Хот-дог на мангале

Ингредиенты

• булочка для хот-дога — 2 шт.,
• сосиска — 2 шт.,
• помидор — 1 шт.,
• морковь по-корейски — 40 г,
• майонез — 2 ст.л.,
• кетчуп — 1 ст.л.,
• горчица — 1 ч.л.

Приготовление

1. Булочки разрезать пополам, но не до конца.
2. Сосиски освободить от плёнки.
3. Выложить булочки и сосиски на решётку мангала с «седыми» углями.
4. Поджарить сосиски со всех сторон, периодически их переворачивая, булочки прогреть и подрумянить только снаружи.
5. Майонез, горчицу и кетчуп перемешать, полученной смесью промазать булочки изнутри.
6. Помидор помыть и нарезать полукруглыми ломтиками.
7. Вложить в булки сосиски и ломтики помидоров.
8. Сверху выложить готовую корейскую морковь по вкусу.
9. Подавать хот-доги к столу в горячем виде.
   

Ключевые слова: закуски

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров