Питание

Расторопша: свойства и применение

Расторопша: свойства и применение

В народе бытует поверье, что Сама Богородица рассказала людям о целебных свойствах этого растения, а белые пятна и разводы на листьях даже называли...
Гестационный сахарный диабет — что должна знать мама

Гестационный сахарный диабет — что должна знать мама

При повышении уровня сахара крови у мамы повышается гликемия и уровень инсулина в крови у плода. Это ухудшает течение беременности и вредит здоровью ребенка.
Польза тыквенных семечек

Польза тыквенных семечек

Употребление тыквенных семечек может дать вам значительное количество здоровых жиров, магния и цинка, а это приводит к улучшению здоровья сердца, предстательной железы и защите от некоторых видов рака.
Наука пережевывания: как долго жевать пищу?

Наука пережевывания: как долго жевать пищу?

Каждому человеку даны зубы, чтобы измельчать еду. Жеванием мы создаём пищевой комок, делаем его более проходимым по пищеварительному тракту, а ещё запускаем пищеварение. Да-да, “вариться” пища начинает не...
Как проверить продукты на качество?

Как проверить продукты на качество?

В прошлом году житель Петербурга сообщил в редакцию одной из газет, что приобрел творог недалеко от своего дома и решил ради интереса проверить, горит ли он при нагревании. Каково же было его удивление, когда он увидел...
Мясная пища в христианстве

Мясная пища в христианстве

Бесспорно то, что для младенца голос матери важнее даже самого звонкого голоса раскрасивой погремушки. Так и мы, в поисках ответа на наши вопросы, минуя неглубокие полуправды, будем припадать своим младенческим...
Ежевика-ягода: применение в народной медицине ежевики сизой

Ежевика-ягода: применение в народной медицине ежевики сизой

После очень скорого наступления эффекта настоя ежевичных листьев бедный мужчина забрался в машину и уехал…в библиотеку! Да, сейчас с мобильным интернетом...
Заготавливаем травы квашением

Заготавливаем травы квашением

На Руси всегда знали цену целебным и питательным свойствам растений как лекарственных, так и употребляемых в пищу. Наши предки умели их запасти на долгие холодные месяцы осени и зимы...
Лечение овсом: свойства, противопоказания, как заваривать

Лечение овсом: свойства, противопоказания, как заваривать

Было это в 90-е годы прошлого века. Поработав в столице, я вернулась домой к семье. Дальше произошло непонятное – я стала чувствовать, что силы меня покидают.
Как питаться весной при авитаминозе: 7 советов

Как питаться весной при авитаминозе: 7 советов

Авитаминозом чаще страдают дети, люди пожилого возраста и поклонницы всевозможных жестких диет. Сезонный авитаминоз можно предупредить, придерживаясь...
Душица: полезные свойства, применение в медицине и питании

Душица: полезные свойства, применение в медицине и питании

С июня по сентябрь розовато-лиловые цветы душицы обыкновенной радуют поклонников полевых и лесных букетов. Золотая пора для травников и ценителей хорошего...