Выращивание грейпфрута, лимона и мандарина в квартире

• Грейпфрут
• Выращивание грейпфрута в домашних условиях
• Лимон
• Выращивание лимона в домашних условиях
• Сорта лимонов
• Мандарин
• Выращивание мандарина в домашних условиях

Кроме апельсина, о которых мы уже рассказали, в род цитрусовых входят грейпфрут, лимон и мандарин. Расскажем об их выращивании в условиях квартиры.

Грейпфрут

Общеизвестное название этого фрукта — грейпфрут — образовано от английских слов «grape» (виноград) и «fruit» (фрукт). Научное название грейпфрута — помпельмус гроздевидный, и это плодовое дерево относится к роду цитрусовых, подсемейству померанцевых и семейству рутовых. Такое название грейпфрут получил благодаря своему свойству собираться в грозди, напоминающие виноградные. Латинское имя этого плода — «райский цитрус».

В диком виде грейпфрут не встречается. Предполагается, что он является почковой мутацией помпельмуса или гибридом помпельмуса со сладким апельсином. Среди цитрусовых плодов грейпфрут выделяется своим сходством с помпельмусом.

Как культурное растение грейпфрут впервые упоминается в 1750 году ботаником Гриффитсом Хьюджесом под названием «запретный плод». Он утверждал, что не яблоко, а грейпфрут стал причиной изгнания Адама и Евы из рая. Позднее грейпфрут получил название «запретный плод, или маленький шеддок».

Свое нынешнее название грейпфрут обрёл в 1814 году на острове Ямайка. Тамошним купцам не нравилось название «запретный плод», и они решили, что звучное название «грейпфрут» лучше подходит для торговой рекламы его плодов. Промышленной культурой грейпфрут стал лишь в начале XX века.

Выращивание грейпфрута в домашних условиях

Грейпфрут — это многолетнее вечнозеленое цитрусовое растение, которое обладает необычайно красивыми листьями на крупных крылатых черешках. В условиях дома оно может достигать высоты от полутора до двух метров. В домашних условиях грейпфрут регулярно цветет и плодоносит. Лучшими сортами для выращивания в помещении являются Дункан, Фостер, Марш бессемянный и другие. Плоды едят свежими или перерабатывают на сок.

Цветки грейпфрута большие, с белым или розоватым оттенком, с сильным ароматом, могут быть одиночными или собранными в кисти. Плоды у него крупные, весом от 300 до 400 граммов, с толстой кожурой, толщиной 1,0–1,2 сантиметра. Созревают они в ноябре, а мякоть у них сочная и очень вкусная.

Грейпфрут можно размножать черенками в обогреваемых теплицах или прививкой на сеянцах, выращенных в домашних условиях. Молодое растение прекрасно себя чувствует на подоконнике.

Взрослый грейпфрут великолепно смотрится в зимнем саду, в офисах или на закрытых лоджиях. Он требует светлых, солнечных и теплых мест для содержания. Летом, до наступления заморозков, его можно держать в саду, на балконе или на открытой террасе. Зимой же следует перенести его в светлые помещения с температурой 4–6 °C.

Летом грейпфрут нуждается в частом поливе, но необходимо следить за тем, чтобы не было застоя воды. Зимой полив должен быть умеренным. Подкармливать растение следует два раза в месяц комплексными концентрированными удобрениями. Также рекомендуется опрыскивать его водой комнатной температуры из пульверизатора.

Пересадку грейпфрута в молодом возрасте проводят ежегодно, а после 5–6 лет — один раз в 3–4 года. Лучшим субстратом для него является хорошая огородная земля, богатая перегноем, или готовая почвенная смесь, которая продается в магазинах.

Среди вредителей и болезней грейпфрута можно выделить цитрусовую белокрылку, щитовки и красного цитрусового клещика. При сухости или избытке влаги на листьях появляются различные виды пятнистости. Если в квартире слишком высокая температура и сухой воздух, растение может сбрасывать листья.

Лимон

Лимон — самый известный и популярный вид цитрусовых, который выращивают по всему миру как в промышленных масштабах, так и в качестве горшечной культуры. Это невысокое, раскидистое дерево с крепкими ветвями, большинство из которых покрыты колючками.

Греки были в восторге от аромата и цвета лимона, поэтому его избрали символом своего веселья. В день праздника, когда богиня Земли получила известие о свадьбе Юпитера и Юноны, она лакомилась лимонами, и с тех пор этот фрукт стал неотъемлемой частью брачных церемоний греков. Согласно легенде, в саду дочерей ночи Гесперид росли золотые яблоки. Геркулес отправился в этот далекий сад, чтобы совершить один из своих подвигов — вывести Гесперид из сада. Это приключение было полно приключений, и силы он черпал из золотых яблок — лимонов.

Однажды любимый слуга одного из кавказских царей Хосрова попал в немилость. Разъяренный повелитель велел посадить его в тюрьму и приказал стражникам кормить заключенного только одним видом пищи. На вопрос, каким именно, владыка, смилостивившись, ответил: «Пусть выбирает сам». Заключенному ничего не оставалось делать, как исполнить царскую волю. И он её выполнил, попросив давать ему только лимоны. А недоуменным стражникам пояснил: «Аромат лимона будет веселить мне мысли, кожура плодов и зерна будут полезны для моего сердца, в мякоти же лимона я найду себе пищу, а соком буду утолять жажду». Трудно представить, как это было на самом деле. Но несомненно одно: в этой старинной легенде отражено то значение, которое имели эти плоды для наших предков.

Родина лимона — Индия, где он рос в диком виде в горных местностях, у подножия Гималаев. Оттуда он попал в страны Юго-Восточной Азии и значительно позднее — в Европу. Первые литературные упоминания о лимоне можно встретить у Теофраста (приблизительно 300 лет до н. э.). Он писал, что душистый плод совершенно не употребляли в пищу, а использовали только для борьбы с молью. Ароматные кусочки лимона прятали в складки одежды.

Выращивание лимона в домашних условиях

Комнатные лимоны можно выращивать на любых окнах, даже на северных. Чтобы получить плодоносящее деревце, можно посадить семена сразу после извлечения из плода. Через 2–3 недели появятся всходы. Однако, если вы хотите дождаться плодов раньше, то должны быть готовы ждать не менее 8 лет, а иногда и до 20–30 лет. При этом важно соблюдать все правила агротехники.

Еще один способ получить плодоносящее деревце — это прививка. В крону годовалого сеянца можно привить почку или черенок от плодоносящего экземпляра. Такое растение начинает цвести на 2–3 год, и оставлять плоды желательно, начиная со следующего года после цветения. Важно придерживаться правила: на одну завязь должно приходиться 10–15 вызревших листочков.

Можно попробовать вырастить лимон вегетативным способом — через черенкование. Для этого возьмите одревесневевший черенок годовалого прироста с 3–4 листьями от плодоносящего лимона и обработайте его стимулятором корнеобразования. Затем высадите в промытый речной песок, накройте банкой, увлажняйте по мере необходимости и держите на светлом, но не солнечном месте. Через месяц произойдёт укоренение. Пересадите в плошку ёмкостью 1 л и постепенно приучайте к открытому воздуху.

Самый простой способ — купить лимон подходящего возраста и размера. Однако стоит учесть, что такие растения могут быть дорогими, и смысл приобретать их есть только в том случае, если они выращивались в условиях, максимально совпадающих с условиями вашего помещения.

Все комнатные лимоны отличаются заметной периодичностью в жизненных циклах. Вегетативный рост происходит волнами, когда на всех ветвях растут новые побеги. В течение года цветение и завязывание плодов может происходить 2–3 раза.

Лимонное дерево не требует сильной обрезки. Листья и молодые побеги являются хранилищами питательных веществ, и хорошее плодоношение может обеспечить только разветвлённая и облиствлённая крона. Было замечено, что свежие яблоки, лежащие рядом с растением, вызывают опадение листвы и цветоносов.

Секрет ускорения начала цветения кроется в способе прищипки растения. Каждый раз на молодом побеге нужно оставлять всего 3–4 листочка, прищипывая или удаляя ножницами верхушку (точку роста). Деревца, сформированные таким образом, выглядят компактно. Листва становится крупнее в 1,5–2 раза, и самое главное — накапливается 100% веществ, необходимых для пышного цветения и успешного плодоношения. Лимоны, сформированные таким способом, зацветают уже на первый год, практически не болеют и не сбрасывают листву. Урожайность напрямую связана с сохранением листового покрова. Лист цитрусовых живёт 2–3 года.

Ещё один секрет ускорения цветения — это перевалка выращенного из черенков лимонного деревца до 2-летнего возраста. Переваливают лимон, когда корневая система занимает весь объём ёмкости и начинает выходить из дренажных отверстий. Объём должен быть в 1,5–2 раза больше первоначального.

Лимонное дерево достаточно теневыносливо и хорошо приспосабливается к комнатным условиям. Цветение происходит почти непрерывно, но наиболее сильное цветение наблюдается весной, особенно после длительного периода покоя зимой.

Плоды развиваются без опыления, а созревание длится от 7 до 14 месяцев. Если жёлтые лимоны не срезать до зимы, они снова начинают зеленеть к весне. Летом их кожура утолщается, а осенью снова желтеет. Однако, несмотря на большие размеры, двулетние плоды имеют худшие вкусовые качества, и это ослабляет растение. Наиболее благоприятной для цветения и завязывания плодов является температура от +17 до +18 °C.

Завязь осыпается от недостатка питательных веществ, высокой температуры, сухого воздуха и почвы, сквозняков, избытка влаги и недостатка освещения в зимний период, а также резких поворотов относительно сторон света и перемены места.

В комнате для лимонного деревца подоконник — самое подходящее место. Однако есть один недостаток — значительное переохлаждение корневой системы в зимнее время. Это ослабляет подачу воды от корней к листьям, тогда как они, из-за высокой температуры воздуха, испаряют много влаги. Устранить это можно, подложив пенопласт под плошку или поместив её в теплоизолирующее кашпо (контейнер). В летнее время кадку следует защищать от прямых солнечных лучей, так как это приводит к нагреву почвы и к гибели корневой системы.

Для лимонов подходят следующие почвосмеси: дерновая земля — 2 части, листовая земля — 1 часть или того и другого в равных частях; перегной — 1 часть, торф — 1 часть, песок — 1 часть.

Для удобрения можно использовать как органические — навоз, коровяк (1:10), куриный помёт (1:20), так и комплексные бесхлорные минеральные удобрения. Сроки внесения удобрений необходимо приурочивать к весенне-летнему периоду, при активной вегетации растений с начала марта до середины сентября, 2–3 раза в месяц. Зимой, в период покоя, удобрения не вносят.

Сорта лимонов

Для комнатных условий хороши низкорослые сорта «Дженоа» и «Эврика». Качественные плоды в комнатных условиях получают на деревьях более рослых сортов: «Новогрузинский», «Лисбон», «Нижегородский». Широкое распространение в комнатной культуре получили лимоны «Мейера» и «Пондероза». Только «Мейера» — природный гибрид лимона с апельсином, для него характерно опадание листьев, цветов и плодов. «Пондероза» — гибрид лимона с помпельмусом с характерными, очень крупными толстокорыми плодами.

Мандарин

В мире производство цитрусовых мандарин занимает второе место после апельсина. Его отличительной чертой является то, что кожура плодов легко отделяется от мякоти.

Родиной мандаринов считается северная часть современной Индии, где до сих пор можно встретить дикорастущие виды. В Индии они были одомашнены за несколько тысячелетий до нашей эры. В XII веке культура мандарина распространилась в Китае, особенно в долине реки Янцзы. Из Китая мандарин попал в Японию, где появились многочисленные местные формы.

Существует несколько версий происхождения современного названия этого растения. Известно, что остров Маврикий в Индийском океане раньше носил название Мандарин. Возможно, именно от этого названия произошло название растения. Португальцы называли «мандаринами» высших сановников в феодальном Китае. Существует предположение, что европейцы присвоили название «мандарин» этому цитрусовому плоду за его превосходные вкусовые качества, словно дав ему высший сословный ранг.

В 1840 году неаполитанец Мишель Тенор впервые завез деревца мандарина в Италию и дал подробные рекомендации по его разведению.

Мандарин — это многолетнее вечнозеленое растение, которое в комнатных условиях может достигать высоты до 1 м. У него компактная, хорошо облиственная крона. Листья кожистые, темно-зеленые, ланцетовидные. Цветки белые с чудесным ароматом, появляются весной. Плоды созревают осенью и висят на растении в течение нескольких месяцев. На одном растении может быть до 50–70 плодов.

Выращивание мандарина в домашних условиях

Для выращивания мандарина в домашних условиях важны его карликовость и компактность. Лучше всего подходят раннеспелые сорта японского происхождения, которые славятся своей компактностью. Мандарин можно размножать прививкой, используя в качестве подвоя сеянцы, выращенные из семян апельсина. Укоренение черенков может быть затруднительным, поэтому рекомендуется использовать специальные подогреваемые теплички.

Оптимальным субстратом для комнатного мандарина является гумус или готовый грунт. Растение предпочитает светлые и солнечные помещения. Весной, с наступлением теплых дней, его лучше вынести на свежий воздух — на балкон или веранду. Если у вас есть участок, можно на лето прикопать мандарин вместе с горшком в почву. Зимой его следует держать в светлом прохладном помещении.

Летом полив должен быть обильным, а зимой — умеренным, по мере высыхания почвенного кома. Поливать нужно отстоянной водой комнатной температуры. С апреля по сентябрь проводится еженедельная подкормка комплексными минеральными удобрениями.

Для повышения влажности воздуха рекомендуется поставить под растение поддон с водой и опрыскивать его 2-3 раза в день водой комнатной температуры. Пересадку мандарина до 7-8-летнего возраста следует проводить ежегодно ранней весной, а затем — через год.

Среди вредителей и болезней, которые могут угрожать мандарину, выделяют различные виды щитовок, красный паутинный клещик, мучнистый червец и цитрусовая белокрылка. При избытке или недостатке влаги на листьях появляются пятнистости, и листья опадают. На выделениях щитовок может поселиться сажистый грибок. Иногда на листьях появляются очень светлые пятна — это признак недостатка железа, в этом случае необходимо внести микроудобрения.