Пасха с изюмом

Ингредиенты

• 800 г творога,
• 200 г сливочного масла,
• 1/4 стакана сахарной пудры,
• 1/2 стакана сметаны,
• 1/2 стакана изюма.

Приготовление

1. Творог протрите через решето.
   
2. Разотрите с размягчённым маслом.
   
3. Всыпьте в творожную массу сахарную пудру, влейте сметану, положите изюм и размешайте.
   
4. Форму застелите изнутри влажной чистой тонкой тряпочкой. Выложите творожную массу в формочку, сверху положите гнет и поставьте на сутки в холодильник.
   

Ключевые слова: Пасха, творог

Категория: блюда из молока и молочных продуктов