Салат с сельдью, картофелем и яблоком

Ингредиенты

• филе сельди солёной — 300 г,
• яйца — 3 шт.,
• картофель — 400 г,
• яблоки — 250 г,
• лук репчатый — 150 г,
• майонез,
• зелень.

Приготовление

1. Картофель помыть с щёткой, залить водой и отварить в мундире до готовности.
2. Готовый картофель остудить, очистить, нарезать кубиками.
3. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на тёрке.
4. Лук очистить, ополоснуть, мелко нарезать, залить кипятком и оставить на 10 минут.
5. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
6. Филе сельди нарезать кубиками.
7. Яблоко помыть, очистить, вырезать сердцевину, мякоть нарезать кубиками.
8. Смешать в глубокой миске картофель, яйца, селёдку, лук, яблоко.
9. Заправить салат майонезом, перемешать и переложить в салатник.
10. При подаче посыпать зеленью.
    

Ключевые слова: салаты

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров