Дефицит железа: чем опасен и как лечить?

Дефицит железа: чем опасен и как лечить?

(48 голосов3.6 из 5)

Чем опа­сен недо­ста­ток желе­за? Как забла­го­вре­мен­но понять, что орга­низ­му не хва­та­ет желе­за? И самое глав­ное – как его лечить?

iЖеле­зо – важ­ный мик­ро­эле­мент в чело­ве­че­ском теле, кото­рый участ­ву­ет в про­цес­се дыха­ния. Желе­зо вхо­дит в состав фер­мен­тов, при­чем при­сут­ству­ет в них в виде слож­но­го ком­плек­са – гема (кста­ти, он же при­сут­ству­ет в гемо­гло­бине). Гемо­гло­бин содер­жит в себе при­мер­но 68% все­го желе­за в орга­низ­ме, а на такие бел­ки, как фер­ри­тин (депо желе­за), мио­гло­бин (кис­ло­род­свя­зы­ва­ю­щий белок мышц) и транс­фер­рин (транс­порт желе­за) при­хо­дит­ся соот­вет­ствен­но 27%, 4% и 0,1% всех запа­сов желе­за в теле человека.

В орга­низ­ме чело­ве­ка содер­жит­ся око­ло 3–4 грам­мов желе­за (0,02%), при этом 3,5 грам­ма содер­жит­ся в кро­ви. Для обра­зо­ва­ния бел­ков, содер­жа­щих в сво­ем соста­ве желе­зо, этот мик­ро­эле­мент берет­ся из пищи. По рос­сий­ским дан­ным, суточ­ная потреб­ность в желе­зе такова:

  • дети – 4–18 мг;
  • взрос­лые муж­чи­ны – 10 мг;
  • взрос­лые жен­щи­ны – 18 мг;
  • бере­мен­ные жен­щи­ны во вто­рой поло­вине бере­мен­но­сти – 33 мг.

При этом за сут­ки всо­сать­ся из пищи в желу­доч­но-кишеч­ном трак­те может толь­ко 2–2,5 мг желе­за. Недо­ста­ток желе­за при­во­дит к раз­ви­тию желе­зо­де­фи­цит­ной ане­мии (ЖДА).

Как распознать дефицит железа?

Про­яв­ле­ни­я­ми недо­стат­ка желе­за явля­ют­ся сле­ду­ю­щие признаки:

койлонихии1. Изме­не­ния кожи и ее при­дат­ков (волос, ног­тей). При дефи­ци­те желе­за харак­тер­ны сухость, шелу­ше­ние кожи, обра­зо­ва­ние на ней тре­щин. Ног­ти истон­ча­ют­ся, на них появ­ля­ет­ся попе­реч­ная исчер­чен­ность, они ста­но­вят­ся лож­ко­об­раз­но вогну­ты­ми (кой­ло­ни­хии). Воло­сы при­об­ре­та­ют туск­лый цвет, рано седе­ют, ста­но­вят­ся лом­ки­ми и выпадают.

2. Изме­не­ния сли­зи­стых обо­ло­чек. Появ­ля­ет­ся глос­сит – вос­па­ле­ние язы­ка, при­чем наблю­да­ет­ся атро­фия его вку­со­вых сосоч­ков. Недо­ста­ток желе­за при­во­дит к хей­ли­ту – тре­щи­нам в углах рта, сто­ма­ти­ту, вызы­ва­ет повы­шен­ную склон­ность к пара­дон­то­зу и кари­е­су. Дефи­цит желе­за может стать при­чи­ной раз­ви­тия атро­фи­че­ско­го гастри­та, атро­фии сли­зи­стой обо­лоч­ки пище­во­да, дис­фа­гии (нару­ше­ние гло­та­ния пищи), атро­фии сли­зи­стой обо­лоч­ки носа. хейлит

3. Извра­ще­ние вку­са. У людей, стра­да­ю­щих недо­стат­ком желе­за, появ­ля­ет­ся непре­одо­ли­мое жела­ние есть мел, зуб­ной поро­шок, уголь, гли­ну, песок, лед, крах­мал, сырое тесто, фарш, кру­пу. У этих людей так­же наблю­да­ет­ся при­стра­стие к необыч­ным запа­хам: бен­зин, керо­син, мазут, аце­тон, лаки, наф­та­лин, запах сырой зем­ли, резины.

голубые склеры4. «Голу­бые скле­ры» – так­же харак­тер­ный симп­том при дефи­ци­те желе­за. Скле­ры (наруж­ная бел­ко­вая плот­ная обо­лоч­ка гла­за) при­об­ре­та­ют голу­бой отте­нок, пото­му что недо­ста­ток желе­за при­во­дит к дис­тро­фии рого­ви­цы (перед­няя про­зрач­ная выпук­лая часть глаз­но­го ябло­ка), и сосу­ди­стые спле­те­ния гла­за, кото­рые в нор­ме неви­ди­мы, начи­на­ют просвечивать.

5. Мышеч­ная гипо­то­ния – сни­же­ние тону­са мышц. При­чем это каса­ет­ся всех мышц. В свя­зи с этим, может наблю­дать­ся нару­ше­ние моче­ис­пус­ка­ния вплоть до импе­ра­тив­ных (команд­ных) позы­вов, невоз­мож­ность удер­жать мочу при сме­хе, каш­ле, чиха­нии, ноч­ное недер­жа­ние мочи. При дефи­ци­те желе­за воз­ни­ка­ют мышеч­ные боли.

6. У детей недо­ста­ток желе­за при­во­дит к задерж­ке умствен­но­го и мотор­но­го развития.

7. Дефи­цит желе­за вызы­ва­ет нару­ше­ния в иммун­ной систе­ме: защит­ные силы орга­низ­ма ослабевают.

К чему приводит недостаток железа?

Атро­фи­че­ские изме­не­ния сли­зи­стых обо­ло­чек вслед­ствие дефи­ци­та желе­за при­во­дят к нару­ше­нию их барьер­ной функ­ции, а это спо­соб­ству­ет про­ник­но­ве­нию инфек­ции и раз­ви­тию самых раз­но­об­раз­ных забо­ле­ва­ний. Ситу­а­цию усу­губ­ля­ет и сни­жен­ный имму­ни­тет. Поэто­му при дефи­ци­те желе­за чело­век очень часто боле­ет рини­та­ми, гай­мо­ри­та­ми, гастри­та­ми, эзо­фа­ги­та­ми и т.п.

Мышеч­ные нару­ше­ния, воз­ни­ка­ю­щие при недо­стат­ке желе­за, при­во­дят к мио­кар­ди­о­дис­тро­фи­ям, низ­ко­му арте­ри­аль­но­му дав­ле­нию. Наблю­да­ет­ся склон­ность к тахи­кар­дии, одышка.

При дефи­ци­те желе­за может появить­ся функ­ци­о­наль­ная недо­ста­точ­ность пече­ни, кото­рая про­яв­ля­ет­ся сни­же­ни­ем коли­че­ства аль­бу­ми­нов, про­тром­би­на и глю­ко­зы в крови.

У бере­мен­ных жен­щин недо­ста­ток желе­за ведет к фето­пла­цен­тар­ной недо­ста­точ­но­сти: малое коли­че­ство желе­за вызы­ва­ет дис­тро­фию мио­мет­рия и пла­цен­ты, а это, в свою оче­редь, ста­но­вит­ся при­чи­ной сни­же­ния коли­че­ства выра­ба­ты­ва­е­мых ими гор­мо­нов (про­ге­сте­ро­на, эст­ра­дио­ла, пла­цен­тар­но­го лактогена).

Как лечить дефицит железа?

Дефи­цит желе­за тес­но свя­зан с поня­ти­ем ане­мии (низ­ко­го коли­че­ства гемо­гло­би­на и/или эрит­ро­ци­тов). Сра­зу нуж­но отме­тить, что выра­жен­ные и тяже­лые ане­мии лечат толь­ко в ста­ци­о­нар­ных усло­ви­ях (боль­ни­цы), пото­му что в домаш­них усло­ви­ях это сде­лать невоз­мож­но. Нор­маль­ные зна­че­ния гемо­гло­би­на для муж­чин 130–160 г/л, для жен­щин 120–140 г/л.

Все­мир­ная Орга­ни­за­ция Здра­во­охра­не­ния (ВОЗ) выде­ля­ет сле­ду­ю­щие сте­пе­ни анемии:

  • лег­кая (коли­че­ство гемо­гло­би­на 110–95 г/л);
  • уме­рен­ная (94–80 г/л);
  • выра­жен­ная (79–65г/л);
  • тяже­лая (менее 65 г/л).

Наци­о­наль­ный инсти­тут рака дает немно­го дру­гие данные:

  • I сте­пень (гемо­гло­бин у жен­щин 120–100 г/л, у муж­чин – 130–100 г/л);
  • II сте­пень (99–80 г/л);
  • III сте­пень (79–65 г/л);
  • IV сте­пень (менее 65 г/л).

При лег­кой и уме­рен­ной сте­пе­ни ане­мии нуж­но разо­брать­ся в при­чи­нах ее воз­ник­но­ве­ния. Для это­го необ­хо­ди­мо обра­тить­ся к гема­то­ло­гу или терапевту.

Если по резуль­та­там всех обсле­до­ва­ний будет точ­но уста­нов­ле­но, что при­чи­на дефи­ци­та желе­за – недо­ста­точ­ное его поступ­ле­ние с пищей, то после про­ве­ден­но­го вра­чом лече­ния (как пра­ви­ло, назна­ча­ют­ся желе­зо­со­дер­жа­щие лекар­ствен­ные пре­па­ра­ты) нуж­но не допус­кать повтор­но­го дефи­ци­та. Для это­го важ­но упо­треб­лять в пищу про­дук­ты, бога­тые железом.

Наи­бо­лее бога­ты желе­зом печень, крас­ное мясо, пти­ца, мясо кро­ли­ка. В мень­шей сте­пе­ни оно содер­жит­ся в яйцах, бобо­вых, семе­нах тык­вы и кун­жу­та, цель­но­зер­но­вых кру­пах. Зелень – тимьян, пет­руш­ка, поле­вой салат – так­же содер­жат желе­зо. Кро­ме это­го, желе­зо содер­жит­ся в улит­ках, неко­то­рых съе­доб­ных видах уст­риц, мол­люс­ках, в цель­ной овсян­ке (кру­па, кото­рая полу­че­на из необ­ра­бо­тан­но­го овса), греч­ке, фасо­ли; в скум­брии и гор­бу­ше. Фрук­ты, бога­тые желе­зом: ябло­ки, гру­ши, сли­вы, вино­град, гра­нат, абри­ко­сы, пер­си­ки. Свек­ла и грец­кий оре­хи так­же содер­жат железо.

Улуч­ша­ют усво­е­ние желе­за упо­треб­ля­е­мые вме­сте с пищей вита­мин С или белок мяса. Пре­пят­ству­ют усво­е­нию желе­за яйца, каль­ций, кофе­ин, чай.

Рецепты народной медицины для улучшения состава крови

Для улуч­ше­ния со­става кро­ви нуж­но чаще упо­треб­лять в пищу ка­бачки, сель­де­рей, абри­косы, пло­ды ряби­ны, шиповника.

При ане­мии есть и народ­ные ме­тоды лече­ния, преж­де все­го еже­днев­но утром нато­щак надо съе­дать 100 г тер­той мор­ко­ви со сме­та­ной или раститель­ным маслом.

При упад­ке сил при­нимайте перед едой 1 ст. лож­ку чес­но­ка, сва­ренного с медом.

Полез­но при­ни­мать настой пло­дов тми­на: 2 ч. лож­ки на ста­кан ки­пятка (суточ­ная доза).

Настой пло­дов ря­бины: 2 ч. лож­ки пло­дов залить 2 ста­ка­на­ми ки­пятка, насто­ять 1 час, до­бавить по вку­су сахар или мед. Выпить в тече­ние дня в 3–4 приема.

Улуч­шить кровь по­может души­ца обыкно­венная: 1 ст. лож­ку из­мельченной тра­вы залить ста­ка­ном кипят­ка, насто­ять до охла­жде­ния, про­цедить. Пить по ста­ка­ну за день в 3–4 приема.

Листья зем­ля­ни­ки лес­ной наста­и­вать и пить вме­сто чая с моло­ком и сахаром.

Обще­укреп­ля­ю­щая смесь: 150 г сока алоэ сме­шать с 250 г меда и 350 мл каго­ра. Пить по 1 ст. лож­ке 3 раза в день до еды.

Поро­шок жела­ти­на рас­пу­стить в 400 мл воды теп­лой кипя­че­ной, взбить сырое яйцо, раз­ме­шать и выпить в несколь­ко при­е­мов. При­ни­мать эту смесь2 раза вдень.

Лист кра­пи­вы и бе­резы сме­шать поров­ну, 2 ст. лож­ки сме­си залить 300 мл кипят­ка, насто­ять 3 часа, про­це­дить. Вы­пить за сут­ки в 3–4 при­ема. Курс лече­ния 3–4 недели.

Один корень пет­руш­ки со стеб­лем залить стака­ном воды, кипя­тить 5 ми­нут, насто­ять 1,5–2 часа. При­ни­мать в тече­ние 1 меся­ца, ста­кан — суточ­ная доза.

Отвар кор­ней или листьев оду­ван­чи­ка: 100 голо­вок цве­та за­лить 1 л воды, варить 20 минут, в отвар доба­вить 100 г меда, при­ни­мать по 1 ст. лож­ке 3 раза в день.

При ане­мии хоро­шо дей­ству­ет отвар овся­ных хло­пьев, ячме­ня, пече­ные ябло­ки, све­жие ябло­ки, пло­ды чер­ни­ки, про­росшее зер­но, мор­ская капу­ста, ядра кед­ро­во­го ореха.

Еже­днев­ное упо­требление в пищу по 1 ч. лож­ке тер­то­го хре­на с саха­ром или медом улуч­шает общее состояние.

При мало­кро­вии по­лезно 5–6 раз в день есть редь­ку, натер­тую на тер­ке, запи­вая ее водой. Одно­вре­мен­но с этим еже­днев­но, 1 раз в день, при­ни­мать по 20 зерен гор­чи­цы. Курс лече­ния 1 месяц.

При железодефи­цитной ане­мии полез­но при­ни­мать пло­ды рас­те­ний, содер­жа­щих боль­шое коли­че­ство рас­творенного железа:кры­жовник, пер­сик, гра­нат, инжир.

Сбор: лист кра­пи­вы, цвет гре­чав­ки, кипрей взять поров­ну; 3 ст. лож­ки сме­си зава­рить 2 ста­канами кипят­ка, насто­ять 2–3 часа, про­це­дить. Пить по 100 г 4 раза в день.

Отвар овса на воде: ста­кан овса залить 3 ста­канами воды, кипя­тить 20 минут. Пить по ста­ка­ну 2 раза в день.

Настой тра­вы меду­ницы: 2 ст. лож­ки тра­вы залить ста­ка­ном кипят­ка, насто­ять час, про­це­дить. Пить по 2 ст. лож­ки 3 раза в день.

Настой гре­чи­хи по­сев­ной: цвет гре­чи­хи из рас­че­та ста­кан тра­вы на 1 л кипят­ка, насто­ять 40 минут, пить как чай при бело­кро­вии, лей­ко­зах, анемиях.

Настой кле­ве­ра: 3 ч, лож­ки кле­ве­ра лу­гового залить ста­ка­ном кипят­ка, насто­ять час, про­це­дить. Пить по 4 ста­кана 4 раза в день.

Отвар ягод еже­ви­ки пить как чай. Поле­зен так­же вита­мин­ный чай: пло­ды ряби­ны и шипов­ника по 25 г. Пить его по ста­ка­ну 3 раза в день.

Холод­ный настой вах­ты трех­лист­ной: 2 ч. лож­ки тра­вы залить 2 ста­ка­на­ми холод­ной ки­пяченой воды, насто­ять 8 часов. Эта суточ­ная доза выпи­ва­ет­ся в несколь­ко приемов.

Отвар из зеле­ных грец­ких оре­хов: отвар моло­дых листьев или незре­лые пло­ды (20 г на 300 мл воды) кипя­тить 15 минут. Пить как чай по 100 мл 3 раза вдень.

Настой­ка из зеле­ных пло­дов грец­ких оре­хов: 30 г незре­лых мел­ко на­резанных пло­дов залить 1 л вод­ки и наста­и­вать на солн­це 14 дней. Пить по 25 капель 3 раза в день с водой.

Полез­ны и такие со­ставы. 400 г чес­но­ка из­мельчить, выжать сок из 24 лимо­нов. Все пере­лить в бан­ку с широ­ким гор­лыш­ком и поста­вить ее на 24 дня в теп­лое тем­ное место. Взбал­ты­вать еже­днев­но. При­ни­мать 1 раз в день перед сном чай­ную лож­ку этой сме­си на ста­кан кипя­че­ной воды. Улуч­ше­ние обще­го состо­я­ния уже насту­па­ет через 10–12 дней.

В 400 г нут­ря­но­го сви­ного несо­ле­но­го жира по­ложить 6 боль­ших мел­ко наре­зан­ных яблок (зе­леных). Хоро­шо пере­мешать и поста­вить на неболь­шой огонь. Пока сало будет топить­ся, нуж­но 12 яич­ных желт­ков рас­те­реть со ста­ка­ном саха­ра, затем плит­ку шо­колада (400 г) нате­реть на тер­ке и сме­шать с рас­тер­ты­ми желт­ка­ми. Про­пу­стить растоплен­ный жир с ябло­ка­ми че­рез сито и доба­вить туда смесь желт­ков с шоко­ладом и саха­ром, все хоро­шень­ко пере­ме­шать, осту­дить. Полу­чен­ную смесь нама­зы­вать на хлеб 3–4 раза и запи­вать горя­чим молоком.

Баль­зам: хвоя пих­ты или сос­ны, кор­ни ма­лины. 1 кг хвои, 0,5 кг кор­ней мали­ны залить довер­ху в кастрю­ле те­плой кипя­че­ной водой, дове­сти до кипе­ния и томить на водя­ной бане 8 часов, затем уку­тать и поста­вить в теп­лое ме­сто, наста­и­вать ночь, про­це­дить. Пить в теп­лом виде по 1 ст. лож­ке 3 раза в день до еды, хра­нить в холо­диль­ни­ке. Этот баль­зам име­ет боль­шую силу при раз­лич­ных болез­нях кро­ви, в том чис­ле и злокачественных.

Собран­ную в мае по­лынь залить вод­кой (50 г на 0,5 бут. вод­ки), насто­ять 3 неде­ли, при­ни­мать по 25 капель 1 раз в день с водой утром натощак.

При мало­кро­вии не­плохо заре­ко­мен­до­вал себя и такой рецепт: 100 г сока редь­ки, 100 г сока свек­лы, 100 г сока мор­ко­ви, 100 мл меда, 100 мл спирта.

Все пере­ме­шать, на­стоять в теп­лом тем­ном месте 10 дней. Дер­жать в холо­диль­ни­ке. Пить по 1 ст. лож­ке 2 раза в день за 30 минут до еды.

Автор: Ека­те­ри­на Соловьева

Обра­ща­ем ваше вни­ма­ние, что инфор­ма­ция, пред­став­лен­ная на сай­те, носит озна­ко­ми­тель­ный и про­све­ти­тель­ский харак­тер и не пред­на­зна­че­на для само­ди­а­гно­сти­ки и само­ле­че­ния. Выбор и назна­че­ние лекар­ствен­ных пре­па­ра­тов, мето­дов лече­ния, а так­же кон­троль за их при­ме­не­ни­ем может осу­ществ­лять толь­ко леча­щий врач. Обя­за­тель­но про­кон­суль­ти­руй­тесь со специалистом.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

7 комментариев

  • Миля, 27.12.2018

    Спа­си­бо за ста­тью! Очень полез­ные советы.

    Ответить »
  • Аня, 21.09.2018

    Спа­си­бо боль­шое, на самом деле полез­ная статья!

    Ответить »
  • Марк, 01.03.2018

    Нуж­но. Про­вер­ка поли­пов и отсут­ствие внут­рен­не­го геммороя

    Ответить »
  • Nur Yavuz, 06.11.2017

    У мужа,по ана­ли­зу крови,недостаток Fe, и его напра­ви­ли в колоноскопию,мы в Тур­ции живём,подскажити ‚что нам делать,непременно Кolonoskopi,нужно пройти

    Ответить »
    • Ири­на, 17.09.2019

      Обя­за­тель­но. Это помо­жет выявить нет ли у него скры­то­го кро­во­те­че­ния. Заод­но это помо­жет выявить нали­чие или отсут­ствия поли­пов в пря­мой киш­ке кото­рые в послед­ствии могут вызвать рак пря­мой кишки.

      Ответить »
    • Ангел, 01.03.2020

      Про­верь­те еще ана­ли­зы на Эпш­тейн-Бар­ра, вирус может вызы­вать дефи­цит железа. 

      Ответить »
  • Люд­ми­ла, 06.02.2017

    Очень хоро­шая ста­тья. Спасибо.

    Ответить »
Размер шрифта: A- 16 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: Arial Times Georgia
Текст: По левому краю По ширине
Боковая панель: Свернуть
Сбросить настройки