Ингредиенты
- 2 свежих огурца;
- 2 сырых моркови;
- 2 яблока;
- 2 помидора,
- 100 г зелёного салата,
- 1/2 стакана сметаны,
- 1/4 лимона.
Приготовление
- Обмыть свежие огурцы, нарезать тонкой соломкой.
- Сырую морковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной тёрке.
- Яблоки помыть и нарезать тонкой соломкой.
- Листики салата нарезать на 3-4 части каждый.
- Все это перемешать и заправить сметаной.
- Добавить лимонный сок, соль, сахар.
- Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками. Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов.
Ключевые слова: салаты
Категория: блюда из овощей
Комментировать