Ингредиенты
- крабовые палочки — 200 г;
- кукуруза консервированная — 140 г;
- рис (сырой) — 1 ст. ложка (или 2-3 ст. ложки отварного риса);
- яйца — 2 шт.;
- соль (для риса) — 1 щепотка;
- майонез — 100 г;
- зелень — 0,5 пучка (15 г).
Приготовление
-
- Рис отварить в большом количестве подсоленной воды (около стакана воды и щепотка соли), откинуть на сито и охладить.
- Яйца отварить вкрутую: залить холодной водой, довести до кипения на сильном огне, уменьшить огонь и варить на среднем огне 5 минут. Остудить яйца, очистить и мелко нарезать.
- Крабовые палочки мелко нарезать.
- Зелень нарезать.
- Консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг и обсушить. Или просто слить воду из банки.
- Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Салат тщательно перемешать. Салат из крабовых палочек с кукурузой переложить в салатник и украсить зеленью.
Ключевые слова: салаты
Категория: блюда из овощей
Комментировать