Салат овощной с курицей

Салат овощной с курицей

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • филе курицы — 300 г;
  • 2–3 шт. варё­ного картофеля,
  • све­жий огурец,
  • 100 г спаржи или цвет­ной капусты,
  • 1 варё­ная морковь,
  • 100 г струч­ков фасоли или зелё­ного горошка,
  • 1 поми­дор,
  • 100 г салата,
  • 1/3 ста­кана заправки из рас­ти­тель­ного масла и уксуса.

Приготовление

На сере­дину салат­ника гор­кой поме­стить наре­зан­ный зелё­ный салат, рас­по­ло­жить все овощи. Филе курицы наре­зать тон­кими широ­кими лом­ти­ками и уло­жить на зелё­ный салат. При подаче на стол салат сверху слегка посо­лить и полить заправ­кой из масла и уксуса. Све­жие овощи можно заме­нить кон­сер­ви­ро­ван­ными (спар­жей, цвет­ной капу­стой, горош­ком, струч­ками фасоли, поми­до­рами и др.).

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки