Бисфенол А. Непоправимый вред

Бисфенол А. Непоправимый вред

(31 голос4.8 из 5)

Обнов­ле­ние ста­тьи 27.09.2019 г.

По сути сей­час я буду зани­мать­ся анти­ре­кла­мой сво­ей дея­тель­но­сти, поэто­му чита­тель не уви­дит в кон­це фами­лии авто­ра ста­тьи. Тем не менее, счи­таю сво­им дол­гом сде­лать это, посколь­ку по сво­ей спе­ци­аль­но­сти я химик в уче­ной сте­пе­ни кан­ди­да­та хими­че­ских наук, и моя спе­ци­а­ли­за­ция напря­мую свя­за­на с бисфенолом‑А.

Мно­гие забо­ле­ва­ния и пси­хо­фи­зи­че­ское пове­де­ние чело­ве­ка закла­ды­ва­ют­ся имен­но на ста­дии зача­тия, а так­же во вре­ме­ни бере­мен­но­сти его мате­ри. В этой ста­тье мне бы хоте­лось при­влечь вни­ма­ние и обез­опа­сить тех, кто хочет стать роди­те­ля­ми или уже име­ют сча­стье ими быть.

Не сек­рет, что суще­ству­ет набор про­дук­тов, кото­рый нель­зя упо­треб­лять бере­мен­ным и кор­мя­щим жен­щи­нам, а так­же малень­ким детям из-за их агрес­сив­но­го соста­ва. Ока­зы­ва­ет­ся, что такие вред­ные и зача­стую кан­це­ро­ген­ные веще­ства могут содер­жать­ся не толь­ко в про­дук­тах, но и в упа­ко­воч­ных мате­ри­а­лах  и посу­де, из кото­рой мы едим или кор­мим сво­их детей. Заду­май­тесь, как часто вы чита­е­те состав про­дук­тов в мага­зине, а уж тем более обра­ща­е­те вни­ма­ние на состав упаковки.

В 2010 году в стра­нах Евро­пы, Кана­де, Изра­и­ле и неко­то­рых шта­тах США были запре­ще­ны дет­ские буты­лоч­ки и сос­ки, содер­жа­щие опас­ное веще­ство бисфенол‑А. В неболь­ших кон­цен­тра­ци­ях это веще­ство без­вред­но, поэто­му ВОЗ до сих пор офи­ци­аль­но не запре­ти­ло его исполь­зо­ва­ние. Одна­ко, в боль­ших коли­че­ствах, а так­же при нагре­ва­нии оно начи­на­ет обла­дать кан­це­ро­ген­ным эффектом.

Бисфенол‑А явля­ет­ся ана­ло­гом жен­ско­го гор­мо­на эст­ро­ге­на, син­те­зи­ро­ван­но­го в лабо­ра­то­рии рус­ским хими­ком А. Диа­ни­ным еще в кон­це поза­про­шло­го века. Бисфенол‑А исполь­зу­ет­ся в каче­стве  недо­ро­го отвер­ди­те­ля при полу­че­нии и пере­ра­бот­ке пласт­масс. А это озна­ча­ет, что оно может содер­жать­ся прак­ти­че­ски в 95%  упа­ко­воч­ных мате­ри­а­лов, в дет­ских буты­лоч­ках и сос­ках, в пла­сти­ко­вых бутыл­ках и посу­де. Лишь в послед­ние десять лет уче­ные выяс­ни­ли, что кро­ме полез­ных свойств это­го веще­ства оно может вызы­вать необ­ра­ти­мые изме­не­ния в репро­дук­тив­ной систе­ме, нега­тив­но воз­дей­ство­вать на клет­ки еще на ста­дии деле­ния, сни­жать про­из­вод­ство спер­ма­то­зо­и­дов у муж­чин, а так­же вли­ять на пси­хо­фи­зи­че­ское пове­де­ние потом­ства. В даль­ней­шем это может при­ве­сти к воз­ник­но­ве­нию у появив­ше­го­ся малы­ша про­яв­ле­ний пове­де­ния, отлич­но­го от его пола.

Меди­цин­ские работ­ни­ки из дет­ско­го оздо­ро­ви­тель­но­го науч­но-иссле­до­ва­тель­ско­го инсти­ту­та и науч­но-иссле­до­ва­тель­ско­го инсти­ту­та здо­ро­вья Кана­ды иссле­до­ва­ли модель­ную систе­му вли­я­ния бисфе­но­ла на клет­ки тро­фоб­ла­ста (J.Reproductive Toxicology, V. 53, 2015, Pages 39–44 http://dx.doi.org/10.1016/j.-reprotox.2015.03.001). Клет­ки тро­фоб­ла­ста обра­зу­ют слой эмбри­о­наль­ной тка­ни, кото­рая, в свою оче­редь, при­со­еди­ня­ет плод к стен­ке мате­рин­ской мат­ки. Эти пла­цен­тар­ные клет­ки обес­пе­чи­ва­ют защи­ту и  участ­ву­ют в пере­но­се пита­тель­ных веществ и кис­ло­ро­да из мате­рин­ской кро­ви в кровь раз­ви­ва­ю­ще­го­ся эмбри­о­на. В дан­ной ста­тье обсуж­да­ют экс­пе­ри­мент, в кото­ром клет­ки тро­фоб­ла­ста были выде­ле­ны из чело­ве­че­ской пла­цен­ты и затем под­вер­га­лись дей­ствию кон­цен­тра­ций бисфенола‑А с кон­цен­тра­ци­ей 0,1–2 мкг / мл в тече­ние 24 часов.  Наблю­де­ния пока­за­ли, что бисфенол‑А серьез­но нару­ша­ет экс­прес­сию пла­цен­тар­но­го лак­то­ге­на,  что может спо­соб­ство­вать изме­не­нию функ­ции пла­цен­ты и при­во­дить к после­ду­ю­щим ослож­не­ни­ям бере­мен­но­сти.

Уче­ные  выяс­ни­ли, что прак­ти­че­ски все про­из­вод­ные бисфе­но­ла могут при­во­дить к раз­ви­тию у чело­ве­ка сахар­но­го диа­бе­та II типа. Вре­ден бисфе­нол еще и тем, что может накап­ли­вать­ся в орга­низ­ме чело­ве­ка, дей­ствуя тем самым подоб­но бом­бе замед­лен­но­го дей­ствия.  Спе­ци­а­ли­сты  из науч­но­го кам­пу­са Сау­дов­ской Ара­вии недав­но опуб­ли­ко­ва­ли иссле­до­ва­ние, в кото­ром уда­лось уста­но­вить вред­ное вли­я­ние бисфе­но­ла на функ­цию пече­ни крыс, а так­же их потом­ство (The Journal of Basic & Applied Zoology,V.71, 2015, Pages 10–19, http://dx.doi.org/10.1016/j.jobaz.2015.01.006). В сво­ей ста­тье они ука­зы­ва­ют на то, что при­сут­ствие бисфе­но­ла в орга­низ­ме может при­во­дить к гене­ти­че­ско­му нару­ше­нию ДНК. Они так­же отно­сят его к “мно­го­сту­пен­ча­то­му кан­це­ро­ге­ну”, то есть к опас­но­му веще­ству, спо­соб­но­му накап­ли­вать­ся  в орга­низ­ме чело­ве­ка и вли­ять на раз­ви­тие рако­вых опу­хо­лей его детей. Опы­ты про­во­ди­лись с раз­ны­ми кон­цен­тра­ци­я­ми бисфе­но­ла. Ока­за­лось, что даже при очень низ­ких коли­че­ствах бисфе­нол может вызвать вред­ные послед­ствия для здо­ро­вья чело­ве­ка и его потомства.

Соглас­но иссле­до­ва­ни­ям, про­ве­ден­ным в несколь­ких зару­беж­ных инсти­ту­тах, в том чис­ле при уча­стии Агент­ства США по охране окру­жа­ю­щей сре­ды, из 204 проб пище­вых про­дук­тов, про­ана­ли­зи­ро­ван­ных на содер­жа­ние опас­но­го веще­ства бисфенола‑А, в 73 % иссле­ду­е­мых кон­сер­вах было обна­ру­же­но его при­сут­ствие, а так­же в 7 % замо­ро­жен­ных про­дук­тов (Environment International, V. 77, 2015, Pages 55–62 http://dx.doi.org/10.1016/j.-envint.2015.01.008). По дан­ным этих лабо­ра­тор­ных иссле­до­ва­ний, бисфенол‑А содер­жит­ся в эпок­сид­ных смо­лах, кото­рые исполь­зу­ют­ся при покры­тии внут­рен­не­го слоя кон­сер­ви­ро­ван­ных банок. Этот слой необ­хо­дим для гер­ме­ти­за­ции кон­сер­вов. Таким обра­зом, полу­ча­ет­ся, что прак­ти­че­ски все кон­сер­ви­ро­ван­ные про­дук­ты в метал­ли­че­ских бан­ках содер­жат вред­ное веще­ство – бисфенол‑А. Сей­час спе­ци­а­ли­ста­ми раз­ра­ба­ты­ва­ют­ся  аль­тер­на­тив­ные веще­ства, кото­рые в буду­щем смо­гут заме­нить бисфенол‑А при про­из­вод­стве метал­ли­че­ских банок. Одна­ко, никто из уче­ных не может отве­тить на вопрос — как ско­ро про­изой­дет эта заме­на, поэто­му при­зы­ва­ют обще­ство поль­зо­вать­ся стек­лян­ны­ми кон­сер­ви­ро­ван­ны­ми банками.

Воз­ни­ка­ет вопрос, как же мы можем обез­опа­сить себя и свое поко­ле­ние от дей­ствия это­го кан­це­ро­ген­но­го веще­ства. Во-пер­вых, мож­но отка­зать­ся от пла­сти­ко­вой посу­ды и поль­зо­вать­ся кера­ми­че­ской, фар­фо­ро­вой или стек­лян­ной посу­дой, а так­же стек­лян­ны­ми дет­ски­ми буты­лоч­ка­ми. Во-вто­рых, необ­хо­ди­мо запом­нить услов­ное обо­зна­че­ние само­го бисфенола‑А — BPA, а так­же пласт­масс, в про­из­вод­стве кото­рых он исполь­зу­ет­ся — это  PC (поли­кар­бо­нат), PVC (поли­ви­нил­хло­рид). В‑третьих, неко­то­рые фир­мы уже дав­но отка­за­лись от исполь­зо­ва­ния это­го веще­ства. На такой упа­ков­ке вы уви­ди­те зна­чок “BPA-free”. Сей­час про­из­вод­ство таких дет­ских буты­ло­чек уже нала­же­но и в Рос­сии. Сто­ит запом­нить сле­ду­ю­щие услов­ные обо­зна­че­ния – PE (поли­эти­лен), HDPE (High Density Polyethylene — поли­эти­лен высо­кой плот­но­сти), PE-HD (поли­эти­лен высо­кой плот­но­сти), PP(полипропилен), PS (поли­сти­рол). Упа­ков­ка или посу­да с таки­ми знач­ка­ми не содер­жит бисфе­но­лов. Как пра­ви­ло, про­из­во­ди­тель ука­зы­ва­ет это на дне упаковки.

bpa_2Соблю­дая про­стые  пра­ви­ла без­опас­но­сти при исполь­зо­ва­нии пла­сти­ко­вой посу­дой и разо­гре­ве еды в СВЧ-печи вы може­те сохра­нить свое здо­ро­вье и здо­ро­вье сво­их близ­ких. Хра­нить пищу мож­но и в пла­сти­ко­вых кон­тей­не­рах, не содер­жа­щих бисфе­но­ла, но разо­гре­вать ее сле­ду­ет в спе­ци­аль­ной стек­лян­ной или кера­ми­че­ской посуде.

Если все-таки отка­зать­ся от при­выч­ных пла­сти­ко­вых кон­тей­не­ров вам не уда­ет­ся, то запом­ни­те, что нель­зя поль­зо­вать­ся пла­сти­ко­вой посу­дой, если на ней есть тре­щи­ны или повре­жде­ния. Ста­рай­тесь чаще менять пла­сти­ко­вые кон­тей­не­ры  и, по-воз­мож­но­сти, выби­рай­те неокра­шен­ную про­зрач­ную пла­сти­ко­вую посу­ду. Дли­тель­ное хра­не­ние пище­вых про­дук­тов в пла­сти­ко­вой посу­де, даже не содер­жа­щий бисфе­нол, при­во­дит к  тому, что в ней начи­на­ют­ся про­цес­сы окис­ле­ния и обра­зо­ва­ния вред­ных ток­сич­ных соеди­не­ний. Одно­ра­зо­вую пла­сти­ко­вую посу­ду нель­зя исполь­зо­вать повтор­но, осо­бен­но, если в ней нахо­ди­лась разо­гре­тая пища. В насто­я­щее вре­мя в мага­зи­нах  появи­лась аль­тер­на­ти­ва такой посу­де — био­раз­ла­га­е­мая посу­да из нату­раль­ных мате­ри­а­лов. Про­из­во­ди­те­ли изго­тав­ли­ва­ют ее по совре­мен­ным тех­но­ло­ги­ям из при­род­но­го сырья. Если на посу­де вы уви­ди­те знач­ки “eco” или  “bio” — зна­чит она неток­сич­на и без­опас­на для чело­ве­ка и окру­жа­ю­щей сре­ды. Конеч­но, сто­и­мость ее гораз­до выше обыч­ной одно­ра­зо­вой посу­ды. Но ради себя и сво­их близ­ких  сто­ит пере­смот­реть отно­ше­ние  к выбо­ру пла­сти­ко­вой посуды.

bpa_3

Автор ста­тьи: кан­ди­дат хими­че­ских наук

Обнов­ле­ние ста­тьи 27.09.2019 г.

Обра­ща­ем ваше вни­ма­ние, что инфор­ма­ция, пред­став­лен­ная на сай­те, носит озна­ко­ми­тель­ный и про­све­ти­тель­ский харак­тер и не пред­на­зна­че­на для само­ди­а­гно­сти­ки и само­ле­че­ния. Выбор и назна­че­ние лекар­ствен­ных пре­па­ра­тов, мето­дов лече­ния, а так­же кон­троль за их при­ме­не­ни­ем может осу­ществ­лять толь­ко леча­щий врач. Обя­за­тель­но про­кон­суль­ти­руй­тесь со специалистом.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

15 комментариев

  • Иван, 25.09.2019

    Доро­гой автор! Зачем Вы пише­те то о чем не знаете? 

    Пере­чис­лю Ваши ошибки:

    HDPE — поли­эти­лен высо­кой плот­но­сти или низ­ко­го дав­ле­ния. Поли­ви­нил­хло­рид — ПВХ дела­ет­ся из винил­хло­ри­да. Бисфе­нол не исполь­зу­ет­ся при поли­ме­ри­за­ции винилхлорида.Полистирол нель­зя под­вер­гать тер­мо­об­ра­бот­ке, в отли­чие от ПП, ПЭ.

    Ответить »
    • Ека­те­ри­на, 28.09.2019

      По пово­ду HDPE-это дей­стви­тель­но поли­эти­лен высо­кой плот­но­сти. Редак­тор сде­лал опе­чат­ку, не поняв авто­ра, бла­го­да­рим за поправ­ку. Что каса­ет­ся про­цес­са про­из­вод­ства ПВХ, в ста­тье мы не затра­ги­ва­ем про­цес­сы его син­те­за. Бисфе­нол А исполь­зу­ет­ся в соста­ве ПВХ-ком­по­зи­ций в каче­стве ста­би­ли­за­то­ра, и про­из­во­ди­те­ли часто не ука­зы­ва­ют это на упа­ков­ке, поэто­му мы сочли нуж­ным отме­тить это.

      Ответить »
  • Ocean Breath, 01.08.2019

    Плом­бы для зубов все с bis gmа, тоесть с бисфе­но­лом их выни­мать теперь?

    Ответить »
  • Кр, 23.07.2019

    Бисфе­нол А его про­из­вод­ное содер­жит­ся в совре­мен­ных све­то­вых плом­бах. Хочу все плом­бы с зубов снять, отрав­ля­ют организм… 

    Ответить »
  • Оль­га, 17.01.2019

    Вы ещё не зна­е­те сколь­ко бере­мен­но­сей сей­час пре­ры­ва­ет­ся на малень­ких сро­ках, и с каж­дым годом все боль­ше и боль­ше. А у дру­гих бере­мен­ных нару­ше­ние кро­во­то­ка во вре­мя бере­мен­но­сти у каж­дой 4–5. И никто не зна­ет по какой причине.

    Ответить »
  • Юрий, 04.01.2019

    Вот уж заде­ли, так заде­ли! Зна­то­ки хими­ки и их РЕДАКТОРЫ ( как напи­са­но в комментариях),умники и про­фис­си­о­на­лы!  Я ‚не буду скры­вать  в отли­чии от авто­ра сего паск­ви­ля , сво­е­го име­ни и про­фес­сии. Я рабо­таю на про­из­вод­стве ПЭТФ уж 12 лет , и моя рабо­та вести про­цесс поликонденсации(а,их на тер­ри­то­рии Рос­сии ‚все­го 4 шту­ки (уж не мно­го, вер­но?)). Я, про это веще­ство услы­шал ‚впер­вые, сего­дня по теле­ви­зо­ру, решил поин­те­ре­со­вать­ся в интер­не­те ‚что за зверь- то такой, про кото­ро­го я тех­но­лог , рабо­та­ю­щий с  93 года в поли­эфи­рах , ниче­го ранее не слы­шал. Един­ствен­ная добав­ки кото­рая вво­дит­ся для пере­ра­бот­ки, это орто­фос­фор­ная кислота(для умень­ше­ния деструк­ции, при пере­ра­бот­ки, коли­че­стве 10 ppm к основ­но­му в‑ву) , кото­рую для справ­ки, вы пье­те в пеп­си и кол­ле, в более боль­ших дозах. И есте­ствен­но PET ‑это ПЭТФ, а PP- это поли­про­пи­лен ‚а PE — поли­эти­лен (что пишут все­гда на дне упа­ков­ки). Балаболы!

    п.с. Про­шу про­ще­ния за орфо­гра­фию (не учи­тель русского)

     

     

     

    Ответить »
    • Ека­те­ри­на, 09.01.2019

      В ста­тье и не ука­за­но, что ПЭТФ содер­жит бисфе­нол А. Ваша неосве­дом­лён­ность об этом соеди­не­нии не явля­ет­ся фак­то­ром его без­опас­но­сти. Ката­стро­фи­че­ски дли­тель­ная био­раз­ла­га­е­мость пла­сти­ко­вой посу­ды долж­на в кон­це кон­цов на уровне пра­ви­тель­ства заста­вить людей заду­мать­ся о том, что мы дела­ем с миром, в кото­ром живём.

      Ответить »
  • Ната­лья, 31.03.2018

    Ска­жи­те пожа­луй­ста, содер­жит­ся ли бисфе­нол А в соста­ве паке­ти­ков для вар­ки кру­пы? Зара­нее спасибо!

    Ответить »
  • Сер­гей, 07.02.2018

    Бисфенол‑А, как и бен­зпи­рен, аце­таль­де­гид, хлор­гек­си­дин и мира­ми­стин (!!!) — мута­ге­ны. Все хими­че­ские мута­ге­ны — кан­це­ро­ге­ны и наобо­рот. Прак­ти­че­ски все рако­вые забо­ле­ва­ния свя­за­ны с изме­не­ни­я­ми в ДНК (мута­ци­я­ми). Гру­бо гово­ря, воз­дей­ствие мута­ге­нов (гено­ток­сич­ных веществ) при­во­дит к вырож­де­нию популяции.

    Осо­бен­но вред­но воз­дей­ствие этих веществ при зача­тии или неза­дол­го до него. Думай­те сами.

    Ответить »
  • Алла, 10.10.2017

    Спа­си­бо. А на дет­ских буты­лоч­ках циф­ры долж­ны быть?

    Ответить »
  • Артем, 26.04.2017

    я про­сто остав­лю эту вырез­ку из вики здесь…

    “При пре­вы­ше­нии ПДК может вызы­вать раз­дра­же­ние сли­зи­стых обо­ло­чек глаз, верх­них дыха­тель­ных путей, при попа­да­нии на кожу и дли­тель­ном воз­дей­ствии — дер­ма­ти­ты, онко­ло­ги­че­ские забо­ле­ва­ния, сахар­ный диа­бет, ожи­ре­ние, аутизм. При попа­да­нии на кожу или гла­за необ­хо­ди­мо про­мыть боль­шим коли­че­ством воды и сра­зу обра­тить­ся к врачу.”

    Ответить »
  • Борис, 23.02.2017

    Так поку­пать томат­ную пас­ту из мага­зи­на, или или это опасно??

    Ответить »
  • вик­тор, 19.01.2017

    PET это не поли­эти­лен, а поли­эти­лен­те­реф­та­лат. Это совер­шен­но дру­гой по сво­им свой­ствам поли­мер по срав­не­нию с поли­эти­ле­ном и исполь­зу­ет­ся (самый рас­про­стра­нен­ный в мире  “пище­вой” поли­мер 21млн.т/год ) в каче­стве без­опас­ной пище­вой упа­ков­ки (бутыл­ки, плен­ки и т.д.). Дру­гие мар­ки это­го поли­ме­ра (более 70млн.т./год) исполь­зу­ют­ся для про­из­вод­ства поли­эфир­ных воло­кон и нитей (тор­го­вая мар­ка в СССР лавсан).

    Ответить »
  • Алекс, 12.12.2016

     30 сен­тяб­ря 2010 EFSA (Евро­пей­ское управ­ле­ние по кон­тро­лю без­опас­но­сти про­дук­тов пита­ния) повтор­но при­зна­ло, что исполь­зо­ва­ние Бисфе­но­ла А для покры­тия емко­стей, кон­так­ти­ру­ю­щих с напит­ка­ми и про­дук­та­ми пита­ния, без­опас­но для здо­ро­вья человека.

    13 нояб­ря 2010 года ВОЗ при­зна­ла бисфе­нол А безопасным.

    Вики­пе­дия.

    https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B8%D1%81%D1%84%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%BB_%D0%90

    Ответить »
    • Мария, 20.01.2017

      Вер­но, бисфенол‑а раз­ре­шен по мне­нию ВОЗ, и ста­тья это под­твер­жда­ет. Цити­рую “В 2010 году в стра­нах Евро­пы, Кана­де, Изра­и­ле и неко­то­рых шта­тах США были запре­ще­ны дет­ские буты­лоч­ки и сос­ки, содер­жа­щие опас­ное веще­ство бисфенол‑А. В неболь­ших кон­цен­тра­ци­ях это веще­ство без­вред­но, поэто­му ВОЗ до сих пор офи­ци­аль­но не запре­ти­ло его исполь­зо­ва­ние. Одна­ко, в боль­ших коли­че­ствах, а так­же при нагре­ва­нии оно начи­на­ет обла­дать кан­це­ро­ген­ным эффек­том.” Раз­ре­ше­ние осно­вы­ва­лось на том, что в неболь­ших коли­че­ствах бисфе­нол выво­дит­ся с мочой. Одна­ко в боль­ших коли­че­ствах и при нагре­ва­нии име­ет нако­пи­тель­ный эффект и пере­хо­дит в кан­це­ро­ген­ные веще­ства (при нагре­ва­нии дет­ских буты­ло­чек). Евро­ко­мис­сия офи­ци­аль­но запре­ти­ла кор­мить мла­ден­цев из таких буты­ло­чек, так как неоспо­ри­мо дока­за­но вли­я­ние бисфенола‑а на живот­ные орга­низ­мы. Озна­ча­ет ли это, что нуж­но навсе­гда отка­зать­ся от исполь­зо­ва­ния бисфе­но­ла или наобо­рот? Навер­ное, ответ на этот вопрос каж­дый нахо­дит для себя и сво­ей семьи сам. Точ­но так, как и упо­треб­лять или нет май­о­нез и кока-колу. Уже дав­но дока­за­но, что дан­ные про­дук­ты вред­ные, одна­ко они до сих пор сто­ят на пол­ках мага­зи­нов, а зна­чит спрос на них есть. Имен­но мы, потре­би­те­ли, как раз  и опре­де­ля­ем спрос на кон­крет­ные про­дук­ты. Поэто­му, если хотя бы каж­дая вто­рая жен­щи­на отка­жет­ся от бисфе­ноль­ных буты­ло­чек и дет­ских пусты­шек, воз­мож­но и спрос на них упа­дет и они уйдут с при­лав­ков дет­ских магазинов.

      Ответить »
Размер шрифта: A- 16 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: Arial Times Georgia
Текст: По левому краю По ширине
Боковая панель: Свернуть
Сбросить настройки