У ломтика хлеба вырезать серединку круглой формочкой. На сковороде разогреть сливочное масло, выложить хлеб, слегка обжарить с одной стороны, затем перевернуть на другую.
В отверстие вылить яйцо, посыпать солью и перцем. Готовить, пока белок не схватится.
Подавать на завтрак с зелёным салатом, свежими овощами и смузи.
Комментировать