Ингредиенты
- ряженка — 100-120 мл,
- хурма — 1-2 шт.,
- желатин — 10 г,
- кешью — 4-6 шт.
Приготовление
- Хурму помыть, почистить, сложить в блендер, залить ряженкой и измельчить до однородности.
- Желатин развести в воде по инструкции, затем добавить 1 столовую ложку массы с хурмой и перемешать.
- Вылить желатиновую массу в чашу блендера к основной жидкости и ещё раз пробить до пузырьков.
- Разлить десерт по формам и убрать в холодильник на 1-3 часа.
- Перед подачей украсить десерт орешками.
Ключевые слова: десерты
Комментировать