Пшеничная мука

Вареники с субпродуктами

Вареники с субпродуктами

Говяжье сердце, говяжье лёгкое, сушёные грибы, лук репчатый, сливочное масло, мука пшеничная, молоко, яйца, сахар, масло, сметана, соль.
Пельмени гостевые

Пельмени гостевые

Мука, яйцо, отвар лаврового листа, телятина, свинина, баранина, лук репчатый, соль, перец, вода, сливочное масло, сметана.
Суточные щи

Суточные щи

Говядина, вода, квашеная капуста, корень петрушки, морковь, лук репчатый, растительное масло, мука, соль, перец, лавровый лист, зелень, сметана.
Щи из кислой капусты с говядиной

Щи из кислой капусты с говядиной

Говядина, вода, квашеная капуста, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, растительное масло, помидор, мука, соль, перец, лавровый лист.
Бефстроганов с грибами

Бефстроганов с грибами

Говядина, растительное масло, сливочное масло, лук репчатый, грибы, мука, горчица, сметана, соль, чёрный молотый перец, красный стручковый перец, укроп.
Борщ из сушёных овощей с черносливом и грибами

Борщ из сушёных овощей с черносливом и грибами

Сушёная свёкла, сушёная морковь, сушёный картофель, сушёный лук, сушёная капуста, сушёные белые коренья, сушёные грибы, чернослив, соль, сахар, мука, растительное масло, уксус, сметана
Постный борщ из сушёных овощей

Постный борщ из сушёных овощей

Сушёная свёкла, сушёная морковь, сушёный картофель, сушёный лук, сушёная капуста, сушёные белые коренья, соль, сахар, мука, растительное масло, уксус.
Борщ по-польски с яйцом

Борщ по-польски с яйцом

Свёкла, морковь, корень петрушки, картофель, фасоль, яйцо, сметана, молоко, мука, сахар, свекольный квас, чеснок, соль.
Борщ галицкий

Борщ галицкий

Вода, говядина на кости, свёкла, капуста, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томатная паста, мука, топлёное масло, свекольный квас, лавровый лист, перец горошком, соль, сметана, зелень.
Борщ чешский

Борщ чешский

Свинина, свёкла, капуста, лук репчатый, корень сельдерея, помидор, сушёные грибы, мука, свиной топлёный жир, сметана, соль, уксус.
Борщ болгарский

Борщ болгарский

Говядина с косточкой, картофель, свёкла, капуста белокочанная, баклажан, сладкий перец, перец чили острый,  морковь, лук репчатый, корень петрушки, помидор, топлёное масло, уксус, сахар, мука, сметана, укроп, лавровый лист, соль.
Борщ белорусский

Борщ белорусский

Кости от ветчины, говяжья грудинка, сосиски, свёкла, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томатная паста, свиной смалец, мука, сахар, уксус 3%, лавровый лист, чёрный перец, соль, зелень, сметана.
Борщ ставропольский

Борщ ставропольский

Свёкла, свежая капуста, картофель, морковь, лук, томатная паста, масло топлёное, уксус 3%, мука, сахар, сметана, мясной бульон, соль, перец, зелень.
Борщ ставропольский постный

Борщ ставропольский постный

Свёкла, квашеная капуста, картофель, морковь, лук, томатная паста, масло подсолнечное, сахар, вода, соль, перец, мука, уксус, зелень.