Оладьи из картофельных очистков

Оладьи из картофельных очистков

1

(2 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • картофельные очистки,
  • мука,
  • масло (если есть),
  • соль.

Приготовление

  1. Картофельные очистки промыть и пропустить через мясорубку.
    step by step peeling yukon gold potatoes for creamy mashed potatoes - Оладьи из картофельных очистков
  2. Добавить немного муки, если есть, перемешать.
    a handful of wheat flour and wheat grains close up - Оладьи из картофельных очистков
  3. Подсолить, еще раз перемешать.
    salt on a spoon difficult to salt because of the war - Оладьи из картофельных очистков
  4. Ложкой сформировать оладьи и испечь их в масле на сковороде или на противне.
    fried potato pancakes on a white plate and sour cream - Оладьи из картофельных очистков

Примечание

Старайтесь не использовать в пищу позеленевшие очистки, так как там содержится яд соланин. Если картофельные очистки предварительно отварить, а воду слить, то концентрация соланина снизится.

Ключевые слова: рецепты военного времени

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки