Можно ли перенести поминальный обед на годовщину усопшего родственника, так как выходит на пост 18 января 2021 года и что можно в этот день употреблять в пищу.
Конечно, перенесите. С точки зрения веры все эти поминальные обеды не имеют никакого значения. Они никак не влияют на загробную жизнь усопшего. Чтобы ему помочь в ином мире, нужны церковные поминания, личная молитва близких о его упокоении и добрые дела в его память.
Существует молитвенное поминовение усопшего и милостыня за упокой его души. В качестве милостыни может быть предложена и пища для неимущих.
Если речь о последнем, то кормить бедных можно хоть каждый день и в любые дни. Если же речь о том, чтобы покушать самим родственникам, то это к христианскому поминовению отношения не имеет, это атеистическая традиция.