Блюда Тавриды

Блюда Тавриды

(4 голоса4.0 из 5)

Составители: Черных Леонид Сергеевич, Скрипка Юрий Ефимович. Симферополь, «Таврия», 1989. Тираж — 100 000 экз.

В книге приведена технология приготовления различных блюд крымской кухни, восстановлены некоторые давно забытые рецепты. Для широкого круга читателей.

Блюда Тавриды — Л.С. Черных. Ю.Е. Скрипка. 1989

Ключевые слова: книги рецептов, национальная кухня

Категория: книги рецептов

Комментировать