Ганаш

Ингредиенты

• Ганаш

Применение в кулинарии

• Ганаш — густой шоколадно-сливочный крем, популярен в качестве начинки или украшения пирожных, тортов, десертов.
  

Ключевые слова: энциклопедия кулинара, Г

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров