Молотое мясо с картофельным пюре

Молотое мясо с картофельным пюре

1

(2 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 50 г мясной мякоти,
  • 1 чайная ложка масла,
  • 1/2 чайной ложки муки,
  • 50 г бульона,
  • 3 г лука,
  • 200 г картофеля для пюре,
  • 3 ст. ложки молока,
  • 1/2 чайной ложки масла.

Приготовление

  1. 50 г мяса (мякоти) очистить от пленок и жира, пропустить с луком через мясорубку и тушить в кастрюле под крышкой.
    minced meat mix with crushed walnut on top of the grilled chicken - Молотое мясо с картофельным пюре
  2. Когда мясо обжарится, влить немного бульона, поставить в духовой шкаф и тушить до мягкости, затем пропустить ещё раз через мясорубку, протереть сквозь сито, прибавить 1 ст. ложку белого соуса, размешать, дать снова вскипеть и подать с картофельным пюре.
    mashed potatoes in a pot on rustic table - Молотое мясо с картофельным пюре

Ключевые слова: вторые блюда

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки