так и состоится» (Ис.14:24)

Павел, Господь знал от вечности даже то, что 27.04.20-го на данной странице будет опубликован этот вопрос; знал, кто и как ответит на него, какой будет реакция на эти ответы со стороны сотрудников и гостей сайта. И вообще, нет ничего, чего бы Господь, как Всеведущий, не знал от вечности.

Знал, потому оставил людям свободу. Иначе человек не смог бы отделить добро от зла.

Для Бога нет ничего сокрыто, поэтому, конечно, знал. Об этом свидетельствует Предвечный совет Святой Троицы о спасении человека.