Салат сырный с курицей и виноградом

Салат сырный с курицей и виноградом

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 500 г кури­ного филе
  • 250 г твёр­дого сыра
  • 4 яйца
  • 1 ста­кан очи­щен­ных грец­ких орехов
  • 200 г майонеза
  • 300 г зелё­ного вино­града кишмиш
  • 3 горо­шины чёр­ного перца
  • 6 горо­шин белого перца
  • соль

Приготовление

Мясо залейте водой. Когда вода заки­пит, сни­мите пенку, посо­лите, добавьте чёр­ный перец и варите 25 минут.Остудите и нарежьте гото­вое мясо. Яйца отва­рите вкру­тую, очи­стите. Возь­мите яйца, отде­лите желтки от бел­ков, натрите их отдельно. Сме­шайте мясо, тёр­тый сыр, белки, орехи, моло­тый белый перец, заправьте май­о­не­зом. Выло­жите сло­ями: целые ягодки вино­града-салат-ягоды вино­града-салат. При­дайте круг­лую форму, посыпьте желтками.

Категория: блюда из овощей

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки