Руководитель проекта: О. Ивенская, шеф-повар: С. Орлов. фотограф: И. Завьялова. Издательство «Директ -Медиа» по заказу ЗАО « Издательский дом «Комсомольская правда», 2010 год.
Давным-давно в Москве на улице Горького работал ресторан «Баку». Он, пожалуй, не был так популярен у москвичей и гостей столицы, как расположенный на той же улице ресторан «Арагви», но понимающие толк в кулинарии люди знали, что за настоящей кавказской едой нужно идти именно в «Баку»…
Кухни_народов_мира_Азербайджанская_кухня
Ключевые слова: книги рецептов, национальная кухня
Категория: книги рецептов
Комментировать