Яйца кокот

Ингредиенты

• яйца

Значение термина

• Яйца кокот — блюдо, в котором яйца запекаются в посуде с плоским дном. Как правило, они просто запекаются с маслом, пока белки не осядут и желтки не загустеют, и, обычно, подаются на блюде, на котором они готовились. Яйца кокот можно подавать на завтрак или полдник.
  

Ключевые слова: энциклопедия кулинара, Я

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров