Ингредиенты
- овощи замороженные,
- сыр плавленый (для супа),
- яйца,
- вода,
- зелень.
Приготовление
- Сыр протереть на тёрке с крупным отверстиями.
- Яйца отварить вкрутую, порезать кубиками.
- Довести до кипения подсоленную воду, всыпать подготовленную овощную смесь, немного проварить.
- Добавить сыр, перемешать, проварить до полного растворения сырной стружки, всыпать в диетический сырный суп порезанное яйцо, измельчённую зелень, приправить молотым перцем и солью.
Ключевые слова: супы
Категория: блюда из овощей
Комментировать