Ингредиенты
- 6 стаканов кваса,
- 100–200 г сахара,
- 1/2–1 стакан картофельной муки,
- лимонная цедра.
Приготовление
- Вскипятить 5 стаканов домашнего хлебного кваса с сахаром, корицей, а кто хочет, и лимонной цедрой.
- Влить картофельную муку, разведённую шестым стаканом кваса, довести до кипения, но не кипятить.
- Разлить в бокалы и посыпать сахаром.
Ключевые слова: поминальные рецепты, кисель
Комментировать