Пшеничная мука

Постный луковый борщ

Постный луковый борщ

Лук репчатый, растительное масло, морковь, кислая капуста, мука, сахар, уксус или кислый квас, соль, перец, лавровый лист.
Постный жюльен из белых грибов

Постный жюльен из белых грибов

Белые грибы, репчатый лук, соевые сливки, пшеничная мука высшего сорта, растительное масло, соль, молотый чёрный перец.
Рыбные тефтели в томате

Рыбные тефтели в томате

Филе рыбы (треска, морской окунь, хек), хлеб пшеничный, вода, яйцо, масло растительное, мука пшеничная, соль, перец, зелень, томат-пюре, чеснок, вода, сахар.
Рыба в тесте

Рыба в тесте

Филе рыбы (хек, треска, морской окунь, спинка минтая), жир для фритюра, мука, яйцо, растительное масло, молоко, соль, перец, лимонный сок, зелень.
Рыба во фритюре

Рыба во фритюре

Филе рыбы (хек, треска, окунь, минтай), топлёное масло или кулинарный жир, мука пшеничная, яйцо, сухари, лимон, соль, перец, зелень петрушки.
Миндальный пирог с мандаринами

Миндальный пирог с мандаринами

Масло растительное без запаха, мандариновый сок, мандарины, вода, сахар белый, мука пшеничная, мука миндальная, разрыхлитель, сода, соль, сахар коричневый.
Беляши с картофелем

Беляши с картофелем

Мука, молоко, сухие активные дрожжи, сахар, яйца, соль, сливочное масло, картофель, мускатный орех, укроп, растительное масло.
Беляши с мясом

Беляши с мясом

Мука, молоко, сухие активные дрожжи, сахар, яйца, соль, мясной фарш (говядина, баранина), лук репчатый, растительное масло, чёрный перец, хмели-сунели, кориандр.
Постный штоллен с марципановой начинкой

Постный штоллен с марципановой начинкой

Изюм, цукаты, ром, миндаль, мука, дрожжи, сахар, соль, корица, душистый перец, кардамон, мускатный орех, гвоздика, соевое молоко, экстракты миндаля и ванили, цедра апельсина и лимона, марципан, маргарин, сахарная пудра.
Постный штоллен с тофу и маком

Постный штоллен с тофу и маком

Мука, тофу, банан, цедра апельсина, кокосовое масло, сахар, разрыхлитель, миндаль, изюм, курага, ванильный сахар, мак.
Постный новогодний штоллен

Постный новогодний штоллен

Пшеничная мука в/с, сахар, соль, лимонная цедра, молотый имбирь, рафинированное подсолнечное масло, изюм, курага, коньяк, живые дрожжи, растительное молоко овсяное.
Дрезденский миндальный штоллен

Дрезденский миндальный штоллен

Дрожжи сухие, сахар, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, миндаль крупнорубленный, цукаты, сахарная пудра.
Маковый штоллен

Маковый штоллен

Мука пшеничная 1-го сорта, дрожжи свежие, масло сливочное, молоко, яйца куриные, соль, мёд, сахарная пудра, корица, мак.
Штоллен с миндальной мукой

Штоллен с миндальной мукой

Масло сливочное, молоко, желтки, сахар, мука, миндальная мука, дрожжи прессованные, апельсин, ром тёмный, изюм, клюква сушёная, цукаты, орехи кешью и грецкие, корица, гвоздика, кардамон, имбирь, мускатный орех, соль.
Наумбургский штоллен (старинный рецепт)

Наумбургский штоллен (старинный рецепт)

Мука, молоко, масло сливочное, алкоголь 40%, дрожжи, сахар, изюм светлый, изюм тёмный, мускатный цвет (мацис), миндаль, миндаль горький (абрикосовые косточки), корица.