Ингредиенты
- 3 огурца;
- 1/4 стакана сметаны;
- укроп,
- 1/2 ст. ложки уксуса,
- соль,
- перец.
Приготовление
- Вымытые и очищенные огурцы нарезать тонкими ломтиками, уложить в салатник.
- Перед самой подачей к столу огурцы слегка посолить, посыпать перцем и полить сметаной, смешанной с солью и уксусом. Сверху посыпать укропом.
- Подают салат к мясным и рыбным котлетам, к жареному мясу и рыбе или как самостоятельное блюдо.
Ключевые слова: салаты
Категория: блюда из овощей
Комментировать