Если малыш плохо ест — Алевтина Луговская

Если малыш плохо ест — Алевтина Луговская

(3 голоса3.7 из 5)

В вашей семье появился малыш. Все про­хо­дило пре­красно, когда прак­ти­че­ски един­ствен­ным блю­дом для него было мате­рин­ское молоко. Однако ребе­нок рас­тет, а вме­сте с этим ино­гда появ­ля­ются и неко­то­рые труд­но­сти. Малыш вдруг начи­нает каприз­ни­чать во время еды, плохо кушает или вообще отка­зы­ва­ется от пищи. Ино­гда у взрос­лых, стал­ки­ва­ю­щихся с подоб­ной про­бле­мой изо дня в день, про­сто не выдер­жи­вают нервы.

Введение

В вашей семье появился малыш. Все про­хо­дило пре­красно, когда прак­ти­че­ски един­ствен­ным блю­дом для него было мате­рин­ское молоко. Однако ребе­нок рас­тет, а вме­сте с этим ино­гда появ­ля­ются и неко­то­рые труд­но­сти. Малыш вдруг начи­нает каприз­ни­чать во время еды, плохо кушает или вообще отка­зы­ва­ется от пищи. Ино­гда у взрос­лых, стал­ки­ва­ю­щихся с подоб­ной про­бле­мой изо дня в день, про­сто не выдер­жи­вают нервы. Роди­тели начи­нают при помощи уго­во­ров, а то и угроз и нака­за­ний насильно кор­мить свое чадо, только укреп­ляя в нем отвра­ще­ние к еде.

Если в вашей семье суще­ствует подоб­ная про­блема, то это неболь­шое изда­ние помо­жет вам про­ана­ли­зи­ро­вать сло­жив­шу­юся ситу­а­цию – может быть, и нет ника­кой про­блемы и вы про­сто пере­карм­ли­ва­ете малыша. Вы смо­жете разо­браться в при­чи­нах отказа вашего ребенка от еды. Кроме того, я попы­та­юсь вам под­ска­зать, как сде­лать сам про­цесс пита­ния более при­вле­ка­тель­ным для малыша, как пре­одо­леть его каприз­ность и неже­ла­ние попро­бо­вать то или иное блюдо. Глав­ное, чтобы при обще­нии с ребен­ком в такие моменты вы запас­лись тер­пе­нием и выдерж­кой, и тогда навер­няка вы смо­жете найти выход из сло­жив­шейся ситуации.

Глава 1. Причины плохого аппетита

Как известно, при­чин пло­хого аппе­тита может быть много, и не только тех, кото­рые осно­вы­ва­ются на анти­па­тиях чада к тому или иному блюду. Пло­хой аппе­тит может про­ис­те­кать из тех или иных неду­гов, непра­виль­ного пита­ния, отсут­ствия режима или вслед­ствие все­воз­мож­ных стра­хов. Рас­смот­рим пере­чис­лен­ные при­чины подробнее.

Нередко в каби­нет врача или пси­хо­лога при­хо­дят роди­тели и жалу­ются, что их дитя плохо ест, тогда как из-за их спины выгля­ды­вает вполне упи­тан­ное и доволь­ное жиз­нью чадо. Когда же речь захо­дит о коли­че­стве пищи, состав­ля­ю­щей пор­цию одно­ра­зо­вого при­ема, ока­зы­ва­ется, что ее вполне хва­тило бы и взрос­лому чело­веку. Дру­гими сло­вами, вы должны пом­нить, что ребе­нок в два, а то и в три раза меньше взрос­лого, поэтому ему тре­бу­ется в два раза меньше еды. Пор­ции делайте неболь­шими, но они обя­за­тельно должны вклю­чать в себя все белки, жиры и угле­воды, а также вита­мины, необ­хо­ди­мые для нор­маль­ной жиз­не­де­я­тель­но­сти орга­низма малыша. Конечно же, вы столк­не­тесь с про­бле­мой его отказа от еды, если ста­нете пред­ла­гать ему такое коли­че­ство пищи, какое съе­да­ете сами.

Воз­можно, вы даже смо­жете сло­мить сопро­тив­ле­ние малыша, что не самым бла­го­при­ят­ным обра­зом спо­собно ска­заться как на его пси­хике, так и на его физи­че­ском здо­ро­вье. С одной сто­роны, он будет вынуж­ден сми­риться с явной неспра­вед­ли­во­стью, а в буду­щем это может при­ве­сти к его пол­ному несо­про­тив­ле­нию раз­лич­ным труд­но­стям и безы­ни­ци­а­тив­но­сти. С дру­гой сто­роны, довольно скоро вам при­дется бороться уже с дру­гой про­бле­мой – избы­точ­ным весом вашего малыша. Сло­вом, во всем должна быть мера. Дети, как пра­вило, сами пре­красно опре­де­ляют необ­хо­ди­мое им коли­че­ство пищи, поэтому, когда ребе­нок отка­зы­ва­ется доедать пор­цию до конца, не застав­ляйте его делать это.

Ино­гда пло­хой аппе­тит ребенка про­ис­те­кает не только из-за непра­виль­ного пита­ния, но и вслед­ствие отсут­ствия режима. Кор­мят его не в строго назна­чен­ное время, а когда при­дется. В этом слу­чае ему трудно сори­ен­ти­ро­ваться во вре­мени и настро­иться на прием пищи. Напри­мер, ребе­нок только разыг­рался или встал после сна, а его зовут за стол. Обрат­ная ситу­а­ция – малыш захо­тел есть, а еще ничего не готово. Дети, вынуж­ден­ные питаться не по режиму, ста­но­вятся нерв­ными, каприз­ными, плохо спят, при­чем ино­гда из-за того, что голодны, поэтому довольно скоро роди­тели обра­ща­ются к спе­ци­а­ли­стам, счи­тая, что дитя болеет. Здесь доста­точно только вве­сти и под­дер­жи­вать в семье опре­де­лен­ный режим дня. И уже через корот­кое время к оче­ред­ному при­ему пищи ребе­нок ста­нет испы­ты­вать чув­ство голода и, соот­вет­ственно, у него и появится аппетит.

Одна­жды ко мне обра­ти­лись роди­тели, кото­рые утвер­ждали, что их малыш вообще прак­ти­че­ски ничего не ест за сто­лом. В беседе выяс­ни­лось, что в этой семье при­нято, чтобы на вид­ном месте все­гда нахо­ди­лись раз­лич­ные сла­до­сти: пече­нье, кон­феты, халва. Все дело в том, что папа был ужас­ным сла­сте­ной, а поскольку по роду про­фес­си­о­наль­ной дея­тель­но­сти он мог рабо­тать дома, то, соот­вет­ственно, и на столе все­гда нахо­ди­лись раз­лич­ные вкус­но­сти. Дома же был и ребе­нок, за кото­рым при­смат­ри­вала бабушка. Ока­зы­ва­ется, малыш, под­ра­жая папе, посто­янно жевал что-то слад­кое в тече­ние дня и сби­вал себе тем самым аппе­тит. Да и доб­рая бабушка нередко уго­щала его то шоко­лад­кой, то кон­фет­кой. Именно поэтому за обе­дом или ужи­ном он почти ни к чему не притрагивался.

Я посо­ве­то­вала роди­те­лям ничего не давать ребенку из слад­кого, кроме как в строго опре­де­лен­ные режи­мом часы, и спря­тать подальше вазы с пече­ньем и кон­фе­тами. Конечно же, ради здо­ро­вья малыша при­шлось пожерт­во­вать при­выч­ками и его отцу, однако роди­тели решили строго при­дер­жи­ваться дан­ных мной реко­мен­да­ций. Взрос­лые пого­во­рили с бабуш­кой и взяли с нее слово, что она будет уго­щать внука только за зав­тра­ком или обе­дом, а сла­до­сти убрали в запи­ра­е­мый на ключ буфет. В пер­вые дни роди­те­лям при­шлось выдер­жать насто­я­щую атаку со сто­роны ребенка, кото­рый каприз­ни­чал и тре­бо­вал сла­до­стей. Где лас­кой, а где и стро­го­стью роди­те­лям уда­лось убе­дить малыша, что отныне он будет полу­чать свою долю кон­фет и пече­нья только после основ­ных при­е­мов пищи. Вскоре у ребенка нор­ма­ли­зо­вался аппе­тит, что самым бла­го­при­ят­ным обра­зом отра­зи­лось на его физи­че­ском само­чув­ствии и настроении.

Мой совет бла­го­при­ятно подей­ство­вал и на отца малыша. Поскольку он уже не мог сво­бодно лако­миться на гла­зах у ребенка, он стал это делать тай­ком и в гораздо мень­ших коли­че­ствах. Это не могло не отра­зиться на его фигуре, поскольку ему при­шлось отка­заться от льви­ной доли слад­ких и муч­ных изделий.

Нередко пло­хой аппе­тит появ­ля­ется у слиш­ком впе­чат­ли­тель­ных детей под вли­я­нием услы­шан­ных ими от сверст­ни­ков или от взрос­лых раз­лич­ных страш­ных рас­ска­зов. Так, в моей прак­тике был слу­чай, когда ко мне при­вели пяти­лет­нюю девочку, у кото­рой нико­гда не было про­блем с аппе­ти­том, и вдруг она стала плохо есть. Попытки роди­те­лей как-то повли­ять на нее, заста­вить ее про­гло­тить еще одну ложечку закан­чи­ва­лись, как пра­вило, тем, что девочка начи­нала про­сто давиться пищей. Мы поиг­рали с девоч­кой в раз­лич­ные игры, и в про­цессе вза­и­мо­дей­ствия с ней я выяс­нила, что несколько дней назад в ее при­сут­ствии соседка рас­ска­зы­вала ее маме, как одна жен­щина пода­ви­лась рыб­ной косточ­кой и умерла. Исто­рия была ско­рее всего вымыш­лен­ной, поскольку в ней явно про­сле­жи­ва­лись пре­уве­ли­че­ния и выде­ля­лись вычур­ные подроб­но­сти. Ничего уди­ви­тель­ного, что вос­при­им­чи­вый ребе­нок стал испы­ты­вать страх сна­чала при одном только взгляде на рыбу, а затем и на пищу вообще.

Впо­след­ствии нам с роди­те­лями при­шлось немало потру­диться, чтобы вос­ста­но­вить у девочки преж­ний аппе­тит. Поэтому поста­рай­тесь зара­нее обез­опа­сить себя от подоб­ных ситу­а­ций. Никому не поз­во­ляйте, а также и сами не рас­ска­зы­вайте при детях леде­ня­щие кровь исто­рии, свя­зан­ные с едой и с при­е­мами пищи, ведь послед­ствия этого могут быть самыми непредсказуемыми.

Слу­ча­ется так, что когда ребе­нок начи­нает посе­щать дет­ский садик, у него про­па­дает аппе­тит, он часто каприз­ни­чает за сто­лом. В боль­шин­стве слу­чаев так про­ис­хо­дит вслед­ствие при­род­ной его наклон­но­сти ими­ти­ро­вать детей и взрос­лых из сво­его окру­же­ния. Поэтому нет ничего уди­ви­тель­ного в том, что в голосе вашего чада вы слы­шите совер­шенно не свой­ствен­ные ему нотки. Так, к при­меру, одно время у меня жила дочка дру­зей, кото­рым было необ­хо­димо срочно уехать на месяц в коман­ди­ровку. Она пре­красно ела в пер­вые дни про­жи­ва­ния со мной, но одна­жды за ужи­ном, вме­сто того чтобы есть свою пор­цию, стала ковы­рять вил­кой в тарелке.

Когда я спро­сила «В чем дело?» – девочка отве­тила, явно под­ра­жая кому-то из группы, что гар­нир она есть не будет, а кот­летку, так уж и быть, про­гло­тит, а еще она возь­мет сла­до­сти. Недолго думая, я про­сто выпро­во­дила ее из-за стола, ска­зав, что мне нужно время на то, чтобы соста­вить ей новое меню, куда бы вхо­дили кон­феты, моро­же­ное, пирож­ные, а она пусть денька два пого­ло­дает, поскольку раньше с ее зака­зом я про­сто не справлюсь.

Моя гостья минут десять раз­ду­мы­вала над ска­зан­ными мной сло­вами, затем молча села и съела весь свой ужин без остатка. Видимо, девочка рас­су­дила так: бли­зятся выход­ные, и про­ве­сти их на голод­ном пайке не очень уж здо­рово, тем более что вообще не очень-то ясно, когда будет готово это новое меню. Больше про­блем с пита­нием у нас с ней не воз­ни­кало. Дру­гими сло­вами, если вы видите, что ребе­нок отка­зы­ва­ется есть не вслед­ствие пло­хого само­чув­ствия или каких-либо серьез­ных при­чин, а только из-за под­ра­жа­ния кому-либо из группы, не бой­тесь оста­вить его без обеда или ужина. Подой­дите серьезно к его сло­вам, но поста­рай­тесь дове­сти ситу­а­цию до абсурда. Навер­няка ваш малыш быстро пой­мет свою ошибку и поста­ра­ется ее исправить.

Все намного серьез­ней, если неже­ла­ние есть свя­зано с пло­хим само­чув­ствием вашего малыша. Именно сни­же­ние или отсут­ствие аппе­тита нередко явля­ется пер­вым при­зна­ком того или иного забо­ле­ва­ния. Если вы и раньше заме­чали подоб­ную осо­бен­ность за ребен­ком, то ни в коем слу­чае не застав­ляйте свое чадо есть в эти моменты. Известно, что в самом начале болезни орга­низм уси­ленно борется с неду­гом, поэтому все силы должны быть направ­лены только на эту борьбу. Пище­ва­ре­ние, в свою оче­редь, также тре­бует опре­де­лен­ных затрат энер­гии, поэтому чем меньше ребе­нок в этот момент будет при­ни­мать пищи, тем быст­рее орга­низм спра­вится с болез­нью. В такие моменты давайте ему как можно больше жид­ко­сти, кото­рая помо­жет выве­сти из орга­низма все шлаки.

Во время самой болезни у детей аппе­тит сни­жен или вообще отсут­ствует. Конечно же, малышу и в этот период тре­бу­ется пита­ние, однако не ста­рай­тесь накор­мить его во что бы то ни стало. Пор­ции не должны быть боль­шими, а пища – жир­ной и трудно пере­ва­ри­ва­е­мой. Кроме того, когда малыш почув­ствует себя получше, он навер­няка сам попро­сит у вас что-нибудь поесть.

Сле­дует упо­мя­нуть о таких нару­ше­ниях пище­вого пове­де­ния, непо­сред­ственно свя­зан­ных с аппе­ти­том, как ано­рек­сия, извра­ще­ние аппе­тита и руми­на­ция. В пер­вом слу­чае ребе­нок про­сто отка­зы­ва­ется от пищи. Любая попытка роди­те­лей накор­мить его закан­чи­ва­ется его ярост­ным про­те­стом, а то и рвотой.

Нерв­ная ано­рек­сия харак­те­ри­зу­ется пол­ным отка­зом ребенка от пищи. Очень часто это забо­ле­ва­ние про­яв­ля­ется у дево­чек-под­рост­ков, однако может встре­чаться и в млад­шем воз­расте. По мере раз­ви­тия забо­ле­ва­ния вы можете заме­тить, что ребе­нок ката­стро­фи­че­ски теряет вес. И как вы ни убеж­да­ете малыша в том, что есть все же необ­хо­димо, это ни к чему не при­во­дит. Это свя­зано прежде всего с тем, что ребе­нок делает вид, что уси­ленно ест, в то время как после еды вызы­вает у себя рвоту, чтобы изба­виться от съеденного.

Со вре­ме­нем даже мысль о еде ста­но­вится для него невы­но­си­мой, а упо­ми­на­ние о ней нередко вызы­вает рвоту. В резуль­тате в его орга­низме могут насту­пить такие изме­не­ния, а потеря веса ста­нет столь зна­чи­тель­ной, что прием пищи будет невоз­мо­жен не только по пси­хо­ло­ги­че­ским при­чи­нам, но и уже по физио­ло­ги­че­ским. При этом в орга­низме ребенка наблю­да­ются сле­ду­ю­щие явле­ния – объем желудка умень­ша­ется, пере­ва­ри­ва­ние пищи замед­ля­ется, а при­ступы голода совер­шенно исче­зают. Ано­рек­сия – дли­тель­ное и серьез­ное забо­ле­ва­ние, и чтобы его избе­жать или заме­тить на ран­ней ста­дии раз­ви­тия, роди­те­лям сле­дует вни­ма­тель­нее сле­дить за своим малышом.

К сожа­ле­нию, при­чины воз­ник­но­ве­ния нерв­ной ано­рек­сии до сих пор до конца не изу­чены. У малень­ких детей она редко начи­на­ется с вполне осо­знан­ной диеты, это харак­терно для воз­раста постарше. Иными сло­вами, ано­рек­сия у малень­ких детей объ­яс­ня­ется дру­гими, нежели стрем­ле­ние к сни­же­нию веса, при­чи­нами пси­хи­че­ского харак­тера. Воз­можно, не послед­нее место здесь зани­мают все­воз­мож­ные страхи.

Вы можете запо­до­зрить это забо­ле­ва­ние у ребенка, когда заме­тите его стран­ное пове­де­ние за сто­лом. Так, малыш может излишне тща­тельно раз­мель­чать пищу, подолгу ковы­ряться в тарелке, при­пря­ты­вать еду, тогда как раньше таких осо­бен­но­стей у него не наблю­да­лось. Ино­гда у стра­да­ю­щего ано­рек­сией появ­ля­ются стран­ные гастро­но­ми­че­ские пред­по­чте­ния. Так, напри­мер, он не отка­зы­ва­ется есть только одно-два блюда, в то время как раньше у него было зна­чи­тельно больше пред­по­чте­ний. Кроме того, при­зна­ком нерв­ной ано­рек­сии может быть рез­кая потеря веса. По мере умень­ше­ния веса и уси­ле­ния нару­ше­ния пита­ния у малыша наблю­да­ются сле­ду­ю­щие симп­томы: сла­бость, утом­ля­е­мость, голо­во­кру­же­ние, запоры, ино­гда сни­же­ние арте­ри­аль­ного дав­ле­ния и рез­кое серд­це­би­е­ние. Очень часто у таких детей пони­жа­ется тем­пе­ра­тура тела, они ощу­щают оне­ме­ние в конечностях.

При лече­нии ано­рек­сии пер­вое, о чем сле­дует поза­бо­титься, – это о вос­ста­нов­ле­нии пита­ния. Кроме того, работа с ребен­ком здесь должна про­во­диться в двух направ­ле­ниях: вам нужно поза­бо­титься как о физи­че­ском, так и о пси­хи­че­ском состо­я­нии сво­его малыша. А чтобы выздо­ров­ле­ние про­те­кало успеш­нее, ребенку жела­тельно хотя бы на время сме­нить при­выч­ную обста­новку. Вну­шайте ему, что он нужен окру­жа­ю­щим, что его любят, что он имеет вполне при­вле­ка­тель­ную внеш­ность. Обя­за­тельно убе­дите его в том, что еда необ­хо­дима каж­дому чело­веку, поскольку явля­ется источ­ни­ком жиз­нен­ной энергии.

Извра­ще­ние аппе­тита встре­ча­ется редко и чаще всего у детей младше трех лет. В этом слу­чае ребе­нок отка­зы­ва­ется есть обыч­ную пищу, пред­по­чи­тая ей несъе­доб­ные пред­меты. Сле­дует отме­тить, что к этому забо­ле­ва­нию чаще всего склонны малыши с задерж­кой умствен­ного раз­ви­тия или какими-либо пси­хи­че­скими забо­ле­ва­ни­ями. Так, груд­ные дети пред­по­чи­тают волосы, бумагу, шерсть, аква­рель­ные краски. Ста­но­вясь немного постарше, стра­да­ю­щие подоб­ным забо­ле­ва­нием малыши с удо­воль­ствием потреб­ляют песок, землю, фека­лии живот­ных, листья и т. д.

Если вы заме­тили, что ваш ребе­нок про­бует на вкус раз­лич­ные несъе­доб­ные пред­меты, не сле­дует сразу же думать, что чадо стра­дает извра­ще­нием аппе­тита. Мно­гие здо­ро­вые малыши нередко про­буют все на зубок, однако, поняв несъе­доб­ность той или иной вещи, быстро выпле­вы­вают ее. С дру­гой сто­роны, если ребе­нок интен­сивно поедает несъе­доб­ные пред­меты, то необ­хо­димо обя­за­тельно пока­зать его врачу. Как пра­вило, дети сами «пере­рас­тают» извра­ще­ние аппе­тита, поэтому посте­пенно – к воз­расту 3—5 лет – начи­нают есть нор­маль­ную пищу.

По мне­нию спе­ци­а­ли­стов, вплот­ную зани­ма­ю­щихся дан­ной про­бле­мой, извра­щен­ный аппе­тит – это прежде всего рас­строй­ство пове­де­ния. При­чины послед­него до конца еще не изу­чены. Есть пред­по­ло­же­ние, что дан­ное забо­ле­ва­ние воз­ни­кает вслед­ствие нару­ше­ния фор­ми­ро­ва­ния пове­ден­че­ских навы­ков или стресса. Поста­рай­тесь создать в семье мак­си­мально спо­кой­ную обста­новку. Ребе­нок не дол­жен чув­ство­вать себя оди­но­ким или поки­ну­тым. С дру­гой сто­роны, извра­ще­ние аппе­тита может воз­ник­нуть как реак­ция на недо­ста­ток в пище­вом раци­оне неор­га­ни­че­ских веществ (к при­меру, солей железа и цинка) или дру­гих жиз­ненно необ­хо­ди­мых микроэлементов.

Сло­вом, для изле­че­ния ребенка необ­хо­димо опре­де­лить и устра­нить при­чины подоб­ного пове­де­ния. Далее роди­те­лям сле­дует вни­ма­тель­нее сле­дить за ним. Если извра­ще­ние аппе­тита появи­лось вслед­ствие стресса, кото­рый испы­ты­вает ребе­нок по тем или иным при­чи­нам, необ­хо­димо устра­нить трав­ми­ру­ю­щие пси­хику малыша обсто­я­тель­ства. Вы можете поло­жи­тельно повли­ять на него путем пере­стройки пове­де­ния. Так, жела­тель­ное пове­де­ние малыша поощ­ряйте, а за отри­ца­тель­ные поступки наказывайте.

Этот метод может дать вполне хоро­шие резуль­таты. При­веду при­мер из прак­тики. Ко мне на прием обра­ти­лись роди­тели двух­го­до­ва­лого малыша с жало­бой на то, что ребе­нок стал есть землю, песок. В беседе я выяс­нила, что в доме сло­жи­лась кри­ти­че­ская обста­новка, поскольку моло­дой семье при­хо­дится жить с роди­те­лями жены, кото­рые не упус­кают слу­чая упрек­нуть зятя в его неуме­нии достойно содер­жать семью. Отсюда воз­ни­кают мно­го­чис­лен­ные скан­далы, и, конечно же, их сви­де­те­лем нередко ста­но­вится ребе­нок. Я реко­мен­до­вала роди­те­лям малыша сме­нить обста­новку и создать более спо­кой­ную атмо­сферу в семье. Кроме того, посо­ве­то­вала все поло­жи­тель­ные поступки малыша, в том числе и упо­треб­ле­ние нор­маль­ной пищи, награж­дать похва­лой и лас­ко­вым погла­жи­ваем. С дру­гой сто­роны, стрем­ле­ние малыша вновь попро­бо­вать землю или дру­гие несъе­доб­ные пред­меты тре­бо­ва­лось строго пресекать.

Довольно скоро ребе­нок изба­вился от дур­ной при­вычки, он понял, что как только он потя­нет в рот землю, его нач­нут ругать, в осталь­ных же слу­чаях – лас­кают и хва­лят, поэтому уже через корот­кое время он пол­но­стью изме­нил свое пове­де­ние. Конечно же, резуль­тат не был бы таким быст­рым, если бы роди­тели ребенка не сме­нили место житель­ства, однако и пере­стройка пове­де­ния малыша при­несла свои плоды.

Еще одной при­чи­ной отказа вашего малыша от пищи и пло­хого аппе­тита может стать руми­на­ция, или т. н. жвачка. Это забо­ле­ва­ние харак­те­ри­зу­ется вто­рич­ным пере­же­вы­ва­нием и пере­же­вы­ва­нием воз­вра­щен­ной из желудка обратно в рот пищи. Если ваш ребе­нок посто­янно отры­ги­вает в полость рта и затем частично загла­ты­вает полу­пе­ре­ва­рен­ную пищу, вам необ­хо­димо обя­за­тельно пока­зать свое чадо спе­ци­а­ли­сту. К сча­стью, это забо­ле­ва­ние встре­ча­ется довольно редко и наблю­да­ется у детей от 3 до 12 меся­цев. Вы можете запо­до­зрить руми­на­цию у сво­его малыша, если послед­ний часто при­ни­мает одну и ту же позу: спина выгнута дугой, мышцы живота напря­жены, голова отки­нута назад. После отры­ги­ва­ния, как пра­вило, часть пищи спле­вы­ва­ется или выте­кает изо рта, а часть вновь пере­же­вы­ва­ется и про­гла­ты­ва­ется. Ино­гда жвачка про­хо­дит само­сто­я­тельно, но в боль­шин­стве слу­чаев тре­бует лечения.

При­чи­ной дан­ного забо­ле­ва­ния может быть непра­виль­ное пове­де­ние матери во время корм­ле­ния. Если ваш малыш стра­дает от дан­ного забо­ле­ва­ния, зна­чит, в первую оче­редь пере­станьте вос­при­ни­мать корм­ле­ние чада в каче­стве свое­об­раз­ной схватки. Ведь вы в любом слу­чае силь­нее сво­его ребенка. Ино­гда при­чи­ной забо­ле­ва­ния явля­ется незна­ние роди­те­лями, как, когда и сколько нужно кор­мить малыша. Неко­то­рые матери слиш­ком часто кор­мят ребенка и за один раз пыта­ются скор­мить ему огром­ные дозы молока.

Еще одной при­чи­ной дан­ного забо­ле­ва­ния может стать недо­ста­точ­ная сти­му­ля­ция ребенка. Дру­гими сло­вами, если у вас с малы­шом нет тес­ного кон­такта, вы мало раз­го­ва­ри­ва­ете и игра­ете с ним, у него не только нару­ша­ется фор­ми­ро­ва­ние отно­ше­ний с вами, но и воз­рас­тает риск забо­ле­ва­ния руми­на­цией. Ино­гда дан­ное забо­ле­ва­ние воз­ни­кает в каче­стве ответ­ной реак­ции на стрес­со­вую ситу­а­цию в семье.

Жвачка страшна тем, что у ребенка нару­ша­ется нор­маль­ное пита­ние. Он выгля­дит изну­рен­ным, теряет в весе, каприз­ни­чает от голода между момен­тами сры­ги­ва­ния. Кроме того, если не лечить забо­ле­ва­ние, оно может при­ве­сти к обез­во­жи­ва­нию орга­низма, отста­ва­нию в раз­ви­тии вслед­ствие нару­ше­ния пита­ния и даже смерти.

Руми­на­ция очень трудно под­да­ется изле­че­нию, поэтому боль­ной ребе­нок в боль­шин­стве слу­чаев нуж­да­ется в гос­пи­та­ли­за­ции. Вы должны соста­вить рацион малыша т. о., чтобы в нем содер­жа­лось боль­шое коли­че­ство белка, кото­рый необ­хо­дим для под­дер­жа­ния про­цес­сов роста. Не забы­вайте, что ваш малыш в этот период нуж­да­ется в вашей сти­му­ля­ции, чтобы нор­мально раз­ви­ваться как физи­че­ски, так и пси­хи­че­ски. Вы должны укре­пить отно­ше­ния со своим ребен­ком, что навер­няка бла­го­творно ска­жется на его состо­я­нии. Обя­за­тельно берите свое чадо на руки во время и сразу после корм­ле­ния. Вни­ма­ние, ока­зан­ное ребенку, помо­жет предот­вра­тить сры­ги­ва­ние. Кроме того, обес­печьте малышу доб­ро­же­ла­тель­ную и спо­кой­ную атмо­сферу в семье. Во время лече­ния ребе­нок дол­жен нахо­диться под наблю­де­нием педиатра.

Глава 2. Стоит ли делать трагедию из того, что ребенок плохо ест?

Очень часто роди­тели, не имея доста­точ­ной выдержки и жела­ния отне­стись к сво­ему ребенку с долж­ным вни­ма­нием, для ско­рей­шего реше­ния про­блемы с его корм­ле­нием при­бе­гают к сило­вым мето­дам воз­дей­ствия или к запу­ги­ва­нию. Учтите, дей­ствуя угро­зами и нака­за­ни­ями, вы можете нане­сти сво­ему ребенку огром­ный вред. Из такого малыша в буду­щем может полу­читься нере­ши­тель­ный, запу­ган­ный чело­век, посто­янно сомне­ва­ю­щийся в соб­ствен­ных силах, боя­щийся лиш­ний раз обра­тить на себя внимание.

Навер­ное, у каж­дого взрос­лого чело­века с дет­ства оста­ется анти­па­тия к тому или иному про­дукту, воз­ник­шая без, каза­лось бы, види­мых при­чин. А дело все в том, что в свое время взрос­лые непе­да­го­гично посту­пили с ним, как он сей­час, воз­можно, посту­пает со своим малы­шом. Попро­буйте вспом­нить, почему вы, к при­меру, так не любите ман­ную кашу или рас­соль­ник. Не исклю­чено, что вам на ум при­дет кар­тинка, как бабушка или мама в порыве жела­ния во что бы то ни стало накор­мить свое чадо запи­хи­вают вам оче­ред­ную ложку с дан­ным блю­дом. Именно это и яви­лось резуль­та­том вашей нелюбви к нему. Ино­гда мы даже не можем вспом­нить, из-за чего нам не нра­вится вкус того или иного кули­нар­ного изыска. Воз­можно, этого не вспом­нят и ваши дети, однако они до конца своих дней могут сохра­нить непри­язнь к каше, кото­рой их так уси­ленно кор­мили в детстве.

Давайте попро­буем избе­жать подоб­ных пла­чев­ных послед­ствий роди­тель­ского рве­ния. Если ребе­нок ничего не съел за обе­дом, это еще не тра­ге­дия. Воз­можно, малыш про­сто не успел про­го­ло­даться или пере­хва­тил что-то перед едой. Не наста­и­вая на том, чтобы ребе­нок обя­за­тельно поел, ото­двиньте от него тарелку. На ужин он обя­за­тельно все съест.

Мно­гие уче­ные при­хо­дят к выводу, что не сле­дует насильно кор­мить малыша, даже если он еще нахо­дится в люльке. Так, если настало время обыч­ного корм­ле­ния, а ваш мла­де­нец и не думает про­сы­паться, не будите его. Подо­ждите, когда он сам откроет глазки и потре­бует от вас своей пор­ции. В про­тив­ном слу­чае малыш спро­со­нья ста­нет каприз­ни­чать и съест намного меньше, чем обычно. В резуль­тате он не смо­жет ни нор­мально выспаться, ни полу­чить доста­точ­ного коли­че­ства еды, поэтому весь день у вас уйдет на то, чтобы успо­ко­ить каприз­ни­ча­ю­щее чадо.

Дру­гими сло­вами, вы должны как можно быст­рее изба­виться от чув­ства, что если малыш не ста­нет вовремя съе­дать все то, что лежит перед ним на тарелке, он обя­за­тельно погиб­нет от дис­тро­фии. Этого не про­изой­дет, поскольку ребе­нок не так бес­по­мо­щен и хру­пок, как мы думаем. Уж если он по-насто­я­щему испы­тает голод, он най­дет воз­мож­ность попро­сить у вас поесть.

Так, к при­меру, в семье извест­ных педа­го­гов Ники­ти­ных было семь чело­век детей. Глава при­дер­жи­вался мне­ния, что детей ни в коем слу­чае нельзя кор­мить насильно. Одна­жды в семье забо­лел один из ребят. Он три дня ничего не ел, а роди­тели не делали ника­ких попы­ток накор­мить свое чадо, только поили его водой. В резуль­тате дет­ский орга­низм смог пре­одо­леть свой недуг, а ребе­нок в пер­вый раз при­нял немного пищи только на чет­вер­тый день болезни.

Как пра­вило, на вто­ром году жизни ребе­нок, кото­рый раньше съе­дал все, что лежало перед ним на тарелке, ста­но­вится очень раз­бор­чи­вым. Это свя­зано прежде всего с тем, что ему тре­бу­ется зна­чи­тельно больше вре­мени, для того чтобы почув­ство­вать себя голод­ным. Умень­ша­ется пор­ция, ведь если бы он ел, как раньше, то навер­няка аксе­ле­ра­ция достигла бы неве­ро­ят­ных раз­ме­ров. С дру­гой сто­роны, ребе­нок начи­нает ощу­щать себя лич­но­стью, само­сто­я­тель­ным чело­ве­ком, у кото­рого есть право на свои пред­по­чте­ния и выбор. В этот период вкусы малыша могут меняться чуть ли не каж­дую неделю. Сего­дня он с удо­воль­ствием погло­щает какое-либо блюдо, а назав­тра вообще на него не смотрит.

Задача роди­те­лей в этой ситу­а­ции – сохра­нять пол­ное спо­кой­ствие и выдержку. Конечно же, вас может раз­дра­жать тот факт, что вы спе­ци­ально поку­пали и гото­вили для малыша то или иное блюдо, затра­чи­вая на него сред­ства и время, а он вдруг отка­зы­ва­ется от еды, тогда как раньше про­блем с ним у вас не было. Про­сто ваш малыш иссле­дует этот мир и хочет ощу­тить раз­лич­ные вкусы, поэтому он вдруг отка­зы­ва­ется от извест­ной ему пищи и тре­бует чего-то нового.

Конечно же, довольно сложно гото­вить сразу несколько блюд на одно корм­ле­ние. Этого, в общем-то, и не тре­бу­ется, однако если вы хотите, чтобы ребе­нок хорошо ел, то поста­рай­тесь сде­лать его рацион как можно раз­но­об­раз­нее. Мно­гие дети, пере­ходя на более взрос­лую пищу, начи­нают вдруг отка­зы­ваться от молока. Не застав­ляйте ребенка во что бы то ни стало пить днев­ную норму этого цен­ного про­дукта, если он того не хочет. Сло­вом, вы только вну­шите отвра­ще­ние сво­ему чаду к молоку на всю остав­шу­юся жизнь.

Подо­ждите несколько дней. Если ребе­нок все равно про­дол­жает отка­зы­ваться от молока, не наста­и­вайте, а попро­буйте заме­нить про­дукт чем-то рав­но­цен­ным. Ему навер­няка пре­красно подой­дут такие про­дукты, как кефир, сыр, тво­рог. Со вре­ме­нем при вашем пра­виль­ном пове­де­нии ребе­нок вновь попро­сит у вас молока, и отвра­ще­ние к этому напитку будет предот­вра­щено. Это же каса­ется и дру­гих про­дук­тов. Если ребе­нок активно отка­зы­ва­ется от каких-то блюд, не застав­ляйте его есть, а возь­мите, как гово­рится, тайм-аут. Через какое-то время малыш, ско­рее всего, вер­нется к ста­рым предпочтениям.

Мно­гие роди­тели боятся в пита­нии поло­житься исклю­чи­тельно на вкусы сво­его ребенка, счи­тая, что тот недо­ста­точно зрел, чтобы выбрать необ­хо­ди­мую ему пищу. Это совер­шенно не так. Как пра­вило, дети пре­красно справ­ля­ются с этой зада­чей, и без помощи взрос­лых они спо­собны соста­вить себе пре­вос­ход­ный рацион, кото­рый удо­вле­тво­рял бы все потреб­но­сти рас­ту­щего орга­низма. Это в пол­ной мере дока­зано извест­ным педи­ат­ром Кла­рой Дэвис, кото­рая решила выяс­нить, каким ока­жется рацион детей, если они в пита­нии будут руко­вод­ство­ваться сво­ими пред­по­чте­ни­ями, если им будет пред­став­лен широ­кий выбор раз­но­об­раз­ных блюд.

Для экс­пе­ри­мента она ото­брала троих детей в воз­расте от восьми до десяти меся­цев, кото­рые ничего не про­бо­вали, кроме груд­ного молока, поэтому у них не было ника­кого отвра­ще­ния или пред­по­чте­ния к той или иной пище. Во время корм­ле­ния перед детьми выстав­ля­лись шесть-восемь таре­лок с про­стой здо­ро­вой пищей: овощи, фрукты, каши, мясо, чер­ный хлеб, молоко и т. д. Малы­шам ока­зы­вали помощь только тогда, когда было ясно, чего они хотят попро­бо­вать. Так, к при­меру, когда ребе­нок про­бо­вал руч­кой захва­тить что-то с тарелки, ему давали чай­ную ложечку этого блюда. Далее ребе­нок вновь тянулся к какому-либо кушанью.

В резуль­тате экс­пе­ри­мента выяв­лено несколько очень важ­ных обсто­я­тельств. Так, малыши, кото­рым предо­ста­вили выбор раз­лич­ной пищи, отлично раз­ви­ва­лись. Иными сло­вами, ни один из них не стал стра­дать ожи­ре­нием и не умер от дис­тро­фии. Более того, рацион такого ребенка за опре­де­лен­ный период вре­мени вклю­чил в себя все необ­хо­ди­мые для рас­ту­щего орга­низма жиры, белки, угле­воды и мик­ро­эле­менты. Могло пока­заться, что малыш пита­ется в соот­вет­ствии с точ­ными науч­ными рекомендациями.

И послед­нее: Клара Дэвис столк­ну­лась с тем обсто­я­тель­ством, что пред­по­чте­ния детей в пище посто­янно меня­лись. Так, к при­меру, малыш мог несколько дней жить исклю­чи­тельно на кашах, затем при­сту­пал к интен­сив­ному упо­треб­ле­нию мяс­ных про­дук­тов, потом пере­клю­чался на овощи. Дру­гими сло­вами, ребе­нок инту­и­тивно точно опре­де­лял, каких веществ ему не хва­тало на дан­ный момент, поэтому активно погло­щал пищу, содер­жа­щую в боль­ших коли­че­ствах именно недо­ста­ю­щие орга­низму вещества.

А потому, ува­жа­е­мые роди­тели, дове­ряйте сво­ему малышу. Если ваше чадо в какой-то прием пищи отка­за­лось от каши, однако съело двой­ную, а то и трой­ную пор­цию овощ­ного салата, не делайте из этого тра­ге­дии, зна­чит, ребенку про­сто жиз­ненно необ­хо­димы на дан­ный момент веще­ства, кото­рые содер­жатся именно в салате. Воз­можно, вам и трудно сми­риться с дан­ным обсто­я­тель­ством, поскольку пока­жется, что он не наелся. Однако ради здо­ро­вья ребенка, при­чем как физи­че­ского, так и пси­хо­ло­ги­че­ского, при­дется несколько пере­смот­реть свои взгляды на пита­ние. Как известно, чело­век обла­дает инту­и­тив­ными зна­ни­ями о том, что ему полезно. Именно поэтому вни­ма­тель­нее при­слу­ши­вай­тесь к себе и сво­ему ребенку.

Кстати, роди­те­лям очень важно знать, из чего скла­ды­ва­ется здо­ро­вая пища. Так, к при­меру, если вы ста­нете кор­мить сво­его малыша исклю­чи­тельно сла­до­стями, руко­вод­ству­ясь его жела­ни­ями, кото­рые еще в ран­нем дет­стве иска­жа­ются из-за частого пред­ло­же­ния ему кон­фет или коп­че­но­стей, то едва ли это пой­дет ему на пользу. Ко мне на прием одна­жды при­шла жен­щина, мать пяти­лет­ней дочери, кото­рая жало­ва­лась, что ее девочка совер­шенно ничего не ест, если в блюдо не добав­лен сахар. Прежде чем она съе­дала несколько ложек каши или супа, роди­те­лям при­хо­ди­лось выстав­лять на стол массу сла­до­стей или зара­нее гото­вить блюда со слад­ким вку­сом. Ино­гда дохо­дило до того, что она тре­бо­вала под­сла­стить ей борщ. Малышка в семье был един­ствен­ной и дол­го­ждан­ной, поэтому все ее при­хоти выпол­ня­лись беспрекословно.

Малень­кая тиранша вовсю исполь­зо­вала роди­тель­скую любовь, поэтому прак­ти­че­ски каж­дый день объ­еда­лась кон­фе­тами, шоко­лад­ками и пече­ньем. Конечно же, подоб­ное обсто­я­тель­ство не могло не ска­заться на ее фигуре. До избы­точ­ного веса еще дело не дошло, однако девочка выгля­дела доста­точно упи­тан­ной. Без­условно, тре­бо­ва­лись серьез­ные изме­не­ния в пове­де­нии и отно­ше­нии к сво­ему чаду прежде всего роди­те­лей. Я посо­ве­то­вала матери немного строже отно­ситься к своей дочери: если она отка­зы­ва­ется есть без долж­ного, по ее мне­нию, воз­на­граж­де­ния, не наста­и­вать, а про­сто убрать тарелку до сле­ду­ю­щего корм­ле­ния, исклю­чив, по воз­мож­но­сти, раз­лич­ные пере­кусы между при­е­мами пищи.

С дру­гой сто­роны, роди­те­лям сле­до­вало пора­бо­тать с харак­те­ром дочери, попы­таться при­вить ей объ­ек­тив­ную само­оценку. Навсе­гда изба­виться от капри­зов дочери роди­тели смогли только тогда, когда девочку на какое-то время при­шлось оста­вить мно­го­дет­ной род­ствен­нице. Здесь никто не обра­щал вни­ма­ния на ее капризы, поэтому девочка довольно скоро при­выкла стро­ить нор­маль­ные вза­и­мо­от­но­ше­ния с окру­жа­ю­щими. Поэтому, когда роди­тели вер­ну­лись, они не узнали сво­его чада, забыв­шего о всех своих былых замашках.

Неко­то­рые роди­тели стал­ки­ва­ются с такой про­бле­мой, как игра за сто­лом. Малыш, едва научив­шись дей­ство­вать лож­кой, вдруг начи­нает мало есть, боль­шую часть вре­мени посвя­щая игре с лож­кой, с едой, чаш­кой и дру­гими сто­ло­выми при­бо­рами. Так про­ис­хо­дит прежде всего оттого, что он уже не настолько голо­ден, как в самом начале корм­ле­ния. Одна­жды ко мне обра­ти­лась мать двух­лет­него малыша, кото­рая жало­ва­лась, что каж­дое корм­ле­ние закан­чи­ва­ется тем, что ребе­нок убе­гает от нее, а она с тарел­кой и лож­кой ходит за ним, в под­хо­дя­щий момент скарм­ли­вая ему оче­ред­ную ложку пищи.

В про­цессе беседы выяс­ни­лось, что сна­чала малыш ест само­сто­я­тельно, по мере насы­ще­ния он начи­нает играть лежа­щими на столе пред­ме­тами, а затем вообще встает на стуль­чик или выбе­гает из-за стола. Я посо­ве­то­вала матери пре­кра­щать кор­мить ребенка и вообще уби­рать пищу со стола, как только он начи­нает бало­ваться. Зна­чит, в этот момент он частично или пол­но­стью уто­лил голод, поэтому не сле­дует кор­мить его насильно.

Как только ребе­нок пере­стает обра­щать вни­ма­ние на еду, сто­я­щую перед ним, можно счи­тать, что поел он доста­точно. Несмотря на неко­то­рое несо­гла­сие с моими реко­мен­да­ци­ями (мать счи­тала, что малышу необ­хо­димо обя­за­тельно съе­дать всю пор­цию без остатка), роди­тели маль­чика все же стали уби­рать тарелку с пищей, как только он начи­нал играться за сто­лом и вер­теться. В резуль­тате он довольно скоро понял, что при пер­вых при­зна­ках балов­ства тарелка с едой уби­ра­ется, поэтому стал лучше есть. Кроме того, у маль­чика появи­лась воз­мож­ность самому уста­нав­ли­вать объем пор­ции, кото­рой ему доста­точно для насы­ще­ния, поэтому к сле­ду­ю­щему корм­ле­нию он успе­вал про­го­ло­даться настолько, что у роди­те­лей все меньше и меньше воз­ни­кало про­блем с его аппетитом.

Если ваш малыш начи­нает каприз­ни­чать, тре­буя тарелку с едой обратно, когда вы ее уби­ра­ете со стола, дайте ему еще одну воз­мож­ность поесть. Глав­ное в этом слу­чае – сохра­нять тер­пе­ние и выдержку. Спо­койно объ­яс­ните ему, что пищей играть не сле­дует, для этого суще­ствуют игрушки. Когда ребе­нок опять отвер­нется от тарелки, убе­рите остав­ше­еся и поста­рай­тесь пере­клю­чить его вни­ма­ние на что-то другое.

При­учайте ребенка к тому, что как только он насы­ща­ется, еда тут же уби­ра­ется до сле­ду­ю­щего корм­ле­ния. Не сле­дует докарм­ли­вать его позже, поскольку так вы только пере­би­ва­ете ему аппе­тит перед сле­ду­ю­щим корм­ле­нием. Если малыш сна­чала отка­зался от пищи, а затем очень сильно про­го­ло­дался, сде­лайте сле­ду­ю­щий прием пищи немного пораньше. Навер­няка он с удо­воль­ствием съест все, что вы ему пред­ло­жите. Если ребе­нок снова остав­ляет пищу на тарелке, зна­чит, ему съе­ден­ного вполне доста­точно. Вы же лучше пере­смот­рите дет­ские пор­ции. Воз­можно, вы накла­ды­ва­ете ему слиш­ком боль­шое коли­че­ство пищи для одного при­ема, и только из-за этого у вас воз­ни­кают раз­лич­ные про­блемы, свя­зан­ные с пита­нием ребенка.

С ран­него дет­ства дайте ребенку воз­мож­ность выби­рать рацион пита­ния и само­сто­я­тельно решать, какое коли­че­ство еды ему необ­хо­димо. По воз­мож­но­сти, исклю­чайте про­дукты не только бес­по­лез­ные, но даже вред­ные для рас­ту­щего орга­низма, осо­бенно в боль­ших коли­че­ствах. Тогда ваш малыш без оши­бок сам смо­жет пра­вильно соста­вить себе рацион и полу­чать все необ­хо­ди­мые жиры, белки и углеводы.

Глава 3. Как сделать интересным процесс поглощения пищи

Как известно, чтобы добиться мак­си­маль­ного успеха в том или ином деле, необ­хо­димо заин­те­ре­со­вать непо­сред­ствен­ный объ­ект воз­дей­ствия в самом про­цессе. Правда, опять же ого­во­рюсь, если ребе­нок не желает доедать то или иное блюдо или про­сто отка­зы­ва­ется от опре­де­лен­ной пищи, не сле­дует на него давить, застав­ляя во что бы то ни стало про­гло­тить хотя бы несколько ложе­чек. Однако в жизни ино­гда слу­ча­ются ситу­а­ции, когда дитя по неиз­вест­ным при­чи­нам плохо ест. У неко­то­рых детей вре­ме­нами воз­ни­кает такое отвра­ще­ние к пище, что они вообще ничего не едят в тече­ние дня. Конечно же, подоб­ная диета нередко закан­чи­ва­ется голод­ным обмо­ро­ком. В этом слу­чае вам необ­хо­димо обя­за­тельно как-то воз­дей­ство­вать на малыша, прием пищи, к при­меру, сде­лать для него более при­вле­ка­тель­ным и интересным.

В про­цессе корм­ле­ния вы можете дого­во­риться с ребен­ком об игре. Здесь вам при­го­дятся раз­лич­ные потешки, неболь­шие ска­зочки. Так, к при­меру, если у вас двое детей-пого­док с пло­хим аппе­ти­том, рас­ска­жите им сказку про двух обе­зья­нок, кото­рая может начи­наться сле­ду­ю­щим образом:

«На одном зеле­ном ост­рове жили две обе­зьянки. Буря, обру­шив­ша­яся на ост­ров, унесла роди­те­лей обе­зья­нок в откры­тое море, и они оста­лись одни. Обе­зьянки были малень­кими, поэтому долго пры­гали по дере­вьям, пока не забра­лись на пальму, где росли вкус­ные и аро­мат­ные бананы. Обе­зьянки набро­си­лись на бананы. „Ам“, – ска­зала одна обе­зьянка. „Ам“, – вто­рила ей дру­гая. Ну-ка, какая обе­зьянка съест больше бана­нов? (Вы должны в этот момент ловко отправ­лять пор­ции пищи в рот малы­шам или сле­дить, чтобы те ели само­сто­я­тельно.) Нако­нец, обе­зьянки наелись и поду­мали, что жизнь пре­красна, поэтому можно в свое удо­воль­ствие порез­виться и попры­гать по деревьям».

Сюжет сказки может раз­ви­ваться от корм­ле­ния к корм­ле­нию. Глав­ные герои будут попа­дать в самые неве­ро­ят­ные ситу­а­ции и, глав­ное, с честью из них выхо­дить. Ребе­нок, увле­чен­ный сказ­кой, навер­няка будет маши­нально отправ­лять в рот ложку за лож­кой. Дан­ный метод не совсем хорош, поскольку отвле­кает малыша от самого при­ема пищи. Заво­ро­женно слу­шая исто­рии, ребе­нок про­сто не в состо­я­нии пол­но­стью ощу­тить вкус еды, что, конечно же, не очень бла­го­при­ятно ска­зы­ва­ется как на пище­ва­ре­нии, так и на заин­те­ре­со­ван­но­сти малыша в при­еме пищи.

Как вы заме­тили, в попытке заин­те­ре­со­вать малыша в сказке исполь­зо­вался эле­мент сопер­ни­че­ства. Ребе­нок, ста­ра­ясь опе­ре­дить сотра­пез­ника и полу­чить заслу­жен­ную похвалу, стре­мится как можно быст­рее спра­виться со своей пор­цией. Конечно же, это суще­ственно помо­гает при корм­ле­нии, когда в семье рас­тут два-три малыша. А что делать, если ребе­нок пока явля­ется един­ствен­ным? Вы все равно можете при­бег­нуть к сказке, если при­гла­сите к столу дру­зей сво­его чада или кого-нибудь из домо­чад­цев. Сов­мест­ный прием пищи нередко при­вле­кает малыша, поскольку поз­во­ляет лиш­ний раз пооб­щаться с друзьями.

Хоро­шие резуль­таты дает при­вле­че­ние куколь­ного театра к про­цессу пита­ния. Не торо­пи­тесь при­об­ре­тать много кукол, доста­точно всего одной, кото­рая будет раз­го­ва­ри­вать с малы­шом, разыг­ры­вать раз­лич­ные сценки и даже кор­мить. Правда, в этом слу­чае про­цесс корм­ле­ния потре­бует при­сут­ствия обоих роди­те­лей, поскольку один будет кор­мить, а дру­гой – выпол­нять роль кукловода.

Нередко малыш, при­вы­кая не слу­шать роди­те­лей (вслед­ствие их непра­виль­ного под­хода к вос­пи­та­нию сво­его чада), с удо­воль­ствием выпол­няет все реко­мен­да­ции того или иного ска­зоч­ного героя. Глав­ное, чтобы роди­тель, испол­ня­ю­щий роль кук­ло­вода, хоро­шенько пря­тался за сто­лом или за шир­мой, и кукла появ­ля­лась только тогда, когда ребе­нок садится за стол. В осталь­ное время ее сле­дует тща­тельно пря­тать. Иначе малыш может испы­тать стресс, обна­ру­жив в один пре­крас­ный момент вме­сто живой куклы, к кото­рой он при­вык, голову люби­мого героя с кус­ком ткани.

Когда ребе­нок под­рас­тет и при­емы пищи не будут вызы­вать у него отвра­ще­ния, куколь­ные пред­став­ле­ния во время еды можно пре­кра­тить, ска­зав, что глав­ный герой ушел к дру­гим малы­шам, у кото­рых пло­хой аппе­тит, т. к. убе­дился в уме­нии Сашеньки или Настеньки есть само­сто­я­тельно, а дру­гим ребя­там помощь тоже нужна. Правда, как и во всем, в исполь­зо­ва­нии кукол для фор­ми­ро­ва­ния у ребенка стой­кого инте­реса к при­ему пищи сле­дует соблю­дать меру.

Нередко можно встре­тить ситу­а­цию, когда соби­ра­ется вся семья, чтобы накор­мить малыша. Мама, к при­меру, под­но­сит ко рту ребенка пол­ную ложку, папа, бабушка и дедушка разыг­ры­вают насто­я­щие куколь­ные пред­став­ле­ния, лишь бы малыш в какой-то момент засмот­релся и поте­рял бди­тель­ность, а мама сумела отпра­вить ему в рот оче­ред­ную ложку. Без­условно, подоб­ные пред­став­ле­ния, да еще и три-четыре раза в день, довольно уто­ми­тельны. Не лучше ли дать малышу про­го­ло­даться и поз­во­лить ему выбрать, что он хочет съесть, нежели затра­чи­вать столько сил и вре­мени на одно только кормление?

Теат­раль­ных кукол пре­вос­ходно заме­няют и обыч­ные игрушки. Так, за стол вме­сте с ребен­ком поса­дите плю­ше­вого мишку или люби­мую куклу. Про­цесс корм­ле­ния в этом слу­чае стро­ится двумя спо­со­бами. Перед игруш­кой ста­вится пустая тарелка, и либо малыш сам пыта­ется «накор­мить» сво­его любимца, либо вы под­но­сите ложку по оче­реди то ребенку, то игрушке. Обя­за­тельно хва­лите пред­ла­га­е­мое малышу блюдо, убеж­дайте его в том, что, к при­меру, мишке каша очень понра­ви­лась, поэтому он про­сит у вас добавки. Хва­лите и ребенка, если он про­яв­ляет само­сто­я­тель­ность и сам пыта­ется есть или накор­мить игрушку.

Нередко в корм­ле­нии ребенка очень важен лич­ный при­мер роди­те­лей. Если у вас в семье суще­ствует тра­ди­ция на каж­дый обед, зав­трак и ужин соби­раться всей семьей, не лишайте дитя удо­воль­ствия поси­деть и поесть вме­сте со всеми. Видя, как взрос­лые с удо­воль­ствием, похва­ли­вая хозяйку, едят, ваше чадо навер­няка потя­нется к ложке. С дру­гой сто­роны, нико­гда не пока­зы­вайте при нем свое недо­воль­ство тем или иным блю­дом. Наблю­дая брезг­ли­вое выра­же­ние лица сво­его отца или матери, малыш очень скоро ста­нет им под­ра­жать, поэтому не сле­дует удив­ляться, если чадо в один пре­крас­ный момент отка­жется есть то, что вызвало нега­тив­ную реак­цию родителей.

Дру­гими сло­вами, если хотите, чтобы ребе­нок хорошо ел и не имел рез­кого отвра­ще­ния к тому или иному блюду, вы прежде всего должны сле­дить за своим настро­е­нием и отно­ше­нием к еде вообще и тому или иному блюду в част­но­сти. Только тогда вы смо­жете выра­бо­тать у малыша адек­ват­ную реак­цию на любую здо­ро­вую пищу.

С детьми постарше вы можете при­ду­мать забав­ные назва­ния для каж­дого блюда. Без­условно, здесь важно и эсте­ти­че­ское оформ­ле­ние пищи. Если куша­нье пода­ется на кра­си­вой тарелке, укра­шен­ным, да еще и исто­ча­ю­щим уди­ви­тельно вкус­ный аро­мат, то даже не имея долж­ного аппе­тита, ребе­нок, несо­мненно, с удо­воль­ствием съест все пред­ло­жен­ное. С дру­гой сто­роны, непри­вле­ка­тель­ный вид пищи, оттал­ки­ва­ю­щая, а тем более гряз­ная посуда могут раз и навсе­гда вызвать в нем отвра­ще­ние к той или иной еде. Поэтому каж­дый прием пищи дол­жен быть празд­ни­ком не только для желудка, но и для глаз.

Пред­ло­жите сво­ему малышу самому накрыть на стол: кра­сиво свер­нуть сал­фетки, пра­вильно раз­ло­жить при­боры. Более того, вы можете вме­сте с малы­шом устро­ить для своих домо­чад­цев насто­я­щий сюр­приз, создав в стиле ори­гами раз­лич­ные фигурки, кон­фет­ницы и вазочки, выре­зав из цвет­ной бумаги все­воз­мож­ные сал­фетки и исполь­зо­вав все это для укра­ше­ния стола. Навер­няка все эти при­го­тов­ле­ния помо­гут малышу настро­иться на пред­сто­я­щий прием пищи, под­ни­мут у него настро­е­ние и поз­во­лят почув­ство­вать свою зна­чи­мость, ведь он, как взрос­лый, участ­вует в общем деле. Несо­мненно, вы не смо­жете делать подоб­ные празд­ники каж­дый день, однако вос­по­ми­на­ния о дан­ном собы­тии еще долго будут посе­щать вашего ребенка, и аппе­тит у него зна­чи­тельно улучшится.

Уже с полу­то­ра­лет­него воз­раста дети вполне спо­собны вне­сти свою посиль­ную лепту в под­го­товку стола к при­ему пищи, пере­нося из сер­ванта небью­щи­еся пред­меты и неост­рые при­боры. Обя­за­тельно хва­лите сво­его малыша за помощь, кото­рую он вам ока­зы­вает. Тогда любой прием пищи будет окра­шен для него в свет­лые, радуж­ные тона. Кроме того, если малыш будет чув­ство­вать со сто­роны взрос­лых ува­же­ние и под­держку, к нему будут отно­ситься, как к взрос­лому, у него быстро про­па­дет жела­ние каприз­ни­чать. Тем более что нор­маль­ная само­оценка ребенка и само­ува­же­ние не рас­по­ла­гают к раз­лич­ного рода про­бле­мам, свя­зан­ным с при­е­мом пищи.

Навер­ное, с дет­ства всем изве­стен лозунг: «Когда я ем – я глух и нем!». В какой-то мере он удо­бен, поскольку исклю­чает воз­мож­ность пода­виться во время раз­го­вора при при­еме пищи. Однако сле­дует отме­тить, что наши предки при­дер­жи­ва­лись совер­шенно иного мне­ния. Прием пищи был для людей лиш­ним пово­дом для беседы. Это, с одной сто­роны, поз­во­ляло лиш­ний раз пооб­щаться с род­ными и близ­кими, настро­иться на доб­ро­же­ла­тель­ный лад, с дру­гой – исклю­чало вся­кую тороп­ли­вость. За плавно теку­щей бесе­дой нето­роп­ливо и тща­тельно пере­же­вы­ва­лась пища. Воз­можно, именно поэтому у людей воз­ни­кало меньше про­блем с пище­ва­ре­нием, нежели сей­час, когда прак­ти­че­ски любой прием пищи осу­ществ­ля­ется у совре­мен­ных людей на бегу.

Чтобы почув­ство­вать сытость, чело­веку после при­ема пищи необ­хо­димо какое-то время подо­ждать, чтобы она могла усво­иться и он почув­ство­вал насы­ще­ние. Именно поэтому не торо­пите сво­его ребенка, ста­ра­ясь как можно быст­рее затолк­нуть в него изряд­ное коли­че­ство все­воз­мож­ной пищи. Ваши сов­мест­ные тра­пезы должны сопро­вож­даться спо­кой­ной бесе­дой. Так и ребе­нок поло­жи­тельно настро­ится на еду, ведь именно в этот период он может узнать много инте­рес­ного от своих род­ных и выска­заться на рав­ных со стар­шими пред­ста­ви­те­лями семей­ства. Будьте уве­рены, что подоб­ные тра­пезы бла­го­творно повли­яют как на его пище­ва­ре­ние, так и на психику.

Для сти­му­ли­ро­ва­ния инте­реса малыша к пище вы можете при­влечь его к непо­сред­ствен­ному при­го­тов­ле­нию тех или иных блюд. Конечно же, вы едва ли смо­жете дове­рить сво­ему ребенку какие-нибудь слож­ные опе­ра­ции на кухне, однако посиль­ный вклад он спо­со­бен вне­сти и в это нелег­кое дело. Так, четы­рех­лет­ний малыш может пре­красно вымыть кар­тошку, сле­пить пиро­жок или выре­зать фор­мой пече­нье. Глав­ное – похва­лить его за усер­дие, даже если кар­тошка не совсем чиста, а пиро­жок напо­ми­нает нечто бес­фор­мен­ное. Важно не это, а его стрем­ле­ние помочь вам и сама под­го­товка к при­ему пищи.

Без­условно, актив­ное уча­стие ребенка в при­го­тов­ле­нии пищи может создать массу лиш­них труд­но­стей и про­блем для матери или бабушки. Однако если вы хотите, чтобы он хорошо ел и отли­чался аппе­ти­том, а зна­чит, и раз­ви­вался, вам при­дется пойти на неко­то­рые жертвы. Кроме того, с каж­дым днем у малыша будет полу­чаться все лучше и лучше, поэтому довольно скоро вы смо­жете при­об­ре­сти в его лице отлич­ного помощ­ника. Таким обра­зом, вре­мен­ные неудоб­ства могут при­не­сти вполне дей­ствен­ные резуль­таты: пре­крас­ный аппе­тит малыша и его уско­рен­ное раз­ви­тие, поскольку опе­ра­ции на кухне тре­буют опре­де­лен­ных уси­лий воли и умствен­ных затрат.

Уже за сто­лом, когда собе­рутся все пред­ста­ви­тели семей­ства, обя­за­тельно обра­тите вни­ма­ние при­сут­ству­ю­щих на то, что малыш при­ни­мал уча­стие в при­го­тов­ле­нии того или иного блюда. Все­об­щее удив­ле­ние и похвала помо­гут ему почув­ство­вать свою необ­хо­ди­мость и зна­чи­мость. Кроме того, под вос­хи­щен­ными взгля­дами родни он не смо­жет отка­заться от куша­нья, в при­го­тов­ле­нии кото­рого сам же и участ­во­вал. Дру­гими сло­вами, вам необ­хо­димо убе­дить малыша в том, что как про­цесс при­го­тов­ле­ния пищи, так и ее прием очень важны и для орга­низма ребенка, и для обще­ния с род­ными и близкими.

Давно заме­чено, что ребе­нок начи­нает есть зна­чи­тельно лучше, когда пол­но­стью овла­де­вает лож­кой и учится само­сто­я­тельно при­ни­мать пищу. Воз­можно, ему про­сто инте­ресно овла­де­вать новым пред­ме­том, а также в какой-то мере при­об­щаться к миру взрос­лых. Без­условно, это не такое про­стое заня­тие, как может пока­заться взрос­лому на пер­вый взгляд, поэтому в пер­вые дни после того, как малыш научится дер­жать ложку, навер­няка каж­дый прием пищи будет сопро­вож­даться испач­кан­ной одеж­дой и кусоч­ками пищи, раз­бро­сан­ными по всей комнате.

Набе­ри­тесь тер­пе­ния, ведь от того, насколько быстро научится малыш есть само­сто­я­тельно, зави­сит и его стрем­ле­ние съесть всю пред­ло­жен­ную пищу, и даже его умствен­ное раз­ви­тие. Ребе­нок как можно раньше дол­жен попро­бо­вать свои силы в этом деле, ведь чем быст­рее он возь­мет в руки ложку, чем быст­рее он научится поль­зо­ваться дан­ным при­бо­ром, тем меньше про­блем у вас воз­ник­нет с корм­ле­нием. Да, вам волей-нево­лей при­дется столк­нуться с опре­де­лен­ного рода труд­но­стями, зато резуль­таты обя­за­тельно выра­зятся в воз­рос­шем аппе­тите вашего чада.

Здесь сле­дует обя­за­тельно отме­тить, что как только ребе­нок научится само­сто­я­тельно съе­дать свое блюдо за 10—15 мин, вы должны вообще отка­заться от того, чтобы кор­мить его с ложки. Ино­гда роди­тели сами не поз­во­ляют малышу про­яв­лять ини­ци­а­тиву, стра­шась за чистоту в доме. И вот он дости­гает двух­лет­него воз­раста и успе­вает при­вык­нуть к тому, что его кор­мят, а ему вдруг вру­чают ложку и тре­буют, чтобы он ел само­сто­я­тельно! Без­условно, такой пово­рот собы­тий создает ему немало про­блем. Малыш каприз­ни­чает, не желает есть лож­кой, теряет аппе­тит. В отно­ше­ниях ребенка с роди­те­лями появ­ля­ется напряженность.

В резуль­тате в боль­шин­стве слу­чаев все закан­чи­ва­ется тем, что мать или отец не выдер­жи­вают и снова начи­нают кор­мить малыша с ложечки. В этом слу­чае очень важно про­явить выдержку. Если вы по тем или иным при­чи­нам про­пу­стили момент, когда ребе­нок сам потя­нулся к ложке, то все же вру­чите ему при­бор. Воз­можно, сна­чала вы вме­сте будете дей­ство­вать в этом направ­ле­нии. Ребе­нок будет ста­раться доне­сти свою ложку до рта, а вы помо­гайте ему. Посте­пенно у малыша будет полу­чаться все лучше и лучше, поэтому через какое-то время он смо­жет спра­виться с едой само­сто­я­тельно. В тот момент, когда он про­бует есть сам, роди­те­лям очень важно сохра­нять спо­кой­ствие, тер­пе­ливо направ­ляя руку малыша, иначе рез­кими дви­же­ни­ями или окри­ком вы невольно можете вну­шить чаду отвра­ще­ние к той или иной пищи.

Навер­ное, наи­бо­лее эффек­тив­ный спо­соб сохра­нить аппе­тит ребенка – вни­ма­тельно отно­ситься ко всем его жела­ниям, каса­ю­щимся пищи, и не мешать ему опре­де­лять, чего он сам хочет есть. Даже если он отдает пред­по­чте­ние какому-либо одному блюду и совер­шенно не при­тра­ги­ва­ется к дру­гому, не сле­дует бить тре­вогу, ско­рее всего, его вкусы через какой-то про­ме­жу­ток вре­мени сами изме­нятся. Ваша основ­ная задача – обес­пе­чить сво­ему малышу раз­но­об­раз­ное и пол­но­цен­ное питание.

Заключение

Про­чи­тав эту книгу, вы навер­няка смо­жете раз­ре­шить мно­гие про­блемы, свя­зан­ные с корм­ле­нием ребенка. Ино­гда роди­тели про­сто не знают, что пред­при­нять, когда дитя упрямо сжи­мает губы и отво­ра­чи­ва­ется от пред­ла­га­е­мой ему пищи. Мно­гие не выдер­жи­вают и пере­хо­дят к насиль­ствен­ным мето­дам, нередко при­во­дя­щим к тому, что дитя начи­нает испы­ты­вать отвра­ще­ние к опре­де­лен­ному виду пищи. Нередко вслед за этим начи­на­ются и про­блемы, свя­зан­ные с пси­хи­кой малыша, его самооценкой.

Я наде­юсь, что это изда­ние помо­жет вам избе­жать подоб­ных непри­ят­но­стей, ука­жет при­ем­ле­мый выход из любой слож­ной ситу­а­ции, так или иначе свя­зан­ной с едой. Ваш малыш, без­условно, достоин боль­шего, нежели посто­ян­ные угрозы и пону­ка­ния, поэтому поста­рай­тесь найти клю­чик к сво­ему чаду, что поз­во­лит вам при его корм­ле­нии избе­жать столь­ких затрат вре­мени и сил. Навер­няка реко­мен­да­ции, пред­став­лен­ные в дан­ной книге, помо­гут вам в первую оче­редь изба­виться от лиш­них бес­по­койств, пере­смот­реть неко­то­рые свои взгляды на про­цессы пита­ния, а также найти те сред­ства и спо­собы, кото­рые заин­те­ре­со­вали бы ваше чадо, сни­зили или вообще исклю­чили веро­ят­ность воз­ник­но­ве­ния у него отвра­ще­ния к тем или иным блюдам.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Размер шрифта: A- 16 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: Arial Times Georgia
Текст: По левому краю По ширине
Боковая панель: Свернуть
Сбросить настройки