Подскажите, пожалуйста, как правильно соблюдать пищевые посты? Вроде бы ответ очевиден, нельзя то и то... Но вот с одной стороны. Нельзя мясо, молочку, например. Люди отказываются, пытаются чем-то заменить. У матушек (жен батюшек) в социальных сетях вижу много рецептов, где можно сымитировать вкус творога, молока, мяса и тому подобное. Или как сделать пост радостным, вводя такие рецепты, где всё очень красиво, эстетично, даже более празднично, чем в обычные дни. С другой стороны - ведь это же пост. Некоторые батюшки говорят, что нельзя употреблять продукты, которые похожи на молоко (это вроде растительного молока и так далее), мясо. Если необходимо по здоровью мясо, то хотя бы (если духовник разрешит) просто сварить кусочек, а не делать из этого изысканное блюдо. Мне вроде второй подход как-то ближе, в продуктах даже разрешенных стараюсь попроще что-то выбрать, не «киноа, фисташки, кокос» условно говоря, а обычную гречку, яблоки и всё прочее. Хотя понимаю, что для детей или новоначальных, например, проще вот такой первый вариант. Чтобы уже хоть как-нибудь, чем совсем без поста. Да, есть ещё и непищевой пост, но хотелось бы узнать именно про пищевой сейчас, подскажите, пожалуйста, как правильно всё-таки его соблюдать... Тем более, к концу жизни стремлюсь к монашеству, а монахини совсем просто питаются, хотелось бы как-то заранее уже готовиться.
5 Ответов
Анастасия, лукавство перед Богом - вещь очень опасная. Раз пост, значит, надо поститься. Причем заботиться не только о качестве пищи (не животного происхождения), но и о ее количестве. Если позволяет здоровье, в непраздничные дни (без славословия и выше) хорошо бы обходиться и без завтрака, и без растительного масла, и уж тем более без перекусов. Само собой, пост надо сопровождать молитвой, чтобы Господь помог и укрепил, и чтобы никого не осуждать. Без этого получится чистая гастрономия, вредная для спасения.
В праздничные дни строгого поста (при славословии и полиелее) добавляйте к столу масло и морских гадов, вот и будет утешение. Хотя все эти кальмары и креветки не слишком вкусны, но несколько укрепляют телесно.
Во всяком случае, надо избегать того, чтобы кушать соевое мясо, пить соевое молоко, заедать их постными тортами и думать, что уж я-то праведник, потому что настоящего мяса не ел и настоящего молока не пил.
Что касается описанных Вами хозяйственных матушек-искусниц, могу им только посочувствовать.
Ваш интуитивный выбор в пользу простой пищи точен. Анастасия, пост задуман как добровольное упрощение жизни ради обретения духовной свободы, а не как кулинарный квест по поиску растительных аналогов мяса и молока. Смысл воздержания заключается в тренировке воли и освобождении времени для молитвы и внутреннего делания. Гастрономические ухищрения со сложными постными десертами могут превратить эту глубокую практику в иллюзию, когда устав формально соблюден, а сердце остается привязанным к чувственным удовольствиям.
Важно помнить об опасности самооправдания. Замена привычных блюд на их дорогие растительные копии может незаметно питать гордость. Однако без искреннего покаяния и реальных усилий по исправлению своей жизни любое изменение рациона останется лишь диетой. Милосердие Божие открывается тем, кто совершает посильный личный труд по очищению ума и сердца от страстей.
При этом стоит беречься осуждения тех, кто ищет утешения в красивых рецептах. А для кого-то соя выступает лишь источником белка. У каждого своя мера сил на этом пути. Отказ от тяжелой пищи всегда должен сопровождаться отказом от злых мыслей (Мф.15:11). Настоящий пост совершается в тайне и внутренней тишине, приводя человека к подлинной встрече с Богом через смирение и любовь к ближнему.
«В правосл. Церкви пост должен быть соблюдаем не только в качестве пищи, но и в количестве ее. Нужно употреблять самой постной пищи не более, как требуется для поддержания жизни, и по мере понесенных, или только ожидаемых, трудов; например, рабочим людям извинительно большее количество постной пищи. Посему пост не имеет совершенства, если употребляют постную пищу до пресыщения, до болезни, если придумывают многие постные блюда с разными приправами и сладостями, или же в двух-трех постных блюдах бывают слишком невоздержны; если в пост прибегают к разным лакомствам, и так-то каждый день»
Протоиерей Евгений Попов
По сложившейся практике, миряне и священнослужители (не монашествующие) воздерживаются в дни поста от пищи животного происхождения и, в некоторых случаях, от рыбы. Они могут поститься строже по собственному желанию, но Церковь этого не требует. Воздержание от таких продуктов, которые напоминают непостные, на мой взгляд, не требуется (потому что нет такого церковного требования), если только не профанировать целенаправленно пост (не вижу проблемы, например, в использовании овсяного или кокосового молока). Также постный стол в среднем не должен быть более изысканным, чем трапеза вне поста. Само собой, в любое время нужно стараться избегать переедания. Вот и все.
Тем более, к концу жизни стремлюсь к монашеству, а монахини совсем просто питаются, хотелось бы как-то заранее уже готовиться.
Это звучит как-то странно. Вы не знаете, когда конец Вашей жизни, и если у Вас есть призвание к монашеству, то нужно следовать ему сейчас, а не когда-то к концу жизни.
