Пшённая молочная каша

Ингредиенты

• 1 стакан пшена;
• 4 стакана молока;
• 1 ст. ложку сахара;
• 1/4 чайной ложки соли.

Приготовление

1. Хорошо промыть пшено.
   
2. В кипящее молоко засыпать подготовленное пшено и, часто помешивая, варить на слабом огне 30 минут.
   
3. После этого положить сахар, посолить, размешать и поставить кашу для упревания на 15-20 минут.
   

Ключевые слова: завтраки

Категория: крупяные блюда