военно-полевая кухня

В годы Вели­кой Оте­че­ствен­ной войны важ­ной зада­чей стало обес­пе­че­ние воен­но­слу­жа­щих дей­ству­ю­щей армии и граж­дан­ского насе­ле­ния про­дук­тами питания.

Кар­то­фель, сало

Кар­то­фель, соль, масло, укроп

Кар­то­фель, соль.

Мясо, рыба, овощи, крупы, хлеб, чай.

Кар­то­фель, сало, лук, соль.

Ква­ше­ная капу­ста, лук, мор­ковь, пшено, томат­ная паста, тушёнка, соль, перец, лав­ро­вый лист.

Пшено, под­сол­неч­ное масло, чес­нок, лук, соль.

Вобла (тарань), кар­то­фель, кипяток.

Горох, пер­ло­вая крупа, тушёнка, кар­то­фель, лук, мор­ковь, сало, соль, лав­ро­вый лист.