Горчица — одна из любимых приправ русской кухни. В нашей стране основным сортом горчицы является сарептская, которую иногда называют русской и салатной. Она отличается особо жгучим вкусом.
Базилик широко используется в кулинарии при приготовлении овощных и мясных горячих блюд, салатов, консервов и соусов. Это растение можно выращивать и в открытом грунте на огороде, и ящике на балконе, и в горшке на подоконнике.
Анис обыкновенный был известен древним грекам и римлянам, а ныне широко культивируется по всему миру. В Россию это эфирномасличное растение пришло в 1830-х годах и быстро набрало популярность.
Свет и в вода — необходимы для жизни всех растений, но каждый вид требует своего светового и водного режима. Поговорим об особенностях полива комнатных растений и об атмосфере в комнате.
Свет и вода жизненно необходимы для растений, но каждому виду нужна своя доза света и воды, о чём порой забывают новички. Расскажем сначала о свете.
В статье «Чем заняться на даче в ноябре» упоминается заготовка черенков для весенней прививки и высадки новых растений. Расскажем об этом подробнее.
«Здесь жизнь до весны умерла, /До весны опустели сады», — написал Иван Бунин в своём осеннем стихотворении «Одиночество». Но кое-где в садах вместо запустения можно увидеть весёлые оранжевые «китайские фонарики». Это физалис, о котором пойдёт речь.
Ноябрь — месяц завершения дачного сезона в тех регионах, где ещё не начались морозы. Иногда и в северных областях осень затягивается, а потому в ноябре ещё можно кое-что поделать на даче.
На подоконнике можно выращивать не только зелень и овощи, но даже фрукты и ягоды, хотя это сложнее. Кратко расскажем о наиболее популярных культурах
Стерильная среда, в которой выращиваются грибы, благоприятна не только для них, но и для патогенных организмов, которым не приходится выживать в борьбе с множеством конкурентов. Врага надо знать в лицо.
В огороде на подоконнике можно выращивать не только зелень, но и некоторые овощи. Кратко расскажем о них и о некоторых особенностях их выращивания в домашних условиях.
В природе грибы в основном размножаются спорами, а для промышленного или любительского выращивания грибов используются отрезки грибницы — мицелия. Но сначала расскажем немного об истории грибоводства на примере шампиньонов.
Проще всего на подоконнике выращивать разные виды зелени. Обычно эти растения не требуют особого ухода, а у вас всегда будет свежее украшения для блюд.
На подоконнике и тёплом балконе можно устроить настоящий домашний огород, получая свежие овощи и зелень круглый год без особых хлопот. Осталось только всё подготовить.
Лесные грибы ещё в древности стали частью русской кухни. Относительно недавно в наш рацион вошли грибы, выращенные в искусственных условиях.
Никакие внешние препоны не смогли помешать активно развивающемуся аграрно-промышленному комплексу России продавать свою продукцию за рубеж. Изменилось только направление экспорта при увеличении общего объёма.
Осень — время защиты нашего сада от болезней и его подготовки к зиме. Здоровый сад — это такой сад, хозяин которого умеет побеждать болезни.
Осень — хорошее время для посадки саженцев плодовых деревьев, потому что именно в это время можно купить самые дешёвые саженцы с голыми корнями. Но что делать после посадки?
«Здоровье почвы» — такой термин ввели в 2000 году американские ученые Джон Доран и Майкл Зейц. Означает ли это, что почва — живая?
Октябрь — хорошее время, чтобы попробовать начать выращивать грибы шиитаке. Расскажем, как это сделать.