Варенье «Пятиминутка» из клубники

Варенье «Пятиминутка» из клубники

10

(2 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • клубника — 1 кг,
  • сахар — 300 г,
  • вода — 200 мл

Приготовление

  1. Простерилизовать банки для варенья любым удобным способом.
    sterilizing glass jars in a steel pan steaming bubbling wather 1 - Варенье "Пятиминутка" из клубники
  2. Из сахара и воды сделать сироп. Для этого влить воду в кастрюльку, всыпать сахар, довести до кипения на небольшом огне, отставить с огня и охладить.
    sugar in sugar bowl and spoon close up - Варенье "Пятиминутка" из клубники
  3. Ягоды хорошо промыть, перебрать и очистить.
    shutterstock 633064403 - Варенье "Пятиминутка" из клубники
  4. Подготовленные ягоды положить в сироп. Оставить на 10-12 часов. Затем хорошо перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, огонь убавить и варить варенье 5 минут, помешивая. Пену снимать.
    shutterstock 1931177723 - Варенье "Пятиминутка" из клубники
  5. Готовое варенье переложить в тёплые банки, закатать крышками.
    strawberry jam in a glass jar next to fresh strawberrie 1 - Варенье "Пятиминутка" из клубники

Ключевые слова: постный стол, консервирование

Категория: блюда из ягод

Комментировать