Почему Страсти Христовы так называются?

Это церковнославянское слово имеет несколько значений: «страдание или мучение; болезнь, греховная зависимость; подвиг; бедность и жалкое состояние».

В данном случае однозначно имеется в виду страсть как страдание.

Страсти Христовы это Страдания Христа. Страстями Христовыми называются физические и духовные страдания, которые перенёс Господь Иисус Христос, чтобы нас спасти.

Славянское слово “страсть” означает страдание; потому страдания Христа = Его Страсти, а последняя седмица Великого поста, когда эти страдания вспоминаются, называется Страстной.

Однако это же слово имеет и другие значения, из которых наиболее известным является “греховная привычка”, “порабощающее желание”, “влечение”

См. также значения слова “страсть” в словаре О. Седаковой “Церковнославяно-русские паронимы”