Омлет в горшочках

Ингредиенты

• яйцо куриное — 2 шт.,
• молоко — 4 ст.л.,
• соль — по вкусу,
• масло сливочное — 5 г,
• помидор — 1 шт.,
• колбаса — 1-2 ломтика,
• сыр — 2-4 ч. ложки.

Приготовление

1. На каждый маленький горшочек взять по одному яйцу и по 2 столовые ложки молока и взбивать их по отдельности для каждого горшочка.
2. Яичную смесь подсолить по вкусу.
3. Помидор помыть и мелко нарезать.
4. Колбасу нарезать.
5. Сыр натереть на тёрке или мелко нарезать.
6. Горшочки смазать сливочным маслом положить на дно помилоры, колбасу и сыр.
7. Залить яично-молочную смесь в горшочки, закрыть крышками и запекать омлет в духовке до полной стабилизации при температуре 180° С примерно 15 минут.
   

Ключевые слова: завтраки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров