Какая соль лучше подходит для засолки рыбы

Какая соль лучше подходит для засолки рыбы

(3 голоса: 4.7 из 5)

Ингредиенты

  • соль морская,
  • соль «Экстра»

Приготовление

  1. Если вы хотите, чтобы готовый продукт был плотным и его можно было нарезать на тонкие слайсы, используйте для приготовления крупную (морскую) соль.
  2. Если вы посолите филе мелкой солью, она размягчит волокна и сделает готовое блюдо нежным, кремообразным.
    various salt - Какая соль лучше подходит для засолки рыбы

Ключевые слова: полезные советы

Комментировать