Манный суп с луком

Ингредиенты

• картофель — 3 шт.,
• лук репчатый — 1 шт.,
• манная крупа — 2-3 ст. ложки,
• растительное масло,
• соль,
• перец.

Приготовление

1. Картофель нарезать кубиками, сложить в кастрюлю.
2. Луковицу измельчить, залить всё 2 л воды, посолить и варить до готовности.
3. Манку обжарить на растительном масле и добавить в суп, варить еще минуты 2-3, поперчить и перемешать.
4. К супу хорошо подать картофельные драники или испечь лепешки.
   

Ключевые слова: рецепты военного времени

Категория: блюда из овощей

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров