Ингредиенты
- сгущённое молоко — 150 г,
- творог — 300 г,
- орехи дроблёные — 4 ст. ложки,
- корица — по вкусу.
Приготовление
- Сварить сгущённое молоко. Для этого баночку, не открывая, поставить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она полностью покрывала баночку, довести до кипения и варить на медленном огне, не накрывая крышкой, в течение 2-2,5 часов. Следить, чтоб вода не выкипела!
- Тем временем орехи измельчить.
- Творог протереть через сито или пробить блендером.
- Все ингредиенты смешать, добавив корицу по вкусу.
- Выложить массу на блинчики и свернуть удобным способом.
Ключевые слова: блины
Категория: кисломолочные продукты
Комментировать