Как нарезать мягкий сыр на ломтики

Ингредиенты и оборудование

• мягкий сыр (дор-блю, рокфор, козий бри и т.п.),
• зубная нить без ароматизаторов.

Секрет нарезки

1. Чтобы мягкий сыр (рокфор, дор-блю, горгонзола, бри) не ломался при нарезке, воспользуйтесь зубной нитью без ароматизаторов. Так сыр не прилипнет к ножу, а ломтики не сломаются.
   

Ключевые слова: полезные советы

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров