Салат со сметаной и яйцом под пикантным соусом

Салат со сметаной и яйцом под пикантным соусом

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

На 200 г зелё­ного салата берут:

  • 1 све­жий огурец,
  • 2 яйца,
  • 1/4 сто­ло­вой ложки уксуса,
  • на кон­чик ножа горчицы,
  • 1/2 чай­ной ложки сахару,
  • 1/2 сто­ло­вой ложки сметаны,
  • соль,
  • укроп по вкусу.
    salad leaves bio lettuce isolated - Салат со сметаной и яйцом под пикантным соусом green cucumber - Салат со сметаной и яйцом под пикантным соусом
    brown egg - Салат со сметаной и яйцом под пикантным соусом sour cream in bowl - Салат со сметаной и яйцом под пикантным соусом

    Приготовление

    Обмы­тый и обсу­шен­ный зелё­ный салат наре­зать и сло­жить в миску. Яйца, сва­рен­ные вкру­тую, наре­зать тон­кими лом­ти­ками и сме­шать с соусом из сме­таны с уксу­сом, саха­ром и гор­чи­цей. Перед самой пода­чей к столу запра­вить салат сме­тан­ным соусом с яйцом, уло­жить в салат­ник, обло­жить кру­жоч­ками све­жих огур­цов и посы­пать мелко наре­зан­ным укро­пом или зеле­нью пет­рушки. Пода­ется салат ко всем мяс­ным и рыб­ным блюдам.

    Категория: блюда из овощей

    Комментировать

    *

    Размер шрифта: A- 15 A+
    Цвет темы:
    Цвет полей:
    Шрифт: A T G
    Текст:
    Боковая панель:
    Сбросить настройки