Обольщение. О биодобавках
иеромонах Анатолий (Берестов), Е.М. Горская, Н.Н. Николаев

Обольщение. О биодобавках

(7 голосов5.0 из 5)

Чело­ве­че­ство заблу­ди­лось… И вме­сто того, что­бы воз­вра­тить­ся к исход­но­му рубе­жу, взять пра­виль­ный ори­ен­тир, оно про­дол­жа­ет с непо­нят­ным остер­ве­не­ни­ем дви­гать­ся к месту, кото­рое назы­ва­ет­ся апо­ка­лип­ти­че­ская про­пасть. Но добре­сти к нему, что­бы про­пасть, смо­гут не все. Дух тьмы сумел в кра­си­вой бле­стя­щей упа­ков­ке под­су­нуть обо­льщен­ным жите­лям эйку­ме­ны отра­ву, кото­рую те загла­ты­ва­ют, даже не заду­мы­ва­ясь о послед­стви­ях. А послед­ствия страш­ные для здо­ро­вья и живу­щих, и рож­ден­ных, и нерож­ден­ных. Скла­ды­ва­ет­ся впе­чат­ле­ние, что сло­во при­вет­ствия здрав­ствуй­те, ско­ро будет зву­чать как насмеш­ка. Не толь­ко на про­сто­рах Рос­сии, но в Укра­ине и Бела­ру­си. Ибо зада­ча кня­зя мира сего уни­что­жить Пра­во­сла­вие любым спо­со­бом. Бла­го (для кого?) спо­со­бов напри­ду­ма­но мно­го — от ябло­ка дре­ва позна­ния добра и зла к био­до­бав­кам, кото­рые вкус­но пах­нут, при­да­ют пище аппе­тит­ный вид, но явля­ют­ся отра­вой для души и тела. Об этом — в пред­ла­га­е­мой брошюре.

К читателю

“СОН разу­ма рож­да­ет чудо­вищ” — в этой зна­ко­мой всем нам с дет­ства фра­зе все чаще видит­ся не толь­ко точ­ный афо­ризм, но и про­ро­че­ство о нашем вре­ме­ни — вре­ме­ни гос­под­ства в мас­со­вом созна­нии псев­до­на­у­ки вме­сто нау­ки истин­ной и лже­ве­ры вме­сто веры правой.

Сего­дня наше обще­ство, усерд­но ведо­мое к оккульт­но-язы­че­ско­му миро­воз­зре­нию, живет во вла­сти реклам­ных мифов и навяз­чи­вых обе­ща­ний. Вполне есте­ствен­ная для любо­го чело­ве­ка забо­та о сво­ем здо­ро­вье и здо­ро­вье сво­их близ­ких ста­ла ныне “объ­ек­том номер один” для агрес­сив­ной экс­плу­а­та­ции ново­яв­лен­ных “цели­те­лей”.

Мно­же­ство людей довер­чи­во гло­та­ет не толь­ко любую инфор­ма­цию из деше­вень­ких кни­жек “Исце­ли себя сам”, но и любые таб­лет­ки и пище­вые добав­ки, раз­ре­кла­ми­ро­ван­ные в ваго­нах мет­ро. Изле­чить­ся от все­го, немед­лен­но и навсе­гда — с таким стрем­ле­ни­ем совре­мен­ный рос­си­я­нин готов попро­бо­вать на себе и сво­их детях почти все, что ему под­со­вы­ва­ют — и чем ска­зоч­нее и все­о­хват­нее обе­ща­ние рекла­мы, тем быст­рее, к сожа­ле­нию, отклю­ча­ет­ся здра­вый смысл у чело­ве­ка, гото­во­го пре­дать себя в любые руки — от народ­но­го цели­те­ля до рас­про­стра­ни­те­ля “гер­ба­лай­фа”.

Что же про­ис­хо­дит в дей­стви­тель­но­сти? Может быть и прав­да есть пере­ме­ны к луч­ше­му в здо­ро­вье рос­си­ян? Увы, вопрос зву­чит рито­ри­че­ски — даже без ярких цифр ста­ти­сти­ки, нево­ору­жен­ным взгля­дом вид­но, что здо­ро­вье совре­мен­ных рос­си­ян неуклон­но падает.

В чем дело? Ино­гда отве­ча­ют, что при­чи­на — в про­во­ди­мых в стране эко­но­ми­че­ских рефор­мах и соот­вет­ству­ю­щих это­му “пере­ход­но­му пери­о­ду” нерв­ных стрес­сах и пси­хи­че­ских рас­строй­ствах… Вряд ли все мож­но спи­сать на эти фак­то­ры — слиш­ком уж явны­ми ста­но­вят­ся дру­гие тен­ден­ции. Одна из глав­ных, оче­вид­но — это настой­чи­вое вытес­не­ние тра­ди­ци­он­ной меди­ци­ны нетра­ди­ци­он­ны­ми мето­да­ми лече­ния и “оздо­ров­ле­ния”.

Навер­ное, нет нуж­ды еще раз напо­ми­нать о леги­о­нах “цели­те­лей”, “зна­ха­рей”, кол­ду­нов, экс­тра­сен­сов, рабо­ты у кото­рых, к сожа­ле­нию, не убав­ля­ет­ся, несмот­ря на уве­ще­ва­ния здра­во­мыс­ля­щих меди­ков и пра­во­слав­ных пас­ты­рей. Эта раз­ру­ши­тель­ная дея­тель­ность откро­вен­на и ясно различима.

Но наря­ду с ними суще­ству­ют и дру­гие явле­ния, до сих пор не полу­чив­шие долж­ной оцен­ки. Речь идет о все более актив­ном рас­про­стра­не­нии на рын­ке “оздо­рав­ли­ва­ю­щих” това­ров мно­же­ства новых вита­ми­нов и так назы­ва­е­мых био­ло­ги­че­ски актив­ных доба­вок (БАДов). Все чаще мож­но уви­деть зага­доч­ные про­дук­ты с добав­ка­ми раз­лич­ных мик­ро­эле­мен­тов, солей, сти­му­ля­то­ров имму­ни­те­та, адаптогенов.

Боль­шин­ство людей не заду­мы­ва­ют­ся, поче­му эти добав­ки рас­про­стра­ня­ют­ся почти все­гда вне кана­лов, кон­тро­ли­ру­е­мых Фарм­ко­ми­те­том, и попа­да­ют к нам через спе­ци­аль­ных дис­три­бью­то­ров — в точ­но­сти так же, как рас­про­стра­ня­ют­ся наркотики.

Что харак­тер­но, в послед­нее вре­мя выяв­ле­на пря­мая связь БАДов и нар­ко­ти­ков: в плат­ных цен­трах по лече­нию нар­ко­ма­нии неко­то­рые из них ста­ли исполь­зо­вать­ся для дости­же­ния чув­ства “удо­воль­ствия” в схе­мах лече­ния син­дро­ма отме­ны нар­ко­ти­ков. Не исклю­че­но, что лица, изба­вив­ши­е­ся от нар­ко­ма­нии, сно­ва попа­дут в дру­гую свое­об­раз­ную зави­си­мость от посто­ян­но­го при­е­ма некой пище­вой добав­ки (БАДо­за­ви­си­мость). Невоз­мож­но даже пере­чис­лить лави­ну БАДов, посту­па­ю­щих сего­дня в нашу стра­ну для “оздо­ров­ле­ния” населения.

Заду­мать­ся о том, что мы едим, что мы выиг­ры­ва­ем и что теря­ем в этой жаж­де здо­ро­вой жиз­ни, при­зы­ва­ют авто­ры этой кни­ги. Трое вра­чей (два док­то­ра мед. наук и кан­ди­дат мед. наук) шаг за шагом рас­кры­ва­ют тай­ну зави­си­мо­сти болез­ней и смерт­но­сти рос­си­ян от при­е­ма био­ло­ги­че­ски актив­ных доба­вок, сме­сей вита­ми­нов и мик­ро­эле­мен­тов, солей, полу­син­те­ти­че­ской и син­те­ти­че­ской пищи.

Но не толь­ко это­му посвя­ще­на кни­га. Непре­стан­ный поиск чудо-лекар­ства, пана­цеи от всех болез­ней — сви­де­тель­ство духов­но­го кри­зи­са, глу­бо­чай­шей внут­рен­ней пусто­ты, про­па­сти в душе чело­ве­ка. Не взыс­куя исце­ле­ния духов­но­го, чело­век рано или позд­но осо­зна­ет тще­ту этих поисков.

Хлеб жиз­ни, дару­ю­щий чело­ве­ку истин­ное исце­ле­ние и нелож­ное бес­смер­тие — не порош­ки и сме­си из “Лав­ки жиз­ни”, а Сам Хри­стос, спа­са­ю­щий нас от смер­ти и дару­ю­щий нам Себя в веч­ном чуде таин­ства и жиз­ни в Церк­ви Хри­сто­вой. Об этом, истин­ном пути исце­ле­ния и идет речь в послед­ней гла­ве кни­ги — и если кому-то эти стра­ни­цы помо­гут свои поис­ки здо­ро­вья телес­но­го и духов­но­го закон­чить не в оче­ре­ди за новым мод­ным супер­ле­кар­ством, а на пути к хра­му и Богу, то авто­ры будут счи­тать свой труд ненапрасным.

Введение

В послед­ние годы здо­ро­вье рос­си­ян зна­чи­тель­но ухуд­ши­лось и про­дол­жа­ет ухуд­шать­ся. Об этом сви­де­тель­ству­ют не толь­ко про­стые наши наблю­де­ния и дан­ные средств мас­со­вой инфор­ма­ции, но и досто­вер­ные иссле­до­ва­ния, по дан­ным кото­рых наша стра­на сто­ит в ряду отста­лых госу­дарств по основ­ным кри­те­ри­ям, при­ня­тым в меж­ду­на­род­ной ста­ти­сти­ке. По оцен­ке таких кри­те­ри­ев, как дет­ская смерт­ность, сред­няя про­дол­жи­тель­ность жиз­ни и пр., мы нахо­дим­ся на 50‑м месте (по индек­су чело­ве­че­ско­го раз­ви­тия Все­мир­ной орга­ни­за­ции здравоохранения).

Начи­ная с 1992 года, смерт­ность ста­ла пре­об­ла­дать над рож­да­е­мо­стью. Если в 1987 году роди­лось 2,3 млн. чело­век, то в 1995 году — 1,3 млн. При­чи­на низ­кой рож­да­е­мо­сти — сокра­ще­ние чис­ла всту­па­ю­щих в брак, уве­ли­че­ние чис­ла раз­во­дов, неже­ла­ние иметь детей. За вре­мя соци­аль­но-поли­ти­че­ских реформ в Рос­сии еже­год­ная смерт­ность воз­рос­ла более чем в 1,5 раза и достиг­ла в 1994 году 15,7 слу­чая на тыся­чу чело­век насе­ле­ния. С 1992 по 1994 г.г. в Рос­сии уми­ра­ло и поги­ба­ло еже­год­но в сред­нем 1 млн. 600 тыс. чело­век. Боль­ше все­го рос­ла смерт­ность от насиль­ствен­ных при­чин — убийств, само­убийств, травм, отрав­ле­ний. Ката­стро­фи­че­ски выгля­дит пока­за­тель про­дол­жи­тель­но­сти жиз­ни, кото­рый за послед­ние 10 лет умень­шил­ся с 70 до 64,2 лет, при­чем у муж­чин сред­ний пре­дел жиз­ни соста­вил 57–58 лет.

Воз­рос­ла забо­ле­ва­е­мость орга­нов сер­деч­но-сосу­ди­стой систе­мы, онко­ло­ги­че­ская, инфек­ци­он­ная, даю­щие наи­бо­лее высо­кие циф­ры смерт­но­сти. У почти 90% насе­ле­ния мик­ро­эко­ло­ги­че­ские нару­ше­ния в пище­ва­ри­тель­ной систе­ме — дис­бак­те­ри­о­зы. Они, в свою оче­редь, при­во­дят к нару­ше­ни­ям в дру­гих систе­мах орга­низ­ма. У детей дис­бак­те­ри­о­зы спо­соб­ству­ют раз­ви­тию тяже­лых и реци­ди­ви­ру­ю­щих инфек­ци­он­ных забо­ле­ва­ний, дефи­ци­та иммун­ной систе­мы, ане­мии, аллер­гии и, в конеч­ном сче­те, ведут к нару­ше­нию физи­че­ско­го и умствен­но­го раз­ви­тия. Реги­стри­ру­ет­ся повы­ше­ние забо­ле­ва­е­мо­сти от тубер­ку­ле­за, диф­те­рии, бак тери­аль­ной дизен­те­рии, пара­зи­тар­ных забо­ле­ва­ний и др. Отме­ча­ет­ся уве­ли­че­ние чис­ла людей, стра­да­ю­щих от пси­хи­че­ских забо­ле­ва­ний, алко­го­лиз­ма, нар­ко­ма­нии, ток­си­ко­ма­нии, сифи­ли­са, СПИ­Да. Вырас­та­ет в соци­аль­но зна­чи­мую про­бле­му неспо­соб­ность к обу­че­нию из-за сни­жен­но­го интел­лек­ту­аль­но­го раз­ви­тия (до 30% молодежи).

Все эти дан­ные пока­зы­ва­ют, что Рос­сия 90‑х годов XX века вошла в состо­я­ние депо­пу­ля­ции, гро­зя­щее наци­о­наль­ной ката­стро­фой, на фоне паде­ния бла­го­со­сто­я­ния зна­чи­тель­ной части насе­ле­ния и сни­же­ния затрат на здра­во­охра­не­ние. Если демо­гра­фи­че­ская ситу­а­ция и “забо­та” о здо­ро­вье насе­ле­ния оста­нут­ся таки­ми же, как сей­час, то к 2050 году насе­ле­ние Рос­сии умень­шит­ся вдвое.

Уче­ные свя­зы­ва­ют при­чи­ну повы­шен­ной забо­ле­ва­е­мо­сти и смерт­но­сти с умень­ше­ни­ем потреб­ле­ния боль­шин­ством насе­ле­ния нату­раль­ных про­дук­тов, снаб­жа­ю­щих орга­низм необ­хо­ди­мы­ми для его жиз­не­де­я­тель­но­сти веще­ства­ми, и заме­ной этих про­дук­тов на рафи­ни­ро­ван­ную, недоб­ро­ка­че­ствен­ную пищу, искус­ствен­но обо­га­щен­ную вита­ми­на­ми и мик­ро­эле­мен­та­ми. С дру­гой сто­ро­ны, дела­ет­ся акцент на том, что мно­гие про­дук­ты пита­ния загряз­не­ны нит­ра­та­ми, анти­био­ти­ка­ми, нит­ро­за­ми­на­ми (потен­ци­аль­ны­ми онко­ге­на­ми), вслед­ствие небла­го­при­ят­ной эко­ло­ги­че­ской обстановки.

Забо­ле­ва­е­мость рос­си­ян зави­сит от мно­гих при­чин: духов­ных, соци­аль­ных, эко­но­ми­че­ских, поли­ти­че­ских, в том чис­ле — пря­мой и кос­вен­ной агрес­сии со сто­ро­ны запад­ных госу­дарств и твер­до­ло­бо­го непо­ни­ма­ния или даже пря­мо­го пре­да­тель­ства неко­то­рых наших поли­ти­че­ских и госу­дар­ствен­ных дея­те­лей, и вре­до­нос­ной дея­тель­но­сти опре­де­лен­ной части пред­при­ни­ма­те­лей и “раде­те­лей” о здо­ро­вье наших граж­дан, меди­цин­ской без­гра­мот­но­сти людей и уди­ви­тель­но­го лег­ко­ве­рия их.

Агрес­сия эта про­яв­ля­ет­ся, в част­но­сти, в целе­на­прав­лен­ном раз­ру­ше­нии нашей (быв­шей луч­шей в мире) систе­мы здра­во­охра­не­ния, насы­ще­нии рос­сий­ско­го рын­ка запад­ны­ми лекар­ства­ми, неред­ко сомни­тель­но­го каче­ства, и пище­вы­ми про­дук­та­ми и добав­ка­ми, порой про­сто вред­ны­ми для здо­ро­вья человека.

Об этих и дру­гих при­чи­нах высо­кой забо­ле­ва­е­мо­сти и смерт­но­сти и будет подроб­но рас­ска­за­но в нашей книге.

Качество продуктов питания и наше здоровье

НЕРЕДКО наши оте­че­ствен­ные пред­при­ни­ма­те­ли заку­па­ют на Запа­де про­дук­ты (осо­бен­но мяс­ные) с про­сро­чен­ным сро­ком реа­ли­за­ции или при­го­тов­лен­ные по тех­но­ло­ги­ям, не соот­вет­ству­ю­щим тре­бо­ва­ни­ям без­опас­но­сти и каче­ства про­до­воль­ствен­ных това­ров. За послед­ние годы нема­ло таких това­ров было запре­ще­но к про­да­же. Так, за 1995 год было забра­ко­ва­но 465 тонн про­до­воль­ствен­но­го сырья и пище­вых про­дук­тов по сани­тар­но-хими­че­ским пока­за­те­лям (нит­ра­ты, пести­ци­ды, мико­ток­си­ны), по ток­си­че­ским эле­мен­там (мышьяк, ртуть, сви­нец, кад­мий), по содер­жа­нию пато­ген­ных мик­ро­ор­га­низ­мов, ради­о­нук­ли­дов и антибиотиков.

В нача­ле авгу­ста 1997 года в Санкт-Петер­бур­ге был заре­ги­стри­ро­ван пер­вый в Рос­сии боль­ной, зара­жен­ный “коро­вьим бешен­ством”. Воз­бу­ди­тель болез­ни пере­да­ет­ся с зара­жен­ной говя­ди­ной. Эпи­де­мия “коро­вье­го бешен­ства”, а точ­нее, губ­ча­той энце­фа­ло­па­тии, раз­ра­зи­лась в Вели­ко­бри­та­нии и вызва­ла скан­дал в стра­нах Обще­го Евро­пей­ско­го Рын­ка, отка­зав­ших­ся поку­пать говя­ди­ну из Великобритании.

На Запа­де пре­крас­но зна­ют, что Рос­сия пре­вра­ти­лась в миро­вую свал­ку, куда все, кому не лень, сва­ли­ва­ют любые отхо­ды: от нека­че­ствен­ных про­дук­тов до радио­ак­тив­ных отхо­дов. Поэто­му, по мате­ри­а­лам “Мос­ков­ско­го ком­со­моль­ца” (8 авгу­ста 1997 г.), скан­дал с постав­кой в Рос­сию под­ле­жа­щей уни­что­же­нию бри­тан­ской говя­ди­ны был пред­опре­де­лен. Болезнь не мог­ла не затро­нуть Рос­сию, кото­рая жад­но вби­ра­ет в себя по дешев­ке то, что выбра­ко­вы­ва­ет Запад. Уди­ви­тель­но, одна­ко, то, что болезнь кос­ну­лась нас толь­ко через пол­то­ра года, после того как Евро­пей­ское сооб­ще­ство вве­ло эмбар­го на постав­ки говя­ди­ны из Великобритании.

Наив­но пола­гать, что наши фир­мы-постав­щи­ки и, конеч­но же, импор­те­ры отка­за­лись бы сде­лать хоро­ший биз­нес за счет наших жизней.

Сколь­ко сто­ит для них жизнь рос­си­я­ни­на? Нисколь­ко! В целом по Рос­сии коли­че­ство несер­ти­фи­ци­ро­ван­ных пище­вых про­дук­тов состав­ля­ет 9%, и более 7% — дет­ско­го пита­ния, не отве­ча­ю­ще­го уста­нов­лен­ным тре­бо­ва­ни­ям. Отсут­ству­ет чет­кая систе­ма кон­тро­ля за каче­ством и без­опас­но­стью импор­ти­ру­е­мо­го про­до­воль­ствия, так как часть гру­зов посту­па­ет по “пря­мым” постав­кам по бар­те­ру или заво­зит­ся част­ны­ми пред­при­ни­ма­те­ля­ми. Резуль­тат: от 30 до 50 про­цен­тов живот­но­вод­че­ской про­дук­ции, посту­пив­шей в 1995 г., содер­жа­ло мик­ро­ор­га­низ­мы, опас­ные для чело­ве­ка и окру­жа­ю­щей среды.

Ака­де­мик Тодор Дичев пре­ду­пре­ждал в 1993 году (“Аль кодс”, 15. 12. 93), что в хищ­ни­че­ском заво­е­ва­нии про­до­воль­ствен­но­го рын­ка Рос­сии отме­ча­ет­ся и сво­е­го рода “тене­вой аспект”, кото­рый харак­те­рен и для стран тре­тье­го мира. Извест­но, что во всем мире про­до­воль­стви­ем тор­гу­ют пять-шесть транс­на­ци­о­наль­ных кор­по­ра­ций, дик­ту­ю­щих цены и объ­ем поста­вок в раз­ви­тые и раз­ви­ва­ю­щи­е­ся стра­ны. Одна и та же ком­па­ния может про­из­во­дить три кате­го­рии одно­го про­дук­та: пер­вая — для внут­рен­не­го потреб­ле­ния (в инду­стри­аль­но раз­ви­той стране); вто­рая — для экс­пор­та в дру­гие раз­ви­тые стра­ны; тре­тья — для выво­за в раз­ви­ва­ю­щи­е­ся стра­ны. И имен­но к этой послед­ней кате­го­рии отно­сят­ся при­мер­но 80% про­дук­тов пита­ния, сига­рет, напит­ков и до 70% това­ров тек­стиль­ной и коже­вен­но-обув­ной про­мыш­лен­но­сти, а так­же почти 90% меди­ка­мен­тов, экс­пор­ти­ру­е­мых из США и Запад­ной Евро­пы в стра­ны быв­ше­го СССР и во мно­гие госу­дар­ства Азии, Афри­ки и Латин­ской Америки.

Тодор Дичев ссы­ла­ет­ся на пуб­ли­ка­ции “Вил­лю-Нувель” (Фран­ция), “Джа­ма­хи­рия” (Ливия), а так­же на дан­ные Про­до­воль­ствен­ной комис­сии ООН о том, что неко­то­рые запад­ные фир­мы рас­ши­ря­ют про­из­вод­ство и экс­порт в “неэли­тар­ные” стра­ны не толь­ко эко­ло­ги­че­ски опас­ных, но и запре­щен­ных в раз­ви­тых стра­нах сель­хоз­то­ва­ров. В пере­стро­еч­ные годы в Рос­сию хлы­нул поток рап­со­во­го рас­ти­тель­но­го мас­ла в каче­стве гума­ни­тар­ной помо­щи. Но извест­но, что рап­со­вое мас­ло обла­да­ет ток­си­че­ски­ми свой­ства­ми, мас­со­вые отрав­ле­ния наблю­да­лись в США и Запад­ной Евро­пе, состо­я­лось несколь­ко судеб­ных про­цес­сов по это­му пово­ду. Оно было запре­ще­но там для упо­треб­ле­ния в пищу. Рап­со­вое мас­ло пошло на пере­ра­бот­ку для изго­тов­ле­ния тех­ни­че­ских масел и в каче­стве гума­ни­тар­ной помо­щи боль­шим пото­ком хлы­ну­ло в стра­ны СНГ, глав­ным обра­зом — в Рос­сию. Один из авто­ров кни­ги — иеро­мо­нах Ана­то­лий Бере­стов, в 1991–1993 годах воз­глав­лял Реа­би­ли­та­ци­он­ный центр для инва­ли­дов с послед­стви­я­ми дет­ских цере­браль­ных пара­ли­чей. В Цен­тре была полу­че­на в каче­стве гума­ни­тар­ной помо­щи боль­шая пар­тия рап­со­во­го мас­ла. Вско­ре после при­ме­не­ния его в пищу мы отме­ти­ли у мно­гих боль­ных и сотруд­ни­ков Цен­тра, упо­треб­ляв­ших это мас­ло, частые желу­доч­но-кишеч­ные рас­строй­ства, боли в обла­сти пече­ни, ухуд­ше­ние обще­го само­чув­ствия. В свя­зи с этим они пре­кра­ти­ли упо­треб­ле­ние в пищу это­го масла.

В 1997 году рап­со­вое мас­ло вновь появи­лось в мага­зи­нах Моск­вы, но уже в хит­рой упа­ков­ке. На ней напи­са­но: “Мас­ло для жар­ки”, “Мас­ло для сала­тов”. На эти­кет­ке либо не ука­за­но, что это рап­со­вое мас­ло, либо ука­за­но очень мел­ким шриф­том и в самом непри­мет­ном месте, либо ука­за­но, что это смесь рап­со­во­го мас­ла с 20% оливкового.

Таким обра­зом, откры­тое и явное отрав­ле­ние рос­си­ян продолжается.

Таб­ли­ца №1. Хими­че­ский состав сухой молоч­ной сме­си “Milkosana‑1”, зре­ло­го жен­ско­го моло­ка и реко­мен­ду­е­мо­го в РФ соста­ва заме­ни­те­лей жен­ско­го моло­ка (на литр вос­ста­нов­лен­но­го продукта)

Пище­вые вещества Еди­ни­цы измер. Смесь “Мил­ко­за­на” Зре­лое жен­ское молоко Реко­мен­ду­е­мый в РФ состав заменителей
Бел­ки, в т. ч. г 19 11,5 15–18
сыво­ро­точ­ный казеин % 60 60 60
Жиры г 36 42 38
Угле­во­ды, в т. ч. г 74 71 70
лак­то­за г 74 71 53
Энер­ге­ти­че­ская ценность ккал 710 650 700
Мине­раль­ные вещества:        
каль­ций (Са) мг 504 340 500–600
фос­фор (Р) мг 301 140 300
Са:Р   1,6 2,3 2,0
натрий мг 196 170 250
калий мг 798 510 600
маг­ний мг 56 30 50–60
желе­зо мг 8,4 0,5 10–12
хло­ри­ды мг 378 430 680
Вита­ми­ны:        
рети­нол (А) мкг 650 610 700–800
кальциферол(Д3) мкг 10,1 - 10
токо­фе­рол (Е) мг 14 2,4 5
тиа­мин (В1) мг 0,3 0,14 0,5–0,6
рибо­фла­вин (В2) мг 1,0 0,37 0,7–1,0
пири­док­син (В6) мг 0,3 0,18 0,6
ниацин(РР) мг 2 1,83 4
циан­ко­ба­ла­мин (В12) мкг 1,2 0,34 0,4
фоли­е­вая кислота мкг 30 14 50
пан­то­те­но­вая кислота мг 3 2,5 3–4
био­тин мкг 12 7,6 -
аскор­би­но­вая кислота мг 60 52 60

Рафинирование пищи, или очищение ее от полезных веществ

ИТАК, закуп­ка и постав­ка в Рос­сию или про­из­вод­ство недоб­ро­ка­че­ствен­ных про­дук­тов выгод­ны, так как при­но­сят нема­лый доход. Но, ока­зы­ва­ет­ся, это­го мало. Огром­ные дохо­ды запад­ным фир­мам при­но­сит про­из­вод­ство и постав­ка рафи­ни­ро­ван­ных (очи­щен­ных) про­дук­тов. Рафи­ни­ро­ва­ние про­дук­тов, лег­ко усво­я­е­мых орга­низ­мом, совсем не озна­ча­ет, как это счи­та­ет­ся, уве­ли­че­ния их био­ло­ги­че­ской цен­но­сти. Наобо­рот, очи­щен­ные про­дук­ты могут про­во­ци­ро­вать воз­ник­но­ве­ние забо­ле­ва­ний или отя­го­щать тече­ние име­ю­щих­ся болез­ней. Пока­за­на пря­мая связь меж­ду нару­ше­ни­я­ми холе­сте­ри­но­во­го обме­на, обра­зо­ва­ни­ем кам­ней в желч­ном пузы­ре и широ­ким рас­про­стра­не­ни­ем так назы­ва­е­мых рафи­ни­ро­ван­ных пище­вых про­дук­тов (Уго­лев А. М. 1987). По мне­нию боль­шин­ства спе­ци­а­ли­стов, “ошиб­ки” в навя­зы­ва­нии непра­виль­ных под­хо­дов к пита­нию, “раци­о­на­ли­за­ция” пита­ния, в част­но­сти, при­ме­не­ние очи­щен­ных, то есть рафи­ни­ро­ван­ных про­дук­тов, ста­ли одной из при­чин раз­ви­тия тяже­лых забо­ле­ва­ний у чело­ве­ка и явля­ют­ся пато­ло­ги­че­ским фак­то­ром, встре­ча­ю­щим­ся чаще, чем рак и сер­деч­но-сосу­ди­стые заболевания.

Ате­ро­скле­роз, повы­ше­ние арте­ри­аль­но­го дав­ле­ния, сахар­ный диа­бет явля­ют­ся резуль­та­том не толь­ко избы­точ­но­го и раз­ба­лан­си­ро­ван­но­го пита­ния, но и недо­стат­ком исполь­зо­ва­ния веществ, исче­за­ю­щих при рафи­ни­ро­ва­нии, но крайне необ­хо­ди­мых для орга­низ­ма (пище­вые волок­на, вита­ми­ны, осо­бен­но груп­пы В, мине­раль­ные соли). Это вовсе не ошиб­ка, а целе­на­прав­лен­ное стрем­ле­ние стран-про­из­во­ди­те­лей этих про­дук­тов изба­вить свое насе­ле­ние от них и полу­чить сверх­при­быль через наших госу­дар­ствен­ных чинов­ни­ков и без­гра­мот­ных в меди­цин­ском отно­ше­нии пред­при­ни­ма­те­лей, гото­вых за барыш тра­вить насе­ле­ние сво­ей стра­ны. Наши соб­ствен­ные доб­ро­ка­че­ствен­ные про­дук­ты из-за воз­ни­ка­ю­щей искус­ствен­но некон­ку­рен­то­спо­соб­но­сти оста­ют­ся невос­тре­бо­ван­ны­ми и про­из­вод­ство их вынуж­де­ны свер­ты­вать. Пред­при­ни­ма­те­ли при­бе­га­ют при этом к пси­хо­ло­ги­че­ско­му воз­дей­ствию, поз­во­ля­ю­ще­му выбрать нека­че­ствен­ный, но кра­си­во упа­ко­ван­ный товар. Аро­мат, цвет, про­зрач­ность, вкус, фор­ма това­ра, изощ­рен­ная рекла­ма — все исполь­зу­ет­ся для при­вле­че­ния покупателя.

Таким обра­зом, тех­но­ло­гии рафи­ни­ро­ва­ния про­дук­тов поз­во­ля­ют фир­мам-про­из­во­ди­те­лям полу­чать сверх­при­бы­ли за счет наше­го здоровья.

А. М. Уго­лев [1] счи­та­ет, что рафи­ни­ро­ва­ние основ­ных про­дук­тов пита­ния (муки) может при­во­дить к раз­ба­лан­си­ро­ва­нию содер­жа­ния в них и усво­е­ния орга­низ­мом основ­но­го пла­сти­че­ско­го (стро­и­тель­но­го) веще­ства — бел­ка. Он пола­га­ет, что бел­ко­вый раци­он чело­ве­ка может быть уси­лен при его недо­стат­ке соче­та­ни­ем бел­ко­вой пищи с дру­ги­ми про­дук­та­ми, сбе­ре­га­ю­щи­ми рас­ход бел­ка или обо­га­ща­ю­щи­ми его. Так, белок хле­ба лег­ко обо­га­ща­ет­ся исполь­зо­ва­ни­ем цель­но­зер­но­вой муки, одна­ко при­ме­не­ние рафи­ни­ро­ван­ной муки, что счи­та­ет­ся пока­за­те­лем науч­но-тех­ни­че­ско­го про­грес­са, не спо­соб­ству­ет тако­му обо­га­ще­нию и явля­ет­ся нега­тив­ным усло­ви­ем, при­во­дя­щим к раз­ба­лан­си­ро­ван­но­сти усво­е­ния бел­ка, осо­бен­но при его дефи­ци­те в раци­оне человека.

А. М. Уго­лев дела­ет вывод, что исполь­зо­ва­ние нера­фи­ни­ро­ван­ных пище­вых про­дук­тов — цель­но­зер­но­во­го хле­ба, непо­ли­ро­ван­но­го риса и др. — при опти­ми­за­ции пита­ния в усло­ви­ях нехват­ки пище­вых про­дук­тов при­об­ре­та­ет осо­бен­но боль­шое зна­че­ние и нера­фи­ни­ро­ван­ные про­дук­ты пита­ния име­ют пре­иму­ще­ства по срав­не­нию с рафи­ни­ро­ван­ны­ми [2].

Искусственное обогащение очищенных продуктов

НО, ока­зы­ва­ет­ся, это­го мало. Мало полу­чить при­бы­ли за счет вычи­ще­ния про­дук­тов от нуж­ных орга­низ­му веществ. И посколь­ку рафи­ни­ро­ван­ные про­дук­ты обед­не­ны полез­ны­ми веще­ства­ми — их надо обо­га­тить вита­ми­на­ми, мик­ро­эле­мен­та­ми, соля­ми и др. Тех­но­ло­гии обо­га­ще­ния поз­во­ля­ют фир­мам полу­чать огром­ные при­бы­ли. Одна­ко эти тех­но­ло­гии не все­гда пред­по­ла­га­ют обо­га­ще­ние при­род­ны­ми ингре­ди­ен­та­ми (нут­ри­ен­та­ми), но неред­ко — син­те­ти­че­ски­ми, или не все­гда адек­ват­ны­ми для орга­низ­ма при­род­ны­ми ком­по­нен­та­ми пищи.

Если учесть сла­бую систе­му кон­тро­ля содер­жа­ния пище­вых ингре­ди­ен­тов или даже ее отсут­ствие, пере­обо­га­ще­ние орга­низ­ма эти­ми веще­ства­ми может ока­зать­ся не менее вред­ным, а ино­гда даже опас­ным для жиз­ни чело­ве­ка, чем их недо­по­лу­че­ние. В этих слу­ча­ях может про­ис­хо­дить мед­лен­ное и неза­мет­ное нару­ше­ние обме­на веществ, раз­ба­лан­си­ров­ка физио­ло­ги­че­ских функ­ций орга­низ­ма, в первую оче­редь, наи­бо­лее рани­мых и чув­стви­тель­ных физио­ло­ги­че­ских функ­ций орга­низ­ма — иммун­ной, эндо­крин­ной и нерв­ной систем.

Обо­га­ще­ние и пере­обо­га­ще­ние раз­лич­ны­ми био­ло­ги­че­ски­ми веще­ства­ми может при­во­дить к так назы­ва­е­мым теза­у­риз­мо­зам — болез­ням накоп­ле­ния. Част­ным при­ме­ром теза­у­риз­мо­за явля­ет­ся накоп­ле­ние мак­ро­мо­ле­кул кро­ве­за­ме­ни­те­лей (поли­глю­кин, рео­по­ли­глю­кин, гемо­дез) при интен­сив­ной тера­пии раз­лич­ных угро­жа­ю­щих для жиз­ни ост­рых состо­я­ний. Дли­тель­ное и в боль­ших дозах вве­де­ние их при транс­фу­зии (пере­ли­ва­нии) при­во­дит к их накоп­ле­нию в лим­фо­ци­тах, отве­ча­ю­щих за кле­точ­ный имму­ни­тет, раз­ру­ше­нию этих лим­фо­ци­тов и к сни­же­нию имму­ни­те­та. В резуль­та­те могут раз­вить­ся такие забо­ле­ва­ния, кото­рые при нор­маль­ной иммун­ной систе­ме не встре­ча­ют­ся: цито­ме­га­ло­ви­рус­ная инфек­ция, ток­со­плаз­моз, кан­ди­до­зы (гриб­ко­вая инфек­ция) и др. Вслед­ствие это­го чело­век уми­ра­ет не от основ­но­го забо­ле­ва­ния, а от вто­рич­ной инфек­ции, раз­ви­ва­ю­щей­ся от воз­дей­ствия накоп­лен­ных в клет­ках лекар­ствен­ных веществ.

Дан­ный при­мер, конеч­но, каса­ет­ся науч­ных меди­цин­ских про­блем, адек­ват­но­сти зна­ний, опыт­но­сти и эру­ди­ро­ван­но­сти вра­чей, но мы можем при­ве­сти нема­ло при­ме­ров из повсе­днев­ной прак­ти­ки спе­ци­а­ли­стов по пита­нию, гастро­эн­те­ро­ло­гов, ток­си­ко­ло­гов, нев­ро­па­то­ло­гов и дру­гих специалистов.

При­ве­дем при­ме­ры ослож­не­ний и раз­ви­тия забо­ле­ва­ний от избы­точ­но­го поступ­ле­ния вита­ми­нов в орга­низм. В 1991 году в Аме­ри­ке в шта­те Мас­са­чу­сетс 8 чело­век отра­ви­лись моло­ком с повы­шен­ным содер­жа­ни­ем вита­ми­на D. Один чело­век умер. Про­из­во­ди­те­ли, кото­ры­ми очень часто дви­жет грех среб­ро­лю­бия, не учли, что боль­шие дозы вита­ми­на D высо­ко­ток­сич­ны [3]. Дру­гой слу­чай — с фин­ски­ми куриль­щи­ка­ми-доб­ро­воль­ца­ми (29 тысяч чело­век), кото­рые полу­ча­ли вита­мин­ные добав­ки, содер­жа­щие бэта-каро­тин и вита­мин Е, а кон­троль­ная груп­па — таб­лет­ку пла­це­бо (“пустыш­ку”, без вита­ми­нов). В ито­ге экс­пе­ри­мен­та выяс­ни­лось, что у людей, при­ни­мав­ших бэта-каро­тин, забо­ле­ва­е­мость раком лег­ких ока­за­лась выше по срав­не­нию с теми, кто при­ни­мал пла­це­бо. У муж­чин, упо­треб­ляв­ших вита­мин Е, сни­зи­лась забо­ле­ва­е­мость раком пред­ста­тель­ной желе­зы, но уве­ли­чи­лось чис­ло раз­лич­ных кро­во­из­ли­я­ний. В уни­вер­си­те­те Джор­джия уче­ные 45 суток кор­ми­ли крыс “Корн­флек­сом” — вита­ми­ни­зи­ро­ван­ны­ми куку­руз­ны­ми хло­пья­ми, упо­треб­ля­е­мы­ми аме­ри­кан­ца­ми на зав­трак. В резуль­та­те у живот­ных замед­лил­ся рост, они поху­де­ли, у них повы­си­лось арте­ри­аль­ное дав­ле­ние, раз­ви­лась ане­мия. Выяс­ни­лось так­же, что пере­до­зи­ров­ка вита­ми­на А ведет к голов­ной боли и кож­ным раз­дра­же­ни­ям, пере­до­зи­ров­ка вита­ми­на B6 — к нару­ше­нию кро­во­об­ра­ще­ния в конеч­но­стях. Зна­чи­тель­ное пре­вы­ше­ние доз вита­ми­нов С, D, Е вызы­ва­ет кро­во­то­чи­вость десен, рас­строй­ство рабо­ты кишеч­ни­ка, ате­ро­скле­роз. Выхо­дит, что наше пре­кло­не­ние перед аме­ри­кан­ски­ми вита­ми­ни­зи­ро­ван­ны­ми про­дук­та­ми не при­но­сит нам добра, но напро­тив несет угро­зу наше­му здоровью.

Пока­за­те­лем пере­до­зи­ров­ки мик­ро­эле­мен­тов явля­ет­ся слу­чай, опи­сан­ный в детек­тив­ном романе Ага­ты Кри­сти “Вил­ла “Белый Конь””. В этом романе рас­ска­за­но, в част­но­сти, о вне­зап­ной смер­ти людей от раз­лич­ных забо­ле­ва­ний — от вос­па­ле­ния лег­ких, кро­во­из­ли­я­ния в мозг, сер­деч­ной недо­ста­точ­но­сти и др. При тща­тель­ном рас­сле­до­ва­нии выяс­ни­лось, что пре­ступ­ни­ки под­ме­ши­ва­ли в пищу мик­ро­эле­мент тел­лу­рий (в виде его кали­е­вой соли). Тел­лу­рий спо­со­бен накап­ли­вать­ся в орга­низ­ме и через неко­то­рое вре­мя, ино­гда дли­тель­ное, нару­шать био­хи­ми­че­ские про­цес­сы в орга­низ­ме. У раз­ных людей эти нару­ше­ния могут про­яв­лять­ся по-раз­но­му, вызы­вая раз­ную патологию.

“Белый Конь” — детек­тив­ный роман, постро­ен­ный на зна­нии Ага­той Кри­сти послед­них дости­же­ний меди­ци­ны, в кото­ром речь идет о пре­ступ­ни­ках. Но про­цес­сы обо­га­ще­ния, кото­рые раз­ра­ба­ты­ва­ют и внед­ря­ют в жизнь совре­мен­ные фир­мы-про­из­во­ди­те­ли пище­вых и био­ло­ги­че­ски актив­ных ингре­ди­ен­тов пищи, не усту­па­ют мето­дам этих пре­ступ­ни­ков. Они сра­зу нару­ша­ют несколь­ко запо­ве­дей Божи­их: “Не убий” (ибо пере­на­сы­ще­ние пищи добав­ка­ми может при­во­дить к угро­зе жиз­ни и здо­ро­вью чело­ве­ка), “не лже­сви­де­тель­ствуй” (ибо они обма­ны­ва­ют людей, не пре­ду­пре­ждая их об опас­но­сти пере­до­зи­ров­ки био­ло­ги­че­ски актив­ных веществ), “не поже­лай дру­гим того, чего не хочешь себе”.

Необ­хо­ди­мо пом­нить, что чрез­мер­ное увле­че­ние пище­вы­ми про­дук­та­ми, обо­га­щен­ны­ми вита­ми­на­ми, гро­зит раз­ви­ти­ем гиперви­та­ми­но­зов, что может быть опас­ным для орга­низ­ма из-за нару­ше­ний раз­лич­ных фер­мент­ных систем. Вита­ми­ны при­ни­ма­ют актив­ное уча­стие в обмен­ных про­цес­сах, поэто­му и недо­ста­ток их, и избы­ток ска­зы­ва­ет­ся на орга­низ­ме. Так, при пере­до­зи­ров­ке вита­ми­на С может воз­ник­нуть нару­ше­ние обме­на угле­во­дов с при­зна­ка­ми сахар­но­го диа­бе­та (повы­шен­ное содер­жа­ние саха­ра в кро­ви, появ­ле­ние его в моче, повы­ше­ние арте­ри­аль­но­го дав­ле­ния, уве­ли­че­ние про­дук­ции жен­ских поло­вых гор­мо­нов и даже пре­ры­ва­ние бере­мен­но­сти в ран­ние сро­ки). Кро­ме того, при гиперви­та­ми­но­зе С может нару­шать­ся мине­раль­ный обмен, в част­но­сти каль­ция. При этом каль­ций в повы­шен­ном коли­че­стве может выде­лять­ся с мочой, и это сопро­вож­да­ет­ся нару­ше­ни­ем сокра­ти­тель­ной спо­соб­но­сти мышц, осо­бен­но сер­деч­ной. Боль­шие дозы вита­ми­на С сни­жа­ют функ­цию свер­ты­ва­ния кро­ви и при­во­дят к кровоточивости.

Гиперви­та­ми­ноз А может про­яв­лять­ся в острой и хро­ни­че­ской фор­мах. Ост­рый гиперви­та­ми­ноз А может воз­ник­нуть при чрез­мер­ном упо­треб­ле­нии про­дук­тов пита­ния, обо­га­щен­ных вита­ми­ном А или при пре­об­ла­да­нии в пище­вом раци­оне пече­ни мор­ских живот­ных, рыб и мол­люс­ков, ибо неко­то­рые из этих про­дук­тов явля­ют­ся высо­ко­ак­тив­ны­ми кон­цен­тра­та­ми это­го витамина.

Ост­рый гиперви­та­ми­ноз А про­яв­ля­ет­ся силь­ны­ми голов­ны­ми боля­ми, рво­той, уре­же­ни­ем пуль­са, нару­ше­ни­ем зре­ния, кож­ны­ми сыпя­ми напо­до­бие скар­ла­ти­ноз­ной. Через несколь­ко часов насту­па­ет шелу­ше­ние кожи, под­ни­ма­ет­ся тем­пе­ра­ту­ра тела и появ­ля­ют­ся апа­тия, вялость, у детей раз­ви­ва­ют­ся повы­ше­ние внут­ри­че­реп­но­го дав­ле­ния, под­над­кост­нич­ные кро­во­из­ли­я­ния, в кро­ви рез­ко сни­жа­ет­ся содер­жа­ние фиб­ри­но­ге­на (рас­тво­ри­мо­го бел­ка, участ­ву­ю­ще­го в про­цес­се свер­ты­ва­ния крови).

Хро­ни­че­ский гиперви­та­ми­ноз А про­яв­ля­ет­ся в виде гипер­ке­ра­то­за (оро­го­ве­ния, огру­бе­ния с шелу­ше­ни­ем) кожи и сли­зи­стых обо­ло­чек, огру­бе­ни­ем и выпа­де­ни­ем волос, сле­зо­те­че­ни­ем, сухо­стью рого­ви­цы гла­за. У детей нару­ша­ет­ся рост костей, уве­ли­чи­ва­ют­ся печень и селе­зен­ка. Гиперви­та­ми­ноз А у детей раз­ви­ва­ет­ся при дли­тель­ном при­е­ме вита­ми­на А в дозе 50000 ME.

Гиперви­та­ми­ноз D встре­ча­ет­ся чаще дру­гих, так как вита­мин D часто дают детям для про­фи­лак­ти­ки рахи­та. При дли­тель­ном его при­ме­не­нии в дозе 2000 ME (2–3 чай­ные лож­ки в день вита­ми­ни­зи­ро­ван­но­го рыбье­го жира) раз­ви­ва­ют­ся общее недо­мо­га­ние, высо­кая тем­пе­ра­ту­ра тела, жаж­да, конъ­юнк­ти­вит, уча­щен­ное моче­ис­пус­ка­ние, появ­ля­ют­ся белок и эрит­ро­ци­ты в моче, силь­ная боль в костях, сни­же­ние аппе­ти­та, задерж­ка нарас­та­ния веса тела, отказ детей от пищи, ино­гда рво­та, сухость кожи, нару­ше­ния сер­деч­но-сосу­ди­стой деятельности.

В послед­ние годы опи­са­ны слу­чаи воз­ник­но­ве­ния инсу­лин-зави­си­мо­го сахар­но­го диа­бе­та у людей, исполь­зо­вав­ших в пище рас­ти­тель­ное мас­ло, обо­га­щен­ное вита­ми­ном D и пред­на­зна­чен­ное в корм курам на пти­це­фаб­ри­ках. Мас­ло содер­жа­ло боль­шие дозы вита­ми­на D, кото­рые в экс­пе­ри­мен­те вызы­ва­ли инсу­лин-зави­си­мый сахар­ный диа­бет у крыс.

При при­е­ме боль­ших коли­честв вита­ми­нов груп­пы В воз­мож­но раз­ви­тие инток­си­ка­ции в виде обще­го воз­буж­де­ния, бес­сон­ни­цы, уча­ще­ния пуль­са, голов­ной боли, голо­во­кру­же­ния, ино­гда раз­ви­ва­ют­ся судо­рож­ные припадки.

При упо­треб­ле­нии про­дук­тов, обо­га­щен­ных вита­ми­на­ми, осо­бен­но жиро­рас­тво­ри­мы­ми, мы съе­да­ем 3–4‑кратную дозу вита­ми­нов, не учи­ты­вая спо­соб­ность их быст­ро­го накоп­ле­ния в орга­низ­ме и мед­лен­но­го их выве­де­ния. В резуль­та­те появ­ля­ет­ся угро­за раз­ви­тия A, D и Е‑гипервитаминозов.

А. М. Уго­лев счи­та­ет, что про­из­вод­ство про­дук­тов пита­ния долж­но наи­луч­шим обра­зом соот­вет­ство­вать есте­ствен­ным тех­но­ло­ги­ям усво­е­ния пище­вых веществ чело­ве­ком, выра­бо­тав­шим­ся в ходе эво­лю­ции. Сле­до­ва­тель­но, при всех обсто­я­тель­ствах чело­век дол­жен при­во­дить про­из­вод­ствен­ные тех­но­ло­гии в соот­вет­ствие с есте­ствен­ны­ми, меняя послед­ние с край­ней осто­рож­но­стью, ибо пред­ви­деть послед­ствия таких изме­не­ний часто невоз­мож­но. Меж­ду тем они могут быть не толь­ко небла­го­при­ят­ны­ми, но и необ­ра­ти­мы­ми. По мне­нию А. М. Уго­ле­ва, сле­ду­ет гово­рить не о сба­лан­си­ро­ван­ном пита­нии, а об адек­ват­ном пита­нии, осно­ван­ном на есте­ствен­ных тех­но­ло­ги­ях. Раз­ло­же­ние бел­ков до ами­но­кис­лот и упо­треб­ле­ние их может при­ве­сти к тяже­лым послед­стви­ям, ибо стро­го учесть инди­ви­ду­аль­ную потреб­ность орга­низ­ма в тех или иных ами­но­кис­ло­тах прак­ти­че­ски невоз­мож­но, так как одни из ами­но­кис­лот явля­ют­ся пред­ше­ствен­ни­ка­ми ней­ро­транс­мит­те­ров (веществ, спо­соб­ству­ю­щих пере­да­че нерв­но­го импуль­са в нерв­ной систе­ме), дру­гие же — сами­ми ней­ро­транс­мит­те­ра­ми. Недо­ста­ток или избы­ток тех или иных ней­ро­транс­мит­те­ров может при­ве­сти к тяже­лым ослож­не­ни­ям, нару­ша­ю­щим инфор­ма­ци­он­ную и эмо­ци­о­наль­ную деятельность.

Биологически активные добавки

В СВЯЗИ с тем, что в послед­ние годы раци­он мно­гих рос­си­ян зна­чи­тель­но обед­нил­ся как в коли­че­ствен­ном, так и в каче­ствен­ном отно­ше­нии, а так­же из-за загряз­нен­но­сти мно­гих про­дук­тов пита­ния нит­ра­та­ми, анти­био­ти­ка­ми, нит­ро­за­ми­на­ми (потен­ци­аль­ны­ми онко­ге­на­ми), ради­о­нук­ли­да­ми, пред­ла­га­ет­ся при­ме­нять био­ло­ги­че­ски актив­ные добав­ки 5. Эти добав­ки, как счи­та­ют, необ­хо­ди­мы для кор­рек­ти­ров­ки пита­ния и обо­га­ще­ния его недо­ста­ю­щи­ми важ­ны­ми эле­мен­та­ми пищи. Это мне­ние уче­ных и пре­не­бре­гать им не сле­ду­ет. Но необ­хо­ди­мо учи­ты­вать и то, что дан­ные нау­ки мож­но при­ме­нять как во бла­го, так и во вред чело­ве­ку. Мно­гое здесь зави­сит от того, в чьи руки попа­да­ют откры­тия уче­ных и с какой целью исполь­зу­ют­ся. Вспом­ним, напри­мер, как чело­ве­че­ство исполь­зо­ва­ло откры­тие ядер­ной энер­гии, при­ме­ня­ло пести­ци­ды и удоб­ре­ния? Атом­ные бом­бы, сбро­шен­ные в Хиро­си­ме и Нага­са­ки, одно­мо­мент­но унес­ли жиз­ни сотен тысяч людей и сот­ни тысяч обрек­ли на мед­лен­ную смерть. При­ме­не­ние дефо­ли­ан­тов бла­го­де­те­ля­ми чело­ве­че­ства — аме­ри­кан­ца­ми — во Вьет­на­ме при­ве­ло к рож­де­нию у вьет­нам­цев боль­шо­го чис­ла детей-уро­дов. Без­дум­ное поль­зо­ва­ние пести­ци­да­ми и мине­раль­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми в Сред­ней Азии при­ве­ло к мас­со­во­му загряз­не­нию это­го реги­о­на. Мы уже упо­ми­на­ли о нега­тив­ных послед­стви­ях пере­до­зи­ро­вок вита­ми­нов, при обо­га­ще­нии ими про­дук­тов питания.

Рас­смот­рим, что такое БАДы — био­ло­ги­че­ски актив­ные добав­ки, при­вне­сен­ные в нашу стра­ну зару­беж­ны­ми фир­ма­ми. По опре­де­ле­нию Инсти­ту­та пита­ния Рос­сий­ской ака­де­мии меди­цин­ских наук [4] одна груп­па БАДов, назы­ва­е­мая нут­ри­цев­ти­ка­ми (от лат. nutricium — пита­ние), вклю­ча­ет в себя ингре­ди­ен­ты, отно­ся­щи­е­ся к состав­ным частям пищи и необ­хо­ди­мые для жиз­нен­но важ­ных функ­ций орга­низ­ма. Это — вита­ми­ны, мик­ро­эле­мен­ты, соли. Они пред­став­ле­ны в виде кон­цен­тра­тов био­ак­тив­ных веществ, полу­ча­е­мых или из нату­раль­ных про­дук­тов, или син­те­зи­ру­е­мых хими­че­ским и био­хи­ми­че­ским способами.

Вто­рая груп­па БАДов — пара­фар­ма­цев­ти­ки. Запом­ним это назва­ние! К ним отно­сят­ся био­ло­ги­че­ские веще­ства при­род­но­го или син­те­ти­че­ско­го про­ис­хож­де­ния, спо­соб­ные уси­ли­вать имму­ни­тет, корри­ги­ро­вать про­цес­сы адап­та­ции (т. е. при­спо­со­би­тель­ные реак­ции), обла­да­ю­щие деток­си­ци­ру­ю­щим (т. е. ней­тра­ли­зу­ю­щие яды), десен­си­би­ли­зи­ру­ю­щим дей­стви­ем (т. е. сни­ма­ю­щим аллер­ги­че­ские про­яв­ле­ния). Они могут быть регу­ля­то­ра­ми мас­сы тела, мик­ро­био­це­но­за кишеч­ни­ка (т. е. его инди­ви­ду­аль­ной мик­ро­фло­ры), анти­ок­си­дан­та­ми (анти­окис­ли­те­ля­ми), нор­ма­ли­зо­вы­вать холе­сте­ри­но­вый обмен, функ­ции нерв­ной систе­мы, улуч­шать рабо­ту моз­га, акти­ви­зи­ро­вать пери­фе­ри­че­ское кро­во­об­ра­ще­ние, спо­соб­ство­вать выве­де­нию из орга­низ­ма про­дук­тов обме­на веществ и чуже­род­ных ком­плек­сов (в народ­ной и оккульт­ной меди­цине это назы­ва­ют “выве­де­ни­ем шла­ков” и “чист­кой организма”).

Спе­ци­а­ли­сты Инсти­ту­та пита­ния к пара­фар­ма­цев­ти­кам, выпол­ня­ю­щим в основ­ном регу­ли­ру­ю­щую роль, отно­сят кофе­ин и дру­гие сти­му­ля­то­ры орга­низ­ма, клет­чат­ку, пек­тин и подоб­ные ему веще­ства, свя­зы­ва­ю­щие ток­си­ны (яды био­ло­ги­че­ско­го и небио­ло­ги­че­ско­го про­ис­хож­де­ния), бак­те­ри­аль­ные пре­па­ра­ты, регу­ли­ру­ю­щие состав мик­ро­фло­ры кишеч­ни­ка, фер­мен­ты, пере­ва­ри­ва­ю­щие пищу, и адап­то­ге­ны, повы­ша­ю­щие адап­та­ци­он­ные (т. е. при­спо­со­би­тель­ные) спо­соб­но­сти, а так­же неко­то­рые дру­гие веще­ства, в том чис­ле “Гер­ба­лайф”. Послед­нее назва­ние так­же запом­ним, к это­му пара­фар­ма­цев­ти­ку мы еще вернемся.

В Инсти­ту­те пита­ния с янва­ря 1994-го по июнь 1995-го была про­ве­де­на экс­пер­ти­за более 500 БАД, создан­ных 117 фир­ма­ми 31 стра­ны мира [5]. Они отне­се­ны к про­дук­там рас­ти­тель­но­го, мине­раль­но­го, мик­роб­но­го, био­тех­но­ло­ги­че­ско­го про­ис­хож­де­ния. Фор­мы выпус­ка самые раз­но­об­раз­ные — кап­су­лы, таб­лет­ки, чаи, баль­за­мы, желе, леден­цы, пастил­ки, сиро­пы, мас­ла, сухие порош­ки и гра­ну­лы, вод­ные и спир­то­вые экс­трак­ты и т. д. Авто­ры БАДов руко­вод­ству­ют­ся как буд­то бы гуман­ны­ми сооб­ра­же­ни­я­ми, пред­ла­гая их для пре­ду­пре­жде­ния и лече­ния раз­лич­ных забо­ле­ва­ний, кор­рек­ции пита­ния. Вме­сте с тем мож­но рас­те­рять­ся от оби­лия про­дук­ции ком­мер­че­ских как зару­беж­ных, так и оте­че­ствен­ных фирм и пред­при­я­тий. Их раз­ра­бот­ка ста­но­вит­ся одним из веду­щих направ­ле­ний неко­то­рых стран и начи­на­ет вытес­нять про­из­вод­ство тра­ди­ци­он­ных фар­ма­ко­ло­ги­че­ских препаратов.

Широ­кое наступ­ле­ние БАДов. Два­дцать пять зару­беж­ных фирм постав­ля­ют на наш фар­ма­цев­ти­че­ский рынок 40 наиме­но­ва­ний вита­ми­нов. Вита­ми­ны дей­стви­тель­но необ­хо­ди­мы орга­низ­му, участ­ву­ют в раз­лич­ных био­хи­ми­че­ских про­цес­сах. Рань­ше они назна­ча­лись по реко­мен­да­ци­ям вра­чей (в виде таб­ле­ток, дра­же, инъ­ек­ций) стро­го по пока­за­ни­ям и отпус­ка­лись по рецеп­там вра­чей, так же как и мик­ро­эле­мен­ты и соли. Вме­сте с тем Мини­стер­ство нау­ки и тех­ни­че­ской поли­ти­ки Рос­сии счи­та­ет одним из пер­спек­тив­ных путей оздо­ров­ле­ния насе­ле­ния широ­кое исполь­зо­ва­ние напит­ков, обо­га­щен­ных вита­ми­на­ми, мик­ро­эле­мен­та­ми, пище­вы­ми волок­на­ми. Кро­ме того, наме­ча­ет­ся добав­лять БАДы в раз­лич­ные про­дук­ты: моро­же­ное, моло­ко, хле­бо­бу­лоч­ные изде­лия. В мяс­ные полу­фаб­ри­ка­ты, кол­бас­ные и хле­бо­бу­лоч­ные изде­лия будут вво­дить­ся пре­па­ра­ты желе­за и аскор­би­но­вой кис­ло­ты (вита­мин С), в тво­рож­ные сыр­ки — пре­па­ра­ты йода, булоч­ные изде­лия — водо­рас­тво­ри­мый пре­па­рат бэта-каро­ти­на. Таким обра­зом, ста­вит­ся цель — уве­ли­чить ассор­ти­мент изде­лий с вве­ден­ны­ми БАДа­ми, направ­лен­ный, по мне­нию Мини­стер­ства, для сни­же­ния отри­ца­тель­но­го вли­я­ния эко­ло­ги­че­ски небла­го­при­ят­ных фак­то­ров внеш­ней сре­ды на здо­ро­вье чело­ве­ка. Инсти­тут пита­ния сов­мест­но с пред­при­я­ти­я­ми Фар­мин­ду­стрии раз­ра­бо­тал и орга­ни­зо­вал про­мыш­лен­ное про­из­вод­ство серии лечеб­но-про­фи­лак­ти­че­ских про­дук­тов, обо­га­щен­ных вита­ми­на­ми, каро­ти­ном, рядом мине­раль­ных веществ. Сюда вхо­дят порош­ко­об­раз­ный кон­цен­трат напит­ка “Золо­той шар”, содер­жа­щий 12 вита­ми­нов и каро­тин, рас­ти­тель­ное мас­ло, обо­га­щен­ное бэта-каро­ти­ном, пова­рен­ная соль с пони­жен­ным содер­жа­ни­ем натрия, обо­га­щен­ная кали­ем и маг­ни­ем, пова­рен­ная соль с йодом, БАД “Дрож­жи хле­бо­пе­кар­ные селе­но­со­дер­жа­щие — “Био­се­лен”” (селен отно­сит­ся к мик­ро­эле­мен­там), “Дрож­жи био­се­ле­но­вые хле­бо­пе­кар­ные прес­со­ван­ные” для про­мыш­лен­но­го про­из­вод­ства хле­бо­бу­лоч­ных изде­лий. Одна­ко, извест­но, что вред орга­низ­му при­но­сит не толь­ко недо­по­лу­че­ние, но и пере­до­зи­ров­ка вита­ми­нов, мик­ро­эле­мен­тов. В преды­ду­щей гла­ве мы уже гово­ри­ли о том, какой вред при­но­сит избы­точ­ное поступ­ле­ние вита­ми­нов в организм.

В Дании были про­ве­де­ны кли­ни­че­ские иссле­до­ва­ния, кото­рые пока­за­ли, что дети с аллер­ги­ей дали в семи про­цен­тах слу­ча­ев поло­жи­тель­ные аллер­ги­че­ские реак­ции на неко­то­рые добав­ки к пище. 379 детей в воз­расте от 4 до 15 лет полу­ча­ли кок­тейль с раз­лич­ны­ми кон­сер­ван­та­ми, кра­ся­щи­ми и аро­ма­ти­че­ски­ми веще­ства­ми [6]. Основ­ны­ми аллер­ги­че­ски­ми реак­ци­я­ми были кра­пив­ни­ца и дер­ма­тит. Во вто­рой серии иссле­до­ва­ния с отдель­ны­ми веще­ства­ми — ком­по­нен­та­ми доба­вок к пище, поло­жи­тель­ную реак­цию дали два про­цен­та детей. У 62 про­цен­тов сфор­ми­ро­ва­лась брон­хи­аль­ная аст­ма, у 43 про­цен­тов — ринит, у 29 про­цен­тов — ато­пи­че­ский дер­ма­тит (аллер­ги­че­ское пора­же­ние кожи), у 10 про­цен­тов — кра­пив­ни­ца. Это науч­но под­твер­жден­ные дан­ные, сви­де­тель­ству­ю­щие об отри­ца­тель­ном дей­ствии пище­вых доба­вок [7]. Таким обра­зом, наступ­ле­ние БАДов небез­опас­но. При широ­ком и бес­кон­троль­ном при­ме­не­нии их насе­ле­ни­ем стра­ны, осо­бен­но при мас­си­ро­ван­ной их рекла­ме, невоз­мож­но отсле­дить их пато­ло­ги­че­ские воз­дей­ствия на орга­низм. Ведь люди, пита­ю­щи­е­ся нор­маль­но (нату­раль­ны­ми мясом, зла­ко­вы­ми, бобо­вы­ми, молоч­ны­ми, рыб­ны­ми про­дук­та­ми, ово­ща­ми, фрук­та­ми), полу­ча­ют весь необ­хо­ди­мый ком­плекс вита­ми­нов, мик­ро­эле­мен­тов, и дру­гих био­ло­ги­че­ски актив­ных веществ. А если они допол­ни­тель­но к ним будут полу­чать еще в нема­лых коли­че­ствах мик­ро­эле­мен­ты, вита­ми­ны, био­сти­му­ля­то­ры и дру­гие актив­ные веще­ства, да плюс к ним будут потреб­лять такие сти­му­ля­то­ры как кофе, чай, спирт­ные напит­ки, это, несо­мнен­но, ока­жет­ся опас­ным для организма.

Мно­гие веще­ства, к кото­рым мы при­вык­ли и счи­та­ем обыч­ны­ми про­дук­та­ми, явля­ют­ся для нас очень вред­ны­ми. Мало, напри­мер, кто зна­ет, что кофе спо­со­бен вызы­вать хро­мо­сом­ные абер­ра­ции. Одно дело выпить утром неболь­шую чаш­ку кофе (нату­раль­но­го зер­но­во­го), а дру­гое дело — пить его часто в тече­ние дня. Навер­ное, мало кто зна­ет, что рас­тво­ри­мый кофе содер­жит мно­го экс­трак­тив­ных веществ, спо­соб­ных вызы­вать пора­же­ние желу­доч­но-кишеч­но­го трак­та, и в кон­це кон­цов при­во­дить к рако­вым заболеваниям.

Хро­мо­сом­ные абер­ра­ции в сома­ти­че­ских клет­ках могут при­ве­сти к раз­ви­тию зло­ка­че­ствен­ной опу­хо­ли в поло­вых клет­ках — к рож­де­нию детей с гру­бы­ми поро­ка­ми раз­ви­тия (урод­ства­ми). Поэто­му вряд ли мож­но при­вет­ство­вать частое и в боль­ших коли­че­ствах упо­треб­ле­ние кофе девуш­ка­ми и жен­щи­на­ми дето­род­но­го возраста.

Труд­но в каж­дом кон­крет­ном слу­чае опре­де­лить, сколь­ко дан­но­му чело­ве­ку — взрос­ло­му или ребен­ку — необ­хо­ди­мо при­нять с БАДа­ми вита­ми­нов, мик­ро- и мак­ро­эле­мен­тов и дру­гих био­ло­ги­че­ски актив­ных веществ. По дан­ным Инсти­ту­та пита­ния, мно­гие из ото­бран­ных для обсле­до­ва­ния прак­ти­че­ски здо­ро­вых людей име­ли пол­ную обес­пе­чен­ность орга­низ­ма вита­ми­на­ми. В таком слу­чае допол­ни­тель­ное упо­треб­ле­ние вита­ми­нов или мик­ро­эле­мен­тов небез­опас­но. Неко­то­рые уче­ные пре­ду­пре­жда­ют, что бес­кон­троль­ное упо­треб­ле­ние боль­ших доз вита­ми­нов, мик­ро- и мак­ро­эле­мен­тов может при­ве­сти к раз­лич­ным нару­ше­ни­ям в орга­низ­ме. Отдель­ные при­ме­ры это­го нами были уже при­ве­де­ны. Наме­ча­ет­ся исполь­зо­вать ком­пью­тер­ную тех­но­ло­гию, кото­рая поз­во­лит под­би­рать инди­ви­ду­аль­ные БАДы в зави­си­мо­сти от пси­хо­эмо­ци­о­наль­но­го и тера­пев­ти­че­ско­го состо­я­ния чело­ве­ка, про­из­вод­ствен­ных и соци­аль­ных усло­вий. Воз­мож­но, что это и так, но понят­но, что ком­пью­тер­ный ана­лиз будет сто­ить доро­го и, сле­до­ва­тель­но, ока­жет­ся недо­ступ­ным для боль­шин­ства рос­си­ян при пла­чев­ном состо­я­нии наше­го здравоохранения.

Не все люди име­ют пол­ную обес­пе­чен­ность вита­ми­на­ми, к тому же наблю­да­ют­ся суточ­ные и сезон­ные коле­ба­ния в их содер­жа­нии. В свя­зи с этим прак­ти­че­ски невоз­мож­но оце­нить инди­ви­ду­аль­ную обес­пе­чен­ность и потреб­ность орга­низ­ма в вита­ми­нах. Их содер­жа­ние в кро­ви и потреб­ность в них зави­сят от пси­хо­эмо­ци­о­наль­но­го состо­я­ния чело­ве­ка. Для того, что­бы оце­нить необ­хо­ди­мость для чело­ве­ка того или ино­го вита­ми­на в дан­ное вре­мя, нуж­но про­во­дить еже­днев­ные (еже­час­ные!) слож­ные био­хи­ми­че­ские ана­ли­зы кро­ви и мочи с исполь­зо­ва­ни­ем ком­пью­тер­ной тех­но­ло­гии. Ясно, что это прак­ти­че­ски невоз­мож­но сде­лать в мас­со­вом мас­шта­бе; один ана­лиз кро­ви на содер­жа­ние вита­ми­на С, напри­мер, сто­ит око­ло 40 долларов.

В Аме­ри­ке пошли по пути созда­ния лицен­зи­он­ных и сер­ти­фи­ка­ци­он­ных систем орга­ни­за­ции кад­ров — спе­ци­а­ли­стов по пита­нию, нахо­дя­щих­ся под жест­ким кон­тро­лем госу­дар­ства и Аме­ри­кан­ской ассо­ци­а­ции вра­чей. У нас же такой систе­мы орга­ни­за­ции спе­ци­а­ли­стов нет, зато мно­гие ино­стран­ные фир­мы име­ют в сво­ем шта­те рос­сий­ских вра­чей-дие­то­ло­гов (нут­ри­то­ло­гов), кото­рые за мздо­воз­да­я­ние широ­ко рекла­ми­ру­ют и назна­ча­ют боль­ным БАДы, часто без лабо­ра­тор­ных иссле­до­ва­ний. Созда­ет­ся види­мость забо­ты о боль­ном и фор­ми­ру­ет­ся дове­ри­тель­ное отно­ше­ние к вра­чу как све­ду­ще­му спе­ци­а­ли­сту в вопро­сах пита­ния. На самом же деле эти вра­чи явля­ют­ся, как пра­ви­ло, слу­чай­ны­ми в обла­сти нут­ри­цио­ло­гии, не име­ют глу­бо­ких зна­ний и фак­ти­че­ски зани­ма­ют­ся дис­три­бью­тер­ством, направ­лен­ным, в конеч­ном сче­те, на обо­га­ще­ние фир­мы. Ярким при­ме­ром это­го явля­ет­ся систе­ма исполь­зо­ва­ния, лече­ния и рас­про­стра­не­ния пре­па­ра­тов фирм “Гер­ба­лайф”, “Кем­бридж­ское пита­ние”, “Нут­ри­пау­эр”.

Поваль­ная вита­ми­ни­за­ция, мине­ра­ли­за­ция, “мик­ро-эле­мен­та­ли­за­ция” насе­ле­ния вред­на еще и пото­му, что совер­шен­но невоз­мож­но про­счи­тать, как будет про­хо­дить вса­сы­ва­ние этих эле­мен­тов. Так, эффек­тив­ность вса­сы­ва­ния из пище­ва­ри­тель­но­го трак­та меди, необ­хо­ди­мой для кро­ве­тво­ре­ния и мно­гих дру­гих про­цес­сов, опре­де­ля­ет­ся соот­но­ше­ни­ем низ­ко­мо­ле­ку­ляр­ных ком­по­нен­тов пиши, обра­зу­ю­щих рас­тво­ри­мые ком­плек­сы с медью, и высо­ко­мо­ле­ку­ляр­ных ком­по­нен­тов пищи и жел­чи, фор­ми­ру­ю­щих с медью пло­хо адсор­би­ру­е­мые ком­плек­сы [8]. На усво­е­ние меди вли­я­ют и вита­ми­ны, в част­но­сти вита­мин А, раз­но­об­раз­ные физио­ло­ги­че­ские и пато­ло­ги­че­ские состо­я­ния орга­низ­ма. Посколь­ку медь и дру­гие мик­ро­эле­мен­ты в соста­ве нут­ри­цев­ти­ков, пара­фар­ма­цев­ти­ков, раз­но­об­раз­ных изде­лий пище­вой про­мыш­лен­но­сти не про­хо­дят мно­го­лет­них испы­та­ний как лекар­ствен­ные пре­па­ра­ты на живот­ных и прак­ти­че­ски не под­вер­га­ют­ся кли­ни­че­ским испы­та­ни­ям, совер­шен­но непред­ска­зу­е­мо, какие изме­не­ния или ослож­не­ния они могут вызывать.

Еще недо­ста­точ­но изу­че­но как вса­сы­ва­ет­ся желе­зо из про­дук­тов и ком­по­нен­тов про­дук­тов живот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния, вхо­дя­щих в раз­ных соче­та­ни­ях в БАДы (в неко­то­рых из них чис­лом до 20). Вра­чи зна­ют, что усво­е­нию солей желе­за спо­соб­ству­ет соля­ная кис­ло­та желуд­ка. Если содер­жа­ние ее в желу­доч­ном соке пони­же­но, то желе­зо в соста­ве пище­вых про­дук­тов не усво­ит­ся и тогда (при боль­шом дефи­ци­те в орга­низ­ме желе­за) оно, вве­ден­ное с пищей (с пище­вы­ми добав­ка­ми), не вса­сы­ва­ет­ся. При недо­ста­точ­но­сти соля­ной кис­ло­ты в желуд­ке нару­ша­ет­ся пере­ход двух­ва­лент­но­го желе­за в трех­ва­лент­ное и тогда двух­ва­лент­ное желе­зо не усво­ит­ся в тон­ком кишечнике.

В орга­низ­ме живот­ных выяв­лен анта­го­низм меж­ду маг­ни­ем и каль­ци­ем, а так­же меж­ду маг­ни­ем и фос­фо­ром, что поз­во­ли­ло пред­по­ло­жить нали­чие обще­го для них меха­низ­ма транс­пор­та, без кото­ро­го они не могут всасываться.

При вклю­че­нии в раци­он доба­воч­ных коли­честв каль­ция вса­сы­ва­ние его пада­ет. При уве­ли­че­нии потреб­но­сти в этом эле­мен­те и при адап­та­ции к низ­ко­му коли­че­ству каль­ция в пище дока­за­на необ­хо­ди­мость поступ­ле­ния вита­ми­на D для обес­пе­че­ния орга­низ­ма каль­ци­ем. Наи­бо­лее силь­ное уве­ли­че­ние вса­сы­ва­ния каль­ция про­ис­хо­дит под вли­я­ни­ем лак­то­зы (молоч­но­го саха­ра). Лак­то­за вхо­дит в состав неко­то­рых пре­па­ра­тов (нор­ма­за, лак­ту­ло­за). В их при­сут­ствии воз­мож­но раз­ви­тие гипер­каль­ци­е­мии — повы­шен­но­го содер­жа­ния каль­ция в крови.

Когда чело­век при­ни­ма­ет про­дук­ты в нату­раль­ном виде, вита­ми­ны, соли, мик­ро­эле­мен­ты нахо­дят­ся в них в свя­зан­ном состо­я­нии, затем они обра­ба­ты­ва­ют­ся пище­ва­ри­тель­ны­ми фер­мен­та­ми при уча­стии жел­чи, солей, сек­ре­тов и фак­то­ров, созда­ю­щих усло­вия для пред­ва­ри­тель­но­го осво­бож­де­ния ингре­ди­ен­тов. Толь­ко после это­го про­ис­хо­дит их вса­сы­ва­ние, т. е. осу­ществ­ля­ет­ся спе­ци­фи­че­ский для каж­до­го ингре­ди­ен­та ауто­био­тех­но­ло­ги­че­ский про­цесс. Гос­по­дом Богом дана орга­низ­му чело­ве­ка совер­шен­ная регу­ля­ция гомео­ста­за (под­дер­жа­ния на опти­маль­ном для орга­низ­ма уровне) солей, вита­ми­нов, мик­ро­эле­мен­тов и дру­гих важ­ных и необ­хо­ди­мых веществ.

Дух же ясно гово­рит, что в послед­ние вре­ме­на отсту­пят неко­то­рые от веры, вни­мая духам обо­льсти­те­лям и уче­ни­ям бесов­ским, через лице­ме­рие лже­сло­вес­ни­ков, сожжен­ных в сове­сти сво­ей, запре­ща­ю­щих всту­пать в брак и упо­треб­лять в пищу то, что Бог сотво­рил, дабы вер­ные и познав­шие исти­ну вку­ша­ли с бла­го­да­ре­ни­ем (1 Тим. 4, 1-4).

В нача­ле нашей кни­ги мы гово­ри­ли об агрес­сии про­тив Рос­сии, рус­ско­го и дру­гих ее наро­дов. Наме­че­но рез­кое сокра­ще­ние чис­лен­но­сти насе­ле­ния. В при­ве­ден­ных сло­вах апо­сто­ла Пав­ла мы осо­бен­но ясно видим, что отступ­ле­ние от веры хри­сти­ан­ской сопро­вож­да­ет­ся обра­ще­ни­ем к обо­льсти­те­лям-лице­ме­рам лже­сло­вес­ни­кам, кото­рые запре­ща­ют упо­треб­лять в пищу то, что Бог сотво­рил. По суще­ству то, что про­ис­хо­дит у нас в стране со снаб­же­ни­ем насе­ле­ния про­дук­та­ми пита­ния, и есть вопло­ще­ние в жизнь пре­ду­пре­жде­ния апо­сто­ла. Поис­ти­не мы вни­ма­ем духам обо­льсти­те­лям и уче­ни­ям бесов­ским: нас лиши­ли соб­ствен­ных про­дук­тов пита­ния, снаб­жа­ют ино­стран­ны­ми про­дук­та­ми и тех­но­ло­ги­я­ми их про­из­вод­ства, дают нам сомни­тель­ные реко­мен­да­ции по пита­нию. Все это идет во вред здо­ро­вью и направ­ле­но вме­сте с пре­сло­ву­тым “пла­ни­ро­ва­ни­ем семьи” (запре­ща­ю­щих всту­пать в брак) на выми­ра­ние наше­го народа.

В этом про­смат­ри­ва­ет­ся “неви­ди­мая” рука вра­га рода чело­ве­че­ско­го — дья­во­ла, направ­лен­ная на уни­что­же­ние веры пра­во­слав­ной и ее опло­та — рус­ско­го наро­да — носи­те­ля духа Пра­во­сла­вия. “Обо­льще­ние” — это есть, как извест­но, обман. И вот обман в отно­ше­нии снаб­же­ния нас рафи­ни­ро­ван­ны­ми про­дук­та­ми, вве­де­ния БАДов, уси­ле­ния про­дук­тов пита­ния вита­ми­на­ми и пр., без­услов­но, име­ет­ся. Зачем нас убеж­дать в поль­зе БАДов? Не луч­ше ли дать нату­раль­ные и соб­ствен­ные про­дук­ты пита­ния? Нет, гово­рят, нель­зя! Про­из­вод­ство их обхо­дит­ся доро­го, они к тому же некон­ку­рент­но­спо­соб­ны, гораз­до луч­ше заку­пить про­дук­ты пита­ния на сто­роне, при­вез­ти их, внед­рить их! А наших рос­сий­ских про­из­во­ди­те­лей про­дук­тов пита­ния зада­вить непо­мер­ны­ми цена­ми на топ­ли­во, тех­ни­ку и пр. Уже в пере­стро­еч­ные годы мно­гие эко­но­ми­сты ста­ли обос­но­ван­но гово­рить о том, что нара­щи­ва­ние импор­та про­до­воль­ствен­ных това­ров повле­чет за собой посте­пен­ное сокра­ще­ние соб­ствен­но­го наци­о­наль­но­го про­из­вод­ства про­дук­тов пита­ния. Так оно и вышло. По мере роста объ­е­ма вво­за и реа­ли­за­ции импор­та пище­вых про­дук­тов на внут­рен­нем рын­ке, неза­ви­си­мо от его каче­ства, отрас­ли по пере­ра­бот­ке раз­но­об­раз­ных сель­хоз­про­дук­тов соб­ствен­но­го про­из­вод­ства ста­ли нерен­та­бель­ны­ми. Но имен­но такая ситу­а­ция сло­жи­лась в агро­про­мыш­лен­ной сфе­ре таких стран, как боль­шин­ство стран Афри­ки, Латин­ской Аме­ри­ки, Оке­а­нии и в ряде восточ­но­ев­ро­пей­ских и ази­ат­ских государств.

Пара­фар­ма­цев­ти­ки. Уди­ви­тель­но точ­но апо­стол Павел ска­зал о лже­сло­вес­ни­ках, сожжен­ных в сове­сти сво­ей, кото­рые извра­ща­ют, часто в корыст­ных целях, наше поня­тие о хле­бе насущ­ном, под­ме­ня­ют его сур­ро­га­та­ми, вред­ны­ми для наше­го здо­ро­вья. Дав­но извест­но, что все, что от дья­во­ла, во вред чело­ве­ку, ибо он лжец и ищет нашей поги­бе­ли. Ныне ата­ка на рос­си­ян идет с раз­ных сто­рон и по раз­ным направ­ле­ни­ям: и с внеш­ней сто­ро­ны навя­зы­ва­ни­ем чуж­дых Рос­сии и наше­му мен­та­ли­те­ту ино­зем­ных форм рели­ги­оз­но­сти и раз­ви­ти­ем раз­ных экс­тра­ва­гант­ных сект, неред­ко нося­щих деструк­тив­ный (тота­ли­тар­ный) харак­тер, и наше­стви­ем экс­тра­сен­сов, кол­ду­нов, магов, шама­нов, “цели­те­лей”, зна­ха­рей; и с внут­рен­ней сто­ро­ны — внед­ре­ни­ем в Цер­ковь эку­ме­ни­че­ской и обнов­лен­че­ской ере­си с целью уни­что­жить Рус­скую Пра­во­слав­ность, внед­ре­ни­ем в Цер­ковь под­став­ных свя­щен­ни­ков-оккуль­ти­стов. Мно­гое дела­ет­ся для физи­че­ско­го уни­что­же­ния рос­си­ян и их нрав­ствен­но­го раз­ло­же­ния путем вве­де­ния явно пороч­ных зако­нов о раз­вра­ще­нии детей, лега­ли­за­ции про­сти­ту­ции и пор­но­гра­фии, сни­же­ния рож­да­е­мо­сти и уве­ли­че­ния забо­ле­ва­е­мо­сти и смерт­но­сти. На это наце­ле­но и изме­не­ние наше­го пита­ния путем посте­пен­но­го внед­ре­ния пище­вых про­дук­тов, вред­ных для наше­го орга­низ­ма. Но вер­нем­ся ко 2‑ой груп­пе БАДов, име­ну­е­мых парафармацевтиками.

Ком­па­ни­ей “Нут­ри Плюс Кор­пор­эйшн” пред­ло­же­ны БАДы для лече­ния алко­го­лиз­ма. Они вклю­ча­ют анти­ок­си­дан­ты (веще­ства, сни­жа­ю­щие окис­ли­тель­ные про­цес­сы), поли­ви­та­ми­ны, в том чис­ле ком­плекс вита­ми­нов груп­пы В, и могут ока­зы­вать вре­мен­ный поло­жи­тель­ный эффект или не ока­зать ника­ко­го, так как не затра­ги­ва­ют при­чи­ны алко­го­лиз­ма, а воз­дей­ству­ют толь­ко на его пато­фи­зио­ло­ги­че­ские послед­ствия и, конеч­но же, не вли­я­ют на духов­ный ста­тус алко­го­ли­ка. Неко­то­рые при­ме­ня­е­мые для лече­ния ожи­ре­ния БАДы содер­жат ком­по­нен­ты, воз­буж­да­ю­щие цен­траль­ную нерв­ную систе­му. Так, БАДы “Дис­трин” и “Спрей‑Ю” про­из­вод­ства фир­мы США содер­жат веще­ство эфед­ри­но­по­доб­но­го дей­ствия, кото­рое в боль­шей сте­пе­ни, чем эфед­рин, воз­дей­ству­ет на цен­траль­ную нерв­ную систе­му. Эти пре­па­ра­ты сни­жа­ют чув­ство голо­да. Име­ют­ся БАДы, вклю­ча­ю­щие в себя раз­лич­ные сте­ро­ид­ные соеди­не­ния, напри­мер, ана­лог гор­мо­на линь­ки насе­ко­мых, содер­жа­щий­ся в пыль­це рас­те­ний. Поми­мо сти­му­ля­ции иммун­ной систе­мы такие соеди­не­ния повы­ша­ют сек­су­аль­ную актив­ность, а это воз­дей­ствие на духов­ное состо­я­ние, уве­ли­чи­ва­ю­щее гре­хов­ную наклон­ность чело­ве­ка к совер­ше­нию гре­ха блу­да или пре­лю­бо­де­я­ния. Очи­щен­ные пре­па­ра­ты цве­точ­ной пыль­цы ком­па­нии “Нут­ри Плюс” пред­ла­га­ют­ся в каче­стве дие­ти­че­ской добав­ки для повы­ше­ния функ­ции ряда систем, в том чис­ле и поло­вой. Спе­ци­аль­ное и без ведо­ма чело­ве­ка сти­му­ли­ро­ва­ние поло­вой функ­ции есть наси­лие над лич­но­стью и не может счи­тать­ся правозаконным.

Такое воз­дей­ствие на сек­су­аль­ную сфе­ру людей — потре­би­те­лей про­дук­ции — сле­ду­ет счи­тать созна­тель­ным вме­ша­тель­ством в лич­ную жизнь чело­ве­ка, оно явля­ет­ся, без­услов­но, гре­хов­ным и направ­ле­но на раз­ви­тие гипер­сек­су­аль­но­сти, гре­хов­но­го обра­за жиз­ни, осо­бен­но у моло­де­жи, детей и под­рост­ков. К тому же нель­зя забы­вать и об опас­но­сти этих воз­буж­да­ю­щих сек­су­аль­ную сфе­ру веществ, кото­рые могут при­ве­сти, в кон­це кон­цов, к ослаб­ле­нию потен­ции и сни­же­нию дето­род­ной функ­ции чело­ве­ка. Необ­хо­ди­мо пом­нить, что Гос­подь Бог создал чело­ве­ка — муж­чи­ну и жен­щи­ну и бла­го­сло­вил их брак для про­дол­же­ния рода, а не для гре­хов блуда.

Неко­то­рые БАДы вклю­ча­ют до 20 ком­по­нен­тов с раз­лич­ны­ми точ­ка­ми при­ло­же­ния. Очень труд­но преду­смот­реть, даже если извест­но дей­ствие каж­до­го из них, как они пове­дут себя в орга­низ­ме, под­вер­га­ясь в про­цес­се мета­бо­лиз­ма раз­лич­ным моди­фи­ка­ци­ям, уси­ли­вая или тор­мо­зя дей­ствия один дру­го­го. Фар­ма­ко­ло­ги не зря тра­тят несколь­ко лет на иссле­до­ва­ние фар­ма­ко­ки­не­ти­ки пре­па­ра­та (т. е. его воз­дей­ствия на орга­низм и его био­хи­ми­че­ские пре­вра­ще­ния в орга­низ­ме), гото­вя фар­ма­ко­пей­ные ста­тьи на один един­ствен­ный пре­па­рат. Кро­ме того, име­ет зна­че­ние как он при­ни­ма­ет­ся — до еды, во вре­мя еды или после еды. В слу­чае с БАДа­ми такой тща­тель­ный кон­троль отсут­ству­ет — зани­ма­ют­ся их раз­ра­бот­кой, изго­тов­ле­ни­ем и реа­ли­за­ци­ей пре­иму­ще­ствен­но ком­мер­че­ские фир­мы, для кото­рых глав­ная цель — полу­че­ние при­бы­ли. Рань­ше ино­стран­ной фир­ме, в том чис­ле про­из­во­дя­щей лекар­ствен­ные пре­па­ра­ты, очень труд­но было полу­чить лицен­зию на рас­про­стра­не­ние сво­ей про­дук­ции, нуж­но было прой­ти опре­де­лен­ные про­вер­ки. Теперь, когда пред­ла­га­ют­ся био­ло­ги­че­ски актив­ные добав­ки, они выгля­дят совер­шен­но без­обид­ны­ми и облег­ча­ет­ся путь про­хож­де­ния доку­мен­тов — без Фармкомитета.

Инте­рес­но, что назва­ние “пара­фар­ма­цев­ти­ки” озна­ча­ет нечто, рас­по­ла­га­ю­ще­е­ся вокруг или око­ло лекарств. Ана­ло­гия — с пара­пси­хо­ло­ги­ей, общая при­став­ка — “пара” — вокруг или око­ло, что несо­мнен­но вво­дит мно­гих в заблуж­де­ние: это не лекар­ство, а нечто, все­го лишь похо­жее на него.

Доро­гие чита­те­ли! Помни­те, что здесь исполь­зу­ет­ся обман­ный при­ем: пред­по­ла­га­ет­ся при­над­леж­ность пара­фар­ма­цев­ти­ков к про­дук­там пита­ния, хотя на самом деле они явля­ют­ся актив­но дей­ству­ю­щи­ми лекар­ствен­ны­ми пре­па­ра­та­ми. Эта ложь дает воз­мож­ность фир­мам реа­ли­зо­вы­вать их не через аптеч­ную сеть, а по сети мно­го­сту­пен­ча­то­го мар­ке­тин­га в обход Фармкомитета.

Фак­ти­че­ски во мно­гих БАДах уже стер­та грань меж­ду нут­ри-цев­ти­ка­ми и пара­фар­ма­цев­ти­ка­ми, так как послед­ние ста­ли вклю­чать в себя вита­ми­ны, мик­ро­эле­мен­ты, соли. Так, БАД “Вита-Баланс 2000” фир­мы “New Spirit Naturels” содер­жит в одной кап­су­ле вита­ми­ны, лекар­ствен­ные рас­те­ния, 72 мине­ра­ла (!) и 70 мик­ро­эле­мен­тов (!) Теперь уже мно­гим извест­ный “Гер-балайф” име­ет 5 лекар­ствен­ных фор­мул — соот­вет­ствен­но дие­ти­че­ской про­грам­ме — для сни­же­ния веса, нара­щи­ва­ния мышеч­ной мас­сы, реге­не­ра­ции орга­низ­ма. Состав раз­ных фор­мул раз­ли­чен, но во мно­гие фор­му­лы вхо­дят вита­ми­ны, мине­ра­лы, вытяж­ки из рас­те­ний, в неко­то­рые — ами­но­кис­ло­ты, смесь жир­ных кис­лот. Фир­ма “Гер­ба­лайф Интер­нэш­нл Инк.” рас­про­стра­ня­ет БАД в 32 стра­нах мира с помо­щью 30 тысяч дис­три­бью­то­ров [9]. Эта фир­ма полу­ча­ет колос­саль­ные при­бы­ли, посколь­ку про­да­жа идет по систе­ме сете­во­го мар­ке­тин­га, как при рас­про­стра­не­нии нар­ко­ти­ков, минуя аптеч­ную сеть и избе­гая выпла­ты нало­гов. Фран­ция запре­ти­ла у себя дея­тель­ность этой фир­мы, так как ста­ли широ­ко извест­ны слу­чаи ослож­не­ний после при­е­ма “Гер­ба­лай­фа”. У неко­то­рых боль­ных появи­лись кро­во­те­че­ния из носа, голов­ные боли, желу­доч­ные рас­строй­ства. Они при­ни­ма­ли вари­ант БАД с боль­шим содер­жа­ни­ем вита­ми­на B6; были заре­ги­стри­ро­ва­ны и дру­гие подоб­ные случаи.

Мы так­же наблю­да­ли ана­ло­гич­ные ослож­не­ния у лиц, при­ни­мав­ших “Гер­ба­лайф”. К нам так­же обра­ти­лось несколь­ко чело­век, у кото­рых на фоне при­е­ма это­го пре­па­ра­та обост­ри­лась язвен­ная болезнь желудка.

О неэф­фек­тив­но­сти дей­ствия “Гер­ба­лай­фа” гово­рит сле­ду­ю­щий при­мер. Один из науч­ных сотруд­ни­ков веду­ще­го в стране науч­но-иссле­до­ва­тель­ско­го меди­цин­ско­го инсти­ту­та при­ни­мал “Гер­ба­лайф” для сни­же­ния веса. Во вре­мя при­е­ма пре­па­ра­та вес дей­стви­тель­но сни­зил­ся, но после окон­ча­ния при­е­ма вновь вер­нул­ся к исход­но­му состо­я­нию. Ино­гда, по наблю­де­нию неко­то­рых вра­чей, наобо­рот, вес после окон­ча­ния при­е­ма “Гер­ба­лай­фа” уве­ли­чи­вал­ся. Это может сви­де­тель­ство­вать либо о неэф­фек­тив­но­сти пре­па­ра­та, либо о пред­рас­по­ло­же­нии к выра­бот­ке пси­хо­ло­ги­че­ской зави­си­мо­сти или сме­шан­ной пси­хо­ло­ги­че­ской и лекар­ствен­ной зави­си­мо­сти от него. Воз­мож­но, “Гер­ба­лайф” явля­ет­ся пре­па­ра­том, изме­ня­ю­щим обмен веществ таким обра­зом, что тре­бу­ет посто­ян­но­го его применения.

Нам извест­ны слу­чаи при­ме­не­ния “Гер­ба­лай­фа” у людей, боль­ных инсу­лин­за­ви­си­мым сахар­ным диа­бе­том, при­во­див­ши­ми на неко­то­рое вре­мя к улуч­ше­нию состо­я­ния и сни­же­нию дозы инсу­ли­на. Одна­ко в после­ду­ю­щем у них уча­ща­лись и про­те­ка­ли более тяже­ло гиперг­ли­ке­ми­че­ские кома­тоз­ные состо­я­ния. У одно­го из них кома закон­чи­лась леталь­ным исходом.

Во мно­гие вари­ан­ты “Гер­ба­лай­фа” вхо­дят сти­му­ля­то­ры, отно­ся­щи­е­ся к допин­го­вым: кола, кофе­ин, жень-шень, в неко­то­рые — экс­тракт рас­те­ния шизан­д­ры. После их при­е­ма какое-то вре­мя отме­ча­ет­ся улуч­ше­ние состо­я­ния, при­лив сил, но потом насту­па­ет ухуд­ше­ние, при­вы­ка­ние и даже зави­си­мость от фор­му­лы или, в луч­шем слу­чае, воз­вра­ще­ние к исход­но­му состоянию.

Инте­рес­но, что сре­ди рас­про­стра­ни­те­лей “Гер­ба­лай­фа” заре­ги­стри­ро­ва­на страш­ная тота­ли­тар­ная (деструк­тив­ная) сек­та — сай­ен­то­ло­ги­че­ская, про­да­ю­щая сво­им под­опеч­ным “пана­цею” от всех болез­ней — “Гер­ба­лайф” как адап­то­ген (адап­то­ге­ны ‑пре­па­ра­ты, улуч­ша­ю­щие при­спо­соб­ле­ние орга­низ­ма к раз­лич­ным вред­ным воз­дей­стви­ям на него со сто­ро­ны внеш­ней сре­ды и при раз­лич­ных забо­ле­ва­ни­ях), сти­му­ля­тор, аналь­ге­тик (обез­бо­ли­ва­ю­щий пре­па­рат) и пр. Дру­гие сек­ты так­же исполь­зу­ют “Гер­ба­лайф”, а, воз­мож­но, и дру­гие БАДы, что­бы финан­си­ро­вать свою дея­тель­ность и вер­бо­вать новых после­до­ва­те­лей. Эти пре­па­ра­ты могут вызы­вать пси­хо­ло­ги­че­скую зави­си­мость и уси­ли­вать вну­ша­е­мость, что явля­ет­ся важ­ным момен­том в про­цес­се вер­бов­ки и кон­тро­ля созна­ния в тота­ли­тар­ных сек­тах (деструк­тив­ных куль­тах). Име­ет­ся пред­по­ло­же­ние, что в криш­на­ит­ской сек­те в пищу добав­ля­ют веще­ства, уси­ли­ва­ю­щие вну­ша­е­мость и пси­хо­ло­ги­че­скую зави­си­мость и пара­ли­зу­ю­щие волю человека.

Пере­чень всех рас­про­стра­ня­е­мых в нашей стране БАДов и пока­за­ния к их при­ме­не­нию зай­мут не одну кни­гу. Толь­ко аме­ри­кан­ская ком­па­ния “Эмри­он” выпус­ка­ет око­ло 350 наиме­но­ва­ний БАДов, назы­ва­е­мых ею нату­раль­ны­ми пита­тель­ны­ми ком­плек­са­ми. Они под­раз­де­ля­ют­ся на анти­ал­лер­ги­че­ские, анти­а­не­ми­че­ские, анти­вос­па­ли­тель­ные, анти­диа­бе­ти­че­ские, анти­с­трес­со­вые, вита­ми­ны, про­дук­ты для муж­чин, про­дук­ты для жен­щин, очи­ще­ние орга­низ­ма, пище­ва­ре­ние, уси­ле­ние имму­ни­те­та и для сти­му­ля­ции отдель­ных орга­нов и систем. Не слу­чай­но то, что ком­па­ния, оза­бо­чен­ная здо­ро­вьем граж­дан Рос­сии и стран СНГ и полу­ча­ю­щая в ито­ге сверх­при­бы­ли, выбра­ла для себя назва­ние “Amrion” (“Эмри­он”), иду­щее от двух древ­них мифо­ло­ги­че­ских сим­во­лов: Амри­та — живая вода, кото­рую пили инду­ист­ские боги, что­бы обре­сти бес­смер­тие и Аме­ра­тат — боги­ня бес­смер­тия в восточ­ной мифо­ло­гии, кото­рая цар­ству­ет в мире рас­те­ний и оли­це­тво­ря­ет собой пищу богов. Полу­чай­те люди Рос­сии пищу богов, отхо­ди­те от пра­во­сла­вия, обре­тай­те бес­смер­тие на зем­ле без вся­ких уси­лий, толь­ко при­ни­мая БАДы!

Самая боль­шая груп­па про­дук­тов ком­па­нии “Эмри­он” — Bioenergy Nutrients, Bio Dynamax пред­став­ля­ет тра­вы и тра­вя­ные фор­му­лы — экс­трак­ты из трав, про­из­рас­та­ю­щих в Китае, Индо­не­зии, Бра­зи­лии, Афри­ке. О чем ска­жут вам назва­ния таких трав, как Готу Кола, Дон ква, Гин­кто Било­ба? Восточ­ная экзо­ти­ка! Судя по анно­та­ции, они напол­нят энер­ги­ей весь наш организм.

Посмот­рим, каков же состав неко­то­рых про­дук­тов ком­па­нии “Эмри­он”. Из раз­де­ла про­дук­тов для повы­ше­ния энер­гии и вынос­ли­во­сти: Джин­сенг Голд. Пока­за­ния: повы­ша­ет умствен­ную и физи­че­скую вынос­ли­вость, помо­га­ет орга­низ­му вос­ста­нав­ли­вать­ся после актив­ной дея­тель­но­сти, улуч­ша­ет память, про­ти­во­сто­ит воз­дей­ствию отдель­ных ради­ка­лов и укреп­ля­ет защит­ные систе­мы орга­низ­ма. В состав вхо­дят: три вида жень­ше­ня (корей­ский, сибир­ский и аме­ри­кан­ский), Готу Кола, октако­за­нол. Уди­ви­тель­на забо­та о том, что­бы мы выдер­жи­ва­ли еже­днев­ные нагруз­ки с помо­щью жень­ше­ня, колы, нар­ко­ти­че­ских средств из рас­те­ний, не заду­мы­ва­ясь о том, что будет с орга­низ­мом потом.

Бупле­у­рум. Пока­за­ния: устра­ня­ет вос­па­ле­ние, дей­ству­ет как обез­бо­ли­ва­ю­щее. Спо­соб­ству­ет нор­маль­но­му функ­ци­о­ни­ро­ва­нию пече­ни. В состав добав­ки вхо­дят: бупле­у­рум — экс­тракт из нату­раль­но­го кор­ня, при­ме­ня­е­мо­го в япон­ской меди­цине, а так­же имбирь, жень­шень и лакрич­ник. Экс­тракт бупле­у­ру­ма спо­соб­ству­ет выра­бот­ке кор­ти­зо­на — гор­мо­на коры над­по­чеч­ни­ков. Такие пре­па­ра­ты долж­ны нахо­дить­ся под стро­гим кон­тро­лем вра­ча, само­сто­я­тель­ный при­ем их может при­ве­сти к тяже­лым послед­стви­ям. А здесь — дие­ти­че­ская добав­ка к пище!

У ком­па­нии “Эмри­он” есть и спе­ци­аль­ные про­грам­мы: омо­ло­же­ние, очи­ще­ние орга­низ­ма и дру­гие. Про­грам­ма “Очи­ще­ние”, напри­мер, раз­де­ле­на на три этапа:

1. Нор­ма­ли­за­ция функ­ции желу­доч­но-кишеч­но­го трак­та. Пита­тель­ная под­держ­ка пече­ни. Умень­ше­ние коли­че­ства токсинов.

2. Очи­ще­ние почек. Уси­ле­ние фер­мен­та­тив­ной актив­но­сти. Обес­пе­че­ние регу­ляр­но­сти стула.

3. Защи­та сли­зи­стой обо­лоч­ки желу­доч­но-кишеч­но­го трак­та. Вос­ста­нов­ле­ние балан­са полез­ных бак­те­рий в кишеч­ни­ке. Выве­де­ние шла­ков из организма.

На каж­дом эта­пе дает­ся уже соче­та­ние БАД + поли­ви­та­ми­ны и поли­ми­не­раль­ные ком­плек­сы. Но зачем и какие шла­ки выводить?

Око­ло 90% забо­ле­ва­ний пище­ва­ри­тель­ной систе­мы — от чре­во­уго­дия, есть еще наслед­ствен­ные забо­ле­ва­ния. Разо­брать­ся в при­чи­нах болез­ни дол­жен врач, а в духов­ных при­чи­нах — священник.

Нуж­но иметь в виду, что ком­па­нии, выпус­ка­ю­щие БАДы со сво­ей лука­вой забо­той о здо­ро­вье рос­си­ян, спо­соб­ны пере­стра­и­вать­ся и пере­стра­и­вать свою рекла­му. Пом­ня “печаль­ный” опыт ком­па­нии “Гер­ба­лайф” во Фран­ции, ком­па­ния “Эмри­он” забо­тит­ся, что­бы не было пере­до­зи­ро­вок неко­то­рых вита­ми­нов, пре­ду­пре­жда­ет о симп­то­мах пере­до­зи­ро­вок в виде тош­но­ты и голов­ной боли. Но эти симп­то­мы могут быть при раз­лич­ных забо­ле­ва­ни­ях, и толь­ко врач может разо­брать­ся в чем дело и пра­виль­но оце­нить состо­я­ние. В рекла­ме “Эмри­он” появи­лось объ­яв­ле­ние: “Людям с про­бле­ма­ми здо­ро­вья, бере­мен­ным и кор­мя­щим жен­щи­нам перед при­е­мом неко­то­рых про­дук­тов (име­ют­ся в виду БАДы — прим. авто­ра) сле­ду­ет про­кон­суль­ти­ро­вать­ся со сво­им леча­щим вра­чом или дие­то­ло­гом. Био­ак­тив­ные пита­тель­ные ком­плек­сы не явля­ют­ся лекар­ства­ми! Это — дие­ти­че­ские добав­ки, пред­на­зна­чен­ные для под­держ­ки организма”.

Био­ак­тив­ные сред­ства, вызы­ва­ю­щие выра­бот­ку гор­мо­нов — не лекар­ства? Экс­трак­ты алоэ, жень­ше­ня, вита­ми­нов — не лекар­ства? Анти­ок­си­дан­ты — не лекар­ства? Мине­ра­лы, мик­ро­эле­мен­ты — не лекар­ства? Леци­тин и гли­це­рол — не лекар­ства? Глю­ко­за­мин суль­фат — не лекар­ство? Ходро­и­тин суль­фат — не лекар­ство?.. и т. д.

Дис­три­бью­тор фир­мы “Эмри­он” — ком­па­ния “Нут­ри плюс”, при­вле­ка­ю­щая для рас­про­стра­не­ния сво­ей про­дук­ции людей, нуж­да­ю­щих­ся в зара­бот­ке, но в боль­шин­стве сво­ем не име­ю­щих выс­ше­го меди­цин­ско­го обра­зо­ва­ния. Сле­до­ва­тель­но, они ста­но­вят­ся ору­ди­я­ми демо­ни­че­ских сил для куль­ти­ви­ро­ва­ния гор­ды­ни, среб­ро­лю­бия, оттор­же­ния от вра­чей и пере­во­да на само­ле­че­ние, спо­соб­но­го толь­ко еще боль­ше повре­дить здоровью.

Хотя общий уро­вень бла­го­со­сто­я­ния рос­сий­ско­го наро­да упал, часть насе­ле­ния име­ет боль­шие дохо­ды и бога­те­ет за счет обни­ща­ния дру­гих людей. Имен­но эта про­слой­ка насе­ле­ния, поку­пая раз­но­об­раз­ную пищу в супер­мар­ке­тах и на рын­ках, посе­щая ресто­ра­ны, полу­чая насла­жде­ния от яств и, конеч­но же, не соблю­дая посты, очень быст­ро наби­ра­ет лиш­ний вес. Чре­во­уго­дие — один из семи смерт­ных гре­хов, при­во­дит к ожи­ре­нию — пато­ло­ги­че­ско­му изме­не­нию обме­на веществ, в первую оче­редь, жирового.

Нару­ша­ют­ся функ­ции мно­гих орга­нов и систем — сер­деч­но­со­су­ди­стой, эндо­крин­ной, иммун­ной, поло­вой, воз­ни­ка­ют нару­ше­ния кишеч­ной мик­ро­эко­ло­гии. Уче­ные вычис­ли­ли индекс мас­сы тела: в чис­ли­те­ле — вес тела в кило­грам­мах, в зна­ме­на­те­ле — рост в мет­рах в квад­ра­те. В нор­ме индекс состав­ля­ет 20–25. Если он равен 26–30, это избы­точ­ное пита­ние, если 31–40 — уме­рен­ное ожи­ре­ние, 41 и более — тяже­лое пато­ло­ги­че­ское ожи­ре­ние. Таким обра­зом, все индек­сы боль­ше 25 сви­де­тель­ству­ют о чре­во­уго­дии и их мож­но услов­но назвать индек­са­ми чревоугодия.

В свя­зи с тем, что дан­ная кате­го­рия людей с избы­точ­ным весом начи­на­ет стра­дать от его послед­ствий, ими часто при­ме­ня­ют­ся раз­но­об­раз­ные сред­ства для поху­де­ния, в том чис­ле раз­лич­ные дие­ты. Мно­же­ство фирм ста­ли спе­ци­а­ли­зи­ро­вать­ся на выпус­ке таких диет, кото­рые мож­но отне­сти к кате­го­рии эле­мент­ных. При­ме­ром слу­жит Ultra Diet Trim (США). Обыч­ная пища не при­ме­ня­ет­ся, зато выпи­ва­ют­ся при­ят­ные на вкус кок­тей­ли: 1 — на зав­трак, 1 — на обед, 1 — на пол­дник (шоко­лад­ный, ваниль­ный, клуб­нич­ный) и толь­ко на ужин реко­мен­ду­ет­ся еда с низ­ким содер­жа­ни­ем кало­рий. В эту дие­ту, так­же отно­ся­щу­ю­ся к кате­го­рии БАД и рас­про­стра­ня­е­мую по сети мар­ке­тин­га, вхо­дят бел­ки, угле­во­ды, жиры, натрий, калий, клет­чат­ка, аспартам.

Подроб­ный ее состав: саха­ро­за, сухая молоч­ная сыво­рот­ка, фрук­то­за, гум­ми­а­ра­бик, обез­жи­рен­ное сухое моло­ко, гид­ро­ли­зат сое­во­го бел­ка, порош­ко­об­раз­ная клет­чат­ка, казе­и­нат калия, куку­руз­ные отру­би, камедь рож­ко­во­го дере­ва, кар­ра­ген, есте­ствен­ные и искус­ствен­ные аро­ма­ти­че­ские веще­ства, лимон­ная кис­ло­та, сое­вый леци­тин, маль­то­декс­трин, искус­ствен­ный кра­си­тель, аспар­там, вита­ми­ны и мине­раль­ные соли: окись маг­ния, хло­ри­стый калий, фос­фат натрия, аскор­би­нат натрия, орто­фос­фат желе­за, ниа­ци­на­мид, аце­тат вита­ми­на Е, пан­то­те­нат калия, гид­ро­хло­рид пири­док­си­на, моно­нит­рат тиа­ми­на, паль­ти­тат вита­ми­на А, рибо­фла­вин, фоли­е­вая кис­ло­та, иодид калия, био­тин, вита­мин D. Из это­го переч­ня вид­но, что это, если не искус­ствен­ная, то полу­ис­кус­ствен­ная пища. Мно­гим такое пита­ние нра­вит­ся: ника­ких уси­лий физи­че­ских и, самое глав­ное, душев­ных уси­лий для осво­бож­де­ния от гре­хов­ных при­вы­чек не нуж­но делать — пей кок­тей­ли и насла­ждай­ся жиз­нью! Вес сни­зил­ся, а образ жиз­ни оста­ет­ся тем же самым.

Упо­мя­ну­тые нами эле­мент­ные дие­ты при­ме­ня­лись рань­ше стро­го по назна­че­нию вра­ча и на корот­кое вре­мя для людей опре­де­лен­ных кате­го­рий: спортс­ме­нов, людей, нахо­дя­щих­ся в раз­лич­ных стрес­со­вых ситу­а­ци­ях, тяже­ло­го физи­че­ско­го тру­да и пр. При дли­тель­ном при­ме­не­нии этих диет ста­ли наблю­дать­ся тяже­лые ослож­не­ния не толь­ко из-за отсут­ствия бал­ласт­ных веществ, но имен­но пото­му, что это син­те­ти­че­ская пища.

Прак­ти­че­ски искус­ствен­ной пищей явля­ет­ся БАД “Кем­бридж­ское пита­ние”. Этот про­дукт, судя по рекла­ме, пред­став­ля­ет собой пана­цею от всех болез­ней. А имен­но: нор­ма­ли­зу­ет обмен веществ, очи­ща­ет орга­низм от ток­си­нов, сни­жа­ет уро­вень холе­сте­ри­на в кро­ви, слу­жит про­фи­лак­ти­кой сер­деч­но-сосу­ди­стых забо­ле­ва­ний, сни­жа­ет и под­дер­жи­ва­ет нор­маль­ный вес тела, нор­ма­ли­зу­ет пони­жен­ный жиз­нен­ный тонус и яко­бы обес­пе­чи­ва­ет воз­мож­ность успеш­но­го лече­ния и про­фи­лак­ти­ку широ­ко­го спек­тра забо­ле­ва­ний. Содер­жит весь необ­хо­ди­мый орга­низ­му набор пита­тель­ных веществ — про­дук­тов повы­шен­ной био­ло­ги­че­ской и энер­ге­ти­че­ской цен­но­сти. Выпи­вая один “Кем­бридж-кок­тейль” или съе­дая один “Кем­бридж-бар” (бри­кет типа шоко­лад­но­го батон­чи­ка), чело­век полу­ча­ет треть необ­хо­ди­мо­го ему суточ­но­го раци­о­на пита­тель­ных веществ. Это озна­ча­ет, что трех­ра­зо­вое пита­ние этим про­дук­том вполне заме­ня­ет суточ­ную пор­цию потреб­ля­е­мых све­жих фрук­тов, ово­щей, мяса, молока.

Изго­то­ви­те­ли БАД счи­та­ют, что “Кем­бридж­ское пита­ние” ведет к оздо­ров­ле­нию орга­низ­ма, так как повсе­днев­ная пища зача­стую быва­ет обед­не­на важ­ней­ши­ми для чело­ве­ка полез­ны­ми веще­ства­ми. Но мы уже писа­ли о том, что имен­но рафи­ни­ро­ва­ние про­дук­тов пита­ния (рас­ти­тель­но­го и коро­вье­го мас­ла, саха­ра, муки, риса и дру­гих круп, очи­щен­ных или гото­вых к упо­треб­ле­нию ово­щей, фрук­тов, полу­фаб­ри­ка­тов) обед­ня­ет их полез­ны­ми веще­ства­ми. Про­из­во­ди­те­лем “Кем­бридж­ско­го пита­ния” явля­ет­ся аме­ри­кан­ская фир­ма. Инте­рес­но, что в самом Кем­бри­дже поня­тия не име­ют о “Кем­бридж­ском пита­нии”, пред­по­чи­тая нату­раль­ные эко­ло­ги­че­ски чистые про­дук­ты (со слов сотруд­ни­ка Инсти­ту­та пита­ния, побы­вав­ше­го в Кем­бри­дже и Кем­бридж­ском уни­вер­си­те­те). “Кем­бридж­ское пита­ние” — типич­ный при­мер фир­мы, зада­ча кото­рой — полу­че­ние боль­ших при­бы­лей. Это у них успеш­но полу­ча­ет­ся, так как и здесь рас­про­стра­не­ние идет мето­дом пира­ми­ды, через сеть мене­дже­ров, минуя апте­ки и налоги.

Таб­ли­ца №2. Срав­ни­тель­ная харак­те­ри­сти­ка пище­вой цен­но­сти про­грам­мы “Гер­ба­лайф” (фор­му­ла 1) и про­грам­мы “Кем­бридж”

Одна пор­ция содержит “Гер­ба­лайф” (фор­му­ла 1) Про­грам­ма “Кем­бридж”
Вита­мин А 25% 35%
Вита­мин С 25% 35%
Вита­мин В1 25 % 35%
Вита­мин В2 25% 35%
Вита­мин РР 25% 35%
Каль­ций 10% 35%
Желе­зо 25 % 35%
Вита­мин D 25% 35%
Вита­мин Е 25% 36%
Вита­мин В6 25% 35%
Фоли­е­вая кислота 0% 35%
Вита­мин В12 25% 35%
Фос­фор 10% 35%
Маг­ний 10% 35%
Цинк 25% 35 %
Био­тин 25% 35%
Пан­то­те­но­вая кислота 25 % 35%
Вита­мин КК 0 мкг 22,3 мкг
Калий 0 мг 670мг
Мар­га­нец 0 мг 1,3мг
Хлор 0 мг 600мг
Хром 0 мкг 20мг
Селен 0 мкг 20мг
Молиб­ден 0 мкг 50мг
Кало­рии 80 ккал 140 ккал
Белок 10 г 15 г
Угле­во­ды 18 г
Жиры
Натрий 0 г 0,5 г
Клет­чат­ка 2,5 г 1,3 г

 

При­ме­ча­тель­но, что фир­ма, про­из­во­дя­щая “Кем­бридж­ское пита­ние”, кон­ку­ри­ру­ет за рын­ки сбы­та с фир­мой “Гер­ба­лайф”, В таб­ли­це № 2 (см. с. 41), пред­став­лен­ной пер­вой фир­мой, пока­за­ны види­мые пре­иму­ще­ства про­грам­мы “Кем­бридж”, хотя серьез­ных науч­ных дока­за­тельств это­му нет. И та, и дру­гая про­грам­мы не новы, в их осно­ве лежат эле­мент­ные дие­ты. “Кем­бридж­ское пита­ние” может назна­чать врач боль­но­му для лече­ния и про­фи­лак­ти­ки неко­то­рых забо­ле­ва­ний под кон­тро­лем лабо­ра­тор­ных ана­ли­зов и инстру­мен­таль­ных мето­дов обсле­до­ва­ния и толь­ко на огра­ни­чен­ное вре­мя. В стра­нах Евро­пы отдель­ные БАДы при­ме­ня­ют исклю­чи­тель­но в боль­ни­цах по стро­гим пока­за­ни­ям, тогда как у нас они име­ют широ­кое при­ме­не­ние в раз­ных сло­ях насе­ле­ния, как пра­ви­ло, не в боль­ни­цах и не по пока­за­ни­ям вра­чей. Кор­по­ра­ция Vita International (США), про­из­во­дя­щая “Кем­бридж­ское пита­ние”, име­ет необ­хо­ди­мые раз­ре­ше­ния Мини­стер­ства здра­во­охра­не­ния и меди­цин­ской про­мыш­лен­но­сти РФ, заклю­че­ние Инсти­ту­та пита­ния РАМН РФ, сер­ти­фи­кат отде­ла санэпид­над­зо­ра МЗ РФ и дру­гие необ­хо­ди­мые доку­мен­ты, в кото­рых отра­же­ны пока­за­ния и про­ти­во­по­ка­за­ния к при­ме­не­нию этой БАД, но они, как пра­ви­ло, не соблю­да­ют­ся в силу заин­те­ре­со­ван­но­сти распространителей.

В послед­нее вре­мя фир­ма раз­ра­бо­та­ла нату­раль­ные добав­ки к “Кем­бридж­ско­му пита­нию”: ОРС-85, цит­ри­макс, Гин­го Било­ба, паль­мо­вый экс­тракт для муж­чин. При­вле­ка­ют они про­сто­душ­ных людей тем, что нату­раль­ные добав­ки — это не хими­че­ские пре­па­ра­ты, а экс­трак­ты рас­те­ний, пло­дов, лечат они одно­мо­мент­но все — от тром­бо­фле­би­тов до нару­ше­ний обме­на веществ, нор­ма­ли­за­ции сер­деч­но­го и моз­го­во­го кро­во­об­ра­ще­ния и т. д. Опять — “пана­цея”, впро­чем, как и мно­гие дру­гие БАДы, исполь­зу­ют­ся не сами рас­те­ния, ово­щи и фрук­ты, а отдель­ные их био­ло­ги­че­ски актив­ные ком­по­нен­ты, адап­то­ге­ны. Како­вы же послед­ствия подоб­но­го лече­ния? Это нико­го не интересует.

Курс на синтетическую пищу

МОЖНО еще и еще пере­чис­лять мно­го­чис­лен­ные БАДы, чис­ло кото­рых рас­тет уже, навер­ное, в гео­мет­ри­че­ской про­грес­сии. Науч­ные работ­ни­ки фирм — раз­ра­бот­чи­ки БАДов вдруг обна­ру­жи­ли, что отдель­ные состав­ные ком­по­нен­ты пищи, вклю­ча­ю­щие все ее виды рас­ти­тель­но­го и живот­но­го про­ис­хож­де­ния, обла­да­ют выра­жен­ной силой воз­дей­ствия на раз­лич­ные функ­ци­о­наль­ные и био­хи­ми­че­ские про­цес­сы в орга­низ­ме. Но мож­но ли пищу рас­чле­нять, созда­вая бес­чис­лен­ные соче­та­ния и вари­а­ции из ее частей, и кон­стру­и­руя сред­ства, подоб­ные лекар­ствам — пара­фар­ма-цев­ти­ки? Мож­но ли созда­вать полу­ис­кус­ствен­ную и искус­ствен­ную пищу? Отве­ты на эти важ­ные вопро­сы мож­но полу­чить, опи­ра­ясь на зна­ние физио­ло­гии и пато­ло­гии пище­ва­ре­ния. Здесь и далее мы будем опи­рать­ся на стро­го науч­ные и про­ве­рен­ные дан­ные, полу­чен­ные шко­лой извест­но­го рус­ско­го физио­ло­га и пато­фи­зио­ло­га, ака­де­ми­ка А. М. Уго­ле­ва, создав­ше­го науч­ную шко­лу, и кото­ро­го с пол­ным пра­вом мож­но при­чис­лить к вели­ким ученым.

Пища пред­став­ля­ет собой слож­но орга­ни­зо­ван­ную струк­ту­ру и состо­ит из нут­ри­ен­тов (пита­тель­ных веществ, усва­и­ва­е­мых орга­низ­мом), бал­ласт­ных веществ, а ино­гда и ряда ток­си­че­ских про­дук­тов. Она под­вер­га­ет­ся, начи­ная с рото­вой поло­сти, меха­ни­че­ской, физи­ко-хими­че­ской и фер­мен­та­тив­ной обра­бот­ке. Пища долж­на удо­вле­тво­рять энер­ге­ти­че­ские и пла­сти­че­ские (стро­и­тель­ные) потреб­но­сти орга­низ­ма на осно­ве меха­низ­мов асси­ми­ля­ции (усво­е­ния), по кото­рым в пище­ва­ри­тель­ном трак­те чело­ве­ка полез­ные ком­по­нен­ты пищи извле­ка­ют­ся и пре­вра­ща­ют­ся в лишен­ные видо­вой спе­ци­фич­но­сти моно­ме­ры. Основ­ные функ­ции пище­ва­ре­ния — гид­ро­лиз пище­вых про­дук­тов на состав­ные части и их вса­сы­ва­ние. Гид­ро­лиз — раз­ло­же­ние пищи на отдель­ные состав­ные части — начи­на­ет­ся в рото­вой поло­сти. Мы не будем деталь­но опи­сы­вать про­цесс пище­ва­ре­ния. Он доста­точ­но пол­но изла­га­ет­ся в учеб­ни­ках по физио­ло­гии, руко­вод­ствах по гастро­эн­те­ро­ло­гии, моно­гра­фи­ях А. М. Уго­ле­ва [10]. Все эти кни­ги сви­де­тель­ству­ют о слож­но­сти и мно­го­этап­но­сти это­го про­цес­са. Это био­тех­но­ло­ги­че­ский про­цесс, не сво­ди­мый ни к каким даже слож­ным тех­но­ло­ги­че­ским процессам.

Гид­ро­лиз пищи до бел­ков, жиров и угле­во­дов про­ис­хо­дит при уча­стии мно­го­чис­лен­ных гор­мо­нов желуд­ка и кишеч­ни­ка, жел­чи, фер­мен­тов и акти­ва­то­ров, гумо­раль­ной регу­ля­ции пище­ва­ре­ния, мик­ро­фло­ры. Бел­ки рас­щеп­ля­ют­ся до ами­но­кис­лот, угле­во­ды — до моно­са­ха­ров, жиры — до жир­ных кислот.

По А. М. Уго­ле­ву, в про­цес­се пище­ва­ре­ния после гид­ро­ли­за в кровь посту­па­ет несколь­ко пото­ков: поток нут­ри­ен­тов, гор­мо­нов и дру­гих био­ло­ги­че­ски актив­ных веществ, три пото­ка бак­те­ри­аль­ных мета­бо­ли­тов, поток ток­си­че­ских веществ из загряз­нен­ной внеш­ней сре­ды, а так­же поток нут­ри­ен­тов, обра­зу­ю­щих­ся из бал­ласт­ных веществ. Несколь­ко пото­ков появ­ля­ет­ся в резуль­та­те дея­тель­но­сти кишеч­ной мик­ро­фло­ры: ами­ны, про­дук­ты жиз­не­де­я­тель­но­сти бак­те­рий, бал­ласт­ные веще­ства, моди­фи­ци­ро­ван­ные кишеч­ной мик­ро­фло­рой, моно­са­ха­ри­ды, лету­чие жир­ные кис­ло­ты и неко­то­рые дру­гие вещества.

В послед­них трех пото­ках в резуль­та­те жиз­не­де­я­тель­но­сти мик­ро­фло­ры появляются:

1) полез­ные веще­ства, вита­ми­ны, неза­ме­ни­мые ами­но­кис­ло­ты и т. д.;

2) индиф­фе­рент­ные вещества;

3) ток­си­че­ские вещества.

При вса­сы­ва­нии про­стые соеди­не­ния, обра­зо­вав­ши­е­ся в про­цес­се пище­ва­ре­ния, не толь­ко пас­сив­но про­ни­ка­ют через мем­бра­ны эпи­те­ли­аль­ных кле­ток сли­зи­стой обо­лоч­ки кишеч­ни­ка, но и изби­ра­тель­но транс­пор­ти­ру­ют­ся во внут­рен­нюю сре­ду орга­низ­ма с помо­щью раз­лич­ных транс­порт­ных систем. При этом состав пото­ка веществ из желу­доч­но-кишеч­но­го трак­та соот­вет­ству­ет моле­ку­ляр­но­му соста­ву веществ, вво­ди­мых в орга­низм с пищей.

Когда угле­во­ды посту­па­ют в желу­доч­но-кишеч­ный тракт, то они под­вер­га­ют­ся не толь­ко фер­мен­та­тив­ной обра­бот­ке и транс­пор­ту про­дук­тов гид­ро­ли­за, но и вызы­ва­ют выде­ле­ние инсу­лин­по­доб­ных фак­то­ров, сти­му­ли­ру­ю­щих про­дук­цию инсу­ли­на и обес­пе­чи­ва­ю­щих асси­ми­ля­цию (усво­е­ние) угле­во­дов орга­низ­мом. Нор­маль­ное пита­ние и, соот­вет­ствен­но, состо­я­ние чело­ве­ка опре­де­ля­ет­ся не толь­ко пото­ком нут­ри­ен­тов, но и стро­го регла­мен­ти­ро­ва­но регу­ля­тор­ны­ми фак­то­ра­ми. Регу­ли­ру­ю­щие соеди­не­ния выра­ба­ты­ва­ют­ся эндо­крин­ны­ми клет­ка­ми пище­ва­ри­тель­но­го трак­та, а так­же содер­жат­ся в самой пище, так­же как неко­то­рые фер­мен­ты, помо­га­ю­щие ее пере­ва­ри­вать, или могут обра­зо­вать­ся при вза­и­мо­дей­ствии с мик­ро­фло­рой кишеч­ни­ка. Про­хож­де­ние пищи, а не отдель­ных ее ком­по­нен­тов, по пище­ва­ри­тель­но­му трак­ту, вклю­ча­ет ряд локаль­ных и общих систем, обес­пе­чи­ва­ю­щих коор­ди­на­цию раз­лич­ных его отде­лов и пере­клю­че­ние обме­на веществ все­го орга­низ­ма с “голод­но­го” на сытый режим при уча­стии кишеч­ной гор­мо­наль­ной систе­мы. Общее состо­я­ние орга­низ­ма, его эмо­ци­о­наль­ный ста­тус зави­сят от поступ­ле­ния с пищей мно­гих гор­мо­наль­ных веществ, меди­а­то­ров, то есть посред­ни­ков, в част­но­сти, от содер­жа­ния в пище раз­лич­ных ами­но­кис­лот, пред­ше­ствен­ни­ков меди­а­то­ров и т. д.

Этот корот­кий обзор пока­зы­ва­ет, насколь­ко важ­но поступ­ле­ние в желу­доч­но-кишеч­ный тракт толь­ко нату­раль­ной пищи, как это опре­де­ле­но Выс­шей Пре­муд­ро­стью, и какие слож­ные био­тех­но­ло­ги­че­ские про­цес­сы про­ис­хо­дят в орга­низ­ме при уча­стии мно­гих фак­то­ров и систем, в том чис­ле регу­ля­тор­ной. Ста­но­вит­ся понят­ным, поче­му при любой под­мене пищи на искус­ствен­ные или есте­ствен­ные ее фраг­мен­ты может про­изой­ти тяже­лый срыв все­го это­го механизма.

Мы видим, как про­ис­хо­дит про­цесс под­ме­ны нату­раль­но­го пита­ния на полу­син­те­ти­че­скую и искус­ствен­ную пищу: от вита­ми­нов и мик­ро­эле­мен­тов и их соче­та­ний к нут­ри­цев­ти­кам и пара­фар­ма­цев­ти­кам. Гос­подь Бог запо­ве­дал людям: Я дал вам вся­кую тра­ву, сею­щую семя, какая есть на всей зем­ле, и вся­кое дере­во, у кото­ро­го плод дре­вес­ный, сею­щий семя; — вам cue будет в пищу (Быт. 1, 29). И еще: И бла­го­сло­вил их (людей) Бог и ска­зал им Бог: пло­ди­тесь и раз­мно­жай­тесь, и напол­няй­те зем­лю, и обла­дай­те ею, и вла­ды­че­ствуй­те над рыба­ми мор­ски­ми [и над зве­ря­ми], и над пти­ца­ми небес­ны­ми, [и над вся­ким ско­том, и над всею зем­лею], и над вся­ким живот­ным, пре­смы­ка­ю­щим­ся по зем­ле (Быт. 1, 28).

Итак, чело­ве­ку дана запо­ведь: обла­дать все­ми бла­га­ми зем­ли и потреб­лять в пищу есте­ствен­ные про­дук­ты и быть хозя­и­ном зем­ли. Есте­ствен­но, хозя­ин дол­жен быть бла­го­ра­зум­ным, ибо небла­го­ра­зум­ный хозя­ин толь­ко испор­тит свое хозяй­ство или изве­дет его. Чело­век посту­па­ет как небла­го­ра­зум­ный хозя­ин, поэто­му он зага­дил свою зем­лю — хозяй­ство и ока­зал­ся перед эко­ло­ги­че­ской ката­стро­фой. И не осо­знал это! Вме­сто того, что­бы исправ­лять поло­же­ние и вкла­ды­вать свой труд и день­ги в раз­ра­бот­ку про­грамм и тех­но­ло­гий по исправ­ле­нию эко­ло­ги­че­ских нару­ше­ний, он стал раз­ра­ба­ты­вать про­дук­ты пита­ния искус­ствен­ные и полу­ис­кус­ствен­ные, стал “хими­чить” над сво­ей пищей, тра­вить этим людей и само­уни­что­жать­ся. Отверг­нув есте­ствен­ную, Богом дан­ную пищу, и заме­нив ее на искус­ствен­ную, чело­век, как хозя­ин нера­чи­тель­ный, неми­ну­е­мо тер­пит крах, забыв запо­ведь Божию: …вам cue будет в пищу.

Повто­рим сло­ва апо­сто­ла Пав­ла: Дух же ясно гово­рит, что в послед­ние вре­ме­на отсту­пят неко­то­рые от веры, вни­мая духам

обо­льсти­те­лям и уче­ни­ям бесов­ским, чрез лице­ме­рие лже­сло­вес­ни­ков, сожжен­ных в сове­сти сво­ей, запре­ща­ю­щих упо­треб­лять в пищу то, что Бог сотво­рил, дабы вер­ные и познав­шие исти­ну вку­ша­ли с бла­го­да­ре­ни­ем. Ибо вся­кое тво­ре­ние Божие хоро­шо и ничто не предо­су­ди­тель­но, если при­ни­ма­ет­ся с бла­го­да­ре­ни­ем, пото­му что освя­ща­ет­ся сло­вом Божи­им и молит­вою (1 Тим. 4, 1-5). И еще: Негод­ных же и бабьих бас­ней отвра­щай­ся (1 Тим. 4, 7).

Очень чет­ко в этих сло­вах апо­сто­ла Пав­ла под­твер­жда­ет­ся запо­ведь Божия упо­треб­лять в пищу то, что сотво­рил Бог, а негод­ных и бабьих бас­ней лице­мер­ных лже­сло­вес­ни­ков, сожжен­ных в сове­сти, не слу­шать. Эти сло­ва апо­сто­ла — вес­кое вра­зум­ле­ние для нас. Мы уже уви­де­ли, что то, что согла­су­ет­ся с волей Божи­ей, полез­но чело­ве­ку, и все, что вред­но — от дья­во­ла. Вме­сто того, что­бы вкла­ды­вать день­ги в систе­мы эко­ло­ги­че­ской защи­ты при­ро­ды, мы вкла­ды­ва­ем их в про­из­вод­ство БАДов и син­те­ти­че­ских про­дук­тов, счи­тая их спа­се­ни­ем от небла­го­при­ят­ных воз­дей­ствий окру­жа­ю­щей сре­ды, и ока­зы­ва­ем­ся вовле­чен­ны­ми в пороч­ный круг. Не сру­ба­ем ли мы сук, на кото­ром сидим.

В этом есть про­яв­ле­ние духов­ной агрес­сии про­тив Рос­сии, ибо хоро­шо вид­но, как Аме­ри­ка и запад­ные стра­ны дела­ют из нее свое­об­раз­ную “помой­ку” лже­на­уч­но­го тех­ни­че­ско­го про­грес­са. К тому же вра­чи — дис­три­бью­то­ры БАДов под­ры­ва­ют авто­ри­тет рос­сий­ской меди­ци­ны. Они нару­ша­ют вра­чеб­ную запо­ведь “не навре­ди” и запо­ведь Гос­по­да Иису­са Хри­ста не поже­лай дру­гим того, чего не жела­ешь себе. Мы долж­ны пом­нить, что вели­кие свя­тые вра­чи — апо­стол и еван­ге­лист Лука, вели­ко­му­че­ник и цели­тель Пан­те­ле­и­мон, мно­гие вра­чи-бес­среб­ре­ни­ки, свя­той испо­вед­ник Лука, архи­епи­скоп Крым­ский и Сим­фе­ро­поль­ский (про­фес­сор Вой­но-Ясе­нец­кий) в соот­вет­ствии со сво­ей свя­то­стью нико­гда не пере­сту­па­ли порог запо­ве­дей Божи­их. Хри­сти­ан­ство свя­то хра­нит Цер­ковь и все обще­ство от раз­ру­ши­тель­ных дей­ствий гре­ха и в этом его защит­ная роль для все­го обще­ства. Наша зада­ча — пре­ду­пре­дить всех людей о той агрес­сии, кото­рая ныне направ­ле­на про­тив них. Цель дья­во­ла — уни­что­жить семя Ада­ма, наша зада­ча — уви­деть и рас­по­знать эти дья­воль­ские ухищрения.

От вита­ми­нов, мик­ро­эле­мен­тов и их соче­та­ний мы видим посте­пен­ный пере­ход к нут­ри­цев­ти­кам и пара­фар­ма­цев­ти­кам ‑БАДам. Несколь­ко лет к это­му при­уча­ли и гото­ви­ли рос­си­ян, что­бы они спо­кой­но и с бла­го­дар­но­стью это при­ня­ли. Уче­ны­ми — спе­ци­а­ли­ста­ми в обла­сти пита­ния, инфек­ци­о­ни­ста­ми созда­на про­грам­ма, кото­рая будет пред­став­ле­на пра­ви­тель­ству: “Поли­ти­ка в обла­сти пита­ния”. Пре­уве­ли­чи­вая роль небла­го­при­ят­ных эко­ло­ги­че­ских фак­то­ров, делая акцент на пло­хом пита­нии рос­си­ян, им для их “оздо­ров­ле­ния” будут пред­ло­же­ны изде­лия пище­вой про­мыш­лен­но­сти, обо­га­щен­ные вита­ми­на­ми, мик­ро­эле­мен­та­ми, соля­ми, мно­го­чис­лен­ные БАДы (зару­беж­ные и оте­че­ствен­ные) — БАД-сти­му­ля­то­ры, БАД-“панацея”, БАД-адап­то­ге­ны, БАД-полу­ис­кус­ствен­ная и искус­ствен­ная пища. Науч­ное обос­но­ва­ние вре­да излиш­не­го при­е­ма вита­ми­нов, мик­ро­эле­мен­тов, солей и невоз­мож­но­сти их точ­но­го инди­ви­ду­аль­но­го кон­тро­ля поступ­ле­ния в орга­низм нами уже были пока­за­ны, так­же как при­е­ма БАДов вне кли­ник. Конеч­ны­ми резуль­та­та­ми такой поли­ти­ки пита­ния, если она будет при­ня­та, будет ухуд­ше­ние состо­я­ния здо­ро­вья рос­си­ян и сокра­ще­ние и без того уже корот­кой про­дол­жи­тель­но­сти жиз­ни и уве­ли­че­ние чис­ла наслед­ствен­ных и врож­ден­ных забо­ле­ва­ний, сокра­ще­ние вос­про­из­вод­ства здо­ро­во­го насе­ле­ния. За внеш­ни­ми соци­аль­ны­ми, эко­но­ми­че­ски­ми, поли­ти­че­ски­ми вопро­са­ми сто­ит нечто иное — неви­ди­мая духов­ная агрес­сия, направ­лен­ная про­тив Рос­сии, про­тив Пра­во­сла­вия, цель кото­рой — рез­ко умень­шить чис­лен­ность насе­ле­ния, сокра­тить чис­ло пра­во­слав­ных хри­сти­ан, под­го­то­вить мир к при­хо­ду Антихриста.

“…Пагуб­но незна­ние того, с кем име­ешь дело. Тем более, что вся­кая ересь рабо­та­ет тай­но” [11]. Иеро­мо­нах Сера­фим Роуз, извест­ный мно­гим сво­и­ми кни­га­ми о Пра­во­сла­вии, еще в 70‑е годы писал, что мы живем во вре­ме­на, близ­кие к при­хо­ду Анти­хри­ста, “мы — хри­сти­ане послед­них вре­мен”. Теперь это вре­мя еще боль­ше при­бли­зи­лось. “…На сло­вах будет воз­ве­щать­ся хоро­шее, лас­ко­серд­ное, льсти­вое, а на деле — обман­чи­вое, лице­мер­ное, бес­силь­ное и поги­бель­ное, не могу­щее помочь ни в чем даже само­му себе… Это уче­ние будет хит­ро спле­те­но со сло­ва­ми Божи­и­ми и с послед­ним сло­вом нау­ки… Все эти уче­ные, вели­кие люди сами будут в руках сата­ны, а сата­на помо­жет всем цар­ствам и людям мира сего, отсту­пив­шим от пра­во­сла­вия и жиз­ни пра­во­слав­ной, пре­дать­ся Анти­хри­сту” [12].

Кон­сер­ван­ты и кра­си­те­ли. Нема­ло­важ­ной про­бле­мой для здо­ро­вья чело­ве­ка явля­ет­ся добав­ле­ние в про­дук­ты пита­ния кон­сер­ван­тов и пище­вых кра­си­те­лей. А. М. Уго­лев [13] счи­та­ет, что добав­ки, при­ме­ня­ю­щи­е­ся для кон­сер­ва­ции пище­вых про­дук­тов, не иден­ти­фи­ци­ро­ва­ны. Это озна­ча­ет, что воз­дей­ствие их на орга­низм еще точ­но не уста­нов­ле­но. Име­ют­ся дан­ные, сви­де­тель­ству­ю­щие о том, что кон­сер­ван­ты могут ока­зы­вать вред­ное воз­дей­ствие на организм.

Мы часто упо­треб­ля­ем раз­ные напит­ки — фан­ту, пеп­си-колу, напит­ки, при­го­тов­лен­ные из сухих кон­цен­тра­тов. Но, навер­ное, мало кто зна­ет, что фан­той мож­но чистить мед­ные моне­ты, в пеп­си-коле “варить” джин­сы, а сухи­ми кон­цен­тра­та­ми кра­сить скор­лу­пу яиц.

Инте­рес­ный вопрос для чита­те­лей: если фан­той мож­но чистить медь, а в пеп­си-коле “варить” джин­сы, то как же наш желу­док выдер­жи­ва­ет их, не “сва­ри­ва­ясь” и не рас­тво­ря­ясь под их дей­стви­ем? Дей­стви­тель­но ли они без­вред­ны для чело­ве­ка? Вхо­дя­щая в их состав лимон­ная кис­ло­та может изме­нять кис­лот­ность желу­доч­но­го сока, а это может при­во­дить к изме­не­нию пище­ва­ре­ния, нару­шать вса­сы­ва­ние раз­лич­ных ингре­ди­ен­тов пищи, и в резуль­та­те могут изме­нять­ся кис­лот­но-щелоч­ное состо­я­ние кро­ви и раз­лич­ные био­хи­ми­че­ские про­цес­сы в организме.

Во мно­гие виды жева­тель­ной рези­ны, как выяс­ни­лось, вхо­дит в боль­шом коли­че­стве ами­но­кис­ло­та фенил­ала­нин. Вра­чи счи­та­ют, что фенил­ала­нин в боль­ших коли­че­ствах вре­ден для моз­га, осо­бен­но для дет­ско­го рас­ту­ще­го моз­га. Когда фер­мент­ная систе­ма, при­ни­ма­ю­щая уча­стие в мета­бо­лиз­ме фенил­ала­ни­на не справ­ля­ет­ся с пере­груз­кой, воз­мож­но спе­ци­фи­че­ское отрав­ле­ние моз­га фенил­ала­ни­ном и про­дук­та­ми его мета­бо­лиз­ма, как это про­ис­хо­дит при наслед­ствен­ном забо­ле­ва­нии фенил­пи­ро­ви­но­град­ной оли­го­фре­нии. При этом забо­ле­ва­нии име­ет­ся наслед­ствен­но обу­слов­лен­ный дефект фер­мен­та фенил­ала­нин­гид­рок­си­ла­зы. Забо­ле­ва­ние насле­ду­ет­ся по ауто­сом­но­ре­цес­сив­но­му типу, поэто­му может про­явить­ся толь­ко в том слу­чае, когда пато­ло­ги­че­ский ген ребе­нок полу­чит и от отца и от мате­ри. Одна­ко такая веро­ят­ность насле­до­ва­ния одно­вре­мен­но пато­ло­ги­че­ско­го гена от обо­их роди­те­лей явля­ет­ся низ­кой (состав­ля­ет 1 на 10000 ново­рож­ден­ных, это — гомо­зи­гот­ное носи­тель­ство гена), одна­ко носи­тель­ство гена состав­ля­ет 1 на 100 чело­век, т. е. нали­чие гена, пере­да­ю­ще­го­ся толь­ко от одно­го роди­те­ля, это — гете­ро­зи­гот­ное носи­тель­ство. При гете­ро­зи­гот­ном носи­тель­стве гена фенил­пи­ро­ви­но­град­ной оли­го­фре­нии фер­мент­ная систе­ма фенил­ала­нин­гид­рок­си­ла­зы может не спра­вить­ся с повы­шен­ным содер­жа­ни­ем фенил­ала­ни­на в кро­ви и воз­мож­но пора­же­ние моз­га про­дук­та­ми обме­на фенил­ала­ни­на, осо­бен­но в дет­ском воз­расте. Но как раз дети-то в основ­ном и увле­ка­ют­ся жева­тель­ной рези­ной. В этих слу­ча­ях есть веро­ят­ность спе­ци­фи­че­ско­го пора­же­ния моз­га у каж­до­го сото­го ребен­ка, а это уже не такая уж низ­кая веро­ят­ность, учи­ты­вая почти эпи­де­ми­че­ский харак­тер увле­че­ния “жвач­кой” в дет­ском воз­расте, тем более, что извест­ны слу­чаи забо­ле­ва­ния у взрос­лых с геном гете­ро­зи­гот после ост­рых вирус­ных инфек­ций, что про­яв­ля­ет­ся у них раз­ви­ти­ем остро­го кома­тоз­но­го состо­я­ния или посте­пен­ным фор­ми­ро­ва­ни­ем орга­ни­че­ско­го сла­бо­умия с пси­хо­ти­че­ским син­дро­мом [14].

В годы пере­строй­ки у нас в стране появи­лись про­дук­ты, запре­щен­ные для реа­ли­за­ции и в стра­нах — чле­нах Орга­ни­за­ции эко­но­ми­че­ско­го сотруд­ни­че­ства (т. е. в эко­но­ми­че­ски раз­ви­тых госу­дар­ствах). В состав этих про­дук­тов вхо­дят раз­лич­ные пище­вые добав­ки: кон­сер­ван­ты, кра­си­те­ли, эмуль­га­то­ры вред­ные для здо­ро­вья в зави­си­мо­сти от их инди­ви­ду­аль­но­го вли­я­ния. На упа­ков­ках такие про­дук­ты обо­зна­ча­ют­ся сим­во­лом Е.

По све­де­ни­ям Тодо­ра Диче­ва (дан­ные иссле­до­ва­ний кото­ро­го мы уже при­во­ди­ли в нача­ле кни­ги), про­из­вод­ство таких про­дук­тов уско­рен­ны­ми тем­па­ми раз­ви­ва­лось на пред­при­я­ти­ях запад­ных фирм на Бага­мах, Кип­ре, Филип­пи­нах, Маль­те, в Пуэр­то-Рико, Сене­га­ле, Изра­и­ле, Марок­ко, Австра­лии, Кении, а так­же в Гол­лан­дии и Гер­ма­нии и постав­ля­лось в стра­ны СНГ и Восточ­ной Евро­пы в воз­рас­та­ю­щем количестве.

Центр неза­ви­си­мой эко­ло­ги­че­ской экс­пер­ти­зы дви­же­ния “КЕДР” выпу­стил в 1997 году листов­ку, пока­зы­ва­ю­щую насколь­ко вред­ны раз­лич­ные добав­ки для здо­ро­вья чело­ве­ка. Мы при­во­дим ее пол­но­стью, так как здесь ука­зан теле­фон Цен­тра экс­пер­ти­зы Кон­струк­тив­но-эко­ло­ги­че­ско­го дви­же­ния “КЕДР”. Каж­дый рос­си­я­нин может обра­тить­ся в этот центр за разъ­яс­не­ни­я­ми по пово­ду соста­ва тех или иных про­дук­тов, име­ю­щих опас­ную символику.

Ваше здоровье — наша цель

При­хо­дя в мага­зин, мы посто­ян­но стал­ки­ва­ем­ся с раз­лич­ны­ми импорт­ны­ми про­дук­та­ми, в состав кото­рых вхо­дят раз­лич­ные пище­вые добав­ки: кон­сер­ван­ты, кра­си­те­ли, эмуль­га­то­ры и т.д. Иссле­до­ва­ния пока­за­ли, что целый ряд таких веществ при посто­ян­ном упо­треб­ле­нии, в зави­си­мо­сти от инди­ви­ду­аль­но­го вли­я­ния, пред­став­ля­ет серьез­ную угро­зу здо­ро­вью. Поэто­му Центр неза­ви­си­мой эко­ло­ги­че­ской экс­пер­ти­зы Дви­же­ния “КЕДР” реко­мен­ду­ет иметь эту памят­ку под рукой при совер­ше­нии покупок.

Ниже при­во­дит­ся таб­ли­ца наи­бо­лее вред­ных пище­вых доба­вок. В таб­ли­це пер­вые четы­ре сим­во­ла — это над­пись на упа­ков­ке (напри­мер, Е230), после тире ука­зан харак­тер вред­но­го воз­дей­ствия в соот­вет­ствии с ука­зан­ны­ми вни­зу таб­ли­цы услов­ны­ми обо­зна­че­ни­я­ми (напри­мер, Р — рако­об­ра­зу­ю­щая кан­це­ро­ген­ная пище­вая добавка).

 

Текст на упаковке Воз­дей­ствие Текст Воз­действ. Текст Воз­действ. Текст Воз­действ.
Е102
О
Е180
О
Е280
Р
Е463
РЖ
Е103
З
Е201
О
Е281
Р
Е465
РЖ
Е104
П
Е210
Р
Е282
Р
Е466
РЖ
Е105
З
Е211
Р
Е283
Р
Е477
П
Е110
О
Е212
Р
Е310
С
Е501
О
Е111
З
Е213
Р
Е311
С
Е502
О
Е120
О
Е214
Р
Е312
С
Е503
О
Е121
З
Е215
Р
Е320
х
Е510
ОО
Е122
П
Е216
Р
Е321
х
Е513
ОО
Е123
ОО, З
Е219
Р
Е330
Р
Е527
ОО
Е124
О
Е220
О
Е338
РЖ
Е620
О
Е125
З
Е222
О
Е339
РЖ
Е626
РК
Е126
З
Е223
О
Е340
РЖ
Е627
РК
Е127
О
Е224
О
Е341
РЖ
Е628
РК
Е129
О
Е228
О
Е343
РЖ
Е629
РК
Е130
З
Е230
Р
Е400
О
Е630
РК
Е131
Р
Е231
ВК
Е401
О
Е631
РК
Е141
П
Е232
ВК
Е402
О
Е632
РК
Е142
Р
Е233
О
Е403
О
Е633
РК
Е150
П
Е239
ВК
Е404
О
Е634
РК
Е151
ВК
Е240
Р
Е405
О
Е635
РК
Е152
З
Е241
П
Е450
РЖ
Е636
О
Е153
Р
Е242
О
Е451
РЖ
Е637
О
Е154
РК, РД
Е249
Р
Е452
РЖ
Е907
С
Е155
О
Е250
РД
Е453
РЖ
Е951
ВК
Е160
ВК
Е251
РД
Е454
РЖ
Е952
З
Е171
П
Е252
Р
Е461
РЖ
Е954
Р
Е173
П
Е270
О д/дет
Е462
РЖ
Е1105
ВК

 

Услов­ные обо­зна­че­ния вред­ных воз­дей­ствий добавок:

О — опасный

РЖ — рас­строй­ство желудка

Р — ракообразующий

РК — кишеч­ные расстройства

Х — холестерин

3 — запрещенный

РД — арте­ри­аль­ное давление

П — подозрительный

ВК — вре­ден для кожи

Центр Неза­ви­си­мой эко­ло­ги­че­ской экс­пер­ти­зы “КЕДР” про­во­дит обсле­до­ва­ния в жилых домах. В неко­то­рых местах г. Моск­вы в квар­ти­рах панель­ных домов обна­ру­же­но пре­вы­ше­ние пре­дель­но допу­сти­мых кон­цен­тра­ций вред­ных веществ в несколь­ко раз (в част­но­сти, фено­ла и фор­маль­де­ги­да до 10–14 раз).

Центр Неза­ви­си­мой экс­пер­ти­зы “КЕДР” т.: 299‑9253, факс: 209‑1939, E‑mail: kedr@key 21.msk.ru

“Бутылочные” дети

ИТАК, в отно­ше­нии взрос­ло­го насе­ле­ния Рос­сии в насто­я­щее вре­мя про­сле­жи­ва­ет­ся лука­вая линия оттор­же­ния его от есте­ствен­ной пищи, даро­ван­ной Богом и под­тал­ки­ва­ния к полу­ис­кус­ствен­ной и искус­ствен­ной. Дела­ет­ся это посте­пен­но через эта­пы без­ре­цеп­тур­но­го вве­де­ния вита­ми­нов, мик­ро­эле­мен­тов, солей — вна­ча­ле путем добав­ле­ния их к пище, а потом к рас­чле­нен­ным ее состав­ным частям, кото­рые, как выяс­ни­лось, обла­да­ют мощ­ным воз­дей­стви­ем на клет­ки тка­ни, орга­ны и систе­мы орга­низ­ма. Ито­гом могут явить­ся и уже явля­ют­ся раз­лич­ные ослож­не­ния и ухуд­ше­ние состо­я­ния здо­ро­вья рос­си­ян, полу­ча­ю­щих БАДы и кор­рек­ци­он­ные дие­ты, повы­ше­ние забо­ле­ва­е­мо­сти и смертности.

Ну, а что же дети? О них, об их пита­нии и в самые труд­ные годы про­яв­ля­лась боль­шая забота.

Это понят­но. Дети — опо­ра нации, ее буду­щее, тру­до­вой, интел­лек­ту­аль­ный, духов­ный потен­ци­ал. Ана­ли­зи­руя ситу­а­цию с пита­ни­ем детей, мы с удив­ле­ни­ем обна­ру­жи­ли, что дети само­го хруп­ко­го мла­ден­че­ско­го воз­рас­та уже дав­но пере­ве­де­ны на искус­ствен­ную пищу.

Педи­ат­ры, спе­ци­а­ли­сты в обла­сти дет­ско­го пита­ния, отме­ча­ют недо­пу­сти­мо низ­кую рас­про­стра­нен­ность груд­но­го вскарм­ли­ва­ния, не пре­вы­ша­ю­щую к 3 меся­цам 30–40% от обще­го чис­ла детей пер­во­го года жиз­ни. Имен­но этим мож­но объ­яс­нить зна­чи­тель­ную рас­про­стра­нен­ность сре­ди детей дис­бак­те­ри­о­зов пище­ва­ри­тель­ной систе­мы [15] и дру­гих неред­ко тяже­лых забо­ле­ва­ний. Дис­бак­те­ри­о­зы при­во­дят к ост­рым и хро­ни­че­ским инфек­ци­он­ным забо­ле­ва­ни­ям, сни­же­нию имму­ни­те­та, раз­ви­тию аллер­гии, желе­зо­де­фи­цит­ной ане­мии, рахи­та, пара­тро­фии, пато­ло­гий желу­доч­но-кишеч­но­го трак­та и как след­ствие, к нару­ше­нию физи­че­ско­го и умствен­но­го раз­ви­тия. Вме­сте с тем толь­ко груд­ное моло­ко пол­но­стью удо­вле­тво­ря­ет все потреб­но­сти ребен­ка в основ­ных пище­вых веще­ствах и энер­гии, несет защит­ные и дру­гие био­ло­ги­че­ские функции.

Фак­то­ры защи­ты груд­но­го моло­ка. С груд­ным моло­ком, а в пер­вые дни жиз­ни с моло­зи­вом, ребе­нок полу­ча­ет от мате­ри анти­те­ла, из кото­рых наи­бо­лее важ­ны­ми явля­ют­ся сек­ре­тор­ные имму­но­гло­бу­ли­ны А. Анти­те­ла это­го типа обес­пе­чи­ва­ют защи­ту от воз­бу­ди­те­лей дизен­те­рии и дру­гих кишеч­ных инфек­ций, пнев­мо­нии. К важ­ным защит­ным ком­по­нен­там моло­ка отно­сят­ся лизо­цим, интер­фе­рон, лак­то­фер­рин. Фер­мент лизо­цим не толь­ко подав­ля­ет рост пато­ген­ной и услов­но-пато­ген­ной мик­ро­фло­ры (участ­ву­ет в раз­ру­ше­нии кле­точ­ных сте­нок неко­то­рых бак­те­рий), нор­ма­ли­зу­ет состав мик­ро­био­це­но­за пище­ва­ри­тель­ной систе­мы ребен­ка, но и спо­соб­ству­ет росту полез­ной бифи­до­фло­ры — основ­ной у груд­ных детей. Интер­фе­рон пре­пят­ству­ет раз­мно­же­нию (репро­дук­ции) виру­сов. Лак­то­фер­рин обез­пе­чи­ва­ет высо­кую абсорб­цию желе­за, содер­жа­ние кото­ро­го в груд­ном моло­ке в десять раз выше, чем в коро­вьем. В резуль­та­те кон­ку­ри­ру­ю­ще­го свя­зы­ва­ния желе­за, необ­хо­ди­мо­го для роста пато­ген­ных мик­ро­ор­га­низ­мов, лак­то­фер­рин обес­пе­чи­ва­ет бак­те­ри­цид­ное дей­ствие. Кро­ме того, к защит­ным фак­то­рам груд­но­го моло­ка отно­сят систе­му ком­пле­мен­та (т.е. систе­му защит­ных бел­ков сыво­рот­ки кро­ви чело­ве­ка, участ­ву­ю­щую в спе­ци­фи­че­ской реак­ции анти­ген-анти­те­ло и уве­ли­чи­ва­ю­щую ее био­ло­ги­че­ский эффект), лак­то­пе­рок­си­да­зу, анти­ста­фи­ло­кок­ко­вый фак­тор. В груд­ном моло­ке мате­ри нахо­дят­ся такие Важ­ные клет­ки, как мак­ро­фа­ги, лим­фо­ци­ты, плаз­ма­ти­че­ские клет­ки, ней­ро­фи­лы, обес­пе­чи­ва­ю­щие не толь­ко фаго­ци­тоз, т. е. погло­ще­ние и пере­ва­ри­ва­ние мик­ро­бов, но и син­тез лизо­ци­ма, интер­фе­ро­на и лак­то­фер­ри­на. Обя­за­тель­ные ком­по­нен­ты груд­но­го моло­ка — раз­лич­ные гор­мо­ны: про­ге­сте­рон, эст­ро­ген, про­лак­тин, тирео­ид­ные гор­мо­ны и про­ста­глан­ди­ны. Как отме­ча­ют педи­ат­ры, про­ста­глан­ди­ны ока­зы­ва­ют вли­я­ние на мно­гие физио­ло­ги­че­ские функ­ции — сек­ре­цию желу­доч­но­го сока и сли­зи, сокра­ще­ние глад­ких мышц, на мик­ро­цир­ку­ля­цию, транс­порт воды, глю­ко­зы, ионов, защи­ща­ют клет­ки от потен­ци­аль­но вред­ных веществ и, сле­до­ва­тель­но, игра­ют важ­ную роль в адап­та­ции ребен­ка к вне­утроб­но­му суще­ство­ва­нию [16].

Ран­нее при­кла­ды­ва­ние ново­рож­ден­ных к гру­ди мате­ри явля­ет­ся мощ­ным сти­му­лом для выра­бот­ки моло­ка и спо­соб­ству­ет более дли­тель­но­му сохра­не­нию лак­та­ци­он­ной спо­соб­но­сти жен­щин (спо­соб­но­сти корм­ле­нию моло­ком). В пер­вые 2–3 дня из гру­ди мате­ри выде­ля­ет­ся так назы­ва­е­мое моло­зи­во, содер­жа­щее повы­шен­ное коли­че­ство бел­ка и мине­раль­ных веществ, что отве­ча­ет потреб­но­стям ребен­ка. В пер­вые дни жиз­ни ребе­нок может выса­сы­вать толь­ко очень неболь­шое коли­че­ство моло­ка (10–20 мл), в кото­ром име­ет­ся все необ­хо­ди­мое для пита­ния в кон­цен­три­ро­ван­ном виде. В груд­ном моло­ке содер­жат­ся соеди­не­ния, вли­я­ю­щие на рост — тау­рин, эта­нол­амин, фос­фо­эта­нол­амин и гор­мо­но­по­доб­ные бел­ки. Уче­ные отме­ча­ют высо­кую сте­пень дис­перс­но­сти жиров в груд­ном моло­ке и пре­об­ла­да­ние поли­не­на­сы­щен­ных жир­ных кис­лот над насы­щен­ны­ми. Угле­во­ды в моло­зи­ве и груд­ном моло­ке пред­став­ле­ны молоч­ным саха­ром (b‑лактозой). Часть лак­то­зы в нерас­щеп­лен­ном виде попа­да­ет в тол­стый кишеч­ник, где под дей­стви­ем бифи­до­бак­те­рий фер­мен­ти­ру­ет­ся, выде­ляя молоч­ную кис­ло­ту, спо­соб­ству­ю­щую подав­ле­нию потен­ци­аль­но опас­ных мик­ро­бов кишеч­ни­ка. Срав­ни­тель­но недав­но выяс­не­на еще одна чрез­вы­чай­но важ­ная роль лак­то­зы [17]. Она явля­ет­ся струк­тур­ным угле­во­дом, выпол­ня­ет спе­ци­фи­че­ские функ­ции, вхо­дя в состав кофер­мен­тов. Лак­то­за участ­ву­ет в син­те­зе бел­ков, липи­дов, вита­ми­нов, она важ­на для внут­ри­кле­точ­но­го обме­на, нор­маль­ной дея­тель­но­сти серд­ца, пече­ни и почек, спо­соб­ству­ет усво­е­нию каль­ция, что пре­ду­пре­жда­ет раз­ви­тие рахи­та у детей. Лак­то­за спо­соб­ству­ет обра­зо­ва­нию обо­ло­чек голов­но­го моз­га, что, несо­мнен­но, важ­но для умствен­но­го раз­ви­тия ребенка.

Вскарм­ли­ва­ние детей. Хотя груд­ное моло­ко — самый цен­ный и неза­ме­ни­мый про­дукт пита­ния детей пер­вых меся­цев жиз­ни, одна­ко уро­вень вскарм­ли­ва­ния им детей в Рос­сии за послед­ние два­дцать лет зна­чи­тель­но сни­зил­ся. Основ­ной при­чи­ной это­го, по рас­про­стра­нен­но­му мне­нию, счи­та­ет­ся умень­ше­ние выра­бот­ки груд­но­го моло­ка у жен­щин в резуль­та­те нару­ше­ния состо­я­ния здо­ро­вья, нару­ше­ний пита­ния, стрес­сов, забо­ле­ва­ний молоч­ной желе­зы. Если доля груд­но­го моло­ка состав­ля­ет менее 0,5 суточ­ной потреб­но­сти или оно пол­но­стью отсут­ству­ет, ребе­нок полу­ча­ет искус­ствен­ное вскарм­ли­ва­ние — искус­ствен­ную пищу. Искус­ствен­ное вскарм­ли­ва­ние детей пер­во­го года жиз­ни осу­ществ­ля­лось в нашей стране в неболь­ших объ­е­мах через систе­му молоч­ных кухонь, кото­рые выпус­ка­ли сме­си — коро­вье моло­ко, раз­ве­ден­ное кру­по­вы­ми отва­ра­ми в отно­ше­нии 1:1 или 1:2, тво­рог, овощ­ное пюре. С 60‑х годов в СССР осво­е­на инду­стрия дет­ско­го пита­ния, нала­жен про­мыш­лен­ный выпуск “заме­ни­те­лей” жен­ско­го моло­ка — “Малы­ша” и “Малют­ки”. В послед­ние годы ста­ли созда­вать­ся более “совре­мен­ные” заме­ни­те­ли жен­ско­го моло­ка с опти­маль­ным, по мне­нию Инсти­ту­та пита­ния, соот­но­ше­ни­ем сыво­ро­точ­ных бел­ков и казе­и­на, сба­лан­си­ро­ван­ные по жир­но-кис­лот­но­му и угле­вод­но­му соста­вам. Кро­ме того, в Рос­сию постав­ля­ет­ся искус­ствен­ное пита­ние зару­беж­ны­ми фирмами.

Основ­ным сырьем для про­из­вод­ства заме­ни­те­ля жен­ско­го моло­ка явля­ют­ся высо­ко­ка­че­ствен­ное коро­вье моло­ко и слив­ки. В каче­стве сырья исполь­зу­ют так­же кон­цен­трат сыво­ро­точ­ных бел­ков, молоч­ный сахар, куку­руз­ную пато­ку, рас­ти­тель­ное мас­ло, соеди­не­ния мине­раль­ных веществ, вита­ми­ны, ами­но­кис­ло­ту — тау­рин. Отправ­ной точ­кой для созда­ния искус­ствен­но­го пита­ния для детей слу­жит хими­че­ский состав зре­ло­го жен­ско­го моло­ка, что­бы мак­си­маль­но при­бли­зить к нему по соста­ву искус­ствен­ные сме­си (Табл. № 1). Одна­ко, ни один из заме­ни­те­лей жен­ско­го моло­ка не вос­про­из­во­дит его состав и нико­гда не вос­про­из­ве­дет в том виде, в каком созда­ла его Выс­шая Пре­муд­рость. Отку­да мож­но взять или как создать такие ком­по­нен­ты, как лим­фо­ци­ты, мак­ро­фа­ги, цир­ку­ли­ру­ю­щие в орга­низ­ме мате­ри, гор­мо­ны и гор­мо­но­по­доб­ные веще­ства, меди­а­то­ры и др. Соот­но­ше­ние всех ком­по­нен­тов груд­но­го моло­ка адек­ват­но физио­ло­гии пище­ва­ре­ния груд­ных детей, а вса­сы­ва­ние осу­ществ­ля­ет­ся с помо­щью спе­ци­фи­че­ских био­тех­но­ло­ги­че­ских про­цес­сов. Уста­нов­ле­на высо­кая био­до­ступ­ность боль­шин­ства веществ груд­но­го моло­ка. Так рез­орб­ция (вса­сы­ва­ние) желе­за из мате­рин­ско­го моло­ка состав­ля­ет 50–70%, в то вре­мя как из коро­вье­го моло­ка — все­го 10–30%. Ака­де­мик А. Д. Уго­лев пре­ду­пре­ждал о воз­мож­ных отри­ца­тель­ных послед­стви­ях заме­ны есте­ствен­но­го груд­но­го вскарм­ли­ва­ния искус­ствен­ным (в те годы коро­вьим молоком).

Про­цесс пище­ва­ре­ния у взрос­ло­го и ребен­ка зна­чи­тель­но отли­ча­ет­ся. У взрос­лых пища пере­ва­ри­ва­ет­ся с помо­щью полост­но­го (вне­кле­точ­но­го) и мем­бран­но­го пище­ва­ре­ния. После рож­де­ния у ребен­ка в пери­од так назы­ва­е­мо­го ран­не­го пост­на­таль­но­го раз­ви­тия, соот­вет­ству­ю­ще­го в физио­ло­ги­че­ских усло­ви­ях груд­но­му вскарм­ли­ва­нию, пище­ва­ре­ние про­ис­хо­дит не в поло­сти пище­ва­ри­тель­но­го трак­та, а в зоне мем­бран­но­го пище­ва­ре­ния. При нор­маль­ном корм­ле­нии ребен­ка вхо­дя­щая в состав дет­ско­го моло­ка лак­то­за дохо­дит до тол­стой киш­ки и ста­но­вит­ся пище­вым суб­стра­том для молоч­но­кис­лых бак­те­рий и дру­гих пред­ста­ви­те­лей рези­дент­ной (обя­за­тель­ной) мик­ро­фло­ры, обес­пе­чи­вая слег­ка кис­лую реакцию.

Если при­ме­ня­е­мые искус­ствен­ные сме­си не содер­жат лак­то­зу, в поло­сти тол­стой киш­ки воз­ни­ка­ют гни­лост­ные про­цес­сы, что при­во­дит к посто­ян­ной инток­си­ка­ции орга­низ­ма ребен­ка. Накоп­ле­ние ток­си­че­ских про­дук­тов на фоне сла­бо­сти кишеч­но­го и пече­ноч­но­го барье­ров при­во­дит к нару­ше­ни­ям физи­че­ско­го и интел­лек­ту­аль­но­го раз­ви­тия ребен­ка, что ска­зы­ва­ет­ся не толь­ко в дет­стве, но и в более позд­ние пери­о­ды жиз­ни. Дока­зан защит­ный про­фи­лак­ти­че­ский эффект груд­но­го вскарм­ли­ва­ния при рис­ке наслед­ствен­но пред­рас­по­ло­жен­ных аллер­ги­че­ских забо­ле­ва­ний при соблю­де­нии стро­гой дие­ты у кор­мя­щих мате­рей [18]. В дан­ном иссле­до­ва­нии было пока­за­но, что про­бы моло­зи­ва и мате­рин­ско­го моло­ка у 140 кор­мя­щих жен­щин содер­жа­ли имму­но­гло­бу­ли­ны А к типич­ным пище­вым анти­ге­нам — глиа­ди­ну — бел­ку зла­ко­вых (97% жен­щин) и бел­кам коро­вье­го моло­ка (у 78%). Пред­по­ла­га­ет­ся, что эти анти­те­ла подав­ля­ют про­ис­хо­дя­щие в кишеч­ни­ке мла­ден­цев иммун­ные реак­ции про­тив пище­вых анти­ге­нов. Уста­нов­ле­но, что у мла­ден­цев, нахо­дя­щих­ся на груд­ном вскарм­ли­ва­нии, реже раз­ви­ва­ет­ся цели­а­кия — забо­ле­ва­ние в резуль­та­те непе­ре­но­си­мо­сти глиа­ди­на по срав­не­нию с детьми на искус­ствен­ном вскарм­ли­ва­нии. Мате­рин­ские имму­но­гло­бу­ли­ны A (Ig A) — анти­те­ла к глиа­ди­ну подав­ля­ют у ново­рож­ден­ных раз­ви­тие иммун­ной реак­ции на глиа­дин. Заме­че­но, что мла­ден­цы мате­рей с пони­жен­ным уров­нем Ig А в моло­зи­ве чаще стра­да­ют аллер­ги­ей к коро­вье­му моло­ку, чем дети, мате­ри кото­рых име­ют нор­маль­ный уро­вень имму­но­гло­бу­ли­нов. Это озна­ча­ет, что Ig А мате­рин­ско­го моло­ка участ­ву­ют в про­фи­лак­ти­ке аллер­гии к про­дук­там из коро­вье­го моло­ка, так как могут подав­лять про­те­ка­ю­щую в сли­зи­стой обо­лоч­ке кишеч­ни­ка иммун­ную реак­цию на посту­пив­шие с пищей чуже­род­ные анти­ге­ны. Таким обра­зом, груд­ное мате­рин­ское моло­ко игра­ет чрез­вы­чай­но важ­ную роль для обра­зо­ва­ния имму­но­ло­ги­че­ской толе­рант­но­сти к перо­раль­но (через рот) полу­ча­е­мым пище­вым анти­ге­нам, т. е. утра­ты орга­низ­мом спо­соб­но­сти отве­чать спе­ци­фи­че­ской иммун­ной реак­ци­ей на тот или дру­гой анти­ген. Мате­рин­ские тела к пище­вым анти­ге­нам могут спо­соб­ство­вать тому, что попа­да­ю­щие в орга­низм с пищей анти­ге­ны в нор­маль­ной ситу­а­ции не будут вос­при­ни­мать­ся иммун­ной систе­мой мла­ден­ца как чужие.

Итак, мы подроб­но рас­ска­за­ли о соста­ве груд­но­го моло­ка и его фак­то­рах защи­ты для того, что­бы еще раз пока­зать необ­хо­ди­мость груд­но­го вскарм­ли­ва­ния. Если моло­ко мате­ри заме­нить моло­ком пред­ста­ви­те­лей мле­ко­пи­та­ю­щих дру­гих видов или искус­ствен­ны­ми сме­ся­ми, то во внут­рен­нюю сре­ду орга­низ­ма ребен­ка будут посту­пать чуже­род­ные анти­ге­ны, так как в ран­нем дет­ском воз­расте иммун­но­го барье­ра в желу­доч­но-кишеч­ном трак­те еще не суще­ству­ет. Клет­ки кишеч­но­го эпи­те­лия ребен­ка уси­лен­но захва­ты­ва­ют мик­ро­мо­ле­ку­лы, в чис­ле кото­рых в соста­ве искус­ствен­ной пищи могут быть и аллергены.

Нель­зя забы­вать, что груд­ное вскарм­ли­ва­ние ока­зы­ва­ет еще и огром­ное пси­хо­ло­ги­че­ское воз­дей­ствие и на мать, и на ребен­ка. Обще­ние с мате­рью созда­ет усло­вия нор­маль­но­го пси­хо­фи­зи­че­ско­го раз­ви­тия ребен­ка, ста­нов­ле­ние его интел­лек­ту­аль­ных спо­соб­но­стей. Во вре­мя корм­ле­ния гру­дью меж­ду мате­рью и ребен­ком уста­нав­ли­ва­ет­ся глу­бо­кая духов­ная связь, сохра­ня­ю­ща­я­ся на дол­гие годы. Отсут­ствие вскарм­ли­ва­ния гру­дью мате­ри созда­ет свое­об­раз­ный син­дром депри­ва­ции у ребен­ка (огра­ни­че­ния люб­ви, кон­так­та с мате­рью, духов­но­го обще­ния) и это, по мне­нию дет­ских пси­хи­ат­ров, нев­ро­па­то­ло­гов, пси­хо­ло­гов и свя­щен­ни­ков, ведет к откло­не­ни­ям в духов­ном и пси­хи­че­ском раз­ви­тии ребенка.

Понят­но, что любой заме­ни­тель жен­ско­го моло­ка, каким бы иде­аль­ным он ни казал­ся, каким бы обо­га­ще­ни­ям он ни под­вер­гал­ся, вплоть до вве­де­ния лизо­ци­ма, имму­но­гло­бу­ли­нов, бифи­до­бак­те­рий, так и оста­нет­ся искус­ствен­ной пищей для ребен­ка. К чему при­во­дит пере­вод детей на искус­ствен­ное пита­ние, мы уже виде­ли по пока­за­те­лям высо­кой забо­ле­ва­е­мо­сти и смерт­но­сти детей, рас­про­стра­нен­но­сти имму­но­де­фи­ци­тов, хро­ни­че­ских пато­ло­гий, пси­хи­че­ской неполноценности.

Уве­ли­че­ние чис­ла фирм, про­из­во­дя­щих раз­лич­ные вари­ан­ты искус­ствен­ных сме­сей — заме­ни­те­лей груд­но­го моло­ка для детей и уве­ли­че­ние их поста­вок в нашу стра­ну явля­ет­ся еще одним из видов духов­ной агрес­сии про­тив рос­си­ян, так как ока­зы­ва­ет, как это вид­но из при­ве­ден­ных дан­ных, рез­ко отри­ца­тель­ное воз­дей­ствие на потом­ство, его пси­хи­че­ское и физи­че­ское развитие.

Созда­те­ли заме­ни­те­лей груд­но­го моло­ка недав­но обна­ру­жи­ли, что изме­не­ние отдель­ных ком­по­нен­тов в его соста­ве при­во­дит к зна­чи­тель­ным нару­ше­ни­ям в обмене веществ. Так, недо­ста­ток жира в пище ребен­ка при нор­маль­ном и даже повы­шен­ном содер­жа­нии пол­но­цен­ных бел­ков при­во­дит к сни­же­нию их усво­е­ния. Небла­го­при­ят­но вли­я­ет и избы­точ­ное потреб­ле­ние жира — нару­ша­ет­ся сек­ре­тор­ная функ­ция сли­зи­стой обо­лоч­ки пище­ва­ри­тель­но­го трак­та, обмен­ные про­цес­сы сдви­га­ют­ся в сто­ро­ну повы­ше­ния выде­ле­ния каль­ция и маг­ния с мочой, воз­рас­та­ют жиро­вые отло­же­ния в орга­низ­ме. Все это может при­ве­сти к стой­ким нару­ше­ни­ям жиро­во­го обме­на, стать при­чи­ной забо­ле­ва­ния пище­ва­ри­тель­ной, сер­деч­но-сосу­ди­стой, иммун­ной и кро­ве­твор­ной систем.

Фир­мы-про­из­во­ди­те­ли заме­ни­те­лей груд­но­го моло­ка сорев­ну­ют­ся меж­ду собой в обос­но­ван­но­сти при­ме­не­ния и физио­ло­гич­но­сти состав­ных его частей, бази­ру­ясь на послед­них дости­же­ни­ях био­ло­гии и меди­ци­ны. Но выс­шей нор­ми­ру­ю­щей Кни­гой и Выс­шим руко­вод­ством для всех вре­мен и наро­дов про­дол­жа­ет оста­вать­ся Биб­лия, сле­дуя кото­рой, как мы уже писа­ли выше, чело­век дол­жен полу­чать толь­ко есте­ствен­ную пищу — как взрос­лый, так и ребе­нок — в соот­вет­ствии с возрастом.

В то вре­мя как наша стра­на “догна­ла” Запад, выпу­стив пер­вые заме­ни­те­ли моло­ка — “Малыш” и “Малют­ку”, нау­кой были полу­че­ны бес­спор­ные дока­за­тель­ства био­ло­ги­че­ских пре­иму­ществ и прин­ци­пи­аль­ной неза­ме­ни­мо­сти есте­ствен­но­го вскарм­ли­ва­ния для нор­маль­но­го физио­ло­ги­че­ско­го раз­ви­тия дет­ско­го орга­низ­ма. К 70‑м годам во всех раз­ви­тых стра­нах на осно­ва­нии это­го про­ис­хо­дит рез­кий пово­рот в сто­ро­ну груд­но­го пита­ния, В есте­ствен­ном вскарм­ли­ва­нии зало­же­ны реаль­ные воз­мож­но­сти для реа­ли­за­ции и кор­рек­ти­ров­ки гене­ти­че­ско­го фон­да, закла­ды­ва­ния био­ло­ги­че­ских основ буду­ще­го хоро­ше­го здо­ро­вья. В раз­ви­тых стра­нах поня­ли, что не может быть аль­тер­на­ти­вы есте­ствен­но­му вскарм­ли­ва­нию, нель­зя созда­вать “заме­ни­те­ли” груд­но­го моло­ка. Было так­же обна­ру­же­но, что “буты­лоч­ное” корм­ле­ние искус­ствен­ны­ми сме­ся­ми — при­чи­на таких нару­ше­ний диф­фе­рен­ци­ро­воч­ных про­цес­сов, кото­рые смо­гут выявить­ся толь­ко в отда­лен­ные воз­раст­ные пери­о­ды и про­явить­ся сни­же­ни­ем физи­че­ской или умствен­ной рабо­то­спо­соб­но­сти и дру­гой пато­ло­ги­ей. Вме­сте с тем в нашу стра­ну с сере­ди­ны 80‑х годов пере­ме­сти­лись дис­три­бью­то­ры част­ных фирм, про­дол­жа­ю­щих зани­мать­ся раз­ра­бот­кой и про­из­вод­ством “заме­ни­те­лей” груд­но­го моло­ка, так как такая дея­тель­ность при­но­сит колос­саль­ные дохо­ды. Отсю­да — насту­па­тель­ный харак­тер мар­ке­тин­га сме­сей искус­ствен­но­го вскарм­ли­ва­ния (опять “среб­ро­лю­бие”) и неза­ин­те­ре­со­ван­ность боль­шин­ства педи­ат­ров в орга­ни­за­ции про­па­ган­ды есте­ствен­но­го вскарм­ли­ва­ния. Иллю­стра­ци­ей еще одной сто­ро­ны эман­си­па­ции жен­щин (отход от запо­ве­дей Гос­по­да) явля­ет­ся лег­кое при­ня­тие ими “буты­лоч­но­го” корм­ле­ния вза­мен напря­жен­ных мате­рин­ских обя­зан­но­стей, свя­зан­ных с корм­ле­ни­ем грудью.

Пита­ние ребен­ка ран­не­го воз­рас­та, как пока­за­но в рабо­тах физио­ло­гов, био­хи­ми­ков, имму­но­ло­гов, педи­ат­ров опре­де­ля­ет пол­но­цен­ность про­цес­сов роста и диф­фе­рен­ци­ров­ки орга­нов и систем, ста­нов­ле­ния ней­ро­эн­до­крин­ной регу­ля­ции, мета­бо­лиз­ма, соци­аль­ной адап­та­ции. Как отме­ча­ет­ся в моно­гра­фии круп­ных уче­ных нашей стра­ны И. М. Ворон­цо­ва, Е. М. Фате­е­вой, Хазен­сон “Есте­ствен­ное вскарм­ли­ва­ние детей” [19], пита­ние ново­рож­ден­но­го и груд­но­го ребен­ка не может быть без­раз­лич­ным для его судь­бы, не может не ска­зать­ся на совер­шен­стве адап­та­ции, реа­ли­за­ции твор­че­ских спо­соб­но­стей, на сро­ках воз­ник­но­ве­ния забо­ле­ва­ний пожи­ло­го воз­рас­та и дли­тель­но­сти жиз­ни, на дости­же­нии пол­но­цен­но­го поло­во­го, роди­тель­ско­го и соци­аль­но­го поведения.

При­ве­дем пока­за­те­ли рож­да­е­мо­сти и смерт­но­сти в Рос­сии (Табл. № 3), рож­да­е­мо­сти и смерт­но­сти в Москве (Табл. № 4), дина­ми­ку физи­че­ско­го раз­ви­тия маль­чи­ков (Табл. № 5).

Ана­лиз таб­лиц и изло­жен­ные дан­ные пока­зы­ва­ют, что уже насту­пив­шая демо­гра­фи­че­ская ката­стро­фа в Рос­сии в чис­ле дру­гих при­чин тес­но свя­за­на с послед­стви­я­ми пере­во­да наших мла­ден­цев на искус­ствен­ную пищу. По дан­ным про­фес­со­ра Фате­е­вой Е. М. [20] — педи­ат­ра, спе­ци­а­ли­ста по пита­нию, ста­ти­сти­че­ские дан­ные по Рос­сии сви­де­тель­ству­ют о неуклон­ном сни­же­нии про­дол­жи­тель­но­сти есте­ствен­но­го вскарм­ли­ва­ния (см. график).

 

Таб­ли­ца №3. Дина­ми­ка неко­то­рых демо­гра­фи­че­ских пока­за­те­лей в Рос­сии (в рас­че­те на 1000 жителей)

Годы Чис­ло родившихся Чис­ло умерших Есте­ствен­ный при­рост населения
1985 16,6 11,3 5,3
1990 13,4 11,2 2,2
1992 10,8 12,1 -1,3
1993 9,4 14,5 -5.1
1994 9,6 15,6 -6,0
1995 9,3 15,0 -5,7

Таб­ли­ца №4. Дина­ми­ка изме­не­ния основ­ных демо­гра­фи­че­ских пока­за­те­лей в Москве (на 1000 жите­лей) с 1989 по 1996 гг.

Пока­за­тель 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 9 мес. 1996
Рож­да­е­мость 11,8 10,5 9,2 7,7 7,1 7,6 8,0 8,0
Смерт­ность 12,4 12,8 12,9 13,7 16,5 17,6 16,9 15,1
При­рост населения -0,6 -2,3 -3,7 -6,0 -9,4 -10,0 -8,9 -7,1

Таб­ли­ца №5. Дина­ми­ка физи­че­ско­го раз­ви­тия маль­чи­ков 13–15 лет г. Моск­вы в 1987–1997 гг.

Воз­раст, годы Мас­са тела, кг Рост, см
1987–88 1996–97 ФАО/ВОЗ 1987–88 1996–97 ФАО/ВОЗ
13 49,4 41,3 45 161,5 156,2 156,5
14 55,7 49,7 50,8 168,5 163,2 163,1
15 59,3 57,2 56,7 172,3 170,5 171,5

 

Если в 1987 году чис­ло детей до 4‑х меся­цев, лишен­ных груд­но­го моло­ка, не пре­вы­ша­ло 32%, в 1992 году — 52%, то в 1994–1995 — оно ста­ло свы­ше 70%!

Чис­ло сер­ти­фи­ци­ро­ван­ных “заме­ни­те­лей” жен­ско­го моло­ка достиг­ло 67 и постав­ля­ет­ся оно в 17 стран. “Делай­те день­ги, делай­те боль­ше денег, застав­ляй­те дру­гих рабо­тать, что­бы они дела­ли для вас еще боль­ше денег” [21].

Комис­сия евро­пей­ско­го эко­но­ми­че­ско­го сооб­ще­ства в Дирек­ти­вах от 14.05.91 г., 16.02.96 г. запре­ща­ет рекла­му дет­ских сме­сей, созда­ю­щих уве­рен­ность, что корм­ле­ние из буты­лоч­ки искус­ствен­ны­ми сме­ся­ми рав­но­силь­но корм­ле­нию гру­дью или даже луч­ше груд­но­го вскарм­ли­ва­ния. В соот­вет­ствии с Дирек­ти­вой не долж­но быть: рекла­мы на местах про­да­жи дет­ско­го пита­ния; раз­да­чи образ­цов или исполь­зо­ва­ния дру­гих реклам­ных при­е­мов для интен­си­фи­ка­ции про­да­жи дет­ских сме­сей непо­сред­ствен­но потре­би­те­лям через роз­нич­ную тор­гов­лю; спе­ци­аль­ных демон­стра­ци­он­ных пока­зов; выпус­ка купо­нов, даю­щих пра­во на при­об­ре­те­ние това­ра со скид­кой; выда­чи воз­на­граж­де­ний; про­ве­де­ния спе­ци­аль­ных распродаж.

Вме­сте с тем, в нашей стране как раз и рас­про­стра­не­но то, что запре­ще­но дирек­ти­ва­ми. Как уже ука­зы­ва­лось, из-за рубе­жа в насто­я­щее вре­мя вво­зит­ся свы­ше 60 раз­но­вид­но­стей “заме­ни­те­лей” груд­но­го моло­ка, создан и оте­че­ствен­ный, судя по рекла­ме — пол­но­цен­ный адап­ти­ро­ван­ный заме­ни­тель жен­ско­го моло­ка — “Бэби-милк”. Меж­ду фир­ма­ми-изго­то­ви­те­ля­ми не может не воз­ник­нуть кон­ку­рен­ция, а, сле­до­ва­тель­но, рекла­ма “буты­лоч­ной” про­дук­ции. Вот и полу­ча­ет­ся после корм­ле­ния искус­ствен­ны­ми сме­ся­ми “искус­ствен­ные” дети лиша­ют­ся мате­рин­ско­го теп­ла, духов­ной энер­гии, у них обыч­но есть зна­чи­тель­ные откло­не­ния в здо­ро­вье. Дока­за­но, что нор­маль­ное фор­ми­ро­ва­ние челюст­но-лице­вой систе­мы, ста­нов­ле­ние аппа­ра­та арти­ку­ля­ции зву­ков, фор­ми­ро­ва­ние речи про­ис­хо­дит быст­рее и луч­ше у детей, нахо­дя­щих­ся на есте­ствен­ном вскарм­ли­ва­нии. Одной из дви­жу­щих сил при этом явля­ет­ся ста­нов­ле­ние рабо­ты мышеч­но­го аппа­ра­та сосания.

При­вы­ка­ние ребен­ка к буты­лоч­ке явля­ет­ся пер­вым эта­пом на пути раз­об­ще­ния его с мате­рью, опы­том вза­и­мо­дей­ствия с пред­ме­та­ми, но не с людь­ми. “Буты­лоч­ные” дети будут уми­рать еще в срав­ни­тель­но моло­дом и зре­лом воз­расте, будут пло­хо вос­про­из­во­дить потом­ство или не вос­про­из­во­дить совсем, у них будут сни­же­ны инстинк­ты к созда­нию семьи и роди­тель­ские. Они будут агрес­сив­ны и мало вос­при­им­чи­вы к духов­но­му, быст­ро утом­ля­е­мы и мало рабо­то­спо­соб­ны. Вот какое буду­щее поко­ле­ние у пра­во­слав­ной Рос­сии — это озна­ча­ет гибель нации, гибель Пра­во­сла­вия как итог нерас­по­знан­ной духов­ной агрес­сии про­тив нее. От насе­ле­ния Рос­сии и даже педи­ат­ров скры­ва­ет­ся, что в послед­ние годы сло­жи­лось меж­ду­на­род­ное сотруд­ни­че­ство, направ­лен­ное на под­держ­ку и сти­му­ля­цию есте­ствен­но­го вскарм­ли­ва­ния. Оно раз­ви­ва­ет­ся в рам­ках таких орга­ни­за­ций, как ВОЗ, ЮНИСЕФ и других.

Важ­ным импуль­сом для акти­ви­за­ции обще­ствен­ных дви­же­ний и служб здра­во­охра­не­ния в под­держ­ку груд­но­го вскарм­ли­ва­ния яви­лась встре­ча пред­ста­ви­те­лей раз­лич­ных орга­ни­за­ций в горо­де Спе­да­ле “Дел­ли Инно­сен­си” в июле-авгу­сте 1990 г. В “Декла­ра­ции Инно­сен­си” гово­рит­ся: “ПРИЗНАВАЯ, что груд­ное вскарм­ли­ва­ние явля­ет­ся уни­каль­ным про­цес­сом, обес­пе­чи­ва­ю­щим иде­аль­ное пита­ние для детей ран­не­го воз­рас­та, их нор­маль­ный рост и раз­ви­тие; умень­ша­ет часто­ту и тяжесть инфек­ци­он­ных забо­ле­ва­ний, сни­жая тем самым забо­ле­ва­е­мость и дет­скую смерт­ность; умень­ша­ет забо­ле­ва­е­мость жен­щин раком груд­ной желе­зы и яич­ни­ков и спо­соб­ству­ет сохра­не­нию здо­ро­вья жен­щин путем уве­ли­че­ния интер­ва­ла меж­ду бере­мен­но­стя­ми; содей­ству­ет соци­аль­но­му и эко­но­ми­че­ско­му бла­го­по­лу­чию, как семьи, так и стра­ны в целом; обес­пе­чи­ва­ет чув­ство удо­вле­тво­ре­ния для жен­щин при его успешности…”

“ЗАЯВЛЯЕМ, что в каче­стве гло­баль­ной цели дости­же­ния опти­маль­но­го здо­ро­вья и пита­ния и мате­ри, и ребен­ка, все жен­щи­ны долж­ны полу­чить воз­мож­ность прак­ти­ко­вать исклю­чи­тель­но груд­ное вскарм­ли­ва­ние всех детей от рож­де­ния до 4–6 меся­цев жиз­ни, а стар­ше это­го воз­рас­та груд­ное вскарм­ли­ва­ние с адек­ват­ны­ми при­кор­ма­ми до 2‑х лет и стар­ше; такой иде­ал корм­ле­ния дости­жим при созда­нии обста­нов­ки инфор­ми­ро­ва­ния и под­держ­ки для жен­щин, вос­ста­нов­ле­ния куль­ту­ры груд­но­го вскарм­ли­ва­ния и мощ­ной защи­ты от втор­же­ния куль­ту­ры буты­лоч­но­го питания”.

В Рос­сии мно­гие мла­ден­цы вскарм­ли­ва­ют­ся син­те­ти­че­ской пищей — искус­ствен­ны­ми сме­ся­ми, постав­ля­е­мы­ми мно­го­чис­лен­ны­ми фир­ма­ми из-за рубе­жа. В резуль­та­те рез­ко­го сни­же­ния часто­ты груд­но­го вскарм­ли­ва­ния у детей фор­ми­ру­ет­ся осно­ва для мно­го­чис­лен­ных забо­ле­ва­ний — сома­ти­че­ских и нерв­ной систе­мы, пере­хо­дя­щих затем и на взрос­лый период.

Веду­щие оте­че­ствен­ные спе­ци­а­ли­сты-педи­ат­ры ака­де­мик В. А. Табо­лин, про­фес­со­ра Е. М. Фате­е­ва и И. М. Ворон­цов счи­та­ют, что это иллю­стра­ция еще одной соци­аль­ной и тех­но­ло­ги­че­ской рево­лю­ции, обу­слов­лен­ной эго­и­сти­че­ским или вынуж­ден­ным стрем­ле­ни­ем жен­щи­ны к эман­си­па­ции не толь­ко соци­аль­ной, но и био­ло­ги­че­ской [22].

В бого­слов­ском плане — это след­ствие отхо­да от запо­ве­дей Гос­по­да, в част­но­сти, воз­лю­би ближ­не­го сво­е­го как само­го себя. А раз­ве не явля­ет­ся для мате­ри дитя ее самым близ­ким чело­ве­ком? Неуже­ли для соблю­де­ния лич­ных удобств (соблю­де­ния форм тела, сво­бо­ды дей­ствия, неудоб­ства от соблю­де­ния режи­ма и соб­ствен­ной дие­ты и дру­гих при­чин) мож­но пожерт­во­вать буду­щим здо­ро­вьем ребен­ка и его при­вя­зан­но­стью к себе, его пси­хи­че­ским здо­ро­вьем, лишив его воз­мож­но­сти груд­но­го вскарм­ли­ва­ния? Свя­той Васи­лий Вели­кий ска­зал: “Нера­де­ние о детях есть вели­чай­шее нече­стие”. Если мать лиша­ет сво­е­го ребен­ка груд­но­го вскарм­ли­ва­ния не в силу объ­ек­тив­ных при­чин (дей­стви­тель­но­го отсут­ствия моло­ка, болез­ни, не поз­во­ля­ю­щей ей кор­мить ребен­ка, и др.), а в уго­ду соб­ствен­ных инте­ре­сов, — это есть боль­шой грех и вели­чай­шее нече­стие, рас­пла­та за кото­рые после­ду­ет обя­за­тель­но и для нее и для ребен­ка. К сожа­ле­нию, сей­час забы­то то, к чему обра­ща­лась Пра­во­слав­ная Русь. Рус­ские жен­щи­ны моли­лись пред ико­ной Божи­ей Мате­ри “Мле­ко­пи­та­тель­ни­ца”. В “При­ло­же­нии” мы при­во­дим эту молит­ву, а так­же тро­парь преп. Ипа­тию Печер­ско­му, целеб­ни­ку, кото­ро­му молят­ся при недо­стат­ке мате­рин­ско­го молока.

Чем грозит самолечение

Опа­сай­тесь дове­рять­ся лже­во­ждям и лжевра­чам. Враг уме­ет при­тво­рять­ся. Бой­тесь верить их речам.

Игу­мен Виссарион

ВИДИМУЮ забо­ту о насе­ле­нии все­го зем­но­го шара про­яв­ля­ет Все­мир­ная Орга­ни­за­ция Здра­во­охра­не­ния (ВОЗ). Ее экс­пер­ты под­счи­та­ли, что в бли­жай­шие годы в раз­ви­ва­ю­щих­ся стра­нах будет насчи­ты­вать­ся 41,9 % людей пре­клон­но­го воз­рас­та и немощ­ных, через 20 лет — 60 %. Пожи­лая груп­па насе­ле­ния тре­бу­ет боль­ших рас­хо­дов по ока­за­нию меди­цин­ской и соци­аль­ной помо­щи. Отсю­да — гене­раль­ный курс на само­ле­че­ние, рас­ши­ре­ние сети аптеч­ных киос­ков и отпус­ка лекарств без рецеп­тов вра­ча, изда­ние мно­го­чис­лен­ных книг по само­ле­че­нию. На при­лав­ках наших книж­ных мага­зи­нов появи­лись десят­ки книг из серии “Исце­ли себя сам”, “Само­ле­чеб­ник”, “Без визи­та к вра­чу”, “Помо­ги себе сам”. Забо­тят­ся о здо­ро­вье насе­ле­ния Рос­сии поче­му-то аме­ри­кан­цы, китай­цы, нем­цы, япон­цы, инду­сы, а если рус­ские, то это чаще жур­на­ли­сты, тре­не­ры по спор­ту, экс­тра­сен­сы (это что — про­фес­сия?), а не врачи.

Неотъ­ем­ле­мой частью книг по само­ле­че­нию явля­ют­ся восточ­ная меди­ци­на, йога, китай­ский мас­саж, раз­лич­ные при­е­мы оккульт­ных (кол­дов­ских и маги­че­ских) “наук”. Прав­да, встре­ча­ют­ся кни­ги и по народ­ной меди­цине и дают­ся све­де­ния о неко­то­рых офи­ци­аль­ных меди­цин­ских пре­па­ра­тах. И про­сто­му чело­ве­ку, не име­ю­ще­му меди­цин­ско­го обра­зо­ва­ния и не хри­сти­а­ни­ну, труд­но разо­брать­ся в этих раз­но­об­раз­ных вари­ан­тах само­ле­че­ния. Но мож­но по сво­е­му вку­су выбрать понра­вив­шу­ю­ся кни­гу и начать лече­ние в оккульт­ном “меди­цин­ском цен­тре” или само­ле­че­ние. А итог такой: не толь­ко ухуд­ше­ние здо­ро­вья, но и путь, веду­щий к духов­ной погибели.

“…Видишь вели­кую бит­ву добра и зла, и силы эти борют­ся за каж­дую душу, за каж­дое про­яв­ле­ние жиз­ни. Злая сила губит откры­то исто­ки жиз­ни нашей, и если бы не вели­кая сила Люб­ви к нам Твор­ца наше­го, поги­бать бы нам всем. Ад весь воору­жил­ся и уже откро­вен­но высту­пил всей силой сво­ей: экс­тра­сен­сы, кол­ду­ны, факи­ры, маги, вол­шеб­ни­ки, аст­ро­ло­ги, “тарел­ки” и вся нечисть соблаз­ни­те­лей, губи­те­лей обру­ше­на на тво­ре­ние Божие — чело­ве­ка, на всю тварь и на кра­со­ту зем­ную” [23].

В кни­ге В. С. Полу­ни­на “Кален­дарь здо­ро­во­го обра­за жиз­ни за 1996 г.” (М., 1995) изла­га­ют­ся мето­ды по вос­ста­нов­ле­нию здо­ро­вья с помо­щью при­е­мов восточ­ной меди­ци­ны (Аюрве­ды) и аст­ро­ло­гии. В ней, уме­ло поль­зу­ясь зна­ни­ем пси­хо­ло­гии чело­ве­ка, осо­бен­но боль­но­го, дают­ся сове­ты по выбо­ру наи­бо­лее бла­го­при­ят­но­го пери­о­да для про­ве­де­ния опе­ра­тив­ных вме­ша­тельств на опре­де­лен­ном органе, при­е­ма лекарств, физи­че­ской актив­но­сти, опре­де­лен­но­го пита­ния. Отвер­га­ясь от веры хри­сти­ан­ской, от надеж­ды на Хри­ста, рос­си­я­нам пред­ла­га­ет­ся само­по­зна­ние и само­со­вер­шен­ство­ва­ние без Хри­ста, но с меди­та­ци­ей, пси­хо­ло­ги чес­кой само­ре­гу­ля­ци­ей. Мож­но поду­мать, что если есть меди­та­ция, то все в поряд­ке: мы уже и здо­ро­вы, и совер­шен­ны, и с Богом, но на самом деле нас неза­мет­но оттор­га­ют от Бога, под­тал­ки­вая к забве­нию пер­вой запо­ве­ди Божи­ей: Аз есмь Гос­подь Бог твой: да не будут тебе бози инии, раз­ве Мене. Эта кни­га куль­ти­ви­ру­ет грех про­тив пер­вой запо­ве­ди — чело­ве­ко- и само­на­де­я­ние, когда наде­ют­ся толь­ко на свои спо­соб­но­сти и силы или силы дру­гих людей (экс­тра­сен­сов), а не на милость и силу Божию. Все осталь­ные реко­мен­да­ции кни­ги — пове­ден­че­ские уста­нов­ки, режим дня, пита­ние, физи­че­ская актив­ность, дыха­ние, физио­ло­ги­че­ское очи­ще­ние уже оттал­ки­ва­ют­ся от “здо­ро­во­го обра­за жиз­ни”, созда­ва­е­мо­го инди­ви­ду­аль­но самим чело­ве­ком. След­стви­ем забо­ты о сохра­не­нии зем­но­го телес­но­го здо­ро­вья, силь­ным аргу­мен­том в поль­зу чего, по мне­нию авто­ра, слу­жит под­держ­ка это­го направ­ле­ния ВОЗ, явля­ет­ся забве­ние сво­ей бес­смерт­ной души и попа­да­ние людей в одну из яче­ек хит­ро постав­лен­ной дья­во­лом ловушки.

В 1994 г. в Рос­сии было заре­ги­стри­ро­ва­но 300 тысяч цели­те­лей, то есть на одно­го цели­те­ля при­хо­дит­ся 500 чело­век [24]. В шта­тах боль­ниц теперь кро­ме вра­чей тра­ди­ци­он­ных спе­ци­аль­но­стей мож­но встре­тить экс­тра­сен­са, био­энер­го­те­ра­пев­та, спе­ци­а­ли­ста по ману­аль­ной тера­пии. Отри­ца­тель­ные послед­ствия лече­ния оккульт­ны­ми мето­да­ми изло­же­ны в кни­ге одно­го из авто­ров дан­ной рабо­ты [25]. Но экс­тра­сен­со­ри­ка и био­энер­ге­ти­ка (магия) не явля­ют­ся без­ле­кар­ствен­ной аль­тер­на­ти­вой меди­ци­ны, они — ее анти­под. Экс­тра­сен­со­ри­ка и био­энер­ге­ти­ка актив­но вхо­дят в меди­ци­ну как неле­кар­ствен­ные мето­ды лече­ния. Об истин­ном источ­ни­ке оккульт­ных зна­ний мало кто задумывается.

Мы пре­ду­пре­жда­ли о тяже­лых послед­стви­ях раз­ви­ва­ю­ще­го­ся быст­ры­ми тем­па­ми инфор­ма­ци­он­но-энер­ге­ти­че­ско­го цели­тель­ства. Оккульт­ное цели­тель­ство при­ви­ва­ет чело­ве­ку страсть к день­гам и нажи­ве, раз­ру­ша­ет здо­ро­вье. Спе­ци­а­ли­сты-псев­до­ме­ди­ки, ведо­мые вра­гом рода чело­ве­че­ско­го, пыта­ют­ся воз­дей­ство­вать на духов­ное состо­я­ние людей, соеди­няя свои мето­ды оккульт­но­го воз­дей­ствия (под видом народ­но­го цели­тель­ства) с вру­че­ни­ем паци­ен­там памя­ток о хра­ме, запо­ве­дях и, как они сооб­ща­ют, “про­чей атри­бу­ти­ки собор­ной фило­со­фии”. Пла­ни­ру­ет­ся гото­вить сеть подоб­ных кад­ров “народ­ных цели­те­лей”. Вся эта забо­та о здо­ро­вье одно лишь лице­ме­рие. Под­твер­жда­ет­ся это тем, что, несмот­ря на рекорд­ное чис­ло цели­те­лей, здо­ро­вье насе­ле­ния Рос­сии толь­ко ухуд­ша­ет­ся, о чем гово­рят циф­ры, при­ве­ден­ные выше.

Лжи­вые обе­ща­ния здо­ро­вья для рос­си­ян исхо­дят из Все­мир­ной Орга­ни­за­ции Здра­во­охра­не­ния. По ее реко­мен­да­ци­ям наме­ча­ет­ся оздо­рав­ли­вать нас с помо­щью народ­ных цели­те­лей и с помо­щью само­ле­че­ния. Состав­ле­на про­грам­ма “Здо­ро­вье для всех к 2000 году”. Осно­вой ее явля­ет­ся само­ле­че­ние и рынок без­ре­цеп­тур­ных средств. Выпу­ще­но пер­вое в Рос­сии инфор­ма­ци­он­ное науч­но-попу­ляр­ное изда­ние для спе­ци­а­ли­стов и насе­ле­ния, в кото­ром изло­же­ны осно­вы зна­ний о недо­мо­га­ни­ях прак­ти­че­ски здо­ро­вых людей, воз­мож­но­стях без­ре­цеп­тур­ных средств, пра­ви­лах поль­зо­ва­ния лекар­ства­ми при само­ле­че­нии, а так­же ука­за­ны меры предо­сто­рож­но­сти и слу­чаи, в кото­рых необ­хо­ди­мо обра­щать­ся к вра­чу. Мож­но себе пред­ста­вить, к чему при­ве­дет самолечение.

В Вет­хом Заве­те напи­са­но: Почи­тай вра­ча честью по надоб­но­сти в нем, ибо Гос­подь создал его, и от Выш­не­го — вра­че­ва­ние, и от царя полу­ча­ет он дар Гос­подь создал из зем­ли вра­чев­ства, и бла­го­ра­зум­ный чело­век не будет пре­не­бре­гать ими. Для того Он и дал людям зна­ние, что­бы про­слав­ля­ли Его в чуд­ных делах Его: ими Он вра­чу­ет чело­ве­ка и уни­что­жа­ет болезнь его. Сын мой! в болез­ни тво­ей не будь небре­жен, но молись Гос­по­ду, и Он исце­лит тебя. Оставь гре­хов­ную жизнь и исправь руки твои, и от вся­ко­го гре­ха очи­сти серд­це <…> и дай место вра­чу, ибо и его создал Гос­подь, и да не уда­ля­ет­ся он от тебя, ибо он нужен ибо и они (вра­чи — прим. авт.) молят­ся Гос­по­ду, что­бы Он помог им подать боль­но­му облег­че­ние и исце­ле­ние к про­дол­же­нию жиз­ни. (Сир. 38, 1-14)

Курс на само­ле­че­ние и на улуч­ше­ние здо­ро­вья с помо­щью БАДов и искус­ствен­ной пищи уво­дит боль­но­го от вра­ча, кото­ро­го зна­ла Рос­сия насто­я­ще­го и про­шлых веков. Прак­ти­ка народ­но­го и экс­тра­сен­сор­но­го цели­тель­ства при­не­сет неис­чис­ли­мые беды, кото­рые мы толь­ко-толь­ко начи­на­ем осо­зна­вать. Раз­вал систе­мы наше­го здра­во­охра­не­ния в ско­ром вре­ме­ни при­мет небы­ва­лые раз­ме­ры. Наме­че­на про­грам­ма это­го раз­ва­ла при помо­щи Все­мир­но­го Валют­но­го Банка.

Под само­ле­че­ни­ем, по опре­де­ле­нию экс­пер­тов ВОЗ, пони­ма­ет­ся быст­рое и эффек­тив­ное сня­тие болез­нен­ных симп­то­мов, не тре­бу­ю­щее меди­цин­ских кон­суль­та­ций. Ссы­ла­ют­ся при этом на рас­ту­щее чис­ло обра­ще­ний за меди­цин­ски­ми услу­га­ми, осо­бен­но обра­ще­ний с незна­чи­тель­ны­ми болез­нен­ны­ми состо­я­ни­я­ми и с нехват­кой и доро­го­виз­ной меди­ка­мен­тов, меди­цин­ской аппа­ра­ту­ры и меди­цин­ско­го пер­со­на­ла [26]. Вра­чи хоро­шо зна­ют, что так назы­ва­е­мые “мел­кие” симп­то­мы могут быть нача­лом тяже­лых, труд­но­из­ле­чи­мых забо­ле­ва­ний. Поста­вить же диа­гноз само­му боль­но­му или его род­ствен­ни­ку, несмот­ря на Лечеб­ни­ки и Энцик­ло­пе­дии, как пра­ви­ло, невоз­мож­но. В кни­ге Дже­ро­ма К. Дже­ро­ма “Трое в одной лод­ке, не счи­тая соба­ки” [27], один из геро­ев так опи­сы­ва­ет опыт диа­гно­сти­ки сво­их забо­ле­ва­ний: “Что каса­ет­ся меня, то у меня была не в поряд­ке печень. Я знал, что у меня была не в поряд­ке имен­но печень, пото­му что на днях про­чел рекла­му патен­то­ван­ных пилюль от болез­ни пече­ни, где пере­чис­ля­лись при­зна­ки, по кото­рым чело­век может опре­де­лить, что у него не в поряд­ке печень. Все они были у меня налицо.

Стран­ное дело: сто­ит мне про­честь объ­яв­ле­ние о каком-нибудь патен­то­ван­ном сред­стве, как я при­хо­жу к выво­ду, что стра­даю той самой болез­нью, о кото­рой идет речь, при­чем в наио­пас­ней­шей фор­ме. Во всех слу­ча­ях опи­сы­ва­е­мые симп­то­мы точ­но сов­па­да­ют с мои­ми ощущениями.

Как-то раз я зашел в биб­лио­те­ку Бри­тан­ско­го музея, что­бы наве­сти справ­ку о сред­стве про­тив пустяч­ной болез­ни, кото­рую я где-то под­це­пил, — кажет­ся сен­ной лихо­рад­ки. Я взял спра­воч­ник и нашел там все, что мне было нуж­но, а потом, от нече­го делать, начал пере­ли­сты­вать кни­гу, про­смат­ри­вать то, что Там ска­за­но о раз­ных дру­гих болез­нях. Я уже поза­был, в какой недуг я погру­зил­ся рань­ше все­го, — знаю толь­ко, что это был какой-то ужас­ный бич рода чело­ве­че­ско­го, — я не успел добрать­ся до сере­ди­ны переч­ня “ран­них симп­то­мов”, как ста­ло оче­вид­но, что эта болезнь гнез­дит­ся во мне.

Несколь­ко минут я сидел как гро­мом пора­жен­ный; потом с без­раз­ли­чи­ем отча­я­ния, при­нял­ся пере­во­ра­чи­вать стра­ни­цы даль­ше. Я добрал­ся до холе­ры, про­чел о ее при­зна­ках и уста­но­вил, что у меня холе­ра, что она муча­ет меня уже несколь­ко меся­цев, а я об этом ниче­го не подо­зре­вал. Мне ста­ло любо­пыт­но: чем я еще болен? Я пере­шел к пляс­ке свя­то­го Вит­та и выяс­нил, что ею я тоже стра­даю; тут я заин­те­ре­со­вал­ся этим меди­цин­ским фено­ме­ном и решил в нем разо­брать­ся дос­ко­наль­но. Я начал пря­мо по алфа­ви­ту. Про­чи­тал об ане­мии и убе­дил­ся, что она у меня есть и что обостре­ние долж­но насту­пить неде­ли через две. Брай­то­вой болез­нью, как я с облег­че­ни­ем уста­но­вил, я стра­дал лишь в лег­кой фор­ме, и, будь у меня она одна, я мог бы наде­ять­ся про­жить еще несколь­ко лет. Вос­па­ле­ние лег­ких ока­за­лось у меня с серьез­ны­ми ослож­не­ни­я­ми, а груд­ная жаба была, судя по все­му, врож­ден­ной. Так я доб­ро­со­вест­но пере­брал все бук­вы алфа­ви­та, и един­ствен­ная болезнь, кото­рой я у себя не обна­ру­жил, была родиль­ная горячка”.

Опи­са­ние авто­ром чело­ве­ка, само­сто­я­тель­но опре­де­ля­ю­ще­го свои забо­ле­ва­ния по спра­воч­ни­ку и реклам­ным про­спек­там, конеч­но утри­ро­ва­но, что соглас­но с жан­ром про­из­ве­де­ния, но давай­те заду­ма­ем­ся, не посту­па­ем ли мы так­же, как герой это­го романа.

Пере­вод на систе­му само­ле­че­ния объ­яс­ня­ет­ся дефи­ци­том денеж­ных средств, необ­хо­ди­мых на рефор­му систе­мы здра­во­охра­не­ния, тяже­лым эко­ло­ги­че­ским поло­же­ни­ем стра­ны, труд­но­стя­ми феде­раль­ных служб по финан­си­ро­ва­нию. Таким обра­зом, подав­ля­ю­щую мас­су насе­ле­ния, не име­ю­щую высо­ких дохо­дов, наце­ли­ва­ют не обра­щать­ся к вра­чу, под­го­тов­ка и дея­тель­ность кото­ро­го бла­го­слов­ле­на Богом, а лечить себя само­му, при­бе­гая зача­стую к помо­щи зна­ха­рей, рефлек­со­те­ра­пев­тов, экс­тра­сен­сов. Чинов­ни­ки, рекла­ми­ру­ю­щие само­ле­че­ние, упре­ка­ют рос­си­ян в инерт­но­сти в отно­ше­нии соб­ствен­но­го здо­ро­вья, что обу­слов­ле­но ста­рой систе­мой здра­во­охра­не­ния, исклю­ча­ю­щей само­ле­че­ние, зато бес­плат­ной. Вме­сте с тем, а это скры­ва­ет­ся от наро­да, наша ста­рая систе­ма здра­во­охра­не­ния счи­та­лась одной из луч­ших или луч­шей в мире и неко­то­рые стра­ны соби­ра­ют­ся на нее пере­хо­дить частич­но или полностью.

Созда­на про­грам­ма “Лекар­ства — с при­лав­ка” о без­ре­цеп­тур­ной про­да­же лекарств по мно­го­чис­лен­ной сети аптек и аптеч­ных киос­ков. Соглас­но этой про­грам­ме, к здо­ро­во­му обра­зу жиз­ни отно­сят раци­о­наль­ное пита­ние, актив­ный труд, физ­куль­ту­ру, спорт и само­ле­че­ние. Вме­сте с тем отме­ча­ют, что нет чет­ких кри­те­ри­ев опре­де­ле­ния гра­ниц для само­ле­че­ния, отсут­ству­ют систем­ные зна­ния по исполь­зо­ва­нию пище­вых доба­вок и мине­раль­но-вита­мин­ных ком­плек­сов, нет нор­ма­тив­ных доку­мен­тов, регу­ли­ру­ю­щих их исполь­зо­ва­ние при раци­о­наль­ном пита­нии, не раз­ра­бо­та­ны кри­те­рии отне­се­ния лекарств к “без­ре­цеп­тур­ным”. При­ме­ром лекарств, упря­мо насаж­да­е­мых нам рекла­мой, могут слу­жить пара­це­та­мол и аспи­рин, скры­ва­е­мые ино­гда под дру­ги­ми назва­ни­я­ми. Хоро­шо извест­но, что у детей они могут при­во­дить к тяже­ло­му пора­же­нию пече­ни и моз­га при любых инфек­ци­он­ных забо­ле­ва­ни­ях, к так назы­ва­е­мо­му син­дро­му Рейе — остро­му гепа­то-цере­браль­но­му син­дро­му, смерт­ность от кото­ро­го дости­га­ет 85 про­цен­тов [28]. Сали­ци­ла­ты (пре­па­ра­ты аце­тил­са­ли­ци­ло­вой кис­ло­ты, в част­но­сти, аспи­рин) могут при­во­дить к тяже­лым пора­же­ни­ям пече­ни, вплоть до леталь­но­го исхода.

Бес­кон­троль­ный при­ем этих лекарств опа­сен, поэто­му во мно­гих шта­тах США назна­че­ние вра­ча­ми аспи­ри­на детям зако­но­да­тель­но запре­ще­но. У нас же аспи­рин и пара­це­та­мол наи­бо­лее рекла­ми­ру­е­мые пре­па­ра­ты. Ясно, что никто не будет вкла­ды­вать день­ги в рекла­му лекарств, если они не при­не­сут боль­ших при­бы­лей. При раз­ру­шен­ных систе­ме здра­во­охра­не­ния и служ­бе сани­тар­но­го про­све­ще­ния нет ника­кой уве­рен­но­сти, что роди­те­ли по сво­ей ини­ци­а­ти­ве не будут давать груд­ным детям сво­бод­но про­да­ва­е­мые пара­це­та­мол и аспирин.

Вот как оце­ни­ва­ет кон­цеп­цию само­ле­че­ния и без­ре­цеп­тур­ной про­да­жи лекарств извест­ный уче­ный-фар­ма­ко­лог, ака­де­мик РАМН про­фес­сор М. Д. Маш­ков­ский: “Эта кон­цеп­ция под­ле­жит тща­тель­но­му ана­ли­зу со сто­ро­ны круп­ных спе­ци­а­ли­стов с уче­том того, что­бы рас­ши­ре­ние само­ле­че­ния и без­ре­цеп­тур­но­го отпус­ка лекар­ствен­ных средств не при­ве­ло к изме­не­нию соот­но­ше­ния польза/риск в сто­ро­ну пре­об­ла­да­ния повы­ше­ния рис­ка. Извест­но инди­ви­ду­аль­ное тече­ние болез­ни, труд­ность в ее оцен­ке самим боль­ным, воз­мож­ность побоч­но­го дей­ствия лекарств” [29].

Таким обра­зом, наце­ли­ва­ни­ем насе­ле­ния Рос­сии на само­ле­че­ние, рас­ши­ре­ни­ем сети рын­ка без­ре­цеп­тур­ных средств, созда­ни­ем совре­мен­ной меди­цин­ской аппа­ра­ту­ры, ком­пью­тер­но­го ана­ли­за симп­то­мов забо­ле­ва­ния и под­бо­ра средств лече­ния созда­ет­ся все боль­ший барьер меж­ду вра­чом и боль­ным, а вра­чеб­ное искус­ство пре­вра­ща­ет­ся в ремесло.

Врач-свя­щен­ник В. Жохов в кни­ге “Хри­сти­ан­ское отно­ше­ние к болез­ням и вра­че­ва­нию” (М., 1996) пишет о том, что сло­во как лечеб­ный фак­тор исче­за­ет из арсе­на­ла меди­цин­ско­го работ­ни­ка, у кото­ро­го не хва­та­ет вре­ме­ни раз­го­ва­ри­вать с боль­ным, про­из­но­ся сло­ва уте­ше­ния, надеж­ды, собо­лез­но­ва­ния. То, что лечит не лекар­ство, а врач, его сло­во, нагляд­но вид­но на при­ме­ре при­ме­не­ния “пустых” таб­ле­ток — пла­це­бо. Извест­но, что пла­це­бо, при­ме­ня­е­мые как кон­троль­ные таб­лет­ки при оцен­ке эффек­тив­но­сти новых пре­па­ра­тов, ока­зы­ва­ют лечеб­ное воз­дей­ствие. Отли­чие их дей­ствия по срав­не­нию с насто­я­щи­ми лекар­ства­ми при ана­ли­зе сле­пых опы­тов не слиш­ком зна­чи­тель­но ‑эффек­тив­ность пла­це­бо состав­ля­ет 50–80%.

В лечеб­ный про­цесс до XX века вхо­ди­ло Сло­во Божие, кото­рое нес­ли свя­щен­ник, врач, сест­ра мило­сер­дия. Бла­го­дать Божия пре­по­да­ва­лась боль­но­му в цер­ков­ных таин­ствах — через При­ча­стие, Испо­ведь, Собо­ро­ва­ние, молит­ву, что ока­зы­ва­ло види­мую и ощу­ти­мую помощь в выздо­ров­ле­нии чело­ве­ка, кон­цен­тра­ции его воли и надеж­ды на исце­ле­ние. Важ­ная роль в этом отво­ди­лась пра­во­слав­но­му вра­чу. Его глав­ной зада­чей было добить­ся осо­зна­ния боль­ным его гре­хов­но­сти и под­ве­сти его к таин­ству Исповеди.

“…По какой бы непо­сред­ствен­ной при­чине болезнь не нача­лась, нет ника­ко­го сомне­ния, что на то была воля Божия. Одна­ко же боль­но­му неиз­вест­но наме­ре­ние Божие о вре­ме­ни про­дол­же­ния его болез­ни, а пото­му не вос­пре­ща­ет­ся при­бе­гать к раз­лич­ным сред­ствам исце­ле­ния себя от болез­ни. И когда он уже, после упо­треб­ле­ния мно­гих вра­чу­ю­щих средств, не полу­чил выздо­ров­ле­ния, то может быть уве­рен­ным, что на то есть воля Божия, что­бы ему тер­петь про­дол­жи­тель­ней­шую и тяг­чай­шую болезнь… Без­греш­ность вра­че­ва­ния дока­зы­ва­ет­ся и тем еще, что если Богу не угод­но воз­вра­тить тебе здо­ро­вье, то Он может лишить вся­кое сред­ство вра­чеб­ной его силы” [30].

Вер­нем­ся к био­ло­ги­че­ски актив­ным добав­кам. Даже мате­ри­аль­но обес­пе­чен­ное насе­ле­ние может при­ни­мать БАДы толь­ко пери­о­ди­че­ски, а остав­ле­ние при­е­ма БАДов ско­рее все­го при­ве­дет к реци­ди­ву тех нару­ше­ний в состо­я­нии здо­ро­вья, кото­рые име­лись до их при­е­ма, и воз­ник­но­ве­нию новых. Это выяви­лось на при­ме­ре “Гер­ба­лай­фа” и “Кем­бридж­ско­го пита­ния”. Сохра­нить свое здо­ро­вье, здо­ро­вье сво­их детей и вну­ков мож­но толь­ко встав на доро­гу, веду­щую к Хра­му. Рос­си­яне заин­те­ре­со­ва­ны в том, что­бы нация не гиб­ла, а воз­рож­да­лась, воз­рож­да­лось и укреп­ля­лось пра­во­сла­вие. А для это­го каж­до­му нуж­но опре­де­лить­ся — нель­зя быть пас­сив­ной овцой, бре­ду­щей неиз­вест­но куда. С кем вы, люди Рос­сии? С теми, кто созда­ет БАДы — фар­ма­цев­ти­ки и пара­фар­ма­цев­ти­ки — сред­ства, назы­ва­е­мые не лекар­ства­ми, а око­ло­ле­кар­ства­ми; с теми, кто созда­ет син­те­ти­че­скую и полу­син­те­ти­че­скую пищу и ее раз­роз­нен­ные ком­по­нен­ты; с теми, кто все это без­дум­но при­ни­ма­ет; с теми кто “заря­жа­ет” мази и про­дук­ты пита­ния сата­нин­ской силой, кто отчуж­да­ет боль­ных от вра­чей; с теми, кто пишет и изда­ет кни­ги по само­ле­че­нию? Все они, в конеч­ном сче­те, отри­цая Бога и Цер­ковь, ведут, управ­ля­е­мые сата­ной, души людей в ад.

Сей­час самое вре­мя разо­брать­ся, опре­де­лить­ся, пока не позд­но, най­ти един­ствен­но­го сво­е­го Пас­ты­ря и неуклон­но сле­до­вать за Ним — Све­том и Исти­ной, кото­рый на все века ска­зал: Аз есмъ Путь, Исти­на и Живот.

В кни­ге “Поче­му уми­ра­ют в Рос­сии, как нам выжить?” (М., 1995) док­тор меди­цин­ских наук, про­фес­сор, кан­ди­дат фило­соф­ских наук, И. А. Гун­да­ров пред­по­ла­га­ет, что опре­де­ля­ю­щее вли­я­ние на отри­ца­тель­ную демо­гра­фи­че­скую ситу­а­цию в Рос­сии ока­зы­ва­ет духов­ное небла­го­по­лу­чие. Им выяв­ле­на пря­мая связь меж­ду дина­ми­кой пре­ступ­но­сти в Рос­сии и дина­ми­кой смерт­но­сти. Пока­за­но вли­я­ние депрес­сии, дру­гих отри­ца­тель­ных эмо­ций от неудо­вле­тво­рен­но­сти жиз­нью на раз­ви­тие сер­деч­но-сосу­ди­стых, онко­ло­ги­че­ских, пси­хи­че­ских забо­ле­ва­ний, сахар­но­го диа­бе­та, арт­ри­тов, забо­ле­ва­ний желу­доч­но-кишеч­но­го тракта.

Про­фес­сор Гун­да­ров при­во­дит дан­ные зару­беж­но­го науч­но­го наблю­де­ния, по кото­ро­му сре­ди людей, часто посе­ща­ю­щих Цер­ковь по срав­не­нию с дру­ги­ми веру­ю­щи­ми и неве­ру­ю­щи­ми, смерт­ность от ате­ро­скле­ро­за и его ослож­не­ний была в 2 раза ниже, от цир­ро­за пече­ни — в 18 раз, забо­ле­ва­е­мость тубер­ку­ле­зом была ниже в 2 раза, раком шей­ки мат­ки — в 3 раза.

“…Чело­век име­ет более высо­кие нача­ла жиз­ни, чем мате­ри­аль­ное про­пи­та­ние и сам по себе есть суще­ство выс­шее, чем его веще­ствен­ный состав. Кто дума­ет, что мы живем толь­ко хле­бом, дела­ет забо­ту о хле­бе глав­ною целью сво­ей жиз­ни… Тот, кто зна­ет, что чело­век живет не хле­бом толь­ко, не будет терять из-за про­пи­та­ния того, что дела­ет жизнь доро­гою; он будет упо­вать на Бога в достав­ле­нии все­го необ­хо­ди­мо­го для тела, кото­рое Он создал, с боль­шим усер­ди­ем и ста­ра­ни­ем будет искать хле­ба небес­но­го и той воды живой, испив­шей кото­рой не воз­жаж­дет вовек” [31].

В чем причина демографической катастрофы в России

ТЕ, кто навя­зы­ва­ет все­ми сила­ми рус­ско­му наро­ду био­ло­ги­че­ски актив­ные добав­ки (БАДы) — зару­беж­ные и оте­че­ствен­ные, осо­бый упор дела­ют на посто­ян­но ухуд­ша­ю­щу­ю­ся эко­ло­ги­че­скую обста­нов­ку в нашей стране, что при­во­дит к загряз­не­нию про­дук­тов живот­но­го и рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния. По их мне­нию, это и есть при­чи­на демо­гра­фи­че­ской ката­стро­фы и все ухуд­ша­ю­ще­го­ся здо­ро­вья рос­си­ян. Вред от таких пло­дов урба­ни­за­ции, как выхлоп­ные газы, пести­ци­ды, отхо­ды про­мыш­лен­ных пред­при­я­тий (раз­лич­ные ток­си­че­ские веще­ства, соли тяже­лых метал­лов, иони­зи­ру­ю­щая ради­а­ция и т. д.), отме­ча­ю­щих­ся, кста­ти, во всем мире, — труд­но отри­цать. Одна­ко посмот­рим, дей­стви­тель­но ли ухуд­ши­лась эко­ло­ги­че­ская обста­нов­ка в Рос­сии за послед­ние годы, годы эко­но­ми­че­ских реформ, что и вызва­ло буд­то бы осо­бую обес­по­ко­ен­ность о нашем здо­ро­вье запад­ных фирм, внед­ря­ю­щих БАДы, рафи­ни­ро­ван­ные про­дук­ты, мик­ро­эле­мен­ты, вита­ми­ны, полу­син­те­ти­че­скую и син­те­ти­че­скую пищу и полу­ча­ю­щих от это­го колос­саль­ные при­бы­ли. По дан­ным Гос­ком­ста­та Рос­сии [32] объ­ем выбро­сов загряз­ня­ю­щих веществ от ста­ци­о­нар­ных источ­ни­ков (про­мыш­лен­ные пред­при­я­тия и авто­транс­порт) сни­жал­ся: в 1991 г. он соста­вил — 31800 тыс. т. в год, а в 1995 г. — 21269,6 тыс. т. Иссле­до­ва­ния поч­вы, исполь­зу­е­мой для рас­те­ние­вод­ства, нужд живот­но­вод­ства, про­мыш­лен­ных и жилых тер­ри­то­рий, про­ве­ден­ные в 1995 году, пока­за­ли, что в сред­нем по Рос­сии 16,7% ото­бран­ных для ана­ли­за проб не соот­вет­ству­ют гиги­е­ни­че­ским нор­мам; в то же вре­мя тот же пока­за­тель в 1994 г. соста­вил 21,7%. Эти дан­ные вскры­ва­ют еще одну ложь про­из­во­ди­те­лей и вдох­но­ви­те­лей нут­ри-цев­ти­ков и пара­фар­ма­цев­ти­ков. Да, эко­ло­ги­че­ское загряз­не­ние окру­жа­ю­щей сре­ды суще­ство­ва­ло и суще­ству­ет, но в послед­ние годы оно не ухуд­ши­лось, даже име­ет­ся отно­си­тель­ное улуч­ше­ние, то есть демо­гра­фи­че­ская ката­стро­фа в Рос­сии свя­за­на не с этим. Работ­ни­ки Гос­санэпид­над­зо­ра отме­ча­ют, что в насе­лен­ных пунк­тах, где умень­ши­лись выбро­сы отхо­дов про­мыш­лен­ных пред­при­я­тий из-за их оста­нов­ки или спа­да про­из­вод­ства, забо­ле­ва­е­мость насе­ле­ния возросла.

В чем же дело? В кни­ге И. А. Гун­да­ре­ва “Поче­му уми­ра­ют в Рос­сии, как нам выжить?”, циф­ры из кото­рой мы при­во­ди­ли выше, автор выде­ля­ет духов­ное небла­го­по­лу­чие как при­чи­ну демо­гра­фи­че­ской ката­стро­фы. Исполь­зуя в сво­ей рабо­те мето­ды ста­ти­сти­че­ско­го ана­ли­за, при­ме­ня­е­мо­го Все­мир­ной Орга­ни­за­ци­ей Здра­во­охра­не­ния, И. А. Гун­да­ров пока­зал, что поми­мо ухуд­ше­ния пита­ния насе­ле­ния, стрес­со­вых ситу­а­ций в пери­од эко­но­ми­че­ских реформ, име­ют­ся фак­то­ры, явля­ю­щи­е­ся инди­ка­то­ром духов­но­го небла­го­по­лу­чия наро­да. К ним отно­сят­ся потреб­ле­ние алко­го­ля, само­убий­ства, убий­ства, трав­мы, потреб­ле­ние нар­ко­ти­ков, абор­ты, пси­хи­че­ские забо­ле­ва­ния. Рефор­мы при­ве­ли к уста­нов­ле­нию в Рос­сии в кон­це 90‑х годов новой шка­лы жиз­нен­ных цен­но­стей. Вме­сто при­су­щих рос­си­я­нам кол­лек­ти­виз­ма, ори­ен­та­ции на соци­аль­ную спра­вед­ли­вость, тер­пи­мость, пат­ри­о­тизм стал внед­рять­ся инди­ви­ду­а­лизм, эго­изм, посто­ян­ное стрем­ле­ние к нажи­ве. Духов­ное небла­го­по­лу­чие в обще­стве про­яв­ля­ет­ся как посред­ством ухуд­ше­ния отно­ше­ний меж­ду людь­ми, так и в резуль­та­те нару­ше­ния пси­хо­эмо­ци­о­наль­ной гар­мо­нии отдель­но­го чело­ве­ка. Неудо­вле­тво­рен­ность жиз­нью, поте­ря веры в иде­а­лы, апа­тия, уны­ние, посто­ян­ное стрем­ле­ние к накоп­ле­нию капи­та­ла, гор­ды­ня, пота­ка­ние власт­ным амби­ци­ям, идео­ло­гия все­об­щей кон­ку­рен­ции, забве­ние прин­ци­пов мора­ли — вот харак­тер­ные чер­ты наше­го вре­ме­ни. Все они отно­сят­ся к сфе­ре гре­хов­но­сти. Автор под­чер­ки­ва­ет, что с пози­ций совре­мен­ной меди­ци­ны поня­тие “смерт­ный грех” — гор­ды­ня, среб­ро­лю­бие, уны­ние и др. соот­вет­ству­ет науч­но­му пред­став­ле­нию о фак­то­рах рис­ка забо­ле­ва­ния. Гре­хов­ность — источ­ник болез­ней. “Изне­мо­га­ет наша Роди­на в тяже­лых муках и нет вра­ча, исце­ля­ю­ще­го ее. Где же при­чи­на этой дли­тель­ной болез­ни, повер­га­ю­щей одних в уны­ние, дру­гих — в отча­я­ние? — спра­ши­ва­ет он. — Грех, тяго­те­ю­щий над нами, — вот источ­ник всех наших бед и зло­клю­че­ний. Грех рас­тлил нашу зем­лю, рас­сла­бил духов­ную и телес­ную мощь рус­ских людей. Грех сде­лал то, что Гос­подь, по сло­ву про­ро­ка, отнял у нас и посох, и трость, и вся­кое под­креп­ле­ние хле­бом, храб­ро­го вождя и вои­на, судью и про­ро­ка, и про­зор­лив­ца, и стар­ца. Грех помра­чил наш народ­ный разум, и вот мы ощу­пью ходим во тьме, без све­та, и шата­ем­ся, как пья­ные… Из того же ядо­ви­то­го источ­ни­ка гре­ха вышел вели­кий соблазн чув­ствен­ных зем­ных благ, кото­ры­ми и пре­льстил­ся наш народ, забыв о еди­ном на потре­бу” (свт. Тихон, пат­ри­арх Мос­ков­ский и всея Руси).

Таким обра­зом, ужа­са­ю­щие циф­ры рез­ко ухуд­ша­ю­ще­го­ся здо­ро­вья рос­си­ян — резуль­тат духов­но­го небла­го­по­лу­чия наро­да, след­ствие его духов­ной дегра­да­ции, без­ве­рия или мало­ве­рия в Бога, отхо­да от Запо­ве­дей Гос­по­да Иису­са Хри­ста. В то же вре­мя, на таком общем небла­го­при­ят­ном фоне наме­ти­лась и про­дол­жа­ет­ся тен­ден­ция вос­ста­нов­ле­ния духов­ных тра­ди­ций пра­во­слав­ной Руси — откры­тие новых хра­мов и мона­сты­рей, пра­во­слав­ных школ, уве­ли­че­ние чис­ла веру­ю­щих. Это встре­ча­ет сопро­тив­ле­ние анти­пра­во­слав­ных сил и нали­цо парал­лель­но иду­щие с этим про­цес­сом при­зна­ки духов­ной агрес­сии со сто­ро­ны сил неза­ин­те­ре­со­ван­ных в вос­ста­нов­ле­нии в Рос­сии духа пра­во­сла­вия и осно­ван­но­го на нем ста­нов­ле­ния рос­сий­ской дер­жав­но­сти. Ибо пра­во­слав­ная могу­ще­ствен­ная Рос­сия не поз­во­лит хозяй­ни­чать у себя дома ино­стран­но­му капи­та­лу и рас­хи­щать свои богатства.

Агрес­сия про­тив Рос­сии весь­ма мно­го­ли­ка. Она про­яв­ля­ет­ся в уве­ли­че­нии форм так назы­ва­е­мо­го народ­но­го цели­тель­ства ‑магов, кол­ду­нов, экс­тра­сен­сов, чис­ла раз­лич­ных сект [33] — ста­рых, испы­тан­ных при­е­мов вовле­че­ния чело­ве­ка в сети тем­ных сил, увле­ка­ю­щих души людей в ад и уда­ля­ю­щих их от актив­ной соци­аль­ной и духов­ной пози­ции в жиз­ни. Наря­ду с этим появи­лись новые спо­со­бы духов­ной агрес­сии — через теле­ви­де­ние (филь­мы с наси­ли­ем, убий­ства­ми, сек­сом, про­па­ган­дой оккуль­тиз­ма), через ком­пью­тер и ком­пью­тер­ные игры и совсем новые труд­но рас­по­зна­ва­е­мые — через пищу, без кото­рой чело­ве­ку невоз­мож­но обой­тись. Цель этой новой фор­мы агрес­сии — духов­ное и физи­че­ское уни­что­же­ние насе­ле­ния Рос­сии, пра­во­слав­ных людей и под­го­тов­ка мира к при­хо­ду Антихриста.

К физи­че­ско­му уни­что­же­нию — уве­ли­че­нию смерт­но­сти и сни­же­нию рож­да­е­мо­сти под­тал­ки­ва­ет­ся народ посред­ством обиль­но­го вво­за в стра­ну низ­ко­ка­че­ствен­ных про­дук­тов, рас­про­стра­ня­е­мых для про­стых людей с неболь­ши­ми дохо­да­ми на опто­вых рын­ках: “зна­ме­ни­тые” деше­вые кури­ные око­роч­ка, не нахо­дя­щие сбы­та на Запа­де, моро­же­ная-пере­мо­ро­же­ная рыба, кон­сер­вы с истек­шим сро­ком год­но­сти, сухие пище­вые кон­цен­тра­ты низ­ко­го каче­ства, рафи­ни­ро­ван­ные про­дук­ты. Потреб­ле­ние таких про­дук­тов ведет к фор­ми­ро­ва­нию тяже­лых хро­ни­че­ских забо­ле­ва­ний, мно­го­чис­лен­ным болез­ням, а неред­ко и к отрав­ле­ни­ям и, в кон­це кон­цов, к ран­ней смерт­но­сти. Это­му же физи­че­ско­му уни­что­же­нию наро­да Рос­сии спо­соб­ству­ет рас­про­стра­не­ние БАДов, “раз­ру­ше­ние” ста­рой бес­плат­ной систе­мы здра­во­охра­не­ния, без­ре­цеп­тур­ная про­да­жа лекарств и само­ле­че­ние. В таких усло­ви­ях обра­ще­ние к раз­ным цели­те­лям и экс­тра­сен­сам (а в сущ­но­сти — к кол­ду­нам) явля­ет­ся зако­но­мер­ным про­яв­ле­ни­ем хоро­шо про­ду­ман­ной и уме­ло направ­ля­е­мой духов­ной агрессии.

Путь к оздоровлению

ЧТО же делать наше­му сле­по­му в духов­ном плане стра­даль­цу-наро­ду, когда про­яви­лась кар­ти­на посте­пен­но­го под­тал­ки­ва­ния его к полу­син­те­ти­че­ской и син­те­ти­че­ской пище, само­сто­я­тель­но­му упо­треб­ле­нию раз­лич­ных вита­ми­нов и их соче­та­ний с микроэлементами?

Поче­му это опас­но — мы поста­ра­лись отра­зить на стра­ни­цах нашей книги.

Что каса­ет­ся вита­ми­нов и мик­ро­эле­мен­тов, то они дей­стви­тель­но (и никто это не оспа­ри­ва­ет) нуж­ны для нор­маль­но­го роста и раз­ви­тия орга­низ­ма, функ­ци­о­ни­ро­ва­ния раз­лич­ных его систем, повы­ше­ния устой­чи­во­сти к забо­ле­ва­ни­ям и небла­го­при­ят­ным фак­то­рам внеш­ней сре­ды. Но сле­ду­ет пом­нить, что потреб­ность в них удо­вле­тво­ря­ет­ся за счет про­дук­тов пита­ния рас­ти­тель­но­го и живот­но­го про­ис­хож­де­ния; вита­ми­ны, кро­ме того, выра­ба­ты­ва­ют­ся нор­маль­ной мик­ро­фло­рой кишеч­ни­ка, когда нет ее нару­ше­ния. В отно­ше­нии вита­ми­нов нет необ­хо­ди­мо­сти, за исклю­че­ни­ем зимне-весен­не­го вре­ме­ни, спе­ци­аль­но при­ни­мать их, тем более, без назна­че­ния вра­ча. Они нуж­ны во вре­мя опре­де­лен­ных забо­ле­ва­ний, при­чем, как мы счи­та­ем, пред­по­чти­тель­нее оте­че­ствен­но­го про­из­вод­ства, к тому же они дешев­ле. И даже во вре­мя болез­ни пред­по­чти­тель­нее есте­ствен­ные источ­ни­ки вита­ми­нов. Ими явля­ют­ся ква­ше­ная капу­ста, чер­ная смо­ро­ди­на, про­тер­тая с саха­ром, соле­ния из крас­но­го пер­ца и тома­тов, томат­ная пас­та, лимо­ны и дру­гие цит­ру­со­вые, шипов­ник. Каро­тин, из кото­ро­го в орга­низ­ме син­те­зи­ру­ет­ся вита­мин А, содер­жит­ся в мор­ко­ви, поми­до­рах, пер­це, тык­ве, абри­ко­сах, апель­си­нах. Вита­ми­на­ми В12, D бога­ты про­дук­ты живот­но­го про­ис­хож­де­ния — желт­ки яиц, молоч­ные про­дук­ты, рыба, печень, поч­ки, мясо. Мик­ро­эле­мен­та­ми бога­ты пет­руш­ка, бана­ны, греч­не­вая кру­па, мно­гие про­дук­ты рас­ти­тель­но­го и живот­но­го происхождения.

Как ука­зы­ва­лось ранее, пита­ясь рафи­ни­ро­ван­ны­ми (очи­щен­ны­ми) пище­вы­ми про­дук­та­ми, чело­век недо­по­лу­ча­ет пище­вые волок­на и дру­гие бал­ласт­ные веще­ства, вита­ми­ны, мик­ро­эле­мен­ты, мине­раль­ные соли. Рафи­ни­ро­ван­ные про­дук­ты, по мне­нию уче­ных, один из фак­то­ров рис­ка раз­ви­тия ожи­ре­ния, ате­ро­скле­ро­за, ише­ми­че­ской болез­ни серд­ца, сахар­но­го диа­бе­та, желч­но-камен­ной болез­ни и зло­ка­че­ствен­ных ново­об­ра­зо­ва­ний. Поэто­му, несмот­ря на оби­лие в мага­зи­нах рафи­ни­ро­ван­ных про­дук­тов, их яркую, кра­соч­ную упа­ков­ку и рекла­му, для сохра­не­ния здо­ро­вья нуж­но стре­мить­ся при­об­ре­тать нера­фи­ни­ро­ван­ные про­дук­ты, ведь жизнь каж­до­го чело­ве­ка, в кото­ром образ и подо­бие Божие, доро­га Гос­по­ду. Пока еще есть в про­да­же нера­фи­ни­ро­ван­ное под­сол­неч­ное мас­ло, реже нера­фи­ни­ро­ван­ный сахар (рафи­ни­ро­ван­ный мож­но заме­нить медом), мука гру­бо­го помо­ла, “Гер­ку­лес” не “Экс­т­ра”, чер­ный хлеб, кото­рый пред­по­чти­тель­нее бело­го из-за боль­ше­го содер­жа­ния в нем вита­ми­нов и пище­вых воло­кон. Если по каким-либо при­чи­нам упо­треб­ле­ния нера­фи­ни­ро­ван­ных про­дук­тов не уда­ет­ся избе­жать, нуж­но вклю­чать в еже­днев­ный раци­он хотя бы одно из блюд, бога­тых пище­вы­ми волок­на­ми, мине­раль­ны­ми соля­ми, вита­ми­на­ми, конеч­но, есте­ствен­но­го про­ис­хож­де­ния: сала­ты, свек­лу, капу­сту, пет­руш­ку, ябло­ки, мор­ковь и дру­гие ово­щи и фрук­ты, хлеб с отру­бя­ми, мар­ме­лад и дру­гие. Все они, поми­мо обо­га­ще­ния эти­ми важ­ны­ми ком­по­нен­та­ми, спо­соб­ству­ют сор­би­ро­ва­нию и выде­ле­нию из орга­низ­ма раз­лич­ных ток­си­че­ских веществ, “вред­ных” мик­ро­ор­га­низ­мов, избы­точ­но­го коли­че­ства холе­сте­ри­на. Они так­же очи­ща­ют кишеч­ник от конеч­ных про­дук­тов обме­на веществ, спо­соб­ству­ют росту рези­дент­ных, обя­за­тель­ных для наше­го орга­низ­ма бак­те­рий желу­доч­но-кишеч­но­го трак­та. При этом вита­ми­ны, мик­ро­эле­мен­ты, мине­раль­ные соли пре­крас­но вса­сы­ва­ют­ся и усва­и­ва­ют­ся имен­но из цель­ных про­дук­тов, а не каких-то экс­тра­ги­ро­ван­ных, выде­лен­ных из них ком­по­нен­тов, это обу­слов­ле­но физио­ло­ги­че­ски­ми про­цес­са­ми, запро­грам­ми­ро­ван­ны­ми Гос­по­дом Богом. Тогда и не нуж­но при­бе­гать к допол­ни­тель­ным мерам, доро­го­сто­я­щим БАДам, мно­го­чис­лен­ным их вари­ан­там, полу­син­те­ти­че­ской и син­те­ти­че­ской пище, что­бы насы­тить орга­низм, как-то изме­нить его функ­ци­о­ни­ро­ва­ние, “докор­мить”, выве­сти шла­ки и нане­сти ему вред, что может выявить­ся не сра­зу, а через несколь­ко лет.

Посколь­ку в ряде реги­о­нов Рос­сии эко­ло­гия нару­ше­на и про­дук­ты, при­об­ре­та­е­мые в мага­зи­нах и на рын­ках, могут быть загряз­не­ны соля­ми тяже­лых метал­лов, пести­ци­да­ми, гер­би­ци­да­ми, анти­био­ти­ка­ми, нит­ра­та­ми, ради­о­нук­ли­да­ми (осо­бен­но мно­го их может быть в коче­рыж­ке, твер­дых частях капу­сты, кожу­ре яблок), нуж­но при­нять меры для сни­же­ния опас­но­сти их воз­дей­ствия на орга­низм. Уже одно про­мы­ва­ние про­дук­тов в воде, зама­чи­ва­ние, кули­нар­ная обра­бот­ка поз­во­ля­ют это сделать.

Ово­щи, рас­те­ния для сала­тов нуж­но замо­чить на 10–15 минут в холод­ной воде, затем отва­рить в све­жей. В резуль­та­те это­го зна­чи­тель­но сни­жа­ет­ся содер­жа­ние нит­ра­тов — на 60–80%. При ква­ше­нии, мари­но­ва­нии ово­щей коли­че­ство нит­ра­тов пада­ет за счет пере­хо­да их в рассол.

Если есть подо­зре­ние, что ово­щи, фрук­ты, мясо при­ве­зе­ны из обла­сти, под­верг­шей­ся иони­зи­ру­ю­ще­му облу­че­нию, нуж­но при­нять меры для сни­же­ния уров­ня радио­ак­тив­ных веществ. Для это­го сле­ду­ет снять кожу­ру с ово­щей на 3–5 мм, с капу­сты — не менее трех листьев, вымо­чить мясо в тече­ние двух часов в соле­ной воде. Очень мало накап­ли­ва­ют радио­ак­тив­ные веще­ства кар­то­фель, огур­цы, поми­до­ры, редис, капу­ста. Ими мож­но сме­ло питать­ся, так­же как и яйца­ми, так как скор­лу­па — надеж­ная защи­та от ради­а­ции. Из гри­бов боль­ше всех накап­ли­ва­ют ради­о­нук­ли­ды мохо­ви­ки, мас­ля­та, гово­руш­ки, под­дуб­ни­ки, мень­ше все­го — белые, опя­та, осен­ние строч­ки, под­оси­но­ви­ки, под­бе­ре­зо­ви­ки, лисич­ки. Почти не накап­ли­ва­ют радио­ак­тив­ных веществ зем­ля­ни­ка, кры­жов­ник, мали­на и в неболь­шой сте­пе­ни накап­ли­ва­ют ябло­ки, гру­ши, виш­ни, сливы.

К тому же выяс­не­но, что целый ряд про­дук­тов есте­ствен­но­го про­ис­хож­де­ния, в част­но­сти про­дук­ты моря, спо­соб­ны выво­дить ради­о­нук­ли­ды из орга­низ­ма или сни­жать их уро­вень. Это — каль­ма­ры, мор­ская капу­ста (водо­рос­ли), высо­ко­бел­ко­вая пища — тво­рог, сыры, яйца, рыба. При этом повы­ша­ет­ся устой­чи­вость к внут­рен­не­му облу­че­нию. Это­му спо­соб­ству­ет потреб­ле­ние про­дук­тов, содер­жа­щих каль­ций — моло­ка и молоч­ных про­дук­тов, яиц; калий — свек­лы, кура­ги, урю­ка, орехов.

Ради­о­за­щит­ным свой­ством обла­да­ют шипов­ник, обле­пи­ха, чер­ная смо­ро­ди­на, цит­ру­со­вые, пет­руш­ка, крас­ный слад­кий перец — яго­ды и ово­щи, содер­жа­щие зна­чи­тель­ное коли­че­ство вита­ми­на С. Такой же эффект ока­зы­ва­ет рас­ти­тель­ное мас­ло, куку­ру­за, семеч­ки, оре­хи, печень. Пище­вые волок­на, от кото­рых осво­бож­да­ют­ся рафи­ни­ро­ва­ни­ем, поми­мо мно­гих дру­гих полез­ных свойств, име­ют и радио­про­тек­тор­ное дей­ствие. Пище­вые волок­на еще и источ­ник, суб­страт, для пита­ния и раз­мно­же­ния полез­ной нор­маль­ной мик­ро­фло­ры кишеч­ни­ка, кото­рая спо­соб­на пере­во­дить нит­ра­ты в нит­ри­ты и этим обез­вре­жи­вать их.

Таким обра­зом, с уче­том все­го это­го мож­но спо­кой­но упо­треб­лять есте­ствен­ную пищу, дан­ную Богом. Ты про­из­ра­ща­ешъ тра­ву для ско­та, и зелень на поль­зу чело­ве­ка, что­бы про­из­ве­сти из зем­ли пищу, и вино, кото­рое весе­лит серд­це чело­ве­ка, и елей, от кото­ро­го бли­ста­ет лице его, и хлеб, кото­рый укреп­ля­ет серд­це чело­ве­ка. Все они (рас­те­ния, живот­ные и чело­век) от Тебя ожи­да­ют, что­бы Ты дал им пищу их в свое вре­мя. Даешь им — при­ни­ма­ют, отвер­за­ешь руку Твою — насы­ща­ют­ся бла­гом… (Пс. 103, 14-15, 27-28). Нату­раль­ную пищу нуж­но при­ни­мать даже при самой гряз­ной эко­ло­ги­че­ской обста­нов­ке. Источ­ник “гря­зи” — грех внут­ри самих людей. И ника­кие БАДы этот грех не очистят.

Телес­ное оздо­ров­ле­ние неот­де­ли­мо от оздо­ров­ле­ния духов­но­го, кото­рое мож­но полу­чить толь­ко при­дя к Гос­по­ду, а зна­чит, в Церковь.

Христианский пост и здоровье

ОДНИМ из путей духов­ной жиз­ни явля­ет­ся пост. По Уста­ву Церк­ви пост пред­по­ла­га­ет воз­дер­жа­ние от извест­но­го рода пищи, что дости­га­ет­ся опре­де­лен­ным уси­ли­ем воли. Воля будет спо­соб­ство­вать успеш­ной борь­бе со стра­стя­ми и гре­ха­ми, преж­де все­го, с гре­хом чре­во­уго­дия. Заме­че­но, что бла­го­да­ря при­ня­тию пост­ной пищи улуч­ша­ют­ся функ­ции рабо­ты голов­но­го моз­га. Глав­ный смысл телес­но­го поста нуж­но искать в физио­ло­ги­че­ской раз­ни­це рас­ти­тель­ной и живот­ной пищи [34]. Воз­дер­жа­ние от мяса, соеди­нен­ное с уме­рен­но­стью в пище — мало­яде­ни­ем, улуч­ша­ет все функ­ции моз­га, дела­ет более вос­при­им­чи­вой сфе­ру чувств, укреп­ля­ет волю. Не зря суще­ству­ет народ­ная посло­ви­ца: “Сытое брю­хо к уче­нию глу­хо”. Из руко­водств по гастро­эн­те­ро­ло­гии извест­но, что рас­ти­тель­ное мас­ло обла­да­ет жел­че­гон­ным дей­стви­ем, т. е. спо­соб­ству­ет луч­ше­му сокра­ще­нию желч­но­го пузы­ря, его опо­рож­не­нию, луч­ше­му пище­ва­ре­нию. В состав рас­ти­тель­но­го мас­ла, а так­же рыбье­го жира вхо­дят поли­не­на­сы­щен­ные жир­ные кис­ло­ты, обла­да­ю­щие важ­ны­ми био­ло­ги­че­ски­ми свой­ства­ми. Каши из зер­но­вых круп, часто при­ме­ня­е­мые во вре­мя поста, отно­сят­ся к лег­ко­усво­я­е­мым про­дук­там, состав­ля­ю­щие их ком­по­нен­ты лег­ко вса­сы­ва­ют­ся из кишеч­ни­ка даже при забо­ле­ва­ни­ях орга­нов пище­ва­ре­ния. Небезыз­вест­но, что каши широ­ко исполь­зу­ют­ся в прак­ти­ке дет­ско­го пита­ния. Овся­ные каши обла­да­ют обво­ла­ки­ва­ю­щим дей­стви­ем, защи­ща­ют сли­зи­стую обо­лоч­ку желуд­ка от повре­жде­ний и вос­па­ле­ния. Про­дук­ты и блю­да из сои, горо­ха, фасо­ли содер­жат рас­ти­тель­ный белок, кото­рый посту­па­ет на постро­е­ние имму­но­гло­бу­ли­нов, обес­пе­чи­ва­ю­щих имму­ни­тет орга­низ­ма. Кро­ме того, соя и сое­вые про­дук­ты задер­жи­ва­ют вса­сы­ва­ние холе­сте­ри­на из кишеч­ни­ка, явля­ют­ся суб­стра­том для раз­мно­же­ния мно­гих полез­ных мик­ро­ор­га­низ­мов кишеч­ной мик­ро­фло­ры. Тык­ва, топи­нам­бур поми­мо общей пита­тель­ной цен­но­сти, как выяс­ни­ли в послед­нее вре­мя мик­ро­эко­ло­ги, сти­му­ли­ру­ют раз­ви­тие бифи­до­бак­те­рий, лак­то­ба­цилл и угне­та­ют рост услов­но-пато­ген­ных бак­те­рий, т. е. они зна­чи­тель­но улуч­ша­ют состав кишеч­ной мик­ро­фло­ры. Кишеч­ная же мик­ро­фло­ра явля­ет­ся мощ­ным адсор­бен­том раз­лич­ных ток­си­че­ских веществ, как посту­па­ю­щих из окру­жа­ю­щей сре­ды, так и обез­вре­жен­ных пече­нью (эндо­ген­ных); к тому же она — допол­ни­тель­ный источ­ник вита­ми­нов, про­ду­ци­ру­е­мых отдель­ны­ми мик­ро­ба­ми. Таким обра­зом, улуч­ше­ние анти­ток­си­че­ской и дру­гих важ­ных функ­ций пече­ни во вре­мя поста, улуч­ше­ние дея­тель­но­сти жел­че­вы­во­дя­щей систе­мы и желч­но­го пузы­ря, дру­гих орга­нов пище­ва­ри­тель­ной систе­мы, имму­ни­те­та, нерв­ной, гор­мо­наль­ной, сер­деч­но-сосу­ди­стой систем, кор­рек­ции нару­ше­ний со сто­ро­ны мик­ро­фло­ры, насе­ля­ю­щей все отде­лы желу­доч­но-кишеч­но­го трак­та, будет спо­соб­ство­вать улуч­ше­нию телес­но­го здо­ро­вья при сни­же­нии потреб­но­сти его в вита­ми­нах, мик­ро­эле­мен­тах, мине­раль­ных солях.

Мне­ние, что пост­ная пища может повре­дить здо­ро­вью — непра­виль­ное. Выра­бо­тан­ные нор­мы пита­ния чело­ве­ка нау­кой о пита­нии, как пока­зы­ва­ют жиз­нен­ные наблю­де­ния, пре­вы­ша­ют дей­стви­тель­ную потреб­ность в пище. Об этом сви­де­тель­ству­ет доволь­но скуд­ное пита­ние мона­хов и мно­гих веру­ю­щих и их семей.

При­ме­ча­тель­но, что боль­ным ише­ми­че­ской болез­нью серд­ца, сте­но­кар­ди­ей, гипер­то­ни­че­ской болез­нью, раз­ви­ва­ю­щи­ми­ся на фоне ате­ро­скле­ро­за, назна­ча­ют пита­ние с огра­ни­че­ни­ем или исклю­че­ни­ем живот­ных жиров и при­бли­жа­ю­щим­ся по соста­ву дие­ты к уста­нов­ле­ни­ям Церк­ви во вре­мя поста. В соче­та­нии с умень­ше­ни­ем потреб­ле­ния соли это дает сни­же­ние уров­ня холе­сте­ри­на и триг­ли­це­ри­дов даже без при­ме­не­ния спе­ци­аль­ных лекарств.

Хлеб жизни

ПОСТ телес­ный дол­жен соче­тать­ся и сли­вать­ся с постом духов­ным — воз­дер­жа­ни­ем от гре­хов и стра­стей и тво­ре­ни­ем доб­рых и мило­серд­ных дел. Нуж­но бороть­ся с таки­ми силь­ны­ми стра­стя­ми, как гор­дость, зависть, стя­жа­ние и т. п. В насто­я­щее вре­мя осо­бен­но рас­про­стра­ни­лись мало­ве­рие и гре­хов­ность, имен­но поэто­му так часты болез­ни — след­ствия гре­ха. В то же вре­мя зло­упо­треб­ле­ние при­е­мом лекарств, тем более без назна­че­ния вра­ча, патен­то­ван­ных по без­ре­цеп­тур­ной систе­ме, рас­слаб­ля­ет волю и помра­ча­ет разум. Воз­ни­ка­ет лож­ное пред­став­ле­ние, что мож­но изле­чить­ся и без вра­ча, дея­тель­ность кото­ро­го бла­го­сло­вил Гос­подь, и без Бога. Истин­ный хри­сти­а­нин смот­рит на зем­ную жизнь как на вре­мен­ную, в кото­рой мы при­шель­цы, как на крат­кий пери­од обще­го суще­ство­ва­ния, дан­ный чело­ве­ку Богом не для насла­жде­ния все­ми зем­ны­ми радо­стя­ми, а для достой­но­го при­го­тов­ле­ния себя к дру­гой, веч­ной жиз­ни в Цар­ствии Небес­ном. Отсут­ствие веры в Бога, в загроб­ную жизнь и вос­кре­се­ние дела­ет жизнь лишен­ной вся­ко­го смысла.

Теперь уже никто не осме­ли­ва­ет­ся отри­цать нали­чие у чело­ве­ка души. По уче­нию свя­тых отцов Церк­ви [35] люди нуж­да­ют­ся не толь­ко в хле­бе насущ­ном в узком пони­ма­нии это­го сло­ва — повсе­днев­ной пище — источ­ни­ке веще­ствен­ной энер­гии из окру­жа­ю­щей сре­ды, но и в бла­го­дат­ной неве­ще­ствен­ной жиз­нен­ной энер­гии, исхо­дя­щей от Бога — Отца Све­тов. То, в чем нуж­да­ет­ся наше тело — как бы хлеб с малень­кой бук­вы; душе необ­хо­дим Хлеб — с боль­шой буквы.

Для пита­ния нашей души необ­хо­ди­мо Сло­во Божие, кото­рое мож­но полу­чить при чте­нии Еван­ге­лия и Псал­ти­ри — Бого­вдох­но­вен­ных книг. Сло­во Божие име­ет бла­го­дат­ную силу, спо­соб­ную вли­ять на нашу душу непо­сред­ствен­но, поми­мо рас­суд­ка. Бла­го­дат­ная сила Божия может оза­рять дух чело­ве­ка, откры­вать вели­кие тай­ны, недо­ступ­ные рас­суд­ку. В церк­ви зна­чи­тель­ная часть бого­слу­же­ния состо­ит из Сло­ва Божия. И если слу­шать то, что чита­ет­ся в хра­ме, то наша душа оза­ря­ет­ся духов­ным бла­го­дат­ным све­том, пита­ет­ся духов­ной пищей.

В Свя­том Еван­ге­лии мы слы­шим сло­ва не чело­ве­че­ские, но Само­го Хри­ста, так как Гос­подь пре­бы­ва­ет вове­ки. Сло­ва Хри­ста ока­зы­ва­ют силь­ней­шее вли­я­ние на тех, кто их вос­при­ни­ма­ет. Поэто­му Сло­во Божие и явля­ет­ся бла­го­дат­ной силой, пре­об­ра­жа­ю­щей и освя­ща­ю­щей нашу душу. Иисус Хри­стос гово­рит, что хлеб Божий, хлеб, схо­дя­щий с неба и даю­щий жизнь миру, есть Он Сам: Аз есмь хлеб живот­ный (Ин. 6, 35.) — “Я есть хлеб жиз­ни”. Этим Гос­подь Иисус Хри­стос ука­зы­ва­ет, что без тако­го Хле­ба мы не можем жить. Это вели­кая тай­на. И совер­ша­ет­ся она в Таин­стве При­ча­ще­ния Тела и Кро­ви Хри­сто­вых. Под видом хле­ба и вина мы вос­при­ни­ма­ем истин­ное Тело и истин­ную Кровь Гос­по­да Иису­са Хри­ста. Через это мы дела­ем­ся при­част­ни­ка­ми Боже­ствен­но­го есте­ства. Свя­тые Тай­ны — Хлеб Жиз­ни — име­ют вели­кую силу, явля­ют­ся вели­ким огнем. После При­ча­стия чело­век полу­ча­ет как бы власть над сво­и­ми мыс­ля­ми и чув­ства­ми. Это сви­де­тель­ство того, что Тело и Кровь Божий — истин­ный хлеб жиз­ни и, при­ча­ща­ясь свя­тых Таинств, мы вхо­дим в непо­сред­ствен­ное сопри­кос­но­ве­ние с Гос­по­дом. Поль­зу­ясь в тече­ние зем­ной жиз­ни не толь­ко веще­ствен­ным, но и духов­ным хле­бом, при наступ­ле­нии часа смер­ти мы перей­дем в дру­гой мир, насы­щен­ный этим Хле­бом Жизни.

Могу­чим сред­ством, про­свет­ля­ю­щим и укреп­ля­ю­щим духов­ную сто­ро­ну чело­ве­ка, спо­соб­ству­ю­щим его спа­се­нию, явля­ет­ся молит­ва. Молит­ва ока­зы­ва­ет гро­мад­ное вли­я­ние на созна­ние, на мысль, явля­ясь источ­ни­ком укреп­ле­ния нашей воли. Во вре­мя молит­вы про­ис­хо­дит бесе­да чело­ве­ка с Богом. При этом посте­пен­но меня­ет­ся нрав­ствен­ность чело­ве­ка, он начи­на­ет думать о пре­вос­ход­стве выс­ших духов­ных качеств над тем, чему покло­ня­ет­ся мир. Боль­шое зна­че­ние име­ет и обще­ствен­ная молит­ва в хра­ме. Во вре­мя молит­вы и осо­бен­но в Таин­ствах на чело­ве­ка схо­дит Бла­го­дать Божия — осо­бая сила, без кото­рой даже само­му силь­но­му чело­ве­ку невоз­мож­но спа­стись, побе­дить в себе стра­сти и грехи.

Заключение

НА V Рос­сий­ском наци­о­наль­ном кон­грес­се “Чело­век и лекар­ство”, состо­яв­шем­ся в апре­ле 1998 года, к одно­му из авто­ров подо­шла немо­ло­дая жен­щи­на и ста­ла аги­ти­ро­вать вклю­чить­ся в рас­про­стра­не­ние одной из био­ло­ги­че­ски актив­ных доба­вок (БАДов). “На лов­ца и зверь бежит”… Эта жен­щи­на рас­ска­за­ла, что одна из част­ных ком­па­ний, про­из­во­дя­щих БАДы в США, вела доволь­но скром­ное суще­ство­ва­ние с малень­ким объ­е­мом про­дук­ции и неболь­шим чис­лом боль­ных, полу­ча­ю­щих ее под кон­тро­лем вра­ча в част­ной кли­ни­ке. Кому-то из пред­ста­ви­те­лей фир­мы при­шло в голо­ву попро­бо­вать рас­про­стра­нить БАДы в Рос­сии, исполь­зуя мар­ке­тин­го­вую сеть. Успех пре­взо­шел ожи­да­ния. Ком­па­ния полу­чи­ла боль­шие дохо­ды и сей­час стро­ит новые пред­при­я­тия, про­из­во­дя­щие эту про­дук­цию. Рас­про­стра­ни­те­ли ее в Рос­сии, в так назы­ва­е­мый пере­ход­ный пери­од к рын­ку, а на самом деле под­вер­га­ю­щей­ся сата­нин­ско­му дав­ле­нию, боль­шим чис­лом явно и скры­то без­ра­бот­ных най­дут­ся, преж­де все­го, из чис­ла интеллигентов.

По пло­дам их узна­е­те их (Мф. 7, 16). Учи­ты­вая то, что здо­ро­вье граж­дан зави­сит от обра­за жиз­ни (гре­хов­ных или не гре­хов­ных при­вы­чек), важ­ней­шим эле­мен­том кото­ро­го явля­ет­ся пита­ние, силы добра и зла и выбра­ли его как один из объ­ек­тов духов­ной агрес­сии. Пита­ние опре­де­ля­ет физи­че­ское и умствен­ное ста­нов­ле­ние ребен­ка, от него в зна­чи­тель­ной сте­пе­ни зави­сит и здо­ро­вье взрослых.

В усло­ви­ях, когда сред­няя про­дол­жи­тель­ность жиз­ни граж­дан Рос­сии рез­ко сни­зи­лась, коли­че­ство насе­ле­ния ката­стро­фи­че­ски умень­ша­ет­ся, силы зла при­ду­мы­ва­ют все новые и новые фор­мы лукав­ства: мно­же­ство искус­ствен­ных сме­сей для вскарм­ли­ва­ния мла­ден­цев, био­ло­ги­че­ски актив­ных доба­вок — одна дру­гой “луч­ше” и все “изле­чи­ва­ю­щих”, набо­ры вита­мин­ных сме­сей и мик­ро­эле­мен­тов, под­во­дя­щих к искус­ствен­ной пище — пище XXI века. Пло­ды лукав­ства, порож­ден­ные и направ­ля­е­мые слу­га­ми сата­ны, о чем мы попы­та­лись рас­ска­зать в нашей кни­ге, очень опас­ны и даже смер­тель­ны. В насто­я­щее вре­мя все боль­ше выяв­ля­ет­ся серьез­ных ослож­не­ний после при­ме­не­ния раз­лич­ных БАДов. Так, в Кана­де и США заре­ги­стри­ро­ва­ны тяже­лые побоч­ные реак­ции, в том чис­ле с леталь­ным исхо­дом, на БАДы, содер­жа­щие эфед­рин. Побоч­ные эффек­ты вклю­ча­ли повы­ше­ние арте­ри­аль­но­го дав­ле­ния, нару­ше­ния сер­деч­но­го рит­ма, голов­ную боль, судо­ро­ги, при­сту­пы сте­но­кар­дии, инсуль­ты [36]. Такие БАДы широ­ко рас­про­стра­ня­ют­ся в нашей стране и при­ме­ня­ют­ся с целью сни­же­ния веса, повы­ше­ния обще­го тону­са орга­низ­ма, кор­рек­ции фигу­ры. Алко­ло­и­ды эфед­ри­на при­сут­ству­ют и в тра­вах — будь­те внимательны!

В Москве появи­лась кор­по­ра­ция, име­ю­щая сеть так назы­ва­е­мых зеле­ных аптек — “Лав­ка жиз­ни” — еще один плод лукав­ства. Поло­ви­на това­ров, про­из­во­ди­мых и реа­ли­зу­е­мых “Лав­кой жиз­ни”, состав­ля­ют БАДы. Учи­ты­вая то, что неко­то­рые люди уже с опас­кой отно­сят­ся к био­ло­ги­че­ски актив­ным добав­кам, им в “Лав­ке жиз­ни”, а пра­виль­нее в “лав­ке смер­ти” пред­ла­га­ют­ся набо­ры трав. Но так ли и они без­обид­ны? Выяв­ле­но, что ряд трав, осо­бен­но постав­ля­е­мых из Китая, Япо­нии, Малай­зии, содер­жит повы­шен­ное коли­че­ство солей тяже­лых метал­лов, ком­по­нен­тов и ядов, о кото­рых не упо­ми­на­ет­ся в инструк­ци­ях и на эти­кет­ках. В коми­тет по кон­тро­лю побоч­ных реак­ций (Малай­зия) посту­пи­ли сооб­ще­ния об ослож­не­ни­ях, свя­зан­ных с при­ме­не­ни­ем “тра­ди­ци­он­ных” лекар­ствен­ных трав. Китай­ские тра­вы (Chinese herbal Medicines) вызы­ва­ют уве­ли­че­ние веса тела, гепа­ти­ты, острую почеч­ную недо­ста­точ­ность, сла­бость в конеч­но­стях, голо­во­кру­же­ния, сыпь. Выяв­ле­ны высо­ко­ак­тив­ные соеди­не­ния в соста­ве этих трав. В резуль­та­те при­е­ма жень­ше­ня (Ginseng) заре­ги­стри­ро­ва­ны раз­ви­тие сер­деч­ной недо­ста­точ­но­сти, сни­же­ние эффек­тив­но­сти анти­диа­бе­ти­че­ских пре­па­ра­тов и даже смер­тель­ные исхо­ды. Китай­ские тра­вя­ные чаи вызы­ва­ют тош­но­ту, голо­во­кру­же­ния, рво­ту; экс­трак­ты Ginko bilobk — кро­во­из­ли­я­ния на коже.

В 1997 году Управ­ле­ние по кон­тро­лю за про­дук­та­ми и лекар­ства­ми (США) полу­чи­ло сооб­ще­ние о раз­ви­тии у жен­щи­ны два­дца­ти трех лет пол­ной сер­деч­ной бло­ка­ды на фоне при­е­ма рас­ти­тель­ных про­дук­тов, кото­рые она при­ни­ма­ла с целью “внут­рен­не­го очи­ще­ния орга­низ­ма”. У боль­ной в кро­ви обна­ру­жен сер­деч­ный гли­ко­зин — дигок­син в повы­шен­ной кон­цен­тра­ции. Управ­ле­ние выпу­сти­ло предо­сте­ре­же­ние с реко­мен­да­ци­ей не поку­пать и не упо­треб­лять про­дукт “Chomper”, в кото­рый вхо­дит Diditalis lanata [37]. В Рос­сии рас­про­стра­ня­ют­ся БАДы, в соста­ве кото­рых содер­жит­ся план­та­ин. Ток­сич­ные ком­по­нен­ты из это­го рас­те­ния под назва­ни­ем план­те­ин (plantain) попа­да­ли в сырье, иду­щее на при­го­тов­ле­ние чай­ных сбо­ров и дру­гих пище­вых добавок.

Как и мож­но было ожи­дать, заре­ги­стри­ро­ва­ны тяже­лые ослож­не­ния от пре­па­ра­тов, отпус­ка­е­мых без рецеп­та. Это сти­му­ля­то­ры цен­траль­ной нерв­ной систе­мы, в част­но­сти эфед­рин, кофе­ин, пре­па­ра­ты, содер­жа­щие в сво­ем соста­ве калий, каль­ций и маг­ний. У неко­то­рых боль­ных наблю­дал­ся леталь­ный исход. Пре­па­ра­ты, сни­жа­ю­щие аппе­тит и исполь­зу­е­мые для лече­ния ожи­ре­ния, вызы­ва­ют серьез­ные ослож­не­ния, такие, как легоч­ная гипер­тен­зия, фор­ми­ро­ва­ние поро­ков сердца.

Уче­ным извест­но, что мно­гие хими­че­ские веще­ства, содер­жа­щи­е­ся в объ­ек­тах окру­жа­ю­щей сре­ды, спо­соб­ны вза­и­мо­дей­ство­вать с РНК, вызы­вая ее повре­жде­ния и поэто­му опас­ны для живых орга­низ­мов. Таких хими­че­ских веществ мно­го в недоб­ро­ка­че­ствен­ных про­дук­тах пита­ния, постав­ля­е­мых в зна­чи­тель­ном объ­е­ме из-за рубе­жа. Кон­сер­ван­ты и эмуль­га­то­ры, вхо­дя­щие в состав дли­тель­но хра­ня­щих­ся про­дук­тов и кон­сер­вов, чаще импорт­ных, могут вызы­вать раз­лич­ные нару­ше­ния со сто­ро­ны желу­доч­но-кишеч­но­го трак­та, аллер­ги­че­ские реак­ции. Все ток­сич­ные соеди­не­ния деток­си­ци­ру­ют­ся (обез­вре­жи­ва­ют­ся) в пече­ни в резуль­та­те окис­ли­тель­ных про­цес­сов с помо­щью фер­мен­тов. Но дру­гой сто­ро­ной деток­си­ка­ции явля­ет­ся обра­зо­ва­ние побоч­ных веществ, обла­да­ю­щих мута­ген­ным дей­стви­ем. Вред­ны­ми для орга­низ­ма ста­но­вят­ся и вита­ми­ны с мик­ро­эле­мен­та­ми, в избы­точ­ном коли­че­стве посту­па­ю­щие в орга­низм, раз­лич­ные тра­вы, БАДы и т.д. Это зна­чит, что упо­треб­ле­ние их в тече­ние дли­тель­но­го вре­ме­ни спо­соб­но при­ве­сти к раз­ви­тию раз­лич­ных тяже­лых нару­ше­ний в орга­низ­ме, в том чис­ле и к опу­хо­ле­во­му росту.

Итак, будем бди­тель­ны: не ста­нем попа­дать­ся на реклам­ную удоч­ку про­из­во­ди­те­лей уни­вер­саль­ных лекарств — БАДов, обра­тим более при­сталь­ное вни­ма­ние на то, что мы едим и чем кор­мим сво­их детей — сур­ро­га­том или нату­раль­ной пищей, не под­да­дим­ся на при­зы­вы к само­ле­че­нию, ибо оно может при­ве­сти к необ­ра­ти­мым последствиям.

Путь к духов­но­му и физи­че­ско­му оздо­ров­ле­нию совсем дру­гой, хотя и не новый. Но мы наде­ем­ся, что, про­чи­тав эту кни­гу, кто-то пой­мет опас­но­сти совре­мен­но­го мира, в кото­ром идет посто­ян­ная неви­ди­мая гла­зу борь­ба сил добра и зла, и най­дет путь к Хра­му. “Что гос­пи­таль для боль­ных, то свя­тая Цер­ковь для хри­сти­ан, духов­но боля­щих. В гос­пи­та­ле есть лекарь, кото­рый посе­ща­ет боль­ных и лечит, в свя­той Церк­ви врач сам Хри­стос, Кото­рый посе­ща­ет и вра­чу­ет хри­сти­ан духов­но боля­щих. В гос­пи­та­ле не выздо­рав­ли­ва­ют те боль­ные, кото­рые не слу­ша­ют­ся лека­ря и не воз­дер­жи­ва­ют­ся от того, что он запре­ща­ет, так и в Церк­ви Хри­сто­вой: те хри­сти­ане оста­ют­ся неис­це­лен­ны­ми и не полу­ча­ют спа­се­ния, кото­рые не слу­ша­ют­ся Хри­ста и посту­па­ют по сво­им похо­тям, а не по уче­нию Его. В гос­пи­та­ле не от всех болез­ней выле­чи­ва­ют­ся, но в Церк­ви Хри­сто­вой не так: нет такой душев­ной и телес­ной болез­ни, кото­рой Хри­стос не мог бы исце­лить, толь­ко бы сам боль­ной желал того и про­сил Его…” (Св. Тихон Задон­ский).

…Но верен Гос­подь, Кото­рый утвер­дит вас и сохра­нит от лука­во­го (2 Фес. 3, 3). Толь­ко нуж­но идти к Нему, в Его свя­тую Цер­ковь, и ника­кие силы ада не страш­ны будут.

Приложение

Празд­но­ва­ние в честь ико­ны Божи­ей Мате­ри “Мле­ко­пи­та­тель­ни­ца” совер­ша­ет­ся 12 янва­ря (25 янва­ря по ново­му сти­лю). Божи­ей Мате­ри “Мле­ко­пи­та­тель­ни­це” мож­но зака­зать моле­бен в церк­ви, а так­же молить­ся Ей дома.

О корм­ле­нии гру­дью младенцев

Пре­свя­тей Вла­ды­чи­це нашей Бого­ро­ди­це и Прис­но­де­ве Марии перед ико­ною Ея, име­ну­е­мою Млекопитательница

Тро­парь, глас 3

Без семене от Боже­ствен­на­го Духа, волею же Отчею зача­ла еси Сына Божия, от Отца без мате­ре преж­де век суща, нас же ради из Тебе без отца быв­ша, пло­тию роди­ла еси и Мла­ден­ца мле­ком пита­ла еси, тем­же не пре­стай моли­ти изба­ви­ти­ся от бед душам нашим.

Молит­ва

При­и­ми, Гос­по­же Бого­ро­ди­тель­ни­це, слез­ныя моле­ния рабов Тво­их, к Тебе при­те­ка­ю­щих. Зрим Тя на свя­тей иконе, на руках нося­щую и мле­ком пита­ю­щую Сына Тво­е­го и Бога наше­го, Гос­по­да Иису­са Хри­ста. Аще и без­бо­лез­нен­но роди­ла еси Его, оба­че матер­ния скор­би веси и немо­щи сынов и дще­рей чело­ве­че­ских зриши.

Тем­же теп­ле при­па­да­ю­ще к цель­бо­нос­но­му обра­зу Тво­е­му и уми­лён­но сей лобы­за­ю­ще, молим Тя, все­ми­ло­сти­вая Вла­ды­чи­це: нас, греш­ных, осуж­дён­ных в болез­нех роди­ти и в печа­лях пита­ти чада наша, мило­стив­но поща­ди и состра­да­тель­но засту­пи, мла­ден­цы же наша, також­де и родив­шия их, от тяж­ка­го неду­га и горь­кия скор­би изба­ви. Даруй им здра­вие и бла­го­мо­щие, да и пита­е­мые от силы в силу воз­рас­та­ти будут, и пита­ю­щия их испол­нят­ся радо­стию и уте­ше­ни­ем, яко да и ныне пред­ста­тель­ством Тво­им из уст мла­де­нец и ссу­щих Гос­подь совер­шит хва­лу Свою.

О Мати Сына Божия! Уми­ло­сер­ди­ся на мате­ри сынов чело­ве­че­ских и на немощ­ныя люди Твоя: пости­га­ю­щия нас болез­ни ско­ро исце­ли, нале­жа­щия на нас скор­би и печа­ли уто­ли, и не пре­зри слез и воз­ды­ха­ний рабов Тво­их. Услы­ши нас в день скор­би пред ико­ною Тво­ею при­па­да­ю­щих, и в день радо­сти и избав­ле­ния при­и­ми бла­го­дар­ная хва­ле­ния сер­дец наших.

Воз­не­си моль­бы наша к пре­сто­лу Сына Тво­е­го и Бога наше­го, да мило­стив будет ко гре­хам и немо­щем нашим и про­ба­вит милость Свою веду­щим имя Его, яко да и мы, и чада наша, про­сла­вим Тя, мило­сер­дую Заступ­ни­цу и вер­ную надеж­ду рода наше­го, во веки веков. Аминь.

При недо­стат­ке мате­рин­ско­го молока

Преп. Ипа­тию Печер­ско­му, целеб­ни­ку (30 мар­та / 13 апреля)

Тро­парь, глас 1

Без­на­чаль­на­го она­го и тиха­го места, иде­же несть печа­ли, ни воз­ды­ха­ния, достиг­ну­ти, пре­по­добне, желая, не дал еси себе зде покоя нима­ло, но прис­но день и нощь в делах вся­ких и жесто­ком житии тру­до­лю­бие под­ви­за­яся, пре­бы­ва­е­ши, тем жела­е­ма­го полу­чил уже, Ипа­тие, моли­ся о душах наших.

Примечания

[1] Есте­ствен­ные тех­но­ло­гии био­ло­ги­че­ских систем. — Л.: Нау­ка., 1987.

[2] Там же. С. 82.

[3] Аргу­мен­ты и фак­ты. — 1997, № 7.

[4] Вопро­сы пита­ния. — 1996. № 1.

[5] Пита­ние и здо­ро­вье: био­ло­ги­че­ски актив­ные добав­ки к пище // Сб. тези­сов 2‑го Меж­ду­на­род­но­го сим­по­зи­у­ма. — М., 1996.

[6] ТОП меди­ци­на. Меж­ду­на­род­ный мед. жур­нал. — 1995, № 3. С. 30.

[7] Там же. С. 30.

[8] Физио­ло­гия вса­сы­ва­ния. Руко­вод­ство по физио­ло­гии. — Л.: Нау­ка., 1977.

[9] Ого­нек. — 1966, №20.

[10] Уго­лев А. М. Эво­лю­ция пище­ва­ре­ния и прин­ци­пы эво­лю­ции функ­ций. — Л.: Нау­ка, 1985.

[11] Исти­на. — 1995, №7. С. 13.

[12] Страш­ный суд Христов.

[13] Уго­лев А. М. Эво­лю­ция пище­ва­ре­ния и прин­ци­пы эво­лю­ции функ­ций. — Л.: Нау­ка, 1985. С. 81

[14] Наслед­ствен­ные болез­ни / Под редак­ци­ей Л.О. Бада­ля­на ‑Таш­кент, 1988. С. 50.

[15] Куна­е­ва И. Б., Ладо­до К. С. Мик­ро­эко­ло­ги­че­ские и иммун­ные нару­ше­ния у детей. — М., 1991.

[16] Ладо­до К. С., Дру­жи­ни­на Л. В. Пита­ние здо­ро­во­го и боль­но­го ребен­ка. — М.: Баян, 1994. Сту­денн­кин М. Я., Ладо­до К. С. Пита­ние детей ран­не­го воз­рас­та. 2‑е изд. — Л.: “Меди­ци­на”, 1991.

[17] Храм­цов А. Г. Неко­то­рые про­бле­мы и пер­спек­ти­вы про­из­вод­ства молоч­но­го саха­ра для про­дук­тов дет­ско­го и дие­ти­че­ско­го пита­ния. // Тру­ды участ­ни­ков 1‑й Меж­дун. конф. “Науч­ные и прак­ти­че­ские аспек­ты совер­шен­ство­ва­ния каче­ства про­дук­тов дет­ско­го и геро­ди­е­ти­че­ско­го питания”.-М., 1997.

[18] Ann. Allergy. — 1983. V. 51. P. 296–299.

[19] Ворон­цов И. М., Фате­е­ва Е. М., Хазен­сон. Есте­ствен­ное вскарм­ли­ва­ние детей. СПб., 1993.

[20] Фате­е­ва Е. М. Спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ные про­дук­ты, сти­му­ли­ру­ю­щие лак­та­цию кор­мя­щих мате­рей // Тру­ды участ­ни­ков 1‑й Меж­дун. конф. “Науч­ные и прак­ти­че­ские аспек­ты совер­шен­ство­ва­ния каче­ства про­дук­тов дет­ско­го и геро­ди­е­ти­че­ско­го пита­ния”. — М., 1997. С. 271–274.

[21] Хаб­бард Л. Р. Офи­ци­аль­ное посла­ние к сотруд­ни­кам от 09.03.72.

[22] Фате­е­ва Е. М., Ворон­цов И. М. Совре­мен­ная кон­цеп­ция есте­ствен­но­го вскарм­ли­ва­ния. — Вопро­сы пита­ния. — 1996, №5. С. 35–40.

[23] Рус­ский палом­ник. — 1996. № 14. С. 114.

[24] Аскле­пи­он. — 1995. .№ 1–4.

[25] Иеро­мо­нах Ана­то­лий Бере­стов. Чис­ло зве­ря на поро­ге тре­тье­го тыся­че­ле­тия. — М., 1996.

[26] Новые под­хо­ды к оздо­ров­ле­нию насе­ле­ния Рос­сии // Доко­втор. — 1997, №1.

[27] Дже­ром К. Дже­ром. Трое в одной лод­ке, не счи­тая соба­ки- М.: “Прав­да”, 1979.

[28] Бере­стов А. И. Док­тор­ская дис­серт.: Инфек­ци­он­но-ток­си­че­ские пора­же­ния нерв­ной систе­мы у детей. — М., 1991.

[29] Маш­ков­ский М. Д. Кли­ни­че­ская меди­ци­на. — 1996, № 2. С. 73–74.

[30] Св. Иоанн Тоболь­ский. О Боже­ствен­ном Про­мыс­ле.- М.: Палом­ник, 1996, с. 27–28.

[31] Фар­рар Ф. В. Жизнь Иису­са Хри­ста — СПб., 1893.

[32] О сани­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской обста­нов­ке в Рос­сии в 1995 г. Гос. доклад Гос­ко­ми­те­та Санэпид­над­зо­ра РФ // Эко­ло­ги­че­ский вест­ник. — 1997. № 1.

[33] А. Бере­стов, А. Егор­цев. Духов­ная агрес­сия про­тив Рос­сии.- Ноябрьск, 1997.

[34] Апрак­син С. О посте и молит­ве: Раз­мыш­ле­ния уве­ро­вав­ше­го вра­ча. — Н.-Новгород — М., 1997.

[35] Архи­манд­рит Борис Хол­чев. Огла­си­тель­ные бесе­ды с кре­ща­е­мы­ми. Бесе­ды о молит­ве Гос­под­ней. — М., 1991.

[36] Без­опас­ность лекарств // Экс­пресс-инфор­ма­ция. — 1997, №4.

[37] Без­опас­ность лекарств // Экс­пресс-инфор­ма­ция. — 1998, №1.

Москва : Душе­по­пе­чи­тель­ский центр во имя св. пра­вед­но­го Иоан­на Крон­штадт­ско­го : Рус­ский хро­но­граф, 1999
109, [2] с. : ил., табл.; 21 см.

Обра­ща­ем ваше вни­ма­ние, что инфор­ма­ция, пред­став­лен­ная на сай­те, носит озна­ко­ми­тель­ный и про­све­ти­тель­ский харак­тер и не пред­на­зна­че­на для само­ди­а­гно­сти­ки и само­ле­че­ния. Выбор и назна­че­ние лекар­ствен­ных пре­па­ра­тов, мето­дов лече­ния, а так­же кон­троль за их при­ме­не­ни­ем может осу­ществ­лять толь­ко леча­щий врач. Обя­за­тель­но про­кон­суль­ти­руй­тесь со специалистом.

Комментировать

*

2 комментария

  • алек­сандр, 11.05.2017

    Жаль, что  вашу ста­тью не про­чи­тал рань­ше. Было бы полез­но, если бы вы осве­ти­ли так назы­ва­е­мую “диа­гно­сти­ку” с помо­щью при­бо­ра Обе­рон, пред­ше­ству­ю­щую выпис­ке БАДов. За сеанс “диа­гно­сти­ки” женщина-“специалист” бра­ла 15$ и потом выпи­сы­вал кучу БАДОВ от NCP. Каж­до­му чле­ну нашей семьи из 6 чело­век она нашла кучу болез­ней и посо­ве­то­ва­ла купить БАДы в общей слож­но­сти на более чем 300€. У млад­ше­го сына был ней­ро­дер­мит и она посо­ве­то­ва­ла лечить его кол­ло­ид­ным сереб­ром. Ней­ро­дер­мит про­шёл, но у него появи­лись про­бле­мы — гипе­р­ак­тив­ность. У меня после  при­е­ма БАДов появи­лась депрес­сия и про­бле­мы со зре­ни­ем. Офталь­мо­лог обна­ру­жил глаукому.

    Ответить »
  • Люд­ми­ла, 07.12.2015

    Батюш­ка, о.Анатолий! Спа­си Вас Гос­по­ди за Ваши тру­ды и любовь к чело­ве­ку. Я эту кни­гу чита­ла еще в 90‑е годы и она очень помог­ла мне в жизни.желаю от всех бла­го­дар­ных чита­те­лей Вам МНОГАЯ ЛЕТА и помо­щи Божи­ей во всем!!!

    Ответить »
Размер шрифта: A- 15 A+
Цветовая схема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки