Кутья из пшеницы с маком

Кутья из пшеницы с маком

4

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 200 г очищенной пшеницы,
  • 150 г мака,
  • 50 г очищенных орехов,
  • 50 г изюма,
  • ванильный сахар,
  • мёд
  • сахар по вкусу.

Приготовление

  1. Пшеницу перебрать, промыть, залить водой и варить до готовности.
    wheat grains in bowl and wheat popcorn in bowl wheat seed rustic - Кутья из пшеницы с маком
  2. Мак заварить кипятком и держать на огне до тех пор, пока не будет легко растираться пальцами. Отцедить мак на сите, пропустить через мясорубку, перемешать с пшеницей.
    poppy seeds in a plate on a white background flat lay - Кутья из пшеницы с маком
  3. Добавить измельчённые орехи, ошпаренный кипятком и отцеженный изюм, мёд и сахар по вкусу, ванильный сахар.
    health remedy foods for cold and flu relief on a black background - Кутья из пшеницы с маком
  4. Переложить на блюдо. Подавать охлажденной.
    concept of orthodox christmas food kutya isolated on white background - Кутья из пшеницы с маком

Ключевые слова: поминальные рецепты, кутья

Категория: крупяные блюда

Комментировать