Учим детей готовить

Учим детей готовить

(2 голоса5.0 из 5)

С детьми можно при­го­то­вить самые раз­но­об­раз­ные блюда.

Ингредиенты

  • пер­вые блюда,
  • вто­рые блюда,
  • закуски,
  • салаты,
  • сла­до­сти

Как научить ребенка готовить

Эту ста­тью мы хотим начать с несколь­ких прак­ти­че­ских сове­тов, кото­рые, как мы наде­емся, помо­гут роди­те­лям при­влечь вни­ма­ние ребенка к вели­кому кули­нар­ному искусству.

Кухня – самый интересный экскурсионный маршрут для любого ребенка.

  1. Малыши, как пра­вило, с удо­воль­ствием пре­вра­щают кастрюли в удар­ные инстру­менты, а тесто в новый вид пластилина.
  2. Детей после трех лет больше инте­ре­суют мик­серы, кофе­варки, тостеры и про­чая кухон­ная тех­ника. И вот тут роди­тели должны набраться тер­пе­ния и не выпро­ва­жи­вать своих чад в игро­вую ком­нату. Ведь осво­е­ние новой тер­ри­то­рии очень позна­ва­тель­ное занятие.
  3. В воз­расте четы­рех-пяти лет роди­тели не должны отка­зы­ваться от дет­ской помощи в при­го­тов­ле­нии еды. Без­условно, после сов­мест­ного «про­из­вод­ства» пель­ме­ней, тор­тов, сала­тов вре­мени на уборку и стирку при­дется потра­тить больше. Но резуль­тат того стоит.
  4. Прежде чем при­сту­пать к сов­мест­ному кули­нар­ному твор­че­ству, роди­тели обя­за­тельно должны про­све­тить ребенка по поводу тех­ники без­опас­но­сти. Рас­ска­зать для чего суще­ствуют при­хватки и рука­вички, почему с ножом нужно обра­щаться акку­ратно, как поль­зо­ваться мик­ро­вол­нов­кой и пр.
    little boy and girl helping mom make pizza at home - Учим детей готовить

С какого возраста можно учить ребенка готовить еду?

  1. В 3 года ребенку можно при­об­ре­сти спе­ци­аль­ную малень­кую посуду, в кото­рой он смо­жет «гото­вить» суп или кашку для своих кукол под бди­тель­ным при­смот­ром мамы. О плите, мик­ро­вол­новке речь пока не идет. Конечно, если они не игрушечные.
  2. В 5 лет малень­кому кули­нару можно дове­рить пере­ме­шать гото­вый салат, сле­пить пиро­жок, рас­ка­тать тесто.
  3. Шести­лет­ний малыш уже может сам почи­стить «эко­ном­кой» кар­то­фе­лину, наре­зать малень­ким ножом хлеб, при­го­то­вить в блен­дере молоч­ный кок­тейль или заме­сить (под при­смот­ром мамы) тесто для блинчиков.
  4. В 8 лет пова­ре­нок уже дол­жен уметь отва­рить яйца, под­жа­рить яич­ницу, при­го­то­вить бутер­броды на зав­трак, отва­рить макароны.
    sisters prepare breakfast pastries mix flour milk eggs pancakes in a bowl children help mother family breakfast cooking - Учим детей готовить

Как обучать маленьких детей кулинарии в виде игры?

Ваш малыш еще совсем кроха, но он посто­янно нахо­дится с вами на кухне. Заме­ча­тель­ная воз­мож­ность научить его азам кули­на­рии.  Как пре­вра­тить обу­че­ние в игру?

  1. У малы­шей бур­ный вос­торг вызы­вает любые мани­пу­ля­ции с кру­пой. Спро­сите сво­его кара­пуза, какую кашу он пред­по­чи­тает сего­дня на обед? Дайте ему невы­со­кий тазик и насыпьте в него крупу. Объ­яс­ните, что ему дается слож­ное зада­ние пере­брать крупу и уда­лить из нее пло­хие зер­нышки. Пока­жите, как это дела­ется. Дети обо­жают играть с мел­кими пред­ме­тами. Кстати, это очень полез­ное заня­тие для раз­ви­тия мел­кой мото­рики. Во время обеда, объ­яс­ните всем чле­нам семьи, что каша полу­чи­лась такой вкус­ной, исклю­чи­тельно бла­го­даря ста­ра­ниям ребенка.
  2. Вы решили при­го­то­вить салат, в состав кото­рого вхо­дят яйца. Поз­вольте вашему малышу найти в яйце малень­кое жел­тень­кое сол­нышко. Не забудьте пре­ду­пре­дить, что счи­щать скор­лупу с яйца надо акку­ратно, сол­нышко легко рас­сы­па­ется. При­го­то­вив салат, можно вме­сте с ребен­ком его укра­сить и в цен­тре выло­жить поло­винку желтка.
  3. При­го­товьте блины и раз­ре­шите ребенку укра­сить их смеш­ными рожи­цами, исполь­зуя при этом варе­нье или све­жие ягоды.
  4. Поз­вольте сво­ему кара­пузу создать фигурки из варе­ных яиц. Немного фан­та­зии и обыч­ное яйцо пре­вра­тится в птичку или котенка.
  5. Больше всего, как пока­зы­вает прак­тика, детишки любят возиться с тестом. Ребе­нок с огром­ным удо­воль­ствием будет лепить шарики, кол­баски, выре­зать таре­лоч­кой кружочки.
  6. Ска­зоч­ные бутер­броды – про­стое и очень увле­ка­тель­ное заня­тие. С этим зада­нием спо­собны спра­виться даже самые малень­кие детишки. Глав­ное при­го­то­вить для них под­хо­дя­щую нарезку.
  7. В ходе таких «кули­нар­ных» игр, роди­тели должны объ­яс­нять ребенку, какие еще блюда можно при­го­то­вить из этих ингре­ди­ен­тов, какую пользу при­но­сит здо­ро­вое пита­ние, какие вита­мины содер­жатся в тех или иных продуктах.
  8. Напо­ми­наем, в ходе готовки напо­ми­найте ребенку тща­тельно мыть овощи ну и, конечно же, руки.
    happy family funny kids are preparing the a fresh vegetable salad in the kitchen - Учим детей готовить

Ключевые слова: полезные советы, готовим с детьми

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки